簡単！美味しい！節約時短レシピ♪

今日は、野菜たっぷりの親子丼を作りました。・・・・と言っても。通常の玉ねぎ（長ネギ）に、大根を多めにプラスしただけです。冷蔵庫に大根が残っていたからね(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ。玉ねぎ＋大根をたっぷり入れた親子丼で「野菜★増し増し大作戦」です。

今日は、お得なナスを使った「なすとベーコンのオイスター炒め」をお届けします。冷蔵庫にあったナス、ベーコンで何か作ろうかな？って感じで作ってみることに。簡単だけど深みがあって白いご飯にぴったりのおかずになりますよ。

やりたいことは全部やる人生♡『暮らしと人生』の整え研究家　makiです（熱心にマイクラの勉強中（笑）コロナの影響もあって毎日マスクをつけるようになったらよく風邪を引く我が子たちがまぁー風邪引かなくなりました！！と思って油断していたら息子が発熱学校でも周りの子

オムライスって聞いて 思い浮かべるのは…❓ 洋食店の小洒落たイメージでしょうか❓ 切るとトロ～ンとなる半熟卵がのっていて デミグラスソースがかかっていて✨ 今は そんなオムライスが好まれる時代でしょ

  こんにちは～(∩´∀｀)∩今日はマイブームの最近常にストックしている簡単な万能自家製醗酵調味料をご紹介いたします！これで～す(∩´∀｀)∩「これ、何!?」って感じですが(;´∀｀)冷蔵庫に常にストックしていてどれかは必ず使っていると思います。写真左から・トマト

今回は、鶏モモ肉とアスパラガスと玉ねぎを使い、クリーム煮を作ってみました。生クリームのコクで、ちょっぴりリッチな気分を味わえる一品です。多めに作って冷蔵庫で4日くらい保存も可能です。

  この度、buzzlifeさまの「アイスに合うご当地食材を発見」プロジェクトへの参加させていただきました このプロジェクトは「明治 エッセル スーパーカップ…

★いつも応援クリックありがとうございます★ パンよりご飯を好む 我が子の朝ごはん🍚🍚 さーて 明日は何にしようかなぁ…。 娘が好きだからと 毎週毎週鶏そぼろ丼に頼っていたら 息子「また鶏そぼろ～(;´･ω･)」 息

これ一品でお夕食！のパスタ

忙しい日に、有り合わせのもので作った晩御飯です。炊き込みご飯をセットして、焼き鮭を焼いてる間に、副菜を準備しました。

やりたいことは全部やる人生♡『暮らしと人生』の整え研究家　makiです最近朝は、パンよりもご飯派ですというのも、夜にご飯を炊いて次の日の朝ごはんのおにぎりを夜のうちに作ってしまうので次の日の朝も楽だしおにぎりだと子供達も短時間で食べ終わるし洗い物もほとんど出

今日は、長男のリクエストでおでんを作りました。涼しくなってきたから温かいものが食べたくなりますよね。みなさんはおでんの具で何が好きですか？

はじめてキャンプやデイキャンプに挑戦する方へ。持って行くと絶対に便利な調理関連グッズ5つをご紹介します。とにかくシンプルに料理し、シンプルに片付け、そしてあとはゆったり過ごす。ラクしましょう！

お得に買った「豚バラロース肉」と「ピーマン大袋入り」を使って作り置きのおかずを作りました。忙しい日に使おうと思います。

  こんにちは～(∩´∀｀)∩今日は私の大好きな常にストックしている便利でおいしい有機蒸しミックスビーンズをご紹介いたします！これで～す(∩´∀｀)∩あ、今回は運よくモニターで宣伝用にご提供いただきましたが、普段から個人的に大好きでなくなりかけると注文してい

 こんにちは～(∩´∀｀)∩今日は最近保存容器としてもテーブルコーデとしても大活躍しているシンプルで機能的なKINTOの耐熱ガラス保存容器をご紹介いたします(∩´∀｀)∩お肉大皿にどど～んな晩御飯～　笑最近ハマっている低温調理器でローストポークを作りました！めっち

こんばんは(*^▽^*)先日、時間がない曜日の晩御飯で、焼きサンマをメインにした晩御飯にしました。北海道産のサンマが、割引シールで3割引きになっていたので、ここぞとばかりにGETしたのです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍこどもの習い事で忙しいため、ゆっ

ごはん作りが辛い･･･ズボラな私は、掛けるだけのラクちん豆腐レシピ、スイッチぽんするだけで本格無水カレーやホクホクの肉じゃができちゃう！？手抜きなのに美味しい究極メニューにチャレンジ中です。

