おうちごはんとおうちＣＡＦＥ。

メインおかずにするお肉やお魚食材、今週は半額で買えたのは1日のみでした。 ここのとこ調子よかったけどなー。 半額のものが見当たらないときは、鶏むねに手が伸びますね。 今週は月-木の4日間のうち、鶏むねを3日入れました。たぶん明日も鶏胸肉です

＊＊トモ＊＊

Tomolife

お昼にマッサマンカレー。気になっていたセブイレのやつ。パッケージの写真ではカレーは別皿に入れてたので私も別にしてみた。プレートはスタジオエム（廃盤？）。カレーを入れてるのはIKEA。 具は写真より少ないと思う・・・(;'∀')。味は美味しかった！！でも、マッサマンて普通は辛いイメージがあったんだけどこれは全く辛くなくて最後まで水も飲まなかった。無印のマッサマンは辛いんだけど。辛さには強い方なんだけど、セブイレマッサマンは多分甘口。

yukino

@indigo

こんにちは！由香（高1）です。 久々の登場です。学校はいつも通りだけど、コロナはまだ終息していないし、それに加えてロシア・ウクライナの問題と地震…と、本当に大変なことばかり。 今日のレシピは「あめ色玉ねぎドレッシング」です。 前に更新した「玉ねぎドレッシング」のアレンジバージョンで、オリーブオイルで茶色く炒めた玉ねぎをプラスしたドレッシングです。 玉ねぎの甘みでおいしい、どんなサラダにも合うドレッシングです。 レシピはこちら！ ＊材料（作りやすい分量）＊ 玉ねぎ 1/4個 酢 大さじ3～4 しょうゆ 小さじ1 きび砂糖（または砂糖） 小さじ1 塩 少々 ブラックペッパー 少々 オリーブオイル …

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

こんにちは。小豆日記にご訪問頂きありがとうございます。+++ +++ +++最近の夜ごはんは、蒸し野菜中心にしています。蒸し野菜＋魚料理を出すようにしています。夫はお昼は外で食べているので、肉になりやすいでしょ？だから、夜ごはんはなるべく刺

小豆

小豆日記

物欲のないお母さんに贈って喜ばれるプレゼントを厳選しました。実際に私の母も物欲がなく、プレゼント選びに苦労していました。母の日に向けてプレゼント選びに迷ってる方、必見です。

ひだまりーぜ

おうちcafe暮らし

「お子様ランチは日本だけなのか？」海外からそんな声が届いています。日本のお子様ランチは戦後から長い歴史があり、ファミリーレストランからファストフードまで、あらゆるお店でお子様ランチを販売しています。お子様ランチは日本だけなのでしょうか？

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

コーヒー好きソムリエが母の日におすすめのコーヒーギフトを厳選！楽天市場のおすすめギフト、世界一のコーヒー品種が買えるお店など。実際に飲んで美味しかったショップのみ紹介しています。コーヒーが大好きな方にコーヒーを贈りたい方、必見です。

ひだまりーぜ

おうちcafe暮らし

こんばんは。小豆日記にご訪問頂きありがとうございます。+++ +++ +++保存容器を捨てました。捨てるって、やっぱり心が痛みますね。なんなんでしょう、 この感情は？新しいモノに入れ替えました。昔、お金に余裕のある時があっ...

小豆

小豆日記

こんばんは。小豆日記にご訪問頂きありがとうございます。+++ +++ +++ 今日は、土曜日ですね。夫は毎週土曜日、仕事は休みなんですが今日は仕事に行きました。仕事が入ったそうです。私は、一人平日のように過ごしていました。

小豆

小豆日記

この記事では珈琲きゃろっとのデカフェコーヒー「メキシコ・カフェインレス」をレビューしました。ペーパードリップ、ネルドリップ、カフェラテと３つの飲み方による味わいの変化などについても書いています。

ひだまりーぜ

おうちcafe暮らし

こんにちは！リリー（くま・♀3歳）です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「ビーフカレー」です。 変更点はカレールーの表記です。分量を「個」のところを「箱」に変更しました。後は変わってないかな。 牛肉の角切りがゴロゴロ入ったカレーはみんな大好きだよね。 あ、そうだ。次回（5月17日）は「食材研究所」があるんだけど、今回からリニューアルとなり、SEOに対応した記事となるよ。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ 牛角切り肉（カレー用） 200ｇ 玉ねぎ 1/2個 マッシュルーム 1個 バター 10ｇ 水 500ｍｌ 赤ワイン 200ｍｌ カレールー 1/2箱 ご飯（白米または玄米） 茶…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

おはようございます。小豆日記にご訪問頂きありがとうございます。+++ +++ +++GWはいつもは旅行に行ったりしていましたがここ数年、コロナで旅行は行っていません。今年も止めました。来年はどこかに行けたらいいなあと思っています。...

