お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続77・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!第164回でございます!今日は自炊の話ー!!ベーグルってモッチモチで美味しいですよね♫お店のも自分で作るのも大好きなのですわー!まあ、顎関節の調子が悪いので、あんまりモリモリ食べるのはアレなんですけど……(悲)と
ロピアの絹ごしプリンシリーズのチーズ味なのー。1個173kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、卵、チーズペースト、砂糖、洋酒、澱粉、ゼラチン、寒天、糊料、トレハロース、乳化剤、グリシン、pH調整剤、メタリン酸Na、カゼインNa、香料、着色料だったの。 ホイップクリームの下に、少しとろみを感じるくらいのチーズプリンがあるのー。 チーズの味は意外と濃くてはっきりしていて、卵の味もちゃんと感じられるくらいの強さだったのー。 安い値段でチーズプリンを気軽に食べたいときに良いのー。
カンパーニュが成城石井で出している湘南プレミアムブランドのティラミスプリンなのー。1個460kcalなの。 前に紹介した、同じカンパーニュのティラミスプリンに比べるとカロリーが多めなのー。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は乳等を主要原料とする食品、ナチュラルチーズ、加糖卵黄、砂糖、脱脂濃縮乳、コーヒー、ココアパウダー、寒天、糊料、加工澱粉、乳化剤、ホエイソルト、pH調整剤、クエン酸、香料だったの。 普通のティラミスプリンの方はチーズを使っていなかったけれども、こっちはちゃんとナチュラルチーズが入っているのー。 生クリームの下にコーヒーを使ったソースの層があって、そ…
姫路ミルキーウェイのぷりんモンブランの最後はイチゴミルク味なのー。原材料とカロリーは書いてなかったの。 これはミルクプリンとイチゴのプリンが半々に入っていたんだけれども、苺プリンの方はレアチーズ以上に酸味が強くてびっくりしたのー。 そのおかげで、爽やかさも感じられるくらいだったから、甘味と酸味のバランスがいちばんよく思えたのー。 どれにするか迷ったらこれがお勧めなのー。 himeji-milkyway.com
姫路ミルキーウェイのぷりんモンブラン、2つめはレアチーズ味なのー。 これもカロリーや原材料の記載はなかったの。 基本構造はチョコレートのと同じで、チョコプリンだった部分がレアチーズ味のプリンになっていたのー。 ほんの少しだけ酸味を感じるから、チョコのに比べると軽めだけど、栗のクリームの味や甘味がしっかりしているから、爽やか、まではいかないのー。 チーズと栗の味の相性を楽しむモンブランプリンだったのー。 himeji-milkyway.com
どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!第78回でございます!今日は、おうちごはんのお話!!スーパーへ行くと、いろんな美味しいものがありますわね!そのまま食べても勿論美味しいのですけれども、今回は「ちょっと一手間かけるだけで、とんでもねぇとんでもね
ブリティッシュ・ベイクオフはNHKのEテレの番組で、イギリス人が登場してケーキやパンなどを作って競う番組です。イギリスのBBCの番組です。 イギリスのお菓子がみれたり、競うのも人間味もユーモアもあって大好きな番組です。競う会場が2回分の放送ごとに変わっていき、いろいろなイギリスをみれるので大好きです。 6月2日と9日は、コーンウォールなんです。22時からの放送。コーンウォールはイギリスの一番南西部で、海ぞいで、暖かく、イギリスの沖縄という感じです。私が一番すきで、長く旅した場所です。 これから放送なので、どんな風景がみれるのか、私が行ったことがある街が会場だったらうれしいなと期待してます。 下…
アンジェココのプリン、最後はミルクプリンなの。 原材料は牛乳、生クリーム、卵、砂糖、マスカルポーネ、カマンベールだったのー。 ショーケースにはミルクプリンって書いてあったけど、原材料シールにはミルクチーズプリンって書いてあったのー。原材料にもしっかりチーズ2種類が含まれているのー。 普通のプリンよりも気持ちとろみが少なめな気がしたのー。 ミルクの味も強いけど、チーズの味も結構な強さで感じるから、ミルクプリンっていうよりもチーズプリンのミルクの味が強めなもの、って考えた方が近そうなのー。 あっさり系のチーズプリンが好きな人が気に入る味なのー。 アンジェココ 佐賀県鳥栖市蔵上4-121 0942-…
今日はおやつ以外に食べてはいけないチーズです。パッケージに「カマンベール入り」とありますが、このチーズ、鱈のすり身で挟んであるんですよね。そちらのほうが美味しさを引き立ててるから、カマンベールよりすり身を推し出したほうが売れるんじゃないかと思いますけど、余計なお世話ですかね。あとコレ、最近短くなったんですよね。春先に値上げが相次いでましたけど、その一環でしょうか。値段はそのままで量を減らすパターンの値上げ。子供のおこづかいは増えませんからね。もちろん応援のために買い続けますよ。また思い出話をします。小学1年生のときの話。小1の運動会の演目のひとつに、ダンスがありました。1年生全員が音楽に合わせて踊りを披露するのです。BGMは、「天使のパンツ」でした。聴いたことあります?NHK教育・・・今はEテレですか。「みんな...扇屋食品チーズおやつ
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続70・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
よつ葉乳業のよつ葉北海道十勝1003種のチーズ濃厚コク旨ブレンドを購入してお試ししました。北海道十勝産を100%使用したシリーズ。チェダー50%:ゴーダ30%:モッツァレラ20%を配合。グラタンやオムレツなどのお料理をより一層味わい深くする、コクと旨みがたっぷりつまった濃厚な味わいのミックスチーズ。太くて短めなカットで、固まらずポロッとしているので、料理する際に使いやすかったです。まろやかな味で、よく伸びるチーズでした。<monitor>よつ葉乳業よつ葉北海道十勝1003種のチーズ濃厚コク旨ブレンド
サン・ネクテール、カンタル、サレールというチーズをご紹介します。フランス中央部の山岳地帯オーヴェルニュ地方でつくられる「山のチーズ」。フランスのどこに行っても見かけるポピュラーなチーズです。今回この3つのチーズをつくっている工房を訪問しました。
ジントニックで飲んでいるボンベイサファイアが切れたけれど、オミクロン株が猛威を振るっているこんな時期に、人混みのコストコに行くのは嫌だな~と、暫く行かないで他のジンで済ませていたら、ボンベイサファイアだけじゃなく、ギルビーも、ビフィーターも、タンカレーも、ゴードンも、シュリヒテも、プリマスも、結局在庫のジンが全部無くなりましたwww。 で、止む無くコストコに行ってきたのです。・・・1/24日 買って...
ピカタの森の5つめのプリンはかぼちゃとクリームチーズ味なのー。1個241kcalなの。 原材料は有機かぼちゃ、生クリーム、牛乳、卵黄、砂糖、チーズ、ゼラチン、ラム酒、レモン、トレハロース、安定剤、香料だったの。 レアチーズの部分もプリンの部分もすごく重たくて、力を入れてしっかりとすくうような感じだったのー。 レアチーズの方にレモン風味が結構強めについていて、甘味と酸味の両方がはっきりと感じられるようになっていたの。 かぼちゃの方は甘さは控えめで、自然に近い味だから、かぼちゃプリンの中では後味がすっきりしている方だったのー。 普通のかぼちゃプリンとは一味違ったチーズとの味の組み合わせを楽しめて良…
チーズタルトの専門店「BAKE CHEESE TART」の新しいブランドで、チーズスイーツを扱っているお店なのー。 これを書いている時点では渋谷の東急フードショーの中にだけ店舗があるのー。 そこでチーズプリンを見つけたから買ってきたの。1個194kcalなの。 原材料はプリンベースとして牛乳、チーズ、卵、糖類、油脂加工食品、加糖練乳、バニラシーズ、でん粉、寒天で、上にのっかっているクロッカンが砂糖、ビスケット、アーモンド、小麦粉、加工卵、水あめなの。そして粉糖、着色料、乳化剤、香料、膨張剤、環状オリゴ糖が使われているの。 いきなりスプーンで掬おうとしちゃったけど、クロッカンはプリンとは別容器に…
こんにちは✨😃今日の昼休みは、職場からちょっと出掛け、ランチはロッテリアにしました。事前にLINEクーポンがないか調べたら、ワンコインのクーポンがあったので、ロッテリアに決まり!(飲み物もつけたのでワンコインじゃなくなりました💦)↓こちらのLINEクーポンを使いま
前に紹介したLuxeレアチーズプリンのマロンソース入りを見つけたから買ってみたのー。1個123kcalなの。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は生乳、砂糖、プロセスチーズ、全粉乳、白こしあん、粉あめ、ゼラチン、栗ペースト、寒天、デキストリン、食塩、増粘剤、ゲル化剤、pH調整剤、香料、乳化剤、カラメル色素、安定剤だったの。 レアチーズプリンの部分はラズベリーソースのと同じなのー。 マロンソースはほんの少し栗っぽさを感じる、くらいの風味だったから、そんなに強いマロン感はなかったのー。
先日、C.P.A.チーズプロフェッショナル協会が主催のチーズ検定を受験しました!無事合格することができ、認定証が届きました🙌せっかくなので合格までの流れを記録してゆきます。
にほんブログ村こんばんは エリーです。23くらいと思っていたらまもなく御年27歳になる実家のハナさま。ずっと炬燵の中です。目は失明、真っ白に濁ってますが柔らか…
いつもジントニックにして飲んでいるボンベイサファイアの大瓶が無くなったので、コストコに補充に行ってきました。・・・10/21日 コストコでは子供連れで日がな一日いる人や、山のように買い物をする人などが多かったりするけれど、我が家は自宅からそう遠くは無いので、在庫が無くなったものだけをさっと調達してさっと帰るパターンです。 この日の購入は、まず在庫が切れたボンベイサファイアの大瓶(1.75L)、そしてナ...
5つめはチーズプリンなのー。1個302kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、生乳、牛乳、卵、グラニュー糖、食塩、食用植物油脂、デキストリン、乳たんぱく、乳糖、乳化剤、セルロース、ホエイソルト、香料だったのー。バニラのからバニラビーンズを外して食塩にしただけで、チーズが書いてないのー。 食感はバニラプリンと同じ感じで、味はミルク風味がメインだけど、チーズが入ってないのに甘いクリームチーズのような味になっていたのー。 原材料の配分を変えて、チーズっぽい味を出してるんだと思うのー。 ただ、名前から想像していたほどのチーズっぽさはやっぱりないから、もっと濃いチーズ味を期待している人には物足…
サンスマイルのプリン、2つめは塩チーズ味なのー。 原材料は低温殺菌牛乳、平飼い有精卵、北海道クリームチーズ、甜菜糖、海塩だったのー。 中身が透明な容器がくっついてきて、最初ただのシロップなのかと思ったけれども、よく見たら色のついた塩が入っていたのー。 プリンにももともと塩が含まれているから、さらに塩味を加える形になっているのー。 プレーンのプリンよりもとろみが強くて、口の中でどろーっと溶けていくような食感になっていたのー。 素材はプレーンのものにクリームチーズを加えただけだけど、何もかけない状態だと、すごく強いクリームチーズの味が全体を支配していて、チーズ味が主役になっていたのー。 塩を加えて…
朝はポテサラ サンド ☆ ワクワクな来年の手帳♪
ダラダラ生活続く、 朝食 晩ご飯 買物
【宅配クック123】定期診察日の準備作業・・・これが地味に面倒。2024.11.22朝食
【宅配クック123】お気に入りの薬剤師さん登場!?2024.11.23朝食
ハートの可愛い朝カフェセット〜Café Seyffer’s〜
1364日目 資産2,000万円の優雅な朝食をお伝えします(*´Д`)
他人様が怪しいと思う事ある。 朝、晩御飯、買い物
温泉1泊旅行の2日目
朝のキャンプ飯-岡山県真庭市:蒜山高原・蒜山高原キャンプ場
夢の話しから姉の話に(笑) 朝と晩御飯と買い物
【宅配クック123】7Eだと、ほぼドラえもん!?2024.11.21朝食
◆ 車旅 西へ その27「宵待ちの宿 萩一輪」朝食編(2024年10月)
ロイヤルホストでモーニング☆土浦市
果実
【宅配クック123】今日からニット帽装着!2024.11.20朝食
ほんと、食欲の秋です。美味しいスイーツがたくさん出ていて困っちゃいますね。 焼き立てベイクチーズタルトのBAKEで「モンブランジャーニー」としてちょっと変わったモンブランが出てたので買っちゃいました♪ 栗のモンブランチーズタルト 価格 発売期間 食べた感想 かぼちゃのモンブランチーズタルト 価格 発売期間 食べた感想 チーズタルト 価格 食べた感想 まとめ 栗のモンブランチーズタルト 熊本産のマロンペーストをチーズムースに混ぜ、表面にマロンクリームとカットした栗かの子、粉糖をトッピングしました。ムースには渋皮付きのマロンペーストを使用することで、栗そのもののしっかりとしながら優しい甘さと舌触り…
先日プロントでハロウィンパープルを飲んだ時、気になっていたスイーツがありました。 そんなあの子が忘れられなくて… 真っ赤なりんごレアチーズ 価格 【食べた感想】 まとめ 真っ赤なりんごレアチーズ No-Bake Caramel Apple Cheesecake 期間限定 キャラメリゼした角切りりんごを、ドーム状のレアチーズムースで包み、真っ赤なりんご風味のゼリーでコーティングしました。 サイドにトッピングしたシナモンクランブルが味と食感のアクセントに。 見た目でもりんごを楽しめるレアチーズケーキです。 ※ 一部提供していない店舗があります※ 無くなり次第販売終了 価格 単品 530円(税込58…
カルディで流行ってるという『塩バタかまん』をオーケーストアで発見したので買ってみました。 宝製菓 塩バタかまん 【原材料名】 【栄養成分】 【食べた感想】 宝製菓 塩バタかまん さっくりとした食感の塩バタークッキーに、まろやかなカマンベールチーズクリームをサンドしました。 価格:198円 (税込 / 8%)内容量:137g(12枚入っていました) 【原材料名】 小麦粉(国内製造)、ショートニング、砂糖、乳糖、植物油脂、粉あめ、ぶどう糖、バター、チーズパウダー、乳等を主要原料とする食品、食塩、米粉加工品、全卵粉末/膨張剤、香料、乳化剤(大豆を含む)、カロチン色素 【栄養成分】 (1個標準11g当…
9月22日(水)放送の「今夜くらべてみました」は、豪華2本立て・2時間スペシャルでした。“芸能界の差し入れ達人が選ぶ!シチュエーション別おすすめ差し入れとは?”という事で、色々気になる商品がおすすめされていたのですが、その中で 元乃木坂46の伊藤はSNSで話題のスイーツは必ずチェック。今回は「1年前からずっと話題になってる商品」で、売り切れ続出という「カルディコーヒーファーム」のロシア プレミアムチーズを紹介!今夜くらべてみましたホームページより引用 と伊藤かりんさんが紹介していたこのロシア プレミアムチーズ、我が家の冷凍庫にあるよ!美味しくてリピしてましたが、バズってたんですね!通りであんま…
SNS上で勝手に流れてきたレシピ動画を見て、「いちからバウムクーヘンを作るのってめんどくさいのね…」と思い 無印良品の不揃いバウムを買ってきて、せっかくなら何かアレンジしようと思ったのですが、そのまま食べた方が美味しいかもと心が揺らいで、結局不揃いバウムはそのまま食べちゃったので(単にめんどくさくなったとも言う)、新たにバウムクーヘンを買ってきたカップッチーノです。(前置きが長いね〜) ではバウムクーヘンにほんのちょっと手間を加えたアレンジスイーツレシピをご紹介♪ バウムクーヘンのバナナ乗せ チーズ焼き 【材料】 【作り方】 【作った感想・食べた感想】 バウムクーヘンのバナナ乗せ チーズ焼き …
成城石井のスフレプリンなのー。1個353kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、牛乳、鶏卵、砂糖、フラワーペースト、澱粉分解物、生クリーム、小麦粉、植物油脂、カラメルシロップ、糖類加工品、寒天加工品、粉糖、食塩、卵白加工品、トレハロース、糊料、乳化剤、調味料、グリシン、香料、環状オリゴ糖、着色料だったのー。 スフレはスプーンを通すとしゅわしゅわって音がするけど、結構な硬さでしっかりした歯ごたえがあって、プリンもちゃんと固まってる硬めプリンだったの。 スフレの部分は濃厚なチーズケーキのような味わいで、プリンも卵味がはっきりしているから、味も食感も重たいヘビー級のプリンだったのー。 チェ…
朝7時前に起きて、7時ちょい前に猫ちゃんをお外へお散歩させようと玄関開けたら、犬と散歩している人がいた。朝7時まで外出禁止っていうのは、もう終わったのかな?ま…
在庫が切れそうなので、コストコで補充してきました。・・・8/23日 ボンベイサファイア大瓶(1.75L)、シックス エイト ナイン ナパ ヴァレー レッド 2018、サルシッチャ。 チーズはグラナ・パダーノとペコリーノ・ロマーノ(下写真)。 パルミジャーノ・レッジャーノはまだ在庫があります。 この前コストコに行ったのは何時だったかなぁ~っと、ブログ過去記事を見ても記録は無く、Facebook投稿を調べたら、ブログ...
北海道にある駒ヶ岳牛乳っていうギルドが出しているプリンなのー。100gあたりのカロリーは152kcalで、内容量は90mlって書いてあったのー。 原材料は牛乳、乳製品、乳等を主要原料とする食品、ゼラチン、粉末水飴、安定剤、香料だったのー。 マスカルポーネは、乳等を主要原料とする食品の中にマスカルポーネチーズパウダーとして入っていたのー。 ゼラチンでぷるんと固まっていて、味はそのまんま牛乳~~って感じだったのー。 マスカルポーネの味は、言われればそんな味がするかも、くらいの強さで、濃厚な牛乳の味が主役なプリンだったのー。 チーズプリンだと思って買うとちょっと違うけど、ミルクプリンとして買えば満足…
皆さん、モン・ドールというチーズをご存じですか?モン・ドールとはフランス ドゥー県のフランシュ・コンテ地方で限られた時期にしか作られない貴重なチーズの事です。そのため、チーズ専門店に行っても決まった期間にしか販売されておらず大変レアなチーズ
このブログでKALDI商品紹介の第14弾です。 今回はおつまみとして購入した「カズチー」を紹介致します。昨年、結構テレビで紹介された話題の商品です。例えば、「ホンマでっかTV」では明石家さんまが2020年のベストバイ商品第2位に選んでいました。「今夜くらべてみました」では、りんごちゃんの箱買いが紹介されていました。ずっと気になっていましたが、KALDIで購入することが出来ました。すぐに売り切れてしまう様なので、購入出来たのは運が良かったです。↑パッケージ表1袋に7個入っています。外袋を開封後は要冷蔵となっています。↑パッケージ裏数の子とプロセスチーズが主な原材料です。↑個装パッケージ↑カズチー…
昨日の記事、意外にみなさんが『白の日』に興味持ってくれて嬉しいです♪こりゃぁ、黒の日もプレスバターサンド〈黒〉を買うしかないですね!カレンダーにメモしておきますっっっ。 先日の【ニュースな会】で“セブンイレブンの急激に伸びている冷凍食品1位”として中目黒 ダイーサ監修『金のマルゲリータ』が紹介されてました。 ダイーサの冷凍ピザ、いつもヨーカドーで買ってましたが セブンイレブンでも売ってるんですね。 (なかなかのクオリティなのですよ) ということで、せっかくなのでダイーサ繋がりで随分前に【家事ヤロウ】冬のパン祭りで紹介していた ダイーサのパンをