お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ゴールデンウィーク・・・今夜は「二傳」の仕出し弁当で、ちょっと豪華に 😃🎶
ゴールデンウィークランチ・・・カレーうどんで 🍜
初めての注文・・・ランチに宅配寿司「銀のさら」を 🍣
1年ぶり ? 「タンポポ」のラーメンでランチ 🍜🍥
今夜は・・・わが家の、困った時のお助けマン「メルシー」で 😉👍️🎶
洋食屋さんの、和風お魚ランチを 🐟️
お気に入り「大力餅」で・・・ほっこりランチ 😃
今日は、公休・・・ということで、ランチは ??
ランチ・・・お腹がすいていたので、ガッツリと 🍜
仕事で遅くなり・・・円町「いただき」のテイクアウトで 😃🎶
冷やし中華で、ランチ・・・いただきました 😋
今夜も・・・もちろん、デパ地下グルメ 😃🎶🎶
お気に入り・・・京都大丸デパ地下グルメで、ランチ 🥪
ランチ・・・お気に入りの「大力餅」での予定が 😵⤵️
ランチ・・・北海道の名店「菊水」の旨塩ラーメンを 🍜🍥
『【BRUNO】お家にある食材で作る一人お好み焼vlog/アツアツ~♪シュワシュワ~♪を楽しむまったり晩酌』をご紹介♡
イワタニ(Iwatani) カセットガス スモークレス焼肉グリル "やきまる" イワタニ スモークレス焼肉グリル やきまる CB-SLG-1 メディア: ホーム&キッチン MARU×MARU情報局です。 本日は、カセットガスコンロで有名なイワタニ(Iwatani)の人気商品、 「煙」を気にせず自宅で、室内で焼肉を楽しむための最強の焼肉グリル!! スモークレス焼肉グリル "やきまる"を紹介いたします。 // スモークレス焼肉グリル "やきまる”基本情報 品 番:CB-SLG-1メーカー希望小売価格:オープン価格最大発熱量:1.0kW(900kcal/h) 本体サイズ:約303(幅)×278(奥行…
ARABIA(アラビア)24h トゥオキオ(Tuokio)シリーズのカップアンドソーサー☕️ずっと憧れていたセットで、遂に我が家にもお迎えしちゃいました◎ アラビア24hは映画『かもめ食堂』でアベック(おにぎりの乗ったブルーのプレート🍙)が出てきた事で有名なシリーズです♪こちらも同じくブルーですごく魅力的な柄が描かれています✨ カップのサイズは直径約10cmx高さ約6.5cm 容量が260mlですので、たっぷり紅茶を飲みたいときにピッタリのサイズです♪ アラビア トゥオキオ ティーカップ&ソーサー セット 260ml ARABIA ... ソーサープレートは約16.5cm◎アラビアのティーカッ…
ようやく今月末で緊急事態も終わりそうで、ほっとしてる今日この頃。それでも花粉症だから、あまり家から出られず、家に居る時間で最近、1日1整理?を目指してますもう…
飾り切り用のクープナイフ 適当~、に焼いた、カンパーニュ。 夜遅くにサワードウの捨て種と、少量のイーストでピザ生地を仕込んで、 そのままうっかり朝まで忘れてしまい.. Read More
ころんとかわいい「マリトッツォ」、作ってみました♪ ブリオッシュで作る、ローマの菓子パン、 「マリトッツォ」。 日本で今とっても話題で、あちらこちらで見かけますね。 Read More
ディルが乗るだけでだいぶいいメイン料理に見えちゃいますが!!普通の豚肉かたまりを、しっかり下味つけておいて、ホイルでグリルで焼いただけの、超楽ちん料理です!!でも美味しそうー!!ってか美味しかった(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )menu☆ローストポーク☆ツナヒジキリゾット☆サラダ前日のヒジキのクリームスープを使って!!ちょっとニンニクやチーズやシーチキンやスパイスで美味しく仕上げ。あとは、オクラやブロッコリーやカリフラワーのサ...
ベーカリー名を入れてもらった、ピザセット♪ 最近本当によくピザを作るので(笑)、 何かちょっと特別なピザ用カッティングボードが欲しいなぁ、と思っていました。 それでオーダーしたのがこちら♪ Read More
懐かしの「チーたまトースト」 久々にあれが食べたいな~、と、 先日試作で作って冷凍しておいた食パンを取り出し、 作りました♪ Read More
生地で遊んでみるのも楽しい♪ 雪のために一週間以上家から出られず、 買い物にも行けないままだったので、 この一週間の間のピザレッスンでのトッピングは Read More
モニターでいただいた五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー。このネーミングのおかげで商品を覚えますよねー。(笑)何回か応募案件は出ていたのですが今回初めて当選したので今日はご紹介したいと思います♡カレー大好き♡ レトルトカレーは今までに色んなやつをいっぱい食べてきてるので今回のこれもどんな味か楽しみでーす! 夫がビーフストロガノフを好きだなんて初耳です。週末は夫婦2人で700円のおうちカレーを満喫中。 五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレーとは? 長崎県にある五島列島の海で水揚げされた新鮮な鯛の出汁を使ったこのカレー。カレーに魚介の出汁が入ってるなんてあまり聞いた事ないけど、これが不思…
3種類の成型 今日の午後は、お友達4人でご参加いただいた、 プライベートバゲットレッスンがありました。(^^)/ 事前に生地を余分に用意しておいて、 Read More
安くお肉とお魚GETした日に久しぶりに何種類も作り置き頑張り、楽々な夕飯が出来ました(≧∇≦)menu★びんちょうマグロの竜田焼き★豆腐野菜ハンバーグ★ひき肉と白滝たっぷりの肉じゃが★もやしと人参のアーモンドマヨ和え★ブロッコリーとミニトマト★ごま大葉混ぜご飯他にも、余りのひき肉でミートソース作っといたり、牛肩ロースで牛丼の具作っといたり、野菜下茹で冷凍しといたり、仕事から帰宅してぶっ通しで2時間半くらい頑張るだけ...
