お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【宅配クック123】介護仲間と定例焼肉会・・・ちょっと複雑な気分。2024.11.24朝食
ドライプルーンとヨーグルトの朝食
朝はポテサラ サンド ☆ ワクワクな来年の手帳♪
ダラダラ生活続く、 朝食 晩ご飯 買物
【宅配クック123】定期診察日の準備作業・・・これが地味に面倒。2024.11.22朝食
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ハートの可愛い朝カフェセット〜Café Seyffer’s〜
1364日目 資産2,000万円の優雅な朝食をお伝えします(*´Д`)
他人様が怪しいと思う事ある。 朝、晩御飯、買い物
温泉1泊旅行の2日目
朝のキャンプ飯-岡山県真庭市:蒜山高原・蒜山高原キャンプ場
夢の話しから姉の話に(笑) 朝と晩御飯と買い物
【宅配クック123】7Eだと、ほぼドラえもん!?2024.11.21朝食
◆ 車旅 西へ その27「宵待ちの宿 萩一輪」朝食編(2024年10月)
ロイヤルホストでモーニング☆土浦市
2900円の海苔弁@「根津 松本」謹製
変わり映えしないお弁当。
コロッケと三つ葉の卵焼き弁当
今週のお弁当(2024年11月第4週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
【50代夫の今週のお弁当】2024.11.18~11.22と川中醤油の天然かけ醤油
甘めのさつまいもコロッケと大粒広島産カキフライ弁当 米夢マイム@旦過市場
今週のお弁当(2024年11月第4週目)
漫画の予約購入で人生初のありえないミスをする
おうちシシャモ定食。タッパー弁当。朝のルーティーン
弁当を作るようになったきっかけ・やめたきっかけ
鮭の塩麹焼き弁当
かわはら商店 / 庶民の味方の沖縄弁当
年賀状じまいはしたけれど、年賀状を出すことは続く
今週のお弁当
新兵器登場。またまた手抜きを考える。
神奈川県のスターバックスもテイクアウトとドライブスルーの営業を開始しました。 待ってたよ〜。 ソーシャルディスタンス 店内の様子 物販 オーダーメモ アイススターバックスラテ マンゴーパッションティーフラペチーノ チョコレートチャンクスコーン メルティチョコナッツスコーン ペアリング コーヒー まとめ ソーシャルディスタンス お店に着くと人が並んでました。どーやって並んだらいいかチェック。 間隔が広いので どう並ぶか一瞬わからなくなりました。地図の読めない女は こーゆー図が苦手。 店内の様子 訪れた近所のスターバックスでは、オーダーをしている人、その次の人、さらに次の人までが店内、それ以降は外…
KOGUのドリッパーとサーバーを購入しました。 リネンフィルターも購入しました。 これは、以前ここに書いた6週間の人生改造プログラムを終えた記念にご褒...
