お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【節約弁当】今日も地味弁!
2025年5月9日のお弁当
【節約弁当】ノンフライヤーで焼いた手羽元のローストチキン!
弟くんの校外学習(遠足)
2025年5月7日のお弁当
2025年5月8日のお弁当
一口ヒレカツ弁当&筍とわらびが届いた!
【高校生のお弁当に】鶏胸肉のねぎ塩だれ|漬けてもOK・下ごしらえでやわらかく仕上げるコツ(2025年5月7日)
カツオの竜田揚げ弁当
2025年5月2日のお弁当
2025年5月1日のお弁当
2025年4月28日のお弁当
ガパオ風ライス弁当
【節約弁当】ノンフライヤーで焼いた鶏の唐揚げ!
冷めても脂が浮かない!豚もも肉の野菜巻き弁当【高校生のお弁当】(2025年5月1日)
平塚の虹ケ浜の北、なでしこ小学校の近くにあるケーキ屋さんなのー。 この他、平塚駅のラスカ平塚の中にもお店があるのー。そこで2種類プリンを売っていたから買ってきたのー。まずはマンゴープリンなのー。原材料やカロリー表記はなかったの。 厚切りマンゴーの入ったゼリーの部分もマンゴープリンもゼラチンでしっかりと固められていて、とっても歯ごたえが強いけれども、つるんとしていてのど越しが良かったのー。 マンゴープリンの甘さは控えめで、マンゴーの味の強さを楽しめるプリンだったのー。 マンゴーそのものの味をしっかり楽しみたい人におすすめなのー。 アンセプス 神奈川県平塚市花水台32-3 0463-51-6721…
2つめはマンゴープリンなの。1個76kcalなの。 原材料はマンゴーピューレ、牛乳、生クリーム、グラニュー糖、ゼラチンだったの。 マンゴーはインド産のアルフォンソマンゴーを使っているのー。 20世紀プリンに比べるとゆるくとろみを感じる食感になっていたのー。 アルフォンソマンゴーの濃い味と甘味がぶわーっと一気に広がってきて、濃密なマンゴー味を楽しむことができたのー。 牛乳や生クリームでまろやかになったマンゴーの味がとっても美味しくて満足だったのー。 メゾン・ド・レトワール 福井県鯖江市桜町2-6-12 0778-43-6117 www.shop-letoile.com
小竹向原と東松戸にあるケーキ屋さんなのー。2種類プリンがあったから買ってきたの。まずはマンゴープリンなのー。 車でゆられて盛り付けがかなりずれちゃったのー…本当はもっと綺麗なの。 カロリーや原材料表記はなかったの。 上に生クリームとレッドカランツ、マンゴーの果実がのっかっていて、その下にマンゴーゼリーの層、いちばん下がマンゴープリンになってるのー。 マンゴープリンはとろとろ感ともちもち感があって、ちゃんと固まった感じになっているのー。 使っているマンゴーはアルフォンソマンゴーで、とっても甘味が強かったのー。 マンゴープリンも果肉に負けないくらい甘いから、すごく濃厚な味のマンゴープリンになってた…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景