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9月になってようやく秋らしくなってきました。毎晩聞こえる虫の声にとっても癒されています。🌸今年の夏は特にどこにも出かけず花火大会も中止・・・庭でできるBBQ娘夫婦やお義母さんも一緒に賑やかなBBQ暑い夏の日を楽しみました♪前の日に作ったもろこしご飯余った分をバターとお醤油♪庭のタイムやローズマリーレモンとお塩を加えて一晩漬けていたチキン♪これ美味しかったな~ハーブとレモン、お塩の力ってすごいな~魚介類も楽し...
楽天スーパーセール中に様々な店舗でキャンプグッズを買うとお得!今回は「楽天スーパーセール時期にキャンプグッズを集めるのがお得な理由」と「おすすめソロキャンプアイテム13選」です。通常の時期に購入するよりも楽天ポイントが倍以上貯まります。
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景