デザイン はんどめいど 家庭菜園 American 野菜 ホタルブクロ グルメ アート バラ サツキ 犬 中早生エダマメ アメリカンコッカースパニエル 枝豆 果物 動物 スイーツ フルーツ 黒皮スイカ メロン お菓子 スイカ 紫陽花 コッカーグッズ アジサイ こくうまトマト ハンドメイド 緑肉メロン おやつ 作家 ユキノシタ goods レッドオーレ 湯上り娘 沖縄中長ゴー…
エスプレッソ氏はよく会社の同僚達とコーヒー豆を交換してきます。 おかげで 私は毎日 色んなお店のコーヒーがいただけてラッキー♪ で、併せてもらってきた冊子を読んでいたら… TORIBA COFFEE トリバコーヒー メインは6種類のコーヒー タケオキクチ インタビュー いただき物のコーヒー 新しい毎日を楽しむブレンド マイルドブレンド まとめ TORIBA COFFEE トリバコーヒー 代表は鳥羽伸博さん、ドトール創設者の息子さんだそうです。 銀座にあるこちらのお店は三階建てで、2階に焙煎機、3階にラボがあります。 エスプレッソ氏も以前行っていたみたいです。 〒104-0061 東京都中央区銀…
5/2〜5/6まで医療従事者への支援につながるプロジェクトをおこなっていたヴァーヴコーヒー。 ドリップバッグコーヒーの売り上げ数と同じ数、医療従事者の方へコーヒーバッグが寄付されるということでした。 好きなコーヒーを通して 少しでも何かに協力出来ればと、夫婦で意見が一致したのでオーダーしてました♪ Buy One, Donate One the 1950(ドリップバッグコーヒー) エチオピア 山羊使い カルディ カルディコーヒーファーム ヤギべえの気絶(レシピ) 横道にそれました スターバックス カティ カティ ブレンド まとめ Buy One, Donate One ヴァーヴ・コーヒー・ロー…
今春好評だった季節限定販売の「ネスレ×スターバックス チアーギフト」が夏の装いで6月1日(月)より発売されます♪先行予約は5月31日までですって! 前回は最終日を待たずに予約数に達していたので気になる方はお早めに! スターバックス サマー チアーギフト セット内容 先行予約受付期間 発売日 価格 販売チャネル ポイント まとめ スターバックス サマー チアーギフト チアーギフトはスターバックス アイスコーヒーブレンドとオリジナルのスターバックスグッズがセットになってます。 (画像はアマゾンホームページよりお借りしました) さわやかなシトラス感を楽しむ、夏にピッタリなアイスコーヒー「スターバック…
母の日にエスプレッソ氏がセラセゾンのトライフルを買ってきてくれましたが、レモンケーキも買っていました。 なぜって? 母の日にアップしたメゾンドゥースのレモンケーキの記事を読んだからだそうです。 おぉ、私の記事がこんな身近な所で影響力を発揮するなんて!私も立派なインフルエンサーです!笑 本日のケーキ セラセゾン 昔ながらのレモンケーキ 本日のコーヒー ミカフェート カフェレボルシオン SOL 透き通った果実 PODEROSO 強く雄々しい深み まとめ 本日のケーキ セラセゾン 昔ながらのレモンケーキ 価格 ¥240(税抜) 昔ながらといいつつも、洗練された美味しさ。 懐かしい味ではある。 中はし…
こんにちは、CREAです。今日は「コーヒーノキを育ててみよう」ということで、ネット通販でコーヒーの木の種を買っ…
おうちカフェ計画進行中♪ 先日のコーヒートニック(正確には炭酸コーヒー)に味をしめて アレンジしようと画策中。 今回は見た目のアレンジをしてみます。 なぜ二層になるのか コーヒートニック 上がコーヒーバージョン コーヒートニック 下がコーヒーバージョン まとめ なぜ二層になるのか よくカフェオレやカフェラテでミルクとコーヒーが二層に分かれたのをみかけますよね。 それはコーヒーよりミルクのほうが液体の比重が大きいから、コーヒーの方が上に留まるっていう理屈なんです。 (↑これはエスプレッソじゃないので 薄いですけど、どうにか二層に出来ました) では砂糖入りの炭酸水だとどうでしょう? 答え、砂糖入り…
バリスタデビューしました(*^▽^*)楽に美味しいコーヒーが淹れられてサイコー!ゴールドブレンドの美味しさがUPしてビックリです! バリスタシンプルです♪ 【4454】☆8【送料無料】<br>ネスカ
こんにちは、CREAです。今日は生協で販売されていたコーヒーが美味しかったのでご紹介。販売元は「21世紀コーヒ…
さて、今回は、普段利用しているフランクフルトのカフェ『Hoppenworth & Ploch』で購入した豆『GATUKUZA - BURUNDI』のフィルターコーヒー用をレビューします。 今回はアフリカ内陸のブルンジ共和国のコーヒー豆です。 Kaffee – Hoppenworth & Ploch コーヒー豆について ドリップについて コーヒーを飲む(感想) 今回利用した器具 コーヒー豆について 今回飲む豆『GATUKUZA - BURUNDI』はアフリカ大陸の中央、コンゴ、タンザニア、ルワンダの3国に囲まれた小国、ブルンジ共和国産です。小粒の豆ですが、香り立ちは良く、飲むのが楽しみです。 お…
先日終了したお買物マラソン!!楽しみにしていた商品が届いたので…早速、おやつtimeにしました(*´▽`*)すっかりハマった…ダルゴナコーヒーと…♡私は、...
