お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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みなさん、こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 私「もちたけ」@mothitakeは非正規雇用として転職退
自炊を面倒臭いと感じる人は、料理を頑張りすぎているのかも知れません。今回の記事は、自炊生活30年の筆者の究極の手間なしご飯を写真入りでご紹介します。食材の値段やカロリーも記述してますので、どうぞ最後までお付き合い下さい。
先日からハマって食べているものを使った昨日の夜ごはん・・♪パスタはスーパーやドラッグストアで販売されている↓こちらを使っています。蒟蒻を含んだパスタ? ←あんまりわかってないけど、、なので蒟蒻麺とは違って味は普通に美味しいです・・♪で、
こんにちは♫ オイシックスさんよりミールキット届きました♫ 現在感謝祭をしていて3日間の献立キット入りプラスお試しセットが75%OFFで購入できます♫ 定期ではなく1回限りのセットです。 無くなり次第終了な
先日16日に隣の義母の家で食事会でした。 姪っ子は半年位研修の為おばあちゃんちに暮らしてて、義妹も1年ぶり?位に帰って来たので。 糖尿病の義父が亡くなってから盆と正月のお客が無くなったので今回は家
完全栄養食『GALLEIDO SMART FOOD(ガレイドスマートフード)』を注文しました。抹茶味とチョコ味の2種類あり、感想をブログでレビューします。1食あたり約166円なので一人暮らしでも利用しやすい価格設定です。溶かし方のコツも紹介します。
一人暮らしで冷凍宅食『三ツ星ファーム』の【低糖質ボディケア】7食コースを注。定期便は初回送料無料のメリットもあります。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配サービスを取り入れて、生活を効率化させましょう。
冷凍パンの通販『フスボン』の【9種アソート】を注文しました。お試しセットは送料無料で安く購入でき、冷凍商品で日持ちもするため、一人暮らしに助かります。低糖質パンはマズいイメージありますが、実際の味の感想を含めてブログにまとめます。
自炊生活30年、筆者の朝食を公開してみました。朝食費代は115円、調理時間10分の超格安・時短朝食です。自炊初心者の方も簡単にできますので、ぜひご参考にしていただければ幸いです。
こんにちは♫ アップが遅れてて、先週の話なんだけど (既にInstagramには投稿済み) オイシックスさんよりミールキット届きました♫ 現在オイシックスの公式サイトでは22周年誕生祭やってて 3日間の献立
先日8日に東京からゆうが夕方帰ってきて 翌日9日に家族で下関の実家へ家族揃って行ってきました。 pafeの父の初盆でした。早いものです。 今回は親戚は呼ばず家族だけで済ませました。 そのため少し早めに9
こんにちは。 今日はパパさん誕生日です。彼も40代最後の年になりました。 誕生日だからとご馳走作るわけでもなくプレゼントあるわけでもなくいつもどおりなんだけどね。 多分また夜誕生祝いで外食行こ
一人暮らしで野菜宅配『ロスヘル』の「わくわくロス野菜Sパック」を注文。規格外野菜をお得にGETできます。良い点や悪い点、味や見た目の感想も含めてブログにまとめます。宅配サービスを取り入れて自炊を効率化させましょう。
最近家の近くの現場に行くことがチラチラあって (いつもは佐賀まで) 昨日の日曜も午後1時半に帰ってきたパパさん。 pafe、明日俺の昼飯作っといてと言われてたのでちゃんと準備しときました。 その後12
[桃スイーツまとめ]SNSで人気の桃のフルーツサンド、桃ゼリー、桃アイスなど作ったものたち
〓 シフォン生クリーム トールカップ 〓
北カリフォルニアの自生植物と、サツマイモマフィン
トラディショナルチョコレートケーキ
子供と一緒にバレンタイン!手作りを楽しみたい方にオススメの商品をご紹介!友チョコ、食育、自由研究にも。
パウンドケーキ(ロールケーキ)用ケーキケース&HMパウンドケーキ
2023年初サロンレッスン♪
煮詰める前に
寒い冬、にお菓子でも。
サツマイモを蒸したら柔らか過ぎて失敗!スイートポテトに変更
自己満足な行動とその結果
♪さくらあんパン♪
粒あんを作ってあんドーナツにした
お菓子のお家
〚おやつ〛手作り感満載 発酵あんこと柿ジャムのどら焼き
今年の夏も暑いですなぁ。地球温暖化が進んでいるため、年々気温が高くなり、ゲリラ豪雨で川が氾濫する被害がでるようになりました。これは先進国が工業などのために火を…
楽天のふるさと納税で『エンペラーサーモン1kg』1万2000円を注文しました。返礼品として人気なので、味の感想も含めてブログにまとめます。一人暮らしはネット通販などを取り入れて生活を効率化させましょう。
どうも、こんにちは。 炊飯器での手抜き料理含め、 夏場は暑くてキッチンで火を使いたくなくて 最近2人分の味噌汁まで時短の為にレンチンで作ったりしてます。 ハイ、手抜き代表主婦のpafeです
どうも、こんにちは! 昨日大牟田の現場で打ち合わせだったらしく終わって午後2時頃突然帰ってきたパパさん。 みーも家にいたから『え!?なんでこんな時間にパパ帰ってくんの?なんで?』 確かに(笑)
朝10時の時点で既に33℃とか (; ̄ー ̄A アセアセ・・・ ホント暑すぎて一人だけどエアコン付けないとやってられないわ。 みーが原付バイクで今日で2回目最寄りの駅までとかバイト先の小学校まで
梅雨真っ盛り、 雨が多くて蒸し暑いですね。 前回の楽天お買いものマラソンで買ったものがあります🎵 下の方に載せてますので最後まで見てね🎵 ゆうから送られてきたコーヒーセットは キッチンのIKEAの
昨日やっと1日休みでお出かけ出来る!と思ったけど みーのバイトのお迎えが午後2時半位らしく遠出とか出来ない為、結局いつもと同じ買い物コースでした。 取り敢えずイオンモールで入金や通帳記入等手続き済
一人暮らしでお得情報好きな、あとう(@ato_ganai)です。 Amazonのセールが2021年も開催されます。 今回
今週の作り置き。 ピクルス、きんぴらごぼう、スープの素、コールスロー、人参甘酢漬け、セロリの葉きんぴら、新玉ねぎスライス(写真なし)、鳥唐揚げ(写真なし) 作り置きを利用した今日のお弁当。 卵焼き、鶏唐揚げ、きんぴら、ミニトマト、茹でブロッコリー、浅漬け、大根漬物(市販) 唐揚げは、週末に油淋鶏をする際についでに揚げたもの。朝は卵焼き焼いて漬物切っただけ。 政治経済が不安定になってくると、信憑性の低い情報が蔓延するのは世の常。最近では、コロナ以降、あまたの偽情報が飛び交っていて、なかには真実かどうかわからないものや、荒唐無稽なものまで、多岐に渡ります。そして、昔とちがうところは、ネットを通じて…
一人暮らしの自炊をほとんどしない、あとう(@ato_ganai)です。 外出しにくい状況の中、最近ネットスーパーの注文も
さまざまなものが値上げされていますね。家計を預かる身としては、大変です。といっても、いまのところはあまり実感はないのです。 お米、お豆腐、旬の野菜、国産肉、生協の国産調味料。 いつも買っているものは、まだほとんど値上げの影響がないみたい。特に、食生活の柱である、お米が、事前に予約購入してしまっている、というのが、安心感につながっているかも。主食であるお米は、ほかのものと別格。欠かせないものだから、切らすことのないように置いておきたい。それでも消費が激しいものだから、ローリングストックはかなりの速度でぐるぐるまわる。そして、ある程度備蓄は欲しいけど、とはいえなるべく新しいお米を日々食べたい。とい…
毎日大変な猛暑が続いていますがいかがお過ごしでしょうか。今日はウォーキング中に発見した「オーガニックマート 根津ガーデン」に立ち寄らせていただきました。6月23日にオープンしたば...