小豆

小豆日記

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続７１・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

duckbill

主に食材な備忘録

一人暮らしでカット野菜が多い、あとう(@ato_ganai）です。 スーパーマーケットの野菜もよいのですが、仕事終わりに

宅配ひとり

宅配ひとり

この記事では珈琲きゃろっとの定期便「くるべさ」を実際に利用してわかったメリット、デメリットについて書きました。定期便嫌いの筆者が利用するほど魅力たっぷりです。珈琲きゃろっとのお得な買い方も紹介しています。

ひだまりーぜ

おうちcafe暮らし

こんにちは！琴音（中1）です。 久々の登場です。コロナはまだ終息していないけど、今巷ではロシアとウクライナの問題ばかりだよね。早く戦争が終わってほしいです。 今日のレシピは「キムタクおにぎり」です。 前に更新した「キムタクご飯」のおにぎりバージョンです。キムチとたくわんをご飯に混ぜて、おにぎりにしました。 意外な味でおいしいですよ。 レシピはこちら！ ＊材料（2個分）＊ ご飯（白米または玄米） 茶わん2杯 キムチ 60ｇ たくわん 1/4本 ＊作り方＊ １．キムチはみじん切り。 たくわんはせん切りまたはいちょう切り。 ２．ご飯に①を混ぜ合わせ、ラップに包んで三角形に握る。 ランキングに参加して…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

いつも　訪問*&応援*ありがとうございます♡↓　↓にほんブログ村今日は　先週の夜ごはん 記録です。4/25（月）・鶏胸肉の照り焼きチキン・レタス...

dona

私の暮らし*私のおうち*2

おはようございます。小豆日記にご訪問頂きありがとうございます。+++ +++ +++ 「母の日」に娘が来るのを断った件本当は、お婿さんのお母さんの傍にいて欲しかったからです。向こうのお父さんが逝かれて、まだ間がありません。

小豆

小豆日記

Iittala（イッタラ）Teema（ティーマ）の新色ヴィンテージブラウンとヴィンテージブルーがティーマの70周年記念カラーとして発売されました✨ デザイナーのカイ・フランクが手掛けたことで有名なテーブルウェアコレクションの「Teema（ティーマ）」シリーズ◎ ヴィンテージブラウンもヴィンテージブルーも今までになかった色味に惚れてしまい、両方購入することにしました✨ ⇧届いた食器達📦食器棚と相談しながらとりあえずそれぞれ17cmプレートとマグを2つ♪ ティーマのヴィンテージブラウンは廃盤色のブラウンよりも明るくてミルクチョコレートみたいな色合いでした🍫元々私はArabia Finland（アラ…

sayainu

北欧食器づくしの北欧旅

こんにちは。敏明（大学2年）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はぼく・敏明です。 ぼくの思い出レシピは「そばめし」です。 焼きそばにご飯を混ぜ込んだ、兵庫のご当地グルメです。 （敏明） ぼくが住む兵庫では定番の一品で、地元のお好み焼き屋のメニューにもそばめしがあり、家でもよく作ったりします。焼きそばにご飯が入ったガッツリ系の料理です。 自分でそばめしを作るときに、めんを細かくしないといけないんですよね。ご飯と具を合わせるためにね。そんな時にはキッチンバサミが大活躍で、袋のままめんをカットします。時々袋が破れて床に落としてしまうことがありますが、この方法だと、ご飯と具が絡みやす…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

複数のドリッパーを所持しているひだまりーぜ（@hidamari_ze)と申します。 たっくさんのドリッパーが発売されている中、少し変わったドリッパーを発見したのでご紹介します。 それはハリオの浸漬式ドリッパー「スイッチ」 ...

ひだまりーぜ

おうちcafe暮らし

THE BEANSの初回限定お試しセットをレビュー！楽天市場で新鮮なスペシャルティコーヒーのコーヒー豆をお得に購入でき、焙煎度合いの違いでコーヒーの味わいが変わることが実感できる素敵なセットでした。

ひだまりーぜ

おうちcafe暮らし

こんにちは。淳（中2）です。 久々の登場です。いつものように学校でした。 今日のレシピは「くまちゃんハンバーグ」です。 くまの形にデコレーションしたハンバーグで、にんじんのグラッセを耳に、顔をチーズやのりを使いました。 もう終わったけど、子どもの日やちょっとした記念日に作ってみてはいかがでしょうか。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ 合いびき肉 200ｇ 玉ねぎ 1/2個 バター 10ｇ 卵 1個 パン粉 大さじ1 牛乳 大さじ1 塩 少々 ブラックペッパー 少々 ナツメグ 少々 サラダ油 小さじ2 スライスチーズ 2枚 焼のり 1/8枚 にんじんのグラッセ（丸形） 4枚 ＊にんじんのグラ…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

こんにちは。キャンベラ（コアラ・♀3歳）です。 今日は改訂版レシピを紹介します。 今日は「きつねうどん」です。 前も改訂版を更新しましたが、今回は4月に更新したうどんだしを関東版と関西版をそれぞれ更新したため、それに合わせて改訂しました。 うどんのだしは関東と関西とで味が違うので、好みの味で作ってみてね。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ うどん 2玉 うどん揚げ（市販品） 2枚 ねぎ（小口切り） 10ｇ うどんだし 2人前 ＊うどんだし（関東風）の作り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2022/04/01/140000 …

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

焼菓子専門店の歩粉（hoco)さんに行ってきました！念願だった焼き菓子を求めて🚗✨ 大徳寺の近くにある店舗で、落ち着いた赤のカラーが印象的なお店です✨ 車で行ったんですが、間違えて一回通り過ぎちゃいましたよ💦駐車場はないので、近くのコインパーキングに停めました◎コインパーキングの料金がお安めなのでイートインでも安心できそうです♪電車だと最寄りは北大路駅です🚉） hocoさんのマークが扉に🚪 この日はテイクアウト専用の日だったので扉を開いたら中でスタッフの方達がたくさんのお菓子を袋詰めしてされていました◎ 長男くん抱っこして行ったので、店内の写真はありませんが、とても可愛い感じでしたよ❤️ お店…

sayainu

北欧食器づくしの北欧旅

いつも　訪問*&応援*ありがとうございます♡↓　↓にほんブログ村今日は　先週の夜ごはんの記録です。4/18（月）・アジの一夜干し・ミニトマト・新玉...