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今年はコロナのおかげで、バレンタインの友チョコ生産がなくなって、買ったものの交換になった娘たち❤ありがとう。( ᵒ̴̶̷̥́ωᵒ̴̶̷̣̥̀ )←母、心の声子供たちのチョコ作りがないだけで、なんて楽なんだ(笑)私は、なんとなーく、家族用に、、水切りヨーグルトでバナナケーキ焼いたり! マシュマロとクッキー入りのマシュマロチョコバー作ってみたり、 生チョコ風ケーキ作ったり! こんなことしてました!!!最近は緊急事態宣言中なの...
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ハートバゲットサンドイッチ 冷凍庫で眠っていた、ハート型バゲット。 今日のランチタイムに次男(16歳)がごそごそと取り出して、 こんなサンドイッチを作っていました。笑 Read More
『【一人暮らしのお昼ごはんvlog】新鮮大根で優しい味の煮物・隠し味と香ばしい香りの我が家の簡単チャーハン』をご紹介♡
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バレンタインに!jハート形バゲット。 バレンタインが近いので、なんでもハート形にしてます。笑 バゲットもハート形に。 甘いもの嫌いの方へのプレゼントに、いかがでしょう?❤ Read More
ロデ宇4回目 ご縁があり、「パン・ド・ロデヴ普及委員会」に参加させていただくことになり、それ以来自分でもなんとかかっこよくておいしいロデヴが焼けるようになりたい!と、修行中です。 今回は4度目のトライ。 今までのものと比べると、かなりいい感じ!(≧∇≦) Read More
2月5日はルーネベリの日🇫🇮✨ 北欧フィンランドでは毎年、1月から2月5日頃まで偉人であるルーネベリの誕生日を祝うために彼の大好きだった奥様が作ったスイーツ(ルーネベリタルト)を食べるのだそうです☕️ ジンジャークッキーを砕いて生地に使用し、カルダモンを効かせたスパイシーなフィンランドの伝統的な焼き菓子です◎フィンランドではカフェやスーパーでもこの時期に販売されているのだとか♪ そんなルーネベリタルトが気になって、おうちにあった材料で作ってみました✨ 残念ながらジンジャークッキーがなかったので、ちょっとスパイシーさにはかけちゃうかもしれませんが、アーモンドプードルで香ばしく、ジャムはイチゴジャ…
ピンクの3色ベーグル♪ ふと頭の中にこんなパンのイメージがわいたのです。❤ ピンクベースの3色ベーグル♪ Read More
あの「ココナッツチョコケーキ」はこうなりました「トトロチョコケーキ」そう、「竹炭パウダー」が面白くて(笑)OGPイメージバレンタインに♡~ひつじのショーン♡マフィン~-ムキフムキよりマエムキ!!こんな時だから、楽しぃこと大事で、もうすぐバレンタインデー今年も盛り上がっていきましょ~ってことで「ひつじのショーンマフィン」♡バレンタイン...バレンタインに♡~ひつじのショーン♡マフィン~-ムキフムキよりマエムキ!! 作りたくなるやつー絵心なし子ちゃんのため、この2つしか思い浮かばないもう1つは…ちょっとだけオトナデコさて、他にどんなキャラがあるだろー?真っ黒くて簡単なやつ??バレンタインクッキングは続くパン・お菓子作りランキングにほんブログ村バレンタイン♡トトロチョコケーキ~アイシングクッキー♡~
思いついたのでバレンタインスイーツを作業開始は深夜!っていうパターン・笑「ミルフィーユシフォン」シフォン生地+冷凍パイシート、です先日の「ココナッツチョコケーキ」で使った冷凍パイシートの残りがあったので…OGPイメージバレンタイン♡トトロチョコケーキ~アイシングクッキー♡~-ムキフムキよりマエムキ!!あの「ココナッツチョコケーキ」はこうなりました「トトロチョコケーキ」そう、「竹炭パウダー」が面白くて(笑)OGPイメージバレンタインに♡~ひ...バレンタイン♡トトロチョコケーキ~アイシングクッキー♡~-ムキフムキよりマエムキ!! それとシフォンケーキを組み合わせたら美味しぃんじゃない?って…バレンタイン仕様にぶりぶり可愛い感じでって…アイシングクッキーも作って…だけど…結果、そんなに可愛くならなかった「バレンタイ...思うように出来ないことも、ある(笑)~ミルフィーユ♡シフォン~
これはおいしい~!あん塩バターエピ ふと思いついて作ってみたんです。 「あんこ+バター+マルドンソルト」 入りのエピ♪ Read More
時短、こねない、なのに美味しい!カンパーニュ。 こねないバゲットのレッスン。 参加してくださった方々にはとっても好評をいただいていて、うれしく思っています♪ みなさん、「えー、こんな簡単にパンって焼けるの?!しかもバゲットを!?」って びっくりしてくださいます。 そして何より、こんなに簡単なのに、なぜかおいしい!と。(^^)/…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景