こんにちは。今日は食材の買い出し日でしたが相変わらずブラックでまたパパさん休みにならず午後から仕事へ。 毎度定番の巻き寿司買っといてって、運転しながら食べるみたい。 ほんと良く倒れないよね、逆に
一人暮らしで冷凍宅食Hemog(ハーモグ)『ゆるっとコントロールE』の5食コースを注文。通常注文or定期便から選べます。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配惣菜を取り入れて生活を効率化させましょう。
こんにちは!先日気分転換で出掛けた話の続きです。 今日はキッチンから(*´∀`) staubでなにかをコトコト💕 ゆめタウンに大型の無印良品があります。 そこで購入したもの~ まず一つ目 『1
父が他界してからもう9日が過ぎました。 昨日も母から電話があり 『やることなくなって疲れてなんか気が抜けたみたい』と。 父がこんな急に逝ってしまうとか思ってなくて車椅子になって家に帰ってくると
一昨日オイシックスさんより食材届いたので昨日のお昼に作りました! 今回は6回目の参加です。 Oisix公式サイト オイシックスのプレミアムモニターをさせて頂いています(*^^*) 時短家事の工夫
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 我が家の定番スイーツになった 「手作り酢まんじゅう」 ~↓レシピはこちらから↓~ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202203030000/ おまん
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 我が家は えのきを常備しています🍄 なぜなら… 娘がえのきのソテーが大好き(*^-^*)💛 でも… えのきのソテーには… 👇 ベーコンを使うのよね💦 腎
一人暮らしでカット野菜が多い、あとう(@ato_ganai)です。 スーパーマーケットの野菜もよいのですが、仕事終わりに
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 ブロ友Sさんのところで拝見した 鶏むね肉レシピ🍖 動画もありとても分かりやすかったし 鶏むね肉は安価で家計にやさいいので 早速挑戦してみました(^O
(*´∀`*)ノ。+.・*こんにちは.・+ みーは昨日から大学に通い始めました。 今日で春休み終わってから2日目の学校。 昨日の買い出し日にまたパパさんが 『みー、一緒に買い物行く?』 みー:『私大学
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 オムライスは好きですか(*^▽^*)❓ ★オムライスにはチキンライス❗️ ★チキンライスは炒める❗️ それに疑問をもったこともなく いつもチキンライスを炒め
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 ニラが旬のようですね⤴✨ 友達からニラのお裾分けを頂きました♬ ~おじいちゃんが育てているようです~ 実家にいったときも 👇 母「そろそろニラが出
キッチンからこんにちは。 昨夜のパパさんの食器を朝起きて洗ってもうすぐ昼だと言うのにまだ片付けてませんf(^_^; そして大量のネギ!!スーパーで買うとしたら6束位? 食べるのが追い付か
在宅ワークで宅配フル活用中の、あとう(@ato_ganai)です。 スーパーに行くのが面倒なうえに野菜が高いので、なおさ
どうもこんばんは! 1人時間を満喫してたら前回ブログアップしてから いつの間にか5日も経ってましたf(^_^; みーが小学校のバイトで担任の先生からもらってきたよ 実はみーが春休みの為東京で
2022.04.09 時短ごはんにおすすめ商品!こんにちは~(∩´∀`)∩最近歳のせいか(;´∀`)、季節の変わり目なのか(どちらもかな)疲れがなんだか抜けない今日この頃・・・動きたいのに動けない日もあって・・・(>_<)夕飯も思いつかないままど~しよ~、買物も行ってない
全メニュー350kcal以下、糖質25g以下、たんぱく質15g以上の冷凍おかずプレートを、定期的に自宅まで届けてくれる「三ツ星ファーム」。 そのすべてのおかずプレートが、独自の三ツ星基準でバランスのとれた低糖質で作られています。 成人女性の
そろそろいちごも加工用などが出回り始めて・・シーズンも終盤になってきているのかな?この季節にしか楽しめないし!って、お安いいちごを見ると買わずにはおれなくなっているこの頃 笑そして、いちごを買うとそのまま食べるのがラクチンだしダンナから
