超!かんたんレシピ

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みなさまの冷倉庫から生まれる美味しいご飯! どんどん紹介してください♪ 旬の食材、残り物であれこれ!色んな工夫をどんどん紹介しましょう★
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超!かんたんレシピの記事

1件〜50件

  • 🔷超簡単!胡麻出汁茶漬け
    2019/12/06 20:35
    🔷超簡単!胡麻出汁茶漬け

    冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます!献立に悩んだ時の参考にどうぞ!

    さくら

    らくがきマイレシピ

  • ほったらかし炊飯器の保温調理で豚バラチャーシュー♪冷凍して多忙な年末に備える
    2019/12/05 14:48
    ほったらかし炊飯器の保温調理で豚バラチャーシュー♪冷凍して多忙な年末に備える

    炊飯器でとろとろチャーシュー 主婦の年末年始 は激務に拍車がかかります。 大掃除のなか、息子や娘が孫を連れて帰省したり、あるいは義実家でおせち料理を担当したり。 そんなとき、つくりおきの料理があったら重宝しますね。 豚バラ肉のチャーシューを、炊飯器のほったらかし調理で作りませんか。 私は時間のあるときに作り、冷凍しておきます。 そうすれば、ラーメンの具やビールのつまみに、さっと利用できますから。 レシピをお伝えします。 スポンサーリンク // 国産豚バラが安いときに 表面を焼く 炊飯器は高保温 ほったらかしの時間 本格ラーメン まとめ 国産豚バラが安いときに 豚ばら肉700グラム いつも利用す…

    貯め代

    貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント

  • 洋食屋さん風のソースがピッタリ♪しっとりポークソテー♪
    2019/12/05 08:53
    洋食屋さん風のソースがピッタリ♪しっとりポークソテー♪

    参加してます。応援お願いします♪今日のメインはポークソテー。冷凍庫のヒレ肉を焼きました。なめらかな口当たりとコクのある肉に、トマトケチャップ、ウスターソース、白ワイン、バターで作る洋食屋さん風のソースがピッタリ。かぶのはちみつレモン漬けを添えていただきました。ごちそうさまでした。12月4日のメニュー・しっとりポークソテー・かぶのはちみつレモン漬け・ウインナーとれんこんのきんぴら・コロコロかぼちゃのスープ・ごはんかぶのはちみつレモン漬けオリーブ油とはちみつでレモンの酸味がまろやかに。Aレモン汁、はちみつ、エクストラバージンオリーブオイル(各適量)塩、赤唐辛子(各少々)1.かぶは葉を2cmほど残して皮をむき(皮ごとでもOK)、5mmほどの厚さに切り、水にさらします(茎と茎の間の砂を落とす)。2.ポリ袋に水けをきった...♪しっとりポークソテー♪洋食屋さん風のソースがピッタリ!

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ♪たらのフライ タルタルソース添え&ごぼうのツナマヨサラダ♪
    2019/12/04 09:09
    ♪たらのフライ タルタルソース添え&ごぼうのツナマヨサラダ♪

    参加してます。応援お願いします♪冬においしい、たら。この時期のものは脂がのって味もまた格別です。今日はフライにして、たっぷりタルタルソースを添えていただきました。箸休めに、さつまいもの甘煮。やわらかくゆでたごぼうがあえ衣とよくからんで、おいしいごぼうのツナマヨサラダを添えてごちそうさまでした。12月2日のメニュー・たらのフライタルタルソース添え・ごぼうのツナマヨサラダ・さつまいもの甘煮・もやしとわかめ、まいたけのみそ汁・ごはんごぼうのツナマヨサラダ粒マスタードを少しだけプラスしてホカホカ♪Aマヨネーズ、酢(各適量)粒マスタード、しょうゆ(各少々)☆ごぼう、にんじんはピーラーで薄く切り、数分ゆで、湯をきって冷まします。缶汁をきったツナとともに混ぜ合わせたAであえます。たらのフライタルタルソース添え鳥取県産の生たら...♪たらのフライタルタルソース添え&ごぼうのツナマヨサラダ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ☆鶏手羽と大根のこっくり煮&きのこのレンジ酒蒸し☆
    2019/12/04 09:08
    ☆鶏手羽と大根のこっくり煮&きのこのレンジ酒蒸し☆