新型コロナでお出かけしにくい今、はじめてファミリーキャンプをしてみようとお考えの方へ。かんたんで美味しくてアウトドア気分も盛り上がるシンプルなキャンプメニュー3つをご紹介します。慣れない環境であれこれ料理をするのは大変。調理道具をあまり使わないから、後片付けもラクなものばかりです。簡単においしくキャンプ気分を味わいつつ、あとはのんびりゆったり過ごしましょう。

やりたいことは全部やる人生♡『暮らしと人生』の整え研究家　makiです今日は休み！！でも朝方、4時くらいから頭の調子が悪い！！（頭が悪いのはいつものこと。頭痛ね！）天気も悪いし、低気圧きてるかな？※調子悪すぎて、昨日の記事を今日投稿しています朝から夜まで体の調

ナスが安価でGETしやすい時期に嬉しいナス料理。今回は、バルサミコ酢でちょっぴり大人な一品をご紹介します。子供でも食べやすく甘めに作ってあります。

魚を焼きながら、同時進行で「なすみそ炒め」と「味噌汁」を作り、作ってる合間にキャベツを千切りにしたり、作り置きのおかずをチンして温めて、器に盛り付けると、すごく時短で晩御飯が完成しました。全部合わせて15分です。

高たんぱく・低脂肪・低価格の鶏ささみをと完熟トマトを使って作った美味しい一品です！

中学生になって 授業時間が長くなり 給食は12時50分になったようです。 朝７時頃に食べて 給食まで約６時間Σ(￣□￣|||) わたしはいつも ３時間目からお腹の虫が ギュルギュル～ ゴロゴロ～ 大きな音がするから 恥

残りの汁もフル活用！！！このトマト煮込みの汁には、美味しい鶏肉とトマトを圧力鍋で煮込んでぎゅっと旨味が凝縮しているので、パスタソースにちょうど良かったです。

ハネジューメロンがお買い得だった✨ ～見切り品です(^｡^)～ メロンは見切り品が甘くて美味しいの❤️ みんな知らないから みんな買わないから わたしは見切り品にありつける( *´艸｀)ｳﾌﾌ 食べやすいように

スーパーへ買い物に行ったとき、鶏のもも肉がむね肉くらいの値段になればいいのにと思うことありますよね。 鶏のむね…

ゆで卵や温泉卵を自宅で作る事は多いですか？ ゆで卵・温泉卵・半熟卵を料理で使う機会って意外と多くないですか？ …

やりたいことは全部やる人生♡『暮らしと人生』の整え研究家　makiです年々。いや日に日に？？食べるようになる子供達！！朝ごはんは大きいおにぎり２つ！学校の給食はおかわりしているみたいだし（女子なのに〜！！）学校から帰ってきての第一声は『お母さん！何かないの？

『【vlog・日常・料理】一人晩酌 素朴なおつまみ』をご紹介♡

お野菜の高騰… 少しは落ち着いてきたかな💦 いっとき 本当にお野菜が高くて 人参が買えませんでした🥕💦 なので ひじき煮を作ろうとしたときに 人参を買うか悩んで… 買えませんでした(^▽^;) ～小心者な

お盆の時期から ちょっとズレましたが… みなさんは 「おはぎ」好きですか❓ わたしは 「おはぎ」大好きです(≧◇≦)💛 お盆におばあちゃんの家にいくと たくさん作ってあって 「いっぱい食べな」 そう

『【vlog・日常・料理】お昼ごはん/昔懐かしい甘めの簡単ナポリタン』をご紹介♡

この夏の野菜の高騰具合にはビックリしますよねー！！北海道産の野菜が出回り始めたので少しは価格が抑えられている物も出てきたけど葉物野菜はまだまだ・・！でも、旬の野菜はやっぱり摂りたいところ。。（免疫力アップなんかも考えちゃうし）ということで、

離乳食のころから 子供にヨーグルトを食べさせています。 腸の働きをよくして 便秘にならないために食べさせています(^-^) 友達のアドバイス 「お通じには寒天入りがいいよ」 なるほど(゜o゜) 寒天は食

 こんにちは～(∩´∀｀)∩プレミアムモニター商品Kit Oisix （キットオイシックス）が届いてお試ししたのでご紹介いたします(∩´∀｀)∩毎回ですが、またまた激ウマで感激でした～ヾ(≧▽≦)ﾉスタートしたばかりの新企画、大人気料理家の栗原はるみさんの「おうちで学べる