前回の記事で食材の買い出し行けないまま13日目までアップしてました。 詳しくは前回の記事を見てね 。・久々の花束と買い物行けず晩御飯作りチャレンジ今日で13日目経過・。 昨日の食後のデザート豪華だ
3日程続いてた頭痛も治まり身体のだるさも無くなりました。 何だったんだろうあれは。 義母がパパさんに聞いたらしく わざわざ『pafeさん具合はどげんね、たぶんそれ更年期ばい!』って言いに来まし
いつも通りで過ごしてたのに昨日から頭痛と疲れなのか体がだるい😒💤⤵️ 昨夜も頭痛くて熱っぽいし体もだるくて。 弱ってる時アレルギー出やすいので気を付けないと(ー_ー;) さっきあまりにも頭痛いので
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 我が家は今 朝日新聞を購読しています📰 お料理やスイーツを掲載しているコーナーがあり わたし好みのものが紹介されます。 そのコーナーをみて 先
最近、テレビ番組や雑誌で、おいしいドレッシングやタレを取り上げ、さかんに紹介しています。 これはすごく魅力的。おいしそうだし日持ちするしで、通販だけでなく、デ…
やりたいことは全部やる人生♡『暮らしと人生』の整え研究家 makiです久しぶりにお片付けネタを^^コロナ・コロナ・コロナでもう、毎日マスクするのが当たり前になっちゃいましたね〜私はもともと花粉症も鼻炎もあるのでこの時期はコロナでなくてもマスク生活なのですが・
やりたいことは全部やる人生♡『暮らしと人生』の整え研究家 makiですココ最近、日用品はコストコで大容量パックを買うようにしています今までは、毎月ツルハのお得な日を狙って月に1度まとめ買いをしていました。ハンドソープも・・・シャンプーや、洗剤も。液体のもので
「格安・高栄養・低カロリー」のサバ缶を使ったズボラ飯の紹介をしています。とくに味噌汁にするとサバ缶の中の汁も活用でき、ダシ要らずで栄養価アップとなります。さらにある物を入れると、コクが出て栄養価も上がります。この「漁師風みそ汁」を一度お試しください。
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 ブロッコリーのスプラウトが 肝臓にいいらしいΣ(・ω・ノ)ノ❗️ ブロ友Lさんから 耳寄りな情報をもらいました👂✨ ブロッコリーのスプラウト👀❓ ~初めて聞
どんな料理にするか迷った場合にとても便利なトランプカード。とっても簡単にできる料理レシピを集めたトランプカードをKickstarterで支援して無事に手元にやってきました。
10代の頃からずっと自己流で自炊をしています。最近は2日に1回以上カレー料理をスパイスから作っています。自炊の時は「安い!」「美味い!」「栄養満点!」を心がけていますが、「盛り付け...
少し前ですが、オートミールを使ったヘルシーリンゴのケーキを作りました。薄力粉は全く使ってなくていつもの如く、粉砕したオートミールとアーモンドプードルを使っているケーキなのでしっとりフワフワではなく焼菓子のガレットのような少しザクザクした
2022.02.28 カラフルしゅうまいの晩ご飯*トラコミュ カルディ大好き☕こんにちは~(∩´∀`)∩今日はカルディでみつけた桜色の綺麗な「道明寺粉」を使って晩ご飯にカラフルなしゅうまいを作ってみたのでご紹介いたします♪ひなまつりにもおすすめのメニューです。とり
一人暮らしで冷凍宅食『筋肉食堂DELI(デリ)』の「おすすめ料理」5食コースを注文。都度(お試しセット)or定期便が選べます。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配惣菜を取り入れて自炊を効率化させましょう。
一人暮らしで冷凍宅食etsu(エツ)『旬彩美膳』の5食コースを注文。お試しセットor定期便が選べます。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配サービスを取り入れて生活を効率化させましょう。
一人暮らしで冷凍宅食つるかめキッチン『バランス栄養御膳』の7食コースを注文。都度(お試しセット)or定期便が選べます。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配惣菜を取り入れて自炊を効率化させましょう。
こんにちは!こないだアップしたばかりと思ってたのに 気づいたら5日も空いてました( ̄0 ̄;) は!そう言えば昨日ようやく2週間目にしてやっと休みのはずのパパさん。 夕方新築祝いでお客さんからお呼