dona

私の暮らし*私のおうち*2

家で常備してるもの＆スーパーでそろえられる材料で、フラペチーノを自作してみたところ大勝利しましたのでシェアしますねー！ これで1回につき数百円もするフラペチーノ欲が、完全に満たされました。 これからの人生のうちの、あと何回分のフラペチーノ代

＊＊トモ＊＊

Tomolife

こんにちは！信男（小5）です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「クリームソーダ」です。 変更点はソーダの量が「Full up」から「適量」に変更となっただけで、あとはほとんど変わらないです。 今日は昭和の日なので、昭和で懐かしいクリームソーダを飲んでみてね。 レシピはこちら！ ＊材料（1人分）＊ 氷みつ（メロン） 大さじ1 ソーダ（無糖） 適量 バニラアイス 120ｍｌ チェリー 1個 ＊作り方＊ 氷を入れたグラスに氷みつ（メロン）とソーダを入れて混ぜ、チェリーを入れて、バニラアイスをのせる。 ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！ にほんブログ村 にほんブログ村 料…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

こんにちは。 本日もご訪問いただき、ありがとうございます。 少し前の話になりますが、 おとちゃんが頬張っていた🍓を買った日に ジャム用の苺も買っていたので いちごジャムを

mihocco

Happy Life Home

グリュースゴット（こんにちは）！ローサ（27歳）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・ローサです。 私の思い出レシピは「ザッハトルテ」です。 オーストリアのウィーン発祥のチョコレートケーキです。 （ローサ） 私が住むオーストリアではおなじみのケーキで、年に数回食べるふるさとの味です。 地元のケーキ店で買ってきますが、チョコレートの味が濃厚で、とてもおいしいです。生クリームとの相性もいいです。 ＊ザッハトルテのレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！ にほんブログ村 にほんブログ村 料…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

こんにちは。 本日もご訪問いただき、ありがとうございます。 いつぶり？ ２年ぶり・・・・かな。 とにかくめちゃくちゃ久しぶりに外食 しました。 車で5分くらいのところに あ

mihocco

Happy Life Home

いつも　訪問* & 応援*ありがとうございます♡↓　↓にほんブログ村私は　長年・・・朝は　パン食でしたが・・・今年の3月から　平日の朝は　ごはん（...

dona

私の暮らし*私のおうち*2

こんにちは！海里（小6）です。 モグモグレシピが新装開店でだいぶ変わったよね。やっぱりレシピがある方がいいね。 今日のレシピは「キャベツとじゃこの塩こぶパスタ」です。 キャベツを使ったパスタで、今回はじゃこと塩こぶで和風のペペロンチーノにしました。 塩こぶは具材だけでなく、味付けにもなるので、1つ常備しておくと便利です。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ キャベツ 1/6個 ちりめんじゃこ（またはしらす） 10ｇ 塩こぶ 4ｇ スパゲッティ 200ｇ オリーブオイル 大さじ1 にんにく 1/6かけ ＊作り方＊ １．キャベツはざく切り。 ２．にんにくは芯をとり、みじん切り（チューブタイプのに…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

こんにちは！杏樹（小5）です。 久々の登場です。モデルの仕事もいつものようにできてうれしいです。でも、マスクは必須ですが。 今日のレシピは「たけのこのから揚げ」です。 4月はたけのこの料理を紹介します。今回は先にたけのこの煮物を作って、それを衣につけて揚げます。 一見、鶏肉のから揚げに似ていますが、味はたけのこ！意外な味でおいしいですよ。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ たけのこ（水煮） 1個 だし汁（かつお） 200～300ｍｌ ＊かつおだしの取り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000 酒…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続７０・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

duckbill

主に食材な備忘録

こんにちは！悠貴（高1）です。 今日は改訂版レシピを紹介します。 今日は「黒みつ」です。 変更点は黒糖の分量と全体の分量を「ミルクピッチャー1杯分」を「作りやすい分量」に表現を改めました。 黒みつは市販のものがあるけど、簡単に手作りができるので、試してみてくださいね。 レシピはこちら！ ＊材料（作りやすい分量）＊ 黒糖 40ｇ 水 100ｍｌ ＊作り方＊ フライパンにすべての材料を入れて、一煮立ちする。 ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！ にほんブログ村 にほんブログ村 料理レシピ集ランキング

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

今朝は乃が美の食パン。私のパン切り包丁の跡が痛々しけど(;´･ω･)。プレートはマリメッコでカップはピーロパイッカ。フォークはスタジオエム。 さて、この春から大学で一人暮らしを始めた娘。夫から 「困ったら向こうから連絡してくるだろうし、こっちからしょっちゅう連絡するな」 と言われていてがんばって自粛してたけど、しなかったら向こうから一切連絡してこない(;´∀｀)。多分、私がからしなければ電話もかかってこないしラインも来ない。というわけで、昨晩ラインを入れてみた。 そしたら、とぎれとぎれの短い文章と写真が数枚送られてきた。同じ学部の子たちと多分講義でどこかへ行ったときの集合写真みたいなのとか、た…

yukino

@indigo

私は一日三食、きっちり食べます。生まれてから結婚するまで、ずーっとそうしてきましたから。あ、学生時代は寝坊してパンを持って走った口です。務めている時もそうですね・・・いつも走っていましたね。でも、パン一枚は必ず食べていました。今はパン断ちし

小豆

小豆日記

ROUTE271 のパン、大好きです！！しかしすごい大行列で、私は買えなくなりました。コロナ禍でも人気は不動でして、いつも長蛇の列です。夕方やお昼と12時、みんなランチに行っている時間にすんなり買えた時期があったんです。...