    参加してます。応援お願いします♪鶏手羽と大根のこっくり煮。鶏手羽元のうまみを大根にたっぷりしみ込ませ、照りっと仕上げて。あめ色に煮詰めた大根をひと口頬張ると、なんとも言えない鶏肉のうまみがじゅわっと広がって幸せ。ごはんがすすむコクうまおかずに、さっぱりとした、きのこのレンジ酒蒸しを添えてごちそうさまでした。12月3日のメニュー・鶏手羽と大根のこっくり煮・きのこのレンジ酒蒸し・春菊の白あえ・白菜とりんごのサラダ・豆腐とにんじん、わかめのみそ汁・ごはんきのこのレンジ酒蒸し食べやすくほぐしてレンジでチン!で、できあがり♪1.耐熱ボウルにきのこ(生しいたけ、しめじ、えのきだけなど)を食べやすくほぐして入れ、酒(少々)を回しかけます。2.ラップをかけ、レンジでしんなりするまで数分加熱。ポン酢しょうゆをかけていただきます。...☆鶏手羽と大根のこっくり煮&きのこのレンジ酒蒸し☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 鮭のピリ辛煮
    2019/12/02 12:01
    鮭のピリ辛煮

    夫婦2人とハムスター1匹の暮らし

    azu

    面倒くさがり屋の小さな暮らし

  • ホカホカ♪豚肉のモツ鍋風&かぼちゃの大学いも風♪
    2019/12/02 08:18
    ホカホカ♪豚肉のモツ鍋風&かぼちゃの大学いも風♪

    参加してます。応援お願いします♪久しぶりに燃えるような夕陽が見れました。明日は曇りのち雨の予報。今夜は鍋。キャベツやニラと好相性の豚肉を使ってお手軽モツ鍋風。鶏ガラスープをベースに、しょうゆとみそで味つけ。野菜も、にんにくもたっぷり、しかもリーズナブル。うちで人気の鍋でホカホカあったまりました。ごちそうさまでした。11月30日のメニュー・豚肉のモツ鍋風・かぼちゃの大学いも風・いちごかぼちゃの大学いも風甘くてホクホク!サツマイモにも負けないおいしさ^^A砂糖(適量)水、しょうゆ(各少々)1.かぼちゃは種とワタを除き、水にくぐらせてラップをかけ、レンジで1分~2分加熱します。粗熱を取り、ひと口大に切ります。2.フライパンにオリーブ油orサラダ油を弱火で熱し、1を弱火でこんがりと焼き、余分な油をふき取ります。3.2に...ホカホカ♪豚肉のモツ鍋風&かぼちゃの大学いも風♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • みんな大好き☆ハンバーグ&しめじと玉ねぎのスープ☆
    2019/12/02 08:18
    みんな大好き☆ハンバーグ&しめじと玉ねぎのスープ☆

    参加してます。応援お願いします♪お休みは、みんな大好きハンバーグ。玉ねぎはトロトロになるまで炒めて、牛乳に浸したパン粉と卵といっしょに合挽き肉と合わせ、粘りが出るまでよくこねてしっとり、ジューシーなハンバーグができました。スープも玉ねぎたっぷり。れんこんのサラダ、ほうれんそうのマスタードあえをサイドメニューにごちそうさまでした。12月1日のメニュー・ハンバーグ・れんこんのサラダ・ほうれんそうのマスタードあえ・しめじと玉ねぎのスープ・ごはんれんこんのサラダれんこんと玉ねぎとお豆のお気に入りサラダ。A酢、オリーブ油(各適量)塩、こしょう、はちみつ(各少々)1.みじん切りにした玉ねぎは混ぜ合わせたAに浸してなじませます。2.乱切りにしたれんこんはゆで、サラダミックスビーンズとともに1に加えてあえます。ハンバーグ☆ケチ...みんな大好き☆ハンバーグ&しめじと玉ねぎのスープ☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 【100均】ダイソー「お鍋にポン」キューブタイプの鍋の素が安くて便利で美味しい!
    2019/12/01 20:38
    【100均】ダイソー「お鍋にポン」キューブタイプの鍋の素が安くて便利で美味しい!

    冬は鍋ばっかりのぐうたら節約主婦リサコです♪毎日のようにお鍋が食べたい季節になりました。美味しくてあたたまるし何といってもラク!献立を考えなくてもいいってもうそれだけで幸せ。昨年ダイソーで見つけてお気に入りだった鍋の素が今年も販売されていた

    リサコ

    リサコログ

  • [低脂質な手抜きごはん]鍋と冷凍食品とレトルトとチルドで乗り切る夕食作り
    2019/11/27 14:56
    [低脂質な手抜きごはん]鍋と冷凍食品とレトルトとチルドで乗り切る夕食作り

    脂質宣言中でも、忙しくて料理する時間がないときに便利な冷凍食品やレトルト、チルド食品を駆使して作った低脂質な晩ごはん。鍋も大活躍です。

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • 私がした妊活〜実際にしたこと編〜◇あのオムツが各所で安くなっている件
    2019/11/26 08:26
    私がした妊活〜実際にしたこと編〜◇あのオムツが各所で安くなっている件