こんにちは。またしても火曜日買い出しなのに パパさん仕事で行けなくなり(先週火曜から休み無し) 日曜の夕方早めに帰るからそれから買い出しねってf(^_^; もう冷凍してあった肉は使いきったし魚もも
2022.01.19 時短でおいしいレンチン作り置きオススメの料理・作り置き☆ トラコミュ こんにちは~(∩´∀`)∩今日はお鍋、フライパン不要!レンジ対応の保存容器一つで出来るおいしいおすすめの常備菜をご紹介いたします!最近は下ごしらえではレンジを使いますが、全
2022.02.19 カルディのお気に入り商品*トラコミュ カルディ大好き☕こんにちは~(∩´∀`)∩今日はカルディで長年かかさず購入している定番人気商品のおすすめのホールトマト缶をご紹介いたします!とりあえず忘れる前に画像ポチっとお願いだワンここ押す▽今日のあり
やりたいことは全部やる人生♡『暮らしと人生』の整え研究家 makiです前回の更新からあいてしまいました先月末、末っ子が学校帰りに交通事故に遭いまして・・・救急車で運ばれました〜!!かなり心臓がギュッとなった。大きな怪我はなかったのですが、打撲と捻挫で、今はむ
2022.02.16 レンジOKのステンレス容器が便利♪便利でオシャレなキッチン用品 トラコミュこんにちは~(∩´∀`)∩今日は少し前にご紹介した、世界初の電子レンジで調理可能なステンレスの保存容器「cuitisan」(クイッティサン)の使い勝手を改めてご紹介いたします。私が
リストラされて無職、いわゆるプー太郎になると、テレビを見ることが一段と多くなります。これまで会社にいた日中。テレビ東京で11時40分から放映している「昼めし旅…
今年は14日が月曜日なのでこの週末からバレンタインスイーツを手作りされる方が多いのでしょうか^^コロナ禍だし、手作り需要はどうなってるのだろうー?と思いつつも家族や身近な方たちと食べる分は手作りしたいかなーと私はまた昨年同様ショコラテリーヌ(
どうもこんにちは。 パパさんの代わりに自動車保険の見直しで ネットで一括見積もりしようとしてます。 毎年の事だけどホント面倒でやりたくない! 住まいと暮らし 日々の出来事や暮らし・
節約の為にも体の為にも自炊をすすめている筆者ですが、毎日の献立は確かに大変です。そこでもう一品のおかずを大量に作り置きしておくことで献立も楽になります。今回は切り干し大根の作り置きについて記事にしました。切り干し大根の割安感、高い栄養価等もぜひご参考に。
今回は娘ちゃんのリクエストで「シェリーメイのお弁当」です🎵 目次 シェリーメイお弁当材料シェリーメイお弁当作り方 シェリーメイお弁当材料 ごはん 100gくらい デコふり(赤) 1袋 のり 適量 ハム 1 枚 チーズ 適 […]幼稚園の娘も大喜び!シェリーメイのお弁当です❄
ビッグエーで買い物しました。ここは安いです。品揃え、品質、量についての判断は各自でお願いします。笑 買い物した物は税抜きで以下の通りです。韓国のり9パック …
近所のスーパーマーケットの野菜売り場を見ていたら、かぶ5個を税込み105円で売っていたので即、買いました。一方、ビタミン補給にとみかんを見ましたが、1個70円…
こんにちは! 昨日もパパさん休みのはずが 10時までに戻ってくるからそれから買い物ね、 と言って仕事の現場へ直行。 会社は佐賀県だけど今受け持ってる現場は大牟田なの。 ところが10時半過ぎ
こんばんは。 今日は買い出しの日。 だけどパパさん午前中と午後からと夕方の3軒 打ち合わせ入ってるらしく( ̄0 ̄;) 現場の近いゆめタウンに下ろすから昼頃まで待ってて。って言われて。 最近
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 うどん好きですか❓ わたしは うどんと言えば「煮込みうどん」派です♬ 平たいうどんは 「きしめん」「平打ちうどん」と呼ばれますが これを味噌で
パリにお住いの中村江里子さん。以前東京ではよく買っていたバナナケーキがパリでは買えない、という経緯からご自分で作るようになったそうです。 粉をふるう必要もなく、オーブンに入れるまで5分でできます!バター香るドッシリとしたバナナケーキ。カンタンで美味しいので備忘録としてシェアしますね。
先週の続き。ちなみに今日は拙者のお誕生日です。 お昼を食べ終えると3階に降りて成城石井へ。高級店なのでめったに行きませんが、せっかくの機会なので、どんな物を売…
非正規で貯金するなら自炊は欠かせません。1か月2万円以内に抑える自炊生活の心得を紹介します。自炊は節約以外にも様々な有益なことがあります。栄養の知識が増えたり、外出する手間が省けたり、時間を有効に使うことができますのでぜひご参考にしてください。