小豆

小豆日記

頂き物の「クレマチスピクシー」。何年も前にも自分で買って育てていたような・・・既視感が。。枯れたけど・・( ﾉД`)ｼｸｼｸ…。うちのベランダでどこまでもつか・・。小さくてほんとに可愛い。おうちの外観を、クレマチスとバラで覆いたい。一時期バラにハマりまくってバラ園ようにな苗の数があったけどいつの間にか全部なくなった。可哀想に・・・私なんかに買われたから(-_-;)。言い訳すると、ちょうどあのとき仕事をしててそれが忙しすぎてお庭にまで手が回らなくてベランダとか一気に荒れたんだよね。あとやっぱり私は虫がダメ。 晩御飯は豆腐ハンバーグ。でっかすぎて焼き辛かった。エリンギと新じゃが炒め美味しかった(*…

yukino

@indigo

こんにちは！美鈴（中1）です。 今日は「My Menu」をお送りします。 このコーナーは不定期ですが、今回の献立を紹介します。「今月の献立」が名前だけ変わったんですけどね。 4月の献立です。 ～牛焼肉献立～ ・ご飯 ・大根とわかめのみそ汁 umenomi-recipe.hatenablog.com ・牛野菜炒め umenomi-recipe.hatenablog.com ・しらたきのソース煮 umenomi-recipe.hatenablog.com ・小松菜のおひたし umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！ にほんブロ…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

以下の記事は、あまり纏まりのある記事ではありませんが、世田谷区の代田・代沢散策中に思ったことを、「日々思うことのカテゴリ」の記事として書いたものです。（北澤八幡神社）世田谷区の代田・代沢を散策しているときに、「北澤八幡神社」を訪れ（世田谷区代沢３－２５－３）、　　境内にある奉賛者名簿を見ていると、スピリチュアリストとして活動している江原啓介（えはら　ひろゆき）の名がありました。なぜ、ここに江原啓之...

カツQ

「東京散歩」と「踏ん張り投資」

前回の「柴田恭兵の自宅を探訪しながら散策～世田谷線の旅（４）」では、柴田恭兵の自宅を探訪しながら散策しました。今回は、ガクト、ピエール瀧の自宅の旧宅を探訪しながら世田谷線の旅を続けます。（※）他の芸能人・著名人関係の記事については、「芸能人・著名人関連のカテゴリ」がありますので、ご関心のある方はこちらを御覧ください。★★★ ★★★（国士舘大学）前回の記事で散策した松陰神社の隣には「国士舘大学」がありま...

カツQ

「東京散歩」と「踏ん張り投資」

我が家の昼食はほぼ100％私（♂）が作っていて、家庭の昼食ですが私は賄い昼食と呼んでいます。 私は雑穀粥が好きで、賄い昼食でも時々は作るのですが、この日も無性に雑穀粥が食べたい日。 何か雑穀粥に入れる恰好な食材は無いかなぁっと考えたら・・・ そうだ！大アナゴが冷凍に有った筈。 少しだけれど大アナゴを蒲焼にして、雑穀粥にトッピングしたら、何だか美味しそう♪♪ という事で、この日の賄い昼食は「穴子の蒲焼乗せ...

duckbill

主に食材な備忘録

在宅ワークで宅配フル活用中の、あとう(@ato_ganai）です。 スーパーに行くのが面倒なうえに野菜が高いので、なおさ

宅配ひとり

宅配ひとり

「沈黙のパレード」東野圭吾 「静岡のゴミ屋敷の焼け跡から、3年前に東京で失踪した若い女性の遺体が見つかった。逮捕されたのは、23年前の少女殺害事件で草薙が逮捕し、無罪となった男。だが今回も証拠不十分で釈放されてしまう。町のパレード当日、その男が殺された――容疑者は女性を愛した普通の人々。彼らの“沈黙”に、天才物理学者・湯川が挑む!ガリレオvs.善良な市民たち“容疑者X”はひとりじゃない。」 ガリレオシリーズ。今年映画化が決定しているらしい。二転三転のラストはいつものことながらお見事なんだけど、事件そのものが悲しすぎる。黙秘を貫いた犯人、最低すぎる。それに殺された高校生もなんだかな。湯川先生がや…

yukino

@indigo

いよいよ、大手筋にも筍屋台が現れて、旬まっさかりの筍を買った行商のお店や筍屋台では、下処理された筍がお手頃価格で、助かるさて、筍といえば、まずは筍ご飯売り場に…

kanoko

まったり京暮らし

買ってきたよ、ししゃもさん。細い子しかいなかったけど。盆に載せたらなんか寂しい朝ごはんだけどお腹いっぱい。ししゃもさん、口開けてなんだか辛そうだわ。夫と同じ時間に食べられないので（夫の時間早すぎ）、夫とはメニューが少し違う。 夜も平日は殆ど夫と食べないので（夫時間遅すぎ）またちょっとメニューが違う。ささみフライ。中は梅シソ。 毎月もらってる生活費が当然だけど減ったので（激減り。娘に回すため）ちょっと節約しようとしている。食費と雑費で。今までスーパーでポイポイ買ってたけど、一応少し考えて買うようにしている。じゃないと私のお金をこれまで以上に回してこなければならない。やりくり下手すぎ主婦なのでどん…

yukino

@indigo

こんにちは！慎吾（大学4年）です。 めちゃくちゃ久しぶりなんだけど、このブログ。大学の課題で忙しかったからアレだったけど。 今日のレシピは「うどんだし（関西風）」です。 先日お送りしたうどんだしのレシピで、今回は関西風です。関西風のだしは主に大阪などの関西、中国地区、九州などで食しているうどんのだしで、味は薄味。 オレは長野の出身なので、うどんだしは関東のものだけど、関西のうどんだしがどんなものなのか食べてみたい。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ だし汁（かつお・こんぶ） 500～700ｍｌ ＊合わせだしの取り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablo…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