    一昨日くらいから体のバランスがおかしく左肩が痛いあとは右肩、昨日は頭痛がしてそして本日は右肩と左足首。整体に行っているのですがイマイチ戻りません。空です。 困…

    sora☆育児と介護のための整える暮らし

    お気に入りのものとbabyとの生活

  • にんにく好き必須の「今塩屋佐兵衛の塩 にんにく塩」♪にんにく料理が一振り簡単
    2019/11/23 21:21
    にんにく好き必須の「今塩屋佐兵衛の塩 にんにく塩」♪にんにく料理が一振り簡単

    にんにく料理はおいしいですよね。 生ですりおろして使ったり、スライスしてガーリックチップにして使ったり、煮物といっしょに煮込んだりと、にんにくは使い方によって、いろいろな味わいがあります。でももっと手軽に、簡単ににんにく料理を楽しみたい時もありますよね。 そんな時におすすめなのが「今塩屋佐兵衛の塩 にんにく塩」。 これさえあれば、どんな忙しい時でも、一振りで簡単においしいにんにく料理のできあがり♪

    野いちご

    ほっこり*おうちじかん

  • 今日のつくれぽ♪えーーーこんなに膨らむの!?って吃驚レシピ。。
    2019/11/23 19:18
    今日のつくれぽ♪えーーーこんなに膨らむの!?って吃驚レシピ。。

    =====================今日はお昼に食べるものなくて。 笑冷蔵庫には昨日夜の煮物がありますが、朝も食べたしな~。残り物だけどすごく美味しくなってて、夜にユウさんの副菜に少し食べさせたい。>根菜って事で。ホットケーキ焼きました。画像ではふ

    メイ

    うちごもりDIARY

  • ♪豚肉とネギのめんつゆ炒め&チゲ風みそ汁♪
    2019/11/23 09:04
    ♪豚肉とネギのめんつゆ炒め&チゲ風みそ汁♪

    参加してます。応援お願いします♪明日も晴れたらいいな♪豚肉とネギのめんつゆ炒め。丼にしたっておいしい!めんつゆで作るから失敗なし!ごまの風味も相まって、白いごはんがどんどんすすみます♪みそ汁にキムチ漬けをプラスして体もホカホカ。今日もあたたかく、おいしくいただけることに感謝してごちそうさまでした。11月22日のメニュー・豚肉とネギのめんつゆ炒め・ほうれん草とにんじんの白あえ・とろろ大根・チゲ風みそ汁・ごはんほうれん草とにんじんの白あえせん切りにしたにんじんは水少しをふり、ラップをかけてレンジでチン。水けをきり、しょうゆ少々をふって下味をつけました。すりごまはたっぷり。白だし、マヨネーズ少しで調味。豚肉とネギのめんつゆ炒めAめんつゆ、砂糖(各適量)水(少々)1.豚薄切り肉は食べやすく切り、片栗粉をまぶします。油を...♪豚肉とネギのめんつゆ炒め&チゲ風みそ汁♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 簡単☆ビーフシチュー&えびとアボカドのマスタード焼き☆
    2019/11/22 09:09
    簡単☆ビーフシチュー&えびとアボカドのマスタード焼き☆

    参加してます。応援お願いします♪今夜はビーフシチュー。煮込み時間のかかるビーフシチューも、火の通りの早い切り落とし肉と市販のドミグラスソース缶で手早く簡単に。間違いなしのおいしさにみんな大満足♪今日解禁となったボージョレ・ヌーボーに合う献立をイメージして作ってみました。ごちそうさまでした。11月21日のメニュー・ビーフシチュー・サーモンのマリネ・えびとアボカドのマスタード焼き・レタスのパリパリサラダ・明太フランスサーモンのマリネ下味をつけて冷蔵庫に入れておいて、簡単調理でテーブルへ♪A塩、砂糖、こしょう(各少々)B国産レモンの薄切り(数枚)オリーブ油(適量)塩、こしょう(各少々)1.サーモン(刺身用のさく)はAをまぶし、ラップで包んで冷蔵庫に入れ、水けが出るまで1時間以上おきます。玉ねぎは薄切りにし、水にさらし...簡単☆ビーフシチュー&えびとアボカドのマスタード焼き☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 三つ葉の茶わん蒸し
    2019/11/22 08:16
    三つ葉の茶わん蒸し

    夫婦2人とハムスター1匹の暮らし

    azu

    面倒くさがり屋の小さな暮らし

  • 低脂質な鶏肉のトマト煮と冷凍エビピラフで手抜きごはん。
    2019/11/21 14:28
    低脂質な鶏肉のトマト煮と冷凍エビピラフで手抜きごはん。

    忙しい日の手抜き晩ごはん。脂質制限中でも食べれる洋食メニューで鶏肉のトマト煮と冷凍エビピラフ。カゴメの鶏肉のトマト煮用ソースは1袋で脂質2.5g♪エビピラフを200g食べても一人前のトータル脂質は10g程度です〜。