ご訪問いただき、ありがとうございます応援いただけると、とても嬉しいです♪ こんにちは最近めっきり寒くなりましたよね!こういうときは、心も体も温かくなる 体ポ…
独身で節約ご飯の王者インスタントラーメンは体に悪いというイメージは本当なのか。なぜダイエットの天敵というイメージになっているのか?という事を記事にしました。
非正規雇用の独身男が時短で栄養満点の激安料理を紹介します。鍋料理は野菜が豊富に摂取でき、鶏肉を入れることでタンパク質、最後に卵雑炊にすることで炭水化物もとれますのでバランスの良い食事です。鍋料理の簡単な調理方法や鶏肉の処理の仕方を解説し、予算はほぼどれくらいかを紹介します。
ご訪問いただき、ありがとうございます応援いただけると、とても嬉しいです♪ 今回は、すりおろしニンニク・生姜入り 万能ニラ醤油たれのレシピを紹介したいと思いま…
ご訪問いただき、ありがとうございます応援いただけると、とても嬉しいです♪ 明けましておめでとう御座います。本年もどうぞ宜しくお願い致します 今年初めてのブロ…
懐石料理の最後に出て来る「湯斗(ゆとう)」は玄米茶のルーツとも言われているそうです。玄米とお湯だけというシンプルさなのに、なんとも香ばしく、あたたかく、ほっとする一品です。 懐石料理の解説によると、丁寧に炒った少量の玄米に熱湯を注いで作る、または釜の底に残った焦げ飯を、さらに弱火できつね色に焦がし、熱湯を注いで作るそうです。 家庭で玄米をじっくり煎ったり、お釜でご飯を炊いて焦げ飯を作ったりするのはちょっと手間がかかります。炊飯器に「おこげモード」があるけど、やっぱりお釜のおこげが雰囲気出ますよねぇ。 マクロビの本家オーサワには、「炒り玄米」という商品があるんですよ。この炒り玄米は私の大好物。い…
2021.1.5 おせち料理2022のゆくえ*トラコミュ オウチごはんと器の写真こんにちは~(∩´∀`)∩珍しくまあまあ今年はおせち料理を作ったのですが・・・その後の行方も自分の記録用にも書いておこうと思います。最初の写真ですが、2日目の夕飯です。おせち料理の残りを陶
2021.12.27*トラコミュ 作り置きおかずでラクしよう!こんにちは~(∩´∀`)∩今日は早すぎるおせち準備で無理なく経済的に済ませている私の作り置き準備をご紹介いたします!と毎年作ってる風にみせかけ・・・おせち・・・実はきちんとお重に詰めるほど全部作ったこと
今朝は名古屋よりも少し南?に位置しているこの地方でも雪が積もりましたー!!10㎝以上積もってて!!愛知県に来てからこんなに積もってるのを見るのは初めて。皆さん、交通情報などお気をつけくださいね。私も昼から出かける予定があるのに、、大丈夫かな
2021.12.21*トラコミュ 料理がひきたつ盛り付け・うつわこんにちは~(∩´∀`)∩気がつけば・・・あと数日でクリスマスですよね!!(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?あっという間ですよね・・・今日はクリスマスパーティ料理にも超おすすめの簡単なマッシュポテトのレシピをご紹介いた
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 我が家の人気スイーツ「スコーン💛」 娘が息子が どハマりしています(≧▽≦) ~これ、前回もつぶやきました(笑)~ ほんとによく食べる(≧◇≦)💦 という
海外在住日本人「とみ」が、毎日納豆を食べるためにヨーグルトメーカーを使った自家製納豆の作り方を紹介。納豆好きにとって、海外でも圧力鍋とヨーグルトメーカーを使って簡単に納豆を食べれる幸せを実感。美味しいプラス健康ライフが送れます。納豆は日本人のソウルフードです!
寒さが増し白菜が出てきたら、自家製キムチを作ります。海外でも簡単に作れるように、無いものは代替品、試行錯誤の上出来るだけ工程をカットしてます。それでも美味しい家庭で楽しめるキムチができますよ!手作りキムチデビューしませんか?発酵食品は腸活に良いですよね。
イスラエルでは時期が短いフルーツ、杏子(アップリコット)の季節(5~6月)です。 そんなあんずを使って、梅干しを作りました。梅がなくても杏で代用すれば、食卓に梅干しが! 海外組に必見のあんずで梅干し作りを公開します! 材料もシンプルなので作りやすいのでおススメ。
イスラエルでガリは売っていても紅生姜が無い!ので作ってみました。アップリコット(杏)で梅干し作りをした時にできた梅酢を利用して紅生姜作り。牛丼に合う!焼きそばに合う!しっくりくる。海外組には必見です。生姜さえ手に入れば簡単にできますよ。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景