夫がこれから朝は和と洋を交互くらいに…と言ってきた。結婚当時、和がいいと思って和にしてたら 「朝から和は食べられないからパンにしてくれ」 と言われていたので、和はたまにしか出さなかった。なので今日の買い物でししゃもを買ってこよ。ししゃもは勝手に朝ごはんのイメージ。父が朝に食べてたからかな・・。やっぱり太陽があるうちにご飯の写真を撮るのは楽しい☆夜は一眼で撮ってもこんな感じ↓ 暗っ。綺麗に撮られてる方、どうやって撮影されてるんだろう。まだ太陽が昇ってるうちに作って盛り付けて撮ってからまた戻すのかな(;^_^A。 さっそく仕事再開してる。今までは商品詳細や売上や他諸々全てをルーズリーフにまとめてた…

yukino

@indigo

ドンクのクロワッサン♪ 朝から洗濯を何回も回して毛布を洗った。もう干す場所がない。腰が痛いのは、どうも痛めたというより骨がずれてる感覚だ。それよりも月のもののせいか頭も首も肩も全部痛い。まだ４０代なのにいつもどこか痛い。でも慣れてきた・・。 娘の仕送りに使う郵便局口座のカードの再送もお願いしてきた。近所の郵便局で前回は支店長さんが対応してくださったんだけど、その支店長さんの娘さんがうちの娘の高校の同級生で同じ部活という関係で私も顔見知りでカード手続きの際も大学の一人暮らしの話とかをしながら手続きをしてもらっていたので今回、受け取れなかった旨の話をしに行くのが恥ずかしかったし申し訳なかったんだけ…

yukino

@indigo

こんにちは！プリッツ（かえる・♂2歳）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はぼく・プリッツです。 ぼくの思い出レシピは「そうめん」です。 おなじみのめん類です。 （プリッツ） 今は春だけど、夏に食べたいのはやっぱりそうめん。食欲のないときにスルリと食べれます。 そうめんに具をのせるかのせないかの議論になりますが、ぼくはやっぱり具はのせない派。そうめんにつゆをつけて食べたいですね。でも、ねぎなどの薬味はのせますが。 ＊そうめんのレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！ にほんブログ村 にほ…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

こんばんは少しいえ、とてもショックなことがあり今朝、ブログを更新する気になれませんでした。夜になって、ようやく落ち着いてPCを開くと初めてのコメントが届いていました。何とも言えない気分だったんですが、少し軽くなりました。これが、ブログの良さ

小豆

小豆日記

自分で打った手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）には１年通しのロットナンバーを入れています。 これは2022 No.1～No.3の記事になります（先回は手打ち麺2021 No.32～No.36と2021年度まとめ）。 〇2022 No.1 ワンタン １.５人分 粉：金トビ 150g、水 67.5g(45%)、塩 6g ※煮込みで使ったので、塩は不要でした。 今年最初の手打ちです。・・・２/８日 この日の賄い昼食は、「手打ちワンタン入りラーメン」。 ...

duckbill

主に食材な備忘録

いなばのカレー缶で弁当です。 いなばの缶詰カレーといえば、グリーンカレーとかの辛いやつのイメージあったんですけど。 今日のランチに持って行った「常温でもおいしい深煮込みカレー中辛」にハマってます。 自分で煮込むカレーよりもだんぜん美味しい。

＊＊トモ＊＊

Tomolife

こんにちは！奈々（高2）です。 久々の登場です。料理はあまりしないけど、少しずつ挑戦したいな。 今日のレシピは「さわらの西京焼き」です。 さわらに白みそのたれに漬け込んで焼いた焼き魚です。京都の京料理やおばんざいではおなじみの料理で、本場では西京みそを使いますが、普通の白みそでもOK。 意外な味でおいしいですよ。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ さわら 2切れ 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 きび砂糖 小さじ1 白みそ 大さじ3 サラダ油 小さじ2 ＊作り方＊ １．酒、みりん、きび砂糖、白みそを混ぜ合わせる。 ２．①にさわらを漬ける（30分～）。 ３．フライパンにサラダ油をひき、②を入れ…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

おはようございます。夕方にUPしていたブログですが、しばらく朝UPにしてみますね。朝起きる時間が、どんどん早くなっているんです。睡眠時間が短いので、いつもお布団の中でゴロゴロしていましたが明るくなる時間も早くなってきたので、明るくて寝れない