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • サクサク☆チキンのカレー天ぷら&かぶの梅サラダ☆
    2019/11/21 08:46
    サクサク☆チキンのカレー天ぷら&かぶの梅サラダ☆

    参加してます。応援お願いします♪今日は鶏もも肉を天ぷらに。下味ところもにカレー粉を加え、スパイシーな風味をプラス。サクサクっと心もはずみます^^今が旬のかぶは梅ドレッシングであえて箸休めにもぴったり。素朴な味わいの厚揚げとしめじの煮ものを添えていただきました。ごちそうさまでした。11月19日のメニュー・チキンのカレー天ぷら・厚揚げとしめじ、わかめの煮もの・かぶの梅サラダ・小松菜と麸のみそ汁・ごはん厚揚げとしめじ、わかめの煮ものだしの香りを生かしてみりん、しょうゆ、しょうがを加えて煮ました。素朴な味わいです。チキンのカレー天ぷらサクサクの衣に包まれたチキンはジューシー!材料(2人分)鶏もも肉(1枚約250g)○下味酒、しょうゆ、カレー粉、塩(各少々)○ころも小麦粉(2/3カップ)とき卵1個分に冷水を加えたもの(1...サクサク☆チキンのカレー天ぷら&かぶの梅サラダ☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ホカホカ♪ほうれん草と鮭のリゾット&鶏むね肉のピカタ♪
    2019/11/21 08:46
    ホカホカ♪ほうれん草と鮭のリゾット&鶏むね肉のピカタ♪

    参加してます。応援お願いします♪残りご飯を使って作れる、ラクラクなのに、本格的っぽい、ほうれん草と鮭のリゾット。みそときざんだねぎをプラスして、しみじみおいしくてホカホカ♪ふんわり、しっとり柔らかな、鶏むね肉のピカタといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。11月20日のメニュー・ほうれん草と鮭のリゾット・鶏むね肉のピカタ・コールスローサラダ・かぼちゃとまいたけ、わかめのみそ汁ほうれん草と鮭のリゾットランチにもぴったり。材料(2人分)ほうれん草(1/3わ100g)甘塩鮭の切り身(1切れ)ねぎの粗みじん切り(1/4本分)粉チーズ(適量)バター(大さじ1ぐらい)みそ(大さじ1/2~1)ご飯(茶碗に軽く2杯分)A水(1と1/2カップ)酒(大さじ1)1.ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆで、水にさらして水けを絞り、粗...ホカホカ♪ほうれん草と鮭のリゾット&鶏むね肉のピカタ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 🔷チーズ入り❗大人の焼きおにぎり
    2019/11/20 19:54
    🔷チーズ入り❗大人の焼きおにぎり

    冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます!献立に悩んだ時の参考にどうぞ!

    さくら

    らくがきマイレシピ

  • ♪サーモンのクリーム煮&和風ポトフ♪
    2019/11/15 08:53
    ♪サーモンのクリーム煮&和風ポトフ♪

    参加してます。応援お願いします♪お昼を過ぎて気温が朝よりも下がりこの秋一番冷え込んだ日は秋鮭をメインに晩ご飯。サーモンのクリーム煮。野菜もたっぷり!クリーミーでやさしい味に心もホッと和みます。具材にまぶした小麦粉がとろみのもとになって、お手軽。根菜の和風ポトフを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、480円ほどの献立です。11月14日のメニュー・サーモンのクリーム煮・根菜の和風ポトフ・ブロッコリーとお豆のサラダ・長いもとスプラウトのめんつゆあえ・ごはん根菜の和風ポトフ昆布とかつおぶしでとっただしで煮、シンプルな塩味にしました。れんこんがおいものようにほっくりとした食感に。材料(2人分)1.れんこん、にんじん(各200g)は皮をむき、適宜に切ります。鶏手羽先or手羽元(約350g)は水けをふき取り、ねぎ(青い部分...♪サーモンのクリーム煮&和風ポトフ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 🔷アボたく丼
    2019/11/14 23:13
    🔷アボたく丼

    冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます!献立に悩んだ時の参考にどうぞ!