こんにちは、CREAです。今日は「自宅でサイフォンコーヒーを淹れよう」です。家でコーヒーを淹れるようになった珈…
おうちカフェって楽しい! 急に暑くなりましたね。 夏になったらやろうと思っていたアイスコーヒーのアレンジ版に早速挑戦だ! エスプレッソトニックとは コーヒートニック 超簡単バージョン まとめ 昨年 はじめて体験したエスプレッソトニック。 なにこれー、おいし〜、好き〜(語彙不足っ) エスプレッソトニックとは エスプレッソ・トニックは、トニックウォーターに対して、濃厚なエスプレッソを加え、よくかき混ぜて飲むコーヒー系飲料である。エスプレッソの香りと苦味に加え、炭酸の刺激と柑橘の後味を楽しむことができる。 Wikipediaより引用 エスプレッソトニックとは、文字通りエスプレッソにトニックウォーター…
昨日、年末にいただいた檸檬ケーキとコーヒーの記事を(今更ながら)アップしたら、「ゲイシャの由来が気になる」とコメントをいただいたので、さらに今更なんですけど(汗) 2019年11月22日に購入したタリーズのゲイシャの下書きもあったので あわせて記事にいたします。 まだ、半年しか経ってないしね、セーフだよね♪ いや、むしろ、この質問がくるまで待っていたと言っても過言ではない!!(超ポジティブ) ゲイシャとは タリーズコーヒー 2019年ゲイシャ エチオピア ゲレナ ゲイシャ 100% 飲んだ感想 ノベルティ まとめ ゲイシャとは ゲイシャという呼び名がつい「ゲイシャ、フジヤマ、テンプーラ!」の芸…
そうそう、 年末に(今更年末の話かい!) メゾンドゥースでガレット・デ・ロワを注文するついでに美味しそうな焼き菓子を購入してました。 ガレットデロワはすぐ食べられないでしょ。でもケーキ屋来たら何かすぐ食べたい気分になるよね~。ということでシュークリームでも買おうと思ってましたが なかったので“多摩”と名がついてるこちらに決定。 メゾンドゥース 多摩檸檬 丸山珈琲 カルロス・イトゥラルデ ゲイシャ (ボリビア) ペアリングの感想 まとめ パティスリー メゾンドゥース 住所 駐車場 メゾンドゥース 多摩檸檬 (瀬戸内レモン使用) ケーキ部分にバターがしっかりと感じられるしっとりした生地で、レモンア…
コーヒーというキーワードに敏感な カップッチーノです。 で、コーヒーで調べてたら、なかなかの変化球!髪の毛関係のコーヒーネタが2つも見つかったのでまとめました。 ※実際には使用しておらず、ホームページなどから紹介文を抜粋してご紹介しています。使用感、効果などを保証するものではありませんのでご注意下さい。 では、髪の毛にもコーヒーを! 人にも抜け毛の季節があるんです 3月と11月は換毛期 ラテシャン(LATTE SHAM) スカルプD ボーテ エアリーリフレッシュミスト 3つの特徴 まとめ 人にも抜け毛の季節があるんです 私はとにかく毛量が多いのです。 そして、長さもあり太さもあるので、たとえば…
博多通りもん、熊本フジバンビと来て…そうだ、九州繋がりでこのネタいっちゃおう! ただいま九州の一部地域で全国に先がけて売っているという、セブンプレミアムゴールドの金のカフェラテを福岡の友人が送ってくれました。 福岡と佐賀限定の先行販売だそうで、お店によっては売っていない所もあるみたい。ありがたやー、ありがたやー。 セブンプレミアムゴールドとは 金シリーズラインナップ セブンプレミアムゴールド 金のカフェラテ 感想 まとめ スターバックス チルドカップ「ザ ラテ カフェ ベロナ」 TULLY'S COFFEE BARISTA’S 無糖LATTE ボトル缶 370ml アサヒ飲料『ワンダ』極 セブ…