小豆

小豆日記

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続６９・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

duckbill

主に食材な備忘録

毎度！乃里子（57歳・運送会社勤務）です。 今日は久しぶりに改訂版レシピを紹介します。 今日は「とんかつ」です。 変更点は塩、ブラックペッパー、揚げ油、卵以外の衣の分量を「適量」にしたこと、付け合わせとソースは省いています。作り方も若干変更しています。 とんかつ屋のような味にはならないけど、衣が薄いのは家での手作りならでは。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ 豚ロース肉 2枚 塩 適量 ブラックペッパー 適量 揚げ油 適量 ～衣～ 薄力粉 適量 卵 1～2個 パン粉 適量 ＊作り方＊ １．豚ロース肉は余分な脂をとって筋切りにし、麺棒で軽くたたき、塩、ブラックペッパーで下味をつける。 ２．①…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

お久しぶりです！「梅の実学園」代表のクミン（くま・♂3歳）です。 「梅の実学園・みんなのモグモグレシピ」、今日からリニューアルオープンです。 今回からレシピ記事＆改訂版レシピ記事、日曜日にお送りした4つのコーナー（食材研究所・My Menu（旧：今月の献立）・みんなのイチオシレシピ・LUNCH BOX）が復活します。イラストレシピと食材研究所のイラストはすべてデジタルイラストとなりますので、よろしくお願いしますm(__)m 復帰後最初のレシピは「うどんだし（関東風）」です。 うどんだしは地域によって味が違っており、関東風は濃いめ、関西風は薄味です。今日紹介するのは関東風です。 関東風は主に東京…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

「梅の実学園・みんなのモグモグレシピ」からのお知らせです。 4月から「梅の実学園・みんなのモグモグレシピ」は毎週火曜日・金曜日と、不定期の日曜日の週2～3回の更新となります。 新規レシピ記事更新及び改訂版レシピ記事更新が4月から復活となり、「思い出レシピ」「食材研究所」「みんなのイチオシレシピ」「今月の献立」「LUNCH BOX」ともに不定期更新となります。また、「今月の献立」は「My Menu」に名称変更となり、「食材研究所」はSEOに対応した記事に変更となります。 イラストレシピ及び食材研究所のイラストは4月からデジタルイラストでお送りします。 新しくなった「梅の実学園・みんなのモグモグレ…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

こんにちは。てる美（28歳・主婦）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・てる美です。 私の思い出レシピは「スイートポテト」です。 さつまいもを使ったおなじみのスイーツです。 （てる美） 私が住む徳島は「鳴門金時」というさつまいもが有名で、甘みがあっておいしいです。 さつまいもの料理の中では、スイートポテトが好きですね。卵や生クリームが入ったスイートポテトは濃厚でおいしいし、お持たせにもおすすめです。家でも簡単に作れるので、おやつにもおすすめです。 ＊スイートポテトのレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽ…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

ご訪問ありがとうございますラインで更新情報をお届け現在約1200人以上の方に登録していただいています。（感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。）（↑バナーから登録できます↑）*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜週末、近所のモールに出かけた際に久しぶりにミスド

かなで

古く小さく愛しいわが家〜北欧家具とのくらし〜

こちらは、朝から雨降りの土曜日です。夫は、3回目ワクチン接種を受けてきました。注射を打つ時、「ちょっと痛かった」って言っていました。雨降りですし、お昼からはゆっくりまったり過ごすことにしました。時々余生暮らしを想像してみます。こんな毎日が続

小豆

小豆日記

暮らしのレベル上げをしてしまっていて、ふらーっとスタバに寄ってしまうこの頃。 たまの贅沢と思ってventyサイズを頼んでいたのが、行くと毎回いちばん大きいこのサイズじゃないと満足できない体になってしまった＾＾； #電車キャンプ 行く時スタバ

＊＊トモ＊＊

Tomolife

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

ｔｉｉｕ

スローで豊かに暮らしたい

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

ｔｉｉｕ

スローで豊かに暮らしたい

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

ｔｉｉｕ

スローで豊かに暮らしたい

こんにちは！豪（小5）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はオレ・豪です。 オレの思い出レシピは「もんじゃ焼き」です。 東京ではおなじみの粉もの料理です。 （豪） もんじゃ焼きは東京ではおなじみで、月島界隈ではもんじゃ焼きの店が多く存在します。キャベツと切りいかなどの基本の具材に、特製のソースが入った生地を入れて焼き上げたものです。オプションの具材はチーズや明太子など、何でも合います。 家ではお好み焼き屋をしているので、お好み焼きや焼きそばなどと一緒に、もんじゃ焼きのメニューがあります。もんじゃ焼きは自分の家の味なので、ほぼ毎日食べています。 ＊もんじゃ焼きのレシピはこちら！＊…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

鶏むね肉のお陰でしょうか今日はすっかり元気印に戻っていました＾＾図書館に行って、銀行に行って、買い物に行って・・・洗濯2回して、パワフル活動復活でした。子供たちが独立して現在、人生おまけのステージに上がっています。普通の生活が出来てい...

小豆

小豆日記

焼き菓子を作ろうと思ったらベーキングパウダーがなく 卵とグラニュー糖を湯煎で温めながら 生地がもったりするまで混ぜ スポンジケーキを作る要領で作ったら、 ふっくらとしたマドレーヌが完成。 意外とベーキングパウダーがなくてもなんとかなるものでした＾＾ (材料:たまごM1個 ＊薄力粉50g＊バター50g＊ グラニュー糖60g＊バニラエッセンス少々＊180度10〜13分) マドレーヌといえば・・・ ファッションの世界とは程遠い日常に身を置いている私ですが、 洋服にまつわる歴史や、昔の古いファッション資料などを見るのは好きです。 マドレーヌといえば、 マドレーヌ・ヴィオレを思い出します。 「バイアスカ…

petitfrhr

la petite douce

3連休の疲れが残っていた昨日。だるくてだるくて・・・今日の午前中、ゆっくり家で過ごしてお昼からは、昨日出来なかったことや小さな悩みのタネを解決してきました。歩くと足をける力が、少し強く感じられました。2時間、自転車に乗りましたからね＾＾やっ

小豆

小豆日記

昨日は、夫と自転車でサイクリングデーでした。夫は自転車が趣味定年退職した時、高い自転車を買いました。私の自転車はママチャリとは違うけど、そんな程度のものです。往復２時間ほど自転車をこいでいくのは、3ヶ月ぶりでした。四天王寺で買ったお赤飯い.

小豆

小豆日記

こんにちは！明日美（小4）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・明日美です。 私の思い出レシピは「えびフライ」です。 おなじみのえびの料理です。 （明日美） えびフライは家ではめったに食べないですよね。大きなえびのえびフライはハンバーグ、カレー、スパゲッティに並ぶごちそうです。 ファミレスに行ったら必ずオーダーします。えびフライだけでなく、ハンバーグとのセットもあり、これだけでも満足します。家でのえびフライはえびが小さめのものです。 ＊えびフライのレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽちっと押してくださ…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

手書き家計簿から『マネーフォワード』という家計簿アプリへの入力で家計管理するようになって2ヶ月目の家計簿です。 日々の支出を記帳していく時間、それを集計する時間はモチのロンで大幅に時短。 毎月の家計簿結果を、キーボード入力ではなくて画面のス

＊＊トモ＊＊

Tomolife

昨日は雨で家から一歩も出ず図書館で借りた本を読んだり、DVDを観たり小豆を炊いてランチは善哉にしました。ランキングに参加しています。宜しくお願い致します。にほんブログ村いつも小豆は１kgのものを、業務スーパーで買っています。いつも食べたいと

小豆

小豆日記

こんにちは。向山（47歳・グラフィックデザイナー）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・向山です。 私の思い出レシピは「関東煮（関東風おでん）」です。 おなじみの濃いめのおでんです。 （向山） 私が住む静岡では「静岡おでん」があり、色が濃いめなのが特徴です。具材は普通のおでんと同じですが、はんぺんは黒はんぺんを使います。 私はどちらかというと、静岡おでんよりも普通の関東煮のおでんの方が好きですね。おでんと一夜干し、酒があればいい晩酌になりますし、寒い冬には欠かせない一品です。 ＊関東煮（関東風おでん）のレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

今日もとても気持ちの良い朝です。母の地域でも、良い天気だと言っていました～ランキングに参加しています。更新の励みになりますよろしくお願いいたします。にほんブログ村今日のおめざ「ひとつぶの乙女の涙」です。頂き物です。...

小豆

小豆日記

こんにちは！瞳（小6）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・瞳です。 私の思い出レシピは「バニラアイスクリーム」です。 おなじみの濃厚アイスです。 （瞳） アイスクリームは小さいころから好きで、毎日のおやつには必ず登場します。ふだんは市販のマルチパックのアイスですが、自分で近くのスーパーでアイスを買って食べています。 アイスクリームの中ではバニラが好きで、卵とクリームの濃厚な味でおいしい！一度でいいからレ〇ィー〇ーデンやハー〇ン〇ッツのパイントアイスを一人で丸ごと食べたい！！ ＊バニラアイスクリームのレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.c…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

久々におやつにワッフル焼いた☆ワッフルメーカー、納戸の隅に追いやられていてどこへいったかと探し回った(*'▽')。。富沢さんのワッフルミックス粉に、ワッフルシュガーをたくさん入れてかりっかりにしたわよ～～♪ ちょっと元気のない娘に。なんで元気がないっていうかというと・・ ・・・ホームシック。 まだ家にいるのに・・(;´･ω･)。いやあんた、自分がもう何年も前から 「私は絶対大学は家を出るから！一人暮らしするから！」 って豪語してて、私たちが強制したわけじゃないし。段々家を出る日が近づいてきてめっちゃ不安になってきたらしい。極めつけに、昨日高校の部活の先輩に会って、その先輩が 「私は寂しくなるか…

yukino

@indigo

自宅ラテアートを極め中のひだまりーぜ（@hidamari_ze)と申します。 ラテアート用のカップを購入するときに、 この2択で悩みました。 結論から言うと、ラブラミクスの方がラテアートしやすいです。 この記事では、２つ ...

ひだまりーぜ

おうちcafe暮らし

この記事は「FlexiSpotのスタンディングデスクE7をレビュー」について書きました。組み立て、メリット、デメリット、また意外な使用例も写真付きで紹介しています。

ひだまりーぜ

おうちcafe暮らし

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続６８・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

duckbill

主に食材な備忘録

こんにちは！ジャック（柴犬・♂3歳）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はぼく・ジャックです。 ぼくの思い出レシピは「焼き鮭」です。 塩鮭を焼いた料理です。 （ジャック） 焼き鮭は定番の料理で、塩で味付けした鮭を魚焼きグリルで焼き上げたシンプルな味で、毎日のご飯や弁当でも定番です。 塩鮭は甘塩、中塩、辛塩などがあり、ぼくは中間の塩辛さの中塩が一番好きかも。程よい塩辛さで冷めてもおいしいです。 ＊焼き鮭のレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！ にほんブログ村 にほんブログ村 料理レシピ集…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

昨日は沢山の応援クリックを頂きました。ありがとうございました。さて、昨日の記事の補足です。娘のコートの私の表現、酷かったですよね＾＾「ボロボロ」って言うのは、少し語弊があります！娘の名誉の為、訂正しなければ・・・コート自体はきれいなんです。

小豆

小豆日記

こんにちは！真弥（高3）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はウチ・真弥です。 ウチの思い出レシピは「よもぎ白玉」です。 よもぎが入った白玉です。 （真弥） このお菓子ではないですが、似たようなお菓子に「笹団子」があります。よもぎが入ったおもちに笹でくるんだ、ウチが住む新潟の郷土菓子です。 よもぎは小さいときはあまり好きではなかったけど、よもぎのもちの中にあんこが入っていておいしいです。笹でくるんでいるのはお持たせにもいいみたい。 ＊よもぎ白玉のレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！ …

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

ｔｉｉｕ

スローで豊かに暮らしたい

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

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ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

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いつも　訪問*&応援*ありがとうございます♡↓　↓にほんブログ村今日は　先週の夜ごはんの記録です。2/14（月）この日は　バレンタインだったけれど...

dona

私の暮らし*私のおうち*2

ピスタアンドトーキョーのピスタチオサンドを楽天市場で購入しました。この記事では、ピスタチオ好きのパティシエが、実食レビューしています。ピスタチオスイーツ好きの方、必見です

ひだまりーぜ

おうちcafe暮らし

Iittala（イッタラ）Teema（ティーマ）シリーズの斑点模様が珍しいドッテドグレー✨とてもオシャレで気に入っている北欧食器の1つだったんですが、2021年に廃盤とのお知らせがありました。生産は終了していますが、まだ在庫のあるお店もありますので、今回は我が家のドッテドグレーをご紹介したいと思います♪ 廃盤になっているドッテドブルーと、今回廃盤となるドッテドグレーです◎ 左👈ドッテドブルー17cm 右👉ドッテドグレー17cm ティーマのドッテドシリーズが販売された際にすごく惹かれて17cmプレートをそれぞれ2枚ずつ購入しました♪今までのティーマにはない模様入りのプレートで珍しく、落ち着いた大…

sayainu

北欧食器づくしの北欧旅

こんにちは！弘人（24歳・介護福祉士）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はぼく・弘人です。 ぼくの思い出レシピは「コロッケ」です。 じゃがいもを使ったおなじみのお惣菜です。 （弘人） コロッケはどのコロッケもおいしいけど、一番好きなのが肉屋のものです。肉屋のコロッケは独特の隠し味がしていておいしい。肉は肉屋らしく、上等のものを使っていますからね。 いつも母親が近くの肉屋で買って帰ってきますが、揚げたてのコロッケを買ってそのままほおばりたい！揚げたてのコロッケうまいんだろうな～。 ＊コロッケのレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.com ランキ…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

最近作ったというタイトルだけれど、一つ目は言うほど最近でもないです（笑）。 先回の雑穀粥記事以来の雑穀粥になります。 まずその一つ目。 この日の賄い昼食は、久しぶりの雑穀粥です。・・・１１/２９日 ハモネロにセットしてある、もうすぐ熟成５年物になる原木生ハムから塊で切り出して贅沢に使うという、生ハム旨味タップリの雑穀粥です。 熟成生ハムからはとても旨味の強い良質の出汁がでます。 とは言え中々そんな...

duckbill

主に食材な備忘録

楽しいことはじゃんじゃんやっていきたいと強く思うように成長したトモです。 今日もブログ見に来てくださってありがとうございます！ きのうからソロキャン2泊にきてます(^O^) こんなロケーションにお天気に。 最高じゃないでしょうか。 祝日とか

＊＊トモ＊＊

Tomolife

先日、楽天で買ったモノ。iittalaのヘレマグ・アメジストです！ドットのデザインがかわいくてずっと気になってました。ちなみに、「helle」はフィンランド語で、「夏の快晴の日の暑さ」という意味なんだそう。へぇ～↓あの大人気の便利カッターの新色ベージュが可愛い♡ブログ村テーマポチった物→届いたらレポ♪バックスタンプはこんな感じ。こうやって見てみると、位置がど真ん中じゃないけど、海外製だしそんなもんですかね(;´∀｀)i...

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＊ゆるーくおうちのことを考えるブログ＊

コーヒーサーバーを先日割ってしまったひだまりーぜ（@hidamari_ze)と申します。 割れたのはお気に入りのカリタのコーヒーサーバーでした。 まだ買って数ヶ月しか経過しておらず、、 など、さまざまな視点でコーヒーサー ...

ひだまりーぜ

おうちcafe暮らし

鶴屋吉信とカービィがコラボしている和菓子「カービィのまんまる手づくり最中」をパティシエが実食レビュー！さすが老舗和菓子屋さんの作る最中、可愛い見た目だけじゃなかったです！和菓子好きの方も、カービィ好きの方も必見です！

ひだまりーぜ

おうちcafe暮らし

自宅ラテアートが趣味のひだまりーぜ（@hidamari_ze)と申します。 カフェで飲むカプチーノを家で気軽に飲みたい！という一心で、家庭用エスプレッソマシンを購入しました。 どうせなら、ラテアートもできるようになりたい ...

ひだまりーぜ

おうちcafe暮らし

初回限定セットを購入するとほとんどの方がリピートする「珈琲きゃろっと」。この記事は「珈琲きゃろっと」をコーヒー好きソムリエが実際に飲んでみた感想と口コミ、また怪しいと言われる原因について書きました。美味しいコーヒが飲みたい方必見です。

ひだまりーぜ

おうちcafe暮らし