    さくら

    らくがきマイレシピ

  • レストランの味♪ポークソテー 粒マスタードクリームソース♪
    2019/11/14 08:40
    レストランの味♪ポークソテー 粒マスタードクリームソース♪

    参加してます。応援お願いします♪こんがりと焼き色がついた肉は、その香りだけでも充分に食欲を刺激します。口に含めばカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、幸せな気分にひたれます。ポークソテー粒マスタードクリームソース。10分でできるレストランの味は大のお気に入り^^ごぼうとスプラウトのサラダを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、350円ほどの献立です。11月12日のメニュー・ポークソテー粒マスタードクリームソース・小松菜のしょうが炒め・ごぼうとスプラウトのサラダ・キャベツと油揚げ、しいたけのみそ汁・ごはん小松菜のしょうが炒めA砂糖(少々)酒(少々)1.フライパンを中火で熱してごま油を入れ、しょうが(少々せん切り)、小松菜の茎、桜えびを加えて混ぜます。2.小松菜の葉を加えてすぐに塩(少々)を加えて強火で炒...レストランの味♪ポークソテー粒マスタードクリームソース♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ☆鶏のから揚げ ゆずこしょう風味&かぼちゃのクリーミーサラダ☆
    2019/11/14 08:40
    ☆鶏のから揚げ ゆずこしょう風味&かぼちゃのクリーミーサラダ☆

    参加してます。応援お願いします♪いつものから揚げをゆずこしょうでアレンジ。下味に使ってしっかり風味づけしました。ほのかなゆずこしょうの香りに食欲をそそられ、体もホカホカ。厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮、かぼちゃのクリーミーサラダを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、430円ほどの献立です。11月13日のメニュー・鶏のから揚げゆずこしょう風味・厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮・かぼちゃのクリーミーサラダ・大根とニラ、まいたけのみそ汁・ごはん厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮煮ものがあるとちょっと嬉しい^^しょうゆ、みりん、砂糖、赤唐辛子で甘辛く煮ました。鶏のから揚げゆずこしょう風味A酒、しょうゆ、ゆずこしょう(各適量)みりん、にんにくのすりおろし(各少々)☆鶏もも肉は食べやすく切り、Aを加えてよくもみ込み、しばらくおきます...☆鶏のから揚げゆずこしょう風味&かぼちゃのクリーミーサラダ☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 【肉汁】市販のうどんつゆ、本当に美味しいのはこれだ!【濃いめ】
    2019/11/12 21:56
    【肉汁】市販のうどんつゆ、本当に美味しいのはこれだ!【濃いめ】

    うどんつゆは、かけでもざる(冷やし)でも、めんつゆに肉や野菜を入れて作っていました。 それはそれでおいしくできていたし、満足していたのですが…。 正田醤油の「肉汁うどんつゆ」に出会ってからは一変! もう、本当にこればっかり(笑) 自宅で簡単にお店の味ができちゃう、濃厚でおいしいうどんつゆなんです♪

    野いちご

    ほっこり*おうちじかん

  • パルシステムが好感度高い件とレンチンでできる北の包み焼き
    2019/11/11 16:16
    パルシステムが好感度高い件とレンチンでできる北の包み焼き

    オイシックスからパルシステムに乗り替えて週イチペースで利用してます。パルシステムの野菜が新鮮でイキイキしてて立派なのがポイント高し♪脂質の低い冷凍食品も割と多くて嬉しいですー。

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • ほっこり♪かれいの煮つけ&豚汁♪
    2019/11/08 08:38
    ほっこり♪かれいの煮つけ&豚汁♪

    参加してます。応援お願いします♪今日は、魚おかずを主菜にいただきました。この時期のものは脂がのって味もまた格別です。ほっこりあたたまる煮つけで旬の味を堪能。かれいの煮つけ、ほろりと煮た白身はごはんのおかずにピッタリ!紙ぶたをのせて少なめの煮汁で煮あげました。今日もごちそうさまでした。ひとり分450円ほどの献立です。11月6日のメニュー・かれいの煮つけ・ひじきと野菜のとうふ寄せ・白菜とかまぼこのレンジしょうがあえ・豚汁・ごはんかれいの煮つけいっしょに煮たごぼう、しょうが、しめじ、ゆでた青菜を添えて。ひじきと野菜のとうふ寄せひじきと野菜のとうふ寄せ(冷凍食品)と、ソテーにしたなすを揚げ出し風にしていただきました。白菜とかまぼこのレンジしょうがあえAめんつゆ(適量)しょうがのすりおろし、水、砂糖(各少々)1.白菜の葉...ほっこり♪かれいの煮つけ&豚汁♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ☆豚ロースのしょうが焼き&根菜のナッツきんぴら☆
    2019/11/08 08:38
    ☆豚ロースのしょうが焼き&根菜のナッツきんぴら☆

    参加してます。応援お願いします♪今日は豚肉のしょうが焼きにしました。しょうがをたれに混ぜて仕上げにものせ、こってり&さわやか。風味満点!根菜のきんぴらには、アーモンドをプラスして香ばしく楽しい食感♪今日もごちそうさまでした。ひとり分400円ほどの献立です。11月7日のメニュー・豚ロースのしょうが焼き・根菜のナッツきんぴら・玉ねぎとしめじのマリネ・豆腐とわかめのみそ汁・ごはん根菜のナッツきんぴらA酒、しょうゆ、みりん、砂糖(各適量)☆れんこん、にんじん(薄切り)、ごぼう(ささがき)はごま油でしんなりするまで炒め、Aを加えて汁けがほぼなくなるまで炒めます。アーモンド(orミックスナッツなど)を加えてさっと炒め合わせます。豚ロースのしょうが焼きA酒、しょうゆ、みりん、砂糖、おろししょうが汁(各適量)1.豚肉は全体に片...☆豚ロースのしょうが焼き&根菜のナッツきんぴら☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • チーズときのこたっぷりホットサンド☆
    2019/11/07 07:55
    チーズときのこたっぷりホットサンド☆

    秋になると急にきのこをいっぱい食べたくなる私きのこが主役のホットサンド教えてもらったのを思い出し作ったきのこはやっぱり何種類か合わせると美味しい今回はしいたけ、しめじまいたけ、エリンギを使いましたマッシュルームも入れたかったけど売ってなかったぁーたぶん極

    べにゆう

    キッチン夫婦

  • ♪とんかつ&ほうれん草のおひたし♪
    2019/11/05 09:27
    ♪とんかつ&ほうれん草のおひたし♪

    参加してます。応援お願いします♪今日は、サクッとジューシーなとんかつ。みんなのリクエスト。包丁の背でトントン叩いて伸ばして、衣のパン粉は、手でもんで細かく。フライパンにオリーブオイルを弱火~中火で熱し、カリッと焼いて香ばしく。風味よく焼き上がって、ちょっぴりヘルシー。ほうれん草のおひたし、糸こんにゃくとえのきのきんぴらを添えて、今日もごちそうさまでした。11月2日のメニュー・とんかつ・ほうれん草のおひたし・糸こんにゃくとえのきのきんぴら・もやしとわかめのみそ汁・ごはんほうれん草のおひたし削りぶしとシラスを添えて、めんつゆでいただきました。とんかつオリーブオイルで両面をじっくり焼きました。糸こんにゃくとえのきのきんぴら☆糸こんにゃく(水から入れてゆでます)をサラダ油でよく炒め、えのき、にんじんを加えて炒め合わせ、...♪とんかつ&ほうれん草のおひたし♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ♪豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し&さんまの竜田揚げ♪
    2019/11/05 09:27
    ♪豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し&さんまの竜田揚げ♪

    参加してます。応援お願いします♪晩秋の頃になると思い出して食べたくなる、豆腐の変わり蒸し。ラップしてチンで、蒸し器いらずのお手軽おかずは、ちゃちゃっと作りたい日にぴったり。ご飯もお酒もすすむ、さんまの竜田揚げを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。11月4日のメニュー・豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し・さんまの竜田揚げ・かぼちゃの煮もの・ほうれん草のしょうが風味おひたし・大根と油揚げ、春菊のみそ汁・ごはん豆腐と豚ミンチのレンジ蒸しやさしい味わいにほっこり。材料(4人分)もめん豆腐(1丁)豚ひき肉(250gほど)えのきだけ(1束みじん切り)A塩(小さじ1/3)片栗粉(大さじ2)おろししょうが(小さじ1~2)B鶏ガラスープor顆粒中華だし(小さじ1~2)しょうゆ(大さじ1/2ぐらい)酒(大さ...♪豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し&さんまの竜田揚げ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 海老仕立て☆味噌鍋&揚げない大学いも☆
    2019/11/04 08:19
    海老仕立て☆味噌鍋&揚げない大学いも☆

    参加してます。応援お願いします♪どんよりと曇ってたせいか、ひんやりとした一日でした。そんな今日は、お鍋。KALDIで買った「海老仕立て☆味噌鍋」のつゆを使いました。濃厚な海老の風味がガツンとおいしくて、味噌の香りに心も体もホカホカ。バターの香りと塩けでお箸がすすむ、揚げない大学いもを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。11月3日のメニュー・海老仕立て☆味噌鍋・揚げない大学いも・玉ねぎとパプリカのマリネ揚げない大学いも材料(4人分)さつまいも(1本300g)Aバター(大さじ1)塩(少々)黒いりごま(適量)1.さつまいもは適宜に切り、さっと水に放して水けをきります。2.フライパンや鍋に入れ、水をひたひたに注いで火にかけ、沸騰したら弱火にし、柔らかくゆでます。3.湯を捨て、Aを加えてざっくりと混ぜます。海...海老仕立て☆味噌鍋&揚げない大学いも☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 低脂質なホムパレシピ。簡単に作れて美味しい3品
    2019/11/03 14:49
    低脂質なホムパレシピ。簡単に作れて美味しい3品

    脂質制限中でも楽しく食べられるホームパーティーの料理レシピ。どれも低脂質なんだけど簡単に作れてそこそこ華やかで好評でした!