この夏 バナナジュースにハマっています(≧◇≦)💛 ～🍌バナナジュース🍌～ オーガニック バナナ 2kg ↓ ※※※レシピ※※※ [材料] バナナ(熟れているものなら砂糖不要) 牛乳 [作り方] １．バナナと牛

やりたいことは全部やる人生♡『暮らしと人生』の整え研究家　makiです仕事から帰ってきて、ほっと一息！！コーヒー飲みながらちょっとスマホを見てたら。。。「もう夕方だ！！ヤバイ！夕食の用意何もしてない！！何作ろう！？！？」なんてことは無いですか？後回しにすると

今回は、とある日のペペロンチーノの献立をお届けします(*^▽^*)、福島のおばあちゃんから頂いた桃と、パン屋さんで購入した塩バターパンと一緒に！基本冷蔵庫にある残りの食材で作っています

家にあった食材で、子供が喜ぶカレードリアを作ってみました！すぐできるよ(*^▽^*)

『【vlog・日常・料理】お昼ごはん 残り物で簡単ホットサンド』をご紹介♡

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回は、ゴーヤチャンプル編の続きのようなものです。 https://komonjocooking.hatenablog.com/entry/goyachampuru キッチン以外のところで好き勝手やってる日は、キッチンで好き勝手する余裕がなくなることもあります。好き勝手しないという選択肢はありません。 そんなときでも、とりあえずかちゅー湯を作ってしまえばだいたい何とかなります。 台所をあずかる人が体調不良になってしまったときや、お財布も冷蔵庫もほぼカラッポになってしまったときも、きっとかちゅー湯が救ってくれること…

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 前回はみんな大好きジャーマンポテトでしたが、せっかくなので野菜系の副菜も欲しいですよね？ ジャーマンポテトのベストパートナーといえば、これまたドイツでおなじみのザワークラウトです。 本式のザワークラウトは乳酸発酵させて作りますが、今回はそこまで手間をかけられないのでなんちゃってザワークラウトです。時短って素敵な言葉ですね。 簡単にできてしかもヘルシーなおつまみを希望 余ったキャベツ、どうしてくれよう… アルコールは飲みたいが、胃腸もいたわってあげたい… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。…

とある日のこどもたちのランチとして作りました。

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回は、回鍋肉を作ろうとして余ってしまったピーマンの救済レシピです。 komonjocooking.hatenablog.com なんだか中華ばっかり作ってる気がしますが、美味しいのでよしとしましょう。 ガッツリ濃い味の中華料理が食べたい！ 安くてハデな料理を作りたい 夏バテしそう…ひどくなる前に何とかせねば… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 青椒肉絲とは？ 青椒肉絲はどこの料理？ 青椒肉絲を作ってみよう 肉の下ごしらえ ほかの材料の下ごしらえ まず肉を炒める 野菜を炒める いざ、青…

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き放題やってるアキオカ アヤカです。 今回のテーマは、「おうちで台湾夜市」です。 あっさり風味のメニューが多い台湾料理は、日本の家庭でも取り入れやすいと思います。 たまに臭豆腐みたいな例外もありますが…（以前夫が臭豆腐の揚げ物を作ったとき、2～3日ほど臭豆腐臭が台所に残りました） 今回は、そのへんのスーパーで買えるものだけで魚丸湯（ユーワンタン）風スープを作ります。 ・自宅で海外旅行気分を味わいたい ・冷蔵庫からはんぺんが出てきた ・何でもいいから節約メニュー・時短メニューを知りたい 以上に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください！ 魚丸…

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 わたしは80年代生まれですが、「昭和レトロ」「純喫茶」といったフレーズについ反応してしまいます。 外でお茶するときはついコーヒーや紅茶などを頼んでしまいますが、昭和気分を味わいたいならやっぱりクリームソーダでしょう。 ・何はともあれ、昭和レトロが好き ・デパート最上階のレストランで食べたクリームソーダが忘れられない ・純喫茶めぐりが好きだけど、三密がまだ気になる… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください！ クリームソーダとは 日本におけるクリームソーダの歴史 純喫茶風クリームソーダを作ってみよ…

今年は短い夏休み。 部活も休みになった子供たち。 生活にだいぶ余裕ができたのか 朝、息子が突然思い立ったよ!(^^)! 「フィッシュバーガー作る‼️」 👇 〜息子の手作りフィッシュバーガー〜 【送

ビントロのさくがお得にGETできたので、ビントロでカルパッチョを作りました。今回は、余計な物は使わず････レモンを搾りアマニ油を振りかけるだけのあっさりカルパッチョにしました。