お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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10分で出来る簡単献立・豚肉の梅と魚醤煮込みと3品 新じゃがいもの黒胡椒炒め ブロッコリと油揚げのポン酢サラダ 胡瓜と真鯛の塩昆布和え
10分で出来る簡単献立・グリーンチキンカレーと3品 赤玉ねぎと紫キャベツの豆板醤アチャール ブロッコリーとレンズ豆のサラダ 新じゃがいもとおかひじきのポテサラ
10分で出来る簡単献立・マグロ刺身定食 マグロ刺身 新じゃがいもとおかひじきのポテサラ ブロッコリサラダ 紫キャベツと塩昆布のスープ
10分で出来る簡単献立・速攻・レンジで『ポッサム』と3品 高野豆腐と海苔のチョップド・サラダ はたはたの塩焼き おかひじきのソテー 新じゃがいものスープ
10分で作れる簡単献立・絶品『鶏肉のBBQソース焼き』と3品 高野豆腐とハラペーニョのチーズ焼き 自家製塩レモンとルッコラのサラダ レンジで作る濃厚ジンジャー人参ポタージュ
10分で出来る簡単献立・『ブリの照り焼き』3品 究極!レンジで作る『ブリの照り焼き』 かぶの豚しゃぶ梅肉サラダ 白菜の煮浸し 柚子胡椒風味 筍とわかめのスープ
10分で出来る簡単献立『Hashed pork』と3品 茄子とレッドシードレスの自家製レモンマリネ 海苔と白菜と海老のコールスロー 紫キャベツのジンジャーコンソメスープ
10分で出来る簡単献立・厚揚げと芹の塩麻婆豆腐と3品 筍と春キャベツと塩昆布の春巻き レンジで作るキムチスープ ちぎりレタスの卵サラダ
10分で出来る簡単献立・自家製塩レモンと芹のペンネと3品 じゃことかぶの葉のレンチンフリッタータ 白菜と新生姜の黒酢ラペ 彩り芹サラダ
10分で出来る簡単献立・レンチン9分グラタンと3品 豆腐のサラダ 自家製塩レモン入り長芋ポテサラ 豚肉とキャベツのハラペーニョマスタード炒め
10分で出来る簡単献立・レンジで作る鯖と白菜の新生姜ブレゼと3品 海老と焼き筍のサラダ カラシ味噌だれ あやめ雪かぶとレッドシードレスの黒酢マリネ 紫キャベツと小松菜のグリーンカレーレンジ炒め
長男が免許を取得してからというもの、仕事終わりに、たまに迎えにきてくれる が、「久しぶりにタピオカミルクティー飲みたいなあ」とか「あそこの珈琲飲んでみたい」とか、帰りの交通費より高くついてしまう  …
コストコで、7日まで、お米10kgが300円引きだったので、行ってきた 最近、パールライスの無洗米コシヒカリブレンドをよく買う 私と長男(20歳)、次男(17歳)の…
先日大量買いしたきゅうり 12本100円 さて、どうやって消費しようか 酢の物、サラダ、塩昆布炒め、KALDIできゅうり和えの素を買ってみたり… そうだ! 昔 母が作ってたきゅうりのキューちゃんを作ってみよう! &nb…
味付け玉子、簡単でおいしくて、子供にも大人にも大人気ですよね😊。普通のタッパだとつゆいっぱい使ってもったいない💦😂。ジップロックでもなんとなく不便...。ダイソーの味付け玉子メーカーだと、ほんの少しのめんつゆでしっかり味がつけれます😋🍴💕。入れ物が、もうすで
梅雨明けし、毎日猛暑ですね こう暑いと、晩御飯のメニューに困ります 我が家は、長男が、大学の授業、教習所、バイトと忙しくしている為、家族3人で、晩御飯を食べる機会が少なくなりました なので、3人が揃う時は、…
6月12日、板宿南側、ライフ須磨鷹取店前に、餃子の無人直売所がオープンしました 創業昭和15年 群馬水上の名店「雪松」の餃子です 朝10…
毎日のごはんのメニュー、ホントに悩みます 最近、ワンパターン それに暑くなってくると、夏バテしたり、食べ物も傷みやすくなったりで、余計に困る そろそろ、新しいメニューにもチャレンジしなくちゃ! …
今日は、令和3年3月3日 ゾロ目のひなまつり うちは息子2人で、女の子はいないけど(いや1人いるな) ひなまつりは、何となく、ちらし寿司を作ったり、ひなあられを買っ…
等々力渓谷周辺の散策については、「五島美術館と等々力渓谷・古墳群」で古墳を切り口に散策しましたが、今回は、芸能人の自宅を切り口にして、尾山台・等々力・野毛地区を散策したいと思います。(※)他の芸能人関係の記事については、「芸能人・著名人関連のカテゴリ」がありますので、ご関心のある方はこちらを御覧ください。★★★ ★★★(尾山台駅から出発)東急電鉄・大井町線の「尾山台駅」から出発します。「尾山台駅」は急...
伊吹文明元衆議院議長は、ポピュリズムに流されず、国民から不人気になるようなことも敢えて発言する保守政治家で、「体罰全否定しては教育はできない」と発言して(平成25年(2013年)2月9日付各報道)して物議をかもしたことがあります。★★★ ★★★その伊吹文明元衆議院議長が、眞子さまと小室圭氏のご結婚問題に関し発言していました(令和2年(2020年)12月3日付各報道)。その報道の一部を引用すると以下の通り...
カンタンでおいしくできる焼きいもの作り方を教えてもらいました 本当にカンタンで、超おいしい! みなさんも、是非是非試してみてくださいね! 作り方↓↓↓↓↓ 炊飯器に、洗ったさつま…
いよいよこの日がやってきました ドキドキ… 昨年のセンター試験から1年 長男は、宅浪で頑張り、この日を迎えました さてさて、前日の晩御飯は、昨年と同じくトンカツ 揚げ物、大丈夫~…
2021年、明けました 明けましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願い致します さて、今日は1月7日 無病息災を願い、七草粥を食べました 私が七草粥を毎…
次男は、外食が苦手 小4の夏、胃腸炎になってから、外で食べるのが、ちょっとトラウマになってしまった 少しずつ克服していってますが、なかなか一緒には外食につきあってくれません ってことで、おうちで作るごはんば…
毎日暑~い! こう暑くなってくると毎日御飯作るのもたいへん。 でも、超かんたんお手軽メニューがあれば、ササッと出来て楽チン。 しょっちゅう食卓に登場してくる我が家の人気メニューをご紹介! &n…
長雨での日照不足により、野菜が高騰してますね アラフィフの食事に、野菜は欠かせません もちろん、子供達にもバランスよい食事を心がけねば… 形の歪んだ野菜や見切り品など見つけては買ってますが、それでも高いですね~ &nbs…
やっと野菜が少し安くなったような気がします ちょっと前まではホントに高かった カット野菜や見切り品で食いつないでました、ホント さて、夏野菜の定番ピーマンで、晩御飯の一品を作りました &nbs…
初めてタコライスを食べたのは、いつだったか… 沖縄旅行の時か、ギッチに行った時か… いつだったか、どこでだったかは、忘れちゃいましたが、タコライスに出会えて感謝である 6.7年前、オキナワライ…
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより一層発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌は当たり前で醤油や味醂まで。味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景