今日5月5日は子供の日ですね、いかがお過ごしですか? 鯉のぼり見に行きたかったなぁ〜。 はぁ、残念。 では、本日はイトーヨーカドーで、福岡土産の定番に遭遇しちゃった話だよ!!! 福岡土産の定番 博多通りもん 『通りもん』の由来 博多どんたく 博多どんたく衣装 全国のイトーヨーカドーで『博多通りもん』販売 コーヒーペアリング 店舗情報 まとめ 福岡土産の定番 博多通りもん (通りもんのパッケージと似ている色のお皿は九州繋がりで 長崎の波佐見焼、重山陶器です。マグカップについては後ほど)白あんの中にバターや練乳・生クリームが加わり とろけるように柔らかい食感と濃厚さが特徴の和洋折衷なお饅頭。 この…
こんにちは。 先日、本屋さんですごく気になる本を発見して、カフェ・喫茶店好きの半ば義務感のようなものとともに、すぐに手に入れました。 それが、この 『名古屋カフェ散歩 〜喫茶ワンダーランド〜』です。 名古屋に住んでもうすぐ2年、名古屋のカフェ・喫茶店の奥深さに感心を抱いている僕には、 「喫茶ワンダーランド」という表現は共感し、とても気に入りました。 この本を手に取りパラパラめくると、まるで子どもの
さて、今回は、普段利用しているフランクフルトのカフェ『Hoppenworth & Ploch』で購入した豆『FINCA LA ESPERANZA - GUATEMALA』のフィルターコーヒー用をレビューしていきます。 ドイツでも最近は小規模カフェによる独自の焙煎豆が買えるようになってきましたが、それはベルリンやハンブルグなどの大都市でフランクフルトのような中規模の町だとまだまだ見つけるのが大変です。 ネット販売等では、焙煎日などがはっきりした商品を買うことはほぼできません(この辺は日本と大きく異なりますね)。 Kaffee – Hoppenworth & Ploch コロナ禍の中、買いに出かけ…
こーゆー取り組みもいいね。 ヴァーヴ・コーヒー・ロースターズが医療従事者の方々へ感謝の気持ちを届ける「Buy One, Donate One」を開始しました。みなさまが購入した数と同じ数のドリップバックコーヒーを医療機関へお届けします。 ヴァーヴより引用 明日からです。 Buy One, Donate One. 取り組みの背景 実施期間 対象商品 StayHome with VERVE まとめ Buy One, Donate One. この取り組みでは、店舗やオンラインで購入されたドリップバックコーヒーの数と同数のドリップバッグコーヒーを、ヴァーヴコーヒーが新型コロナウイルス感染に対する医療機…
とある日の朝。 うっかりしてました、朝ごパンが足りません。 前日に買ったパンだけでは足りなそうな事に気付き、冷凍庫を漁るも、あると思った食パンが入っておらず…今からご飯を炊くか?と迷った挙句、コメダ珈琲でモーニングをテイクアウトすることにしました。 コメダ珈琲 テイクアウト ブレンドコーヒー&あんトースト 今日の朝ごパン ハムとチーズのホットサンド 卵と杏ジャムのサンドイッチ 食パンのフレンチトースト まとめ コメダ珈琲 テイクアウト 前からやっていたのかな?このご時世だから始めたのかな?コメダのテイクアウトメニューがホームページでもみられます。 ドリンク1杯にトースト半分がついてくる、あのモ…
今話題の…ダルゴナコーヒー!!簡単にできるというので…私も、早速作ってみました♡いつもおうちにあるような材料ばかりなので…思い立ったらスグに作れるのが嬉し...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景