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • <monitor>鎌田醤油 だし醤油
    2019/11/03 07:48
    <monitor>鎌田醤油 だし醤油

    鎌田醤油のだし醤油をいただきました。だし醤油200ml入りの3本セット。料理の基本は、これ1本。美味しく便利なだし入りの万能醤油。かけて良し、料理調味に良し、うすめてめんつゆに良し。風味豊かなだし醤油で、料理に加えるだけで味わい深くなります。めんつゆにも使えるそうなので、氷水で割ってみると、出汁の効いたつけだれになり、便利に使えました。鎌田醤油のファンサイト参加中<monitor>鎌田醤油だし醤油

    はぴぴ☆

    えいち・えー・だぶるぴー・わい life♪

  • 鮭のおろし煮
    2019/10/31 09:30
    鮭のおろし煮

    夫婦2人とハムスター1匹の暮らし

    azu

    面倒くさがり屋の小さな暮らし

  • https://5stars-m.com/?p=1296
    2019/10/29 19:45
    https://5stars-m.com/?p=1296

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    MICHI

    世界の5つ星パン・スイーツ

  • オーソドオクスの極み!素朴なアーモンド・バニラ・マフィン
    2019/10/29 19:45
    オーソドオクスの極み!素朴なアーモンド・バニラ・マフィン

    <お菓子作りは化学だと思う> ~マフィン編 vol.04~ 突然ですが、 超シンプルなレシピが載っている本って 意外と探

    MICHI

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  • 作業時間15分!オイルで作る簡単・サクサクあっさりマフィン
    2019/10/28 21:55
    作業時間15分!オイルで作る簡単・サクサクあっさりマフィン

    <お菓子作りは化学だと思う> ~マフィン編 vol.05~ どの世界にも”流派”というものが 存在するかと思いますが こ

    MICHI

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  • 作業時間15分!オイルで作る簡単・サクサクあっさりマフィン
    2019/10/28 21:55
    作業時間15分!オイルで作る簡単・サクサクあっさりマフィン

    <お菓子作りは化学だと思う> ~マフィン編 vol.03~ 2017年に閉店してしまった 表参道の有名な洋菓子店、A.R

    MICHI

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  • ヨーグルトを入れ高温で焼き上げる・カリッと軽いマフィン
    2019/10/28 21:55
    ヨーグルトを入れ高温で焼き上げる・カリッと軽いマフィン

    <お菓子作りは化学だと思う> ~マフィン編 vol.02~ 私のマフィンの準・スタメンはコレ! デイリーズマフィンです

    MICHI

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  • 梨のジャム
    2019/10/28 18:49
    梨のジャム

    素敵な暮らしをなさっている方のインスタ投稿写真に梨のコンポートとジャムがありました。コンポートなら真似しなかったのですが、ジャムにとびつきました。梨のジャム!  知らなかった・・・・!売ってないし。さっそく、多分こうだろうという作り方でつくってみました。梨(酸味のある豊水がいいとおもって)1個と半分。グラニュー糖、レモンの代わりにりんご酢歯ざわりよくなんて美味しい。りんごジャムのような。ヨーグルト...

    Rose mamy

    薔薇色コラージュ

  • ダイエット常備菜
    2019/10/28 18:48
    ダイエット常備菜

    口癖?呪文のように唱え続けてもう何年? ダイエット。にんじん3本、オリーブオイルで炒め、味付けは塩少々。食べるときに生醤油。エノキダケ2袋、出し醤油だけ、蓋をして弱火。その半分は甘酢であえる。胡桃と干し葡萄のオリゴ糖きな粉まぶし...

    Rose mamy

    薔薇色コラージュ

  • 潰れないメレンゲを作るコツを活かした会心のシフォンケーキ
    2019/10/27 20:12
    潰れないメレンゲを作るコツを活かした会心のシフォンケーキ

    <お菓子作りは化学だと思う> ~シフォンケーキ編 vol.01~ シフォンケーキを売っている店って 案外見つけるのが難し

    MICHI

    世界の5つ星パン・スイーツ

  • S&B「ガパオの素」ひき肉と炒めるだけで美味しいガパオライスが簡単に作れます♪
    2019/10/25 22:30
    S&B「ガパオの素」ひき肉と炒めるだけで美味しいガパオライスが簡単に作れます♪

    エスニック料理のカフェに行くとガパオライスを注文するリサコです。ガパオライス、美味しいですよね♪大好きなガパオライスを自分でも作ってみたくて、普段使わないナンプラーをわざわざ買って挑戦したことがありますが、全然美味しく作れないし残ったナンプ

    リサコ

    リサコログ

  • ☆さけのムニエル&チキンのコーンクリームスープ☆
    2019/10/25 08:39
    ☆さけのムニエル&チキンのコーンクリームスープ☆

    参加してます。応援お願いします♪雨が降ってひんやり肌寒い日は、チキンのコーンクリームスープ。甘いコーンがたっぷり。フライパンでチキンを焼いてから玉ねぎを加えていっしょに炒めます。具材にまぶした小麦粉がとろみを作って、シチューのようなとろ~りスープに、心もほっこり。さけのムニエルといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分350円ほどの献立です。10月24日のメニュー・さけのムニエル・チキンのコーンクリームスープ・ごぼうと水菜のサラダ・ゆでキャベツのごま酢あえ・ごはんさけのムニエル☆秋鮭は水けを拭き、塩、こしょうをふって小麦粉を薄くまぶし、オリーブ油で両面を焼きました。パプリカ、ピーマンのきんぴらを添えて。チキンのコーンクリームスープ1.フライパンにバターを溶かし、鶏肉(塩、こしょうをふり、軽く小麦粉...☆さけのムニエル&チキンのコーンクリームスープ☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ♪鶏のから揚げ&大根とハムのマリネ♪
    2019/10/24 08:29
    ♪鶏のから揚げ&大根とハムのマリネ♪

    参加してます。応援お願いします♪みんな大好き鶏のから揚げ。もも肉をめんつゆベースで下味をつけ、長いもといっしょに揚げました。頬張るとカリッとジューシー!お箸がとまりません^^小松菜としめじのさっと煮、大根とハムのマリネを副菜に、ごちそうさまでした。ひとり分390円ほどの献立です。10月23日のメニュー・鶏のから揚げ・小松菜としめじのさっと煮・大根とハムのマリネ・えびのすり身とわかめのみそ汁・ごはん小松菜としめじのさっと煮蒸し煮にして、すぐに火が通り、シャキシャキ!Aだし(ひたひたの量)塩、みりん、しょうゆ(各少々)☆フライパンにA、にんじん、しめじを入れて中火にかけます。煮立ったら小松菜を茎、葉の順に加えてふたをし、小松菜がしんなりするまで煮ます。鶏のから揚げAめんつゆ、酒、みりん、おろししょうが汁(各適量)塩...♪鶏のから揚げ&大根とハムのマリネ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 【10/27まで】「Kindle Unlimited」が3ヵ月で199円。
    2019/10/23 13:09
    【10/27まで】「Kindle Unlimited」が3ヵ月で199円。

    通常、月額980円でAmazonの電子書籍対象本が読み放題のKindle Unlimited が、7周年記念のキャンペーン中です。 Kindle Unlimitedは、Amazonの対象本を30日間無料で読み放題でお試しできるサービス。30日以降は、対象となる本を、最低1冊ほど買えば、(コミックスなら3冊ほど)十分元がとれる計算になります。 現在、10月27日までの期間限定で、3ヶ月199円で読み放題というキャンペーンをやっています。 Kindle Unlimited「3ヶ月で199円」 キャンペーンの内容は? このキャンペーンは、過去12ヶ月間にKindle Unlimited無料体験を利用…

    尾崎友吏子

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  • 無印良品「ビスク鍋」2019年も販売!低脂質な鍋料理と箸休め。
    2019/10/20 22:19
    無印良品「ビスク鍋」2019年も販売!低脂質な鍋料理と箸休め。

    今年も無印良品のビスク鍋が販売開始してました!低脂質なのに濃厚で本当に美味しい♪シメはパスタで。これを皮切りに夕食は鍋続き。すき焼き風鍋、濃厚白湯鍋と箸休めもご紹介。

    TSUN

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  • 炊飯調理  &   豆腐めし。
    2019/10/20 14:57
    炊飯調理 & 豆腐めし。

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    エリー

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  • サバの一夜干しと豚しょうが焼き
    2019/10/18 10:09
    サバの一夜干しと豚しょうが焼き

    おはようございます。 10月2日(水)のお弁当です 自家製サバの一夜干し 豚肉のしょうが焼き レンチンピーマン 自家製梅干し レンチンピーマンは自分史上一番簡単なお弁当おかず お皿に入れたピーマンにめんつゆかけてレンチンするだけ かつお節で和えてそれっぽく 本当はフライパンでいためて作ったほうがおいしいのは間違いないんですが これを作り出すとあまりの簡単さについつい… 昨日のお弁当に入れそびれた生サバを一夜干しにしてみました ☆洗ったサバを、バットで10%の塩水に1時間くらい浸けます ☆1時間くらい経ったら洗ってザルの上で干しました ☆そのまま仕事に出かけ、買ってきてから冷蔵庫に入れました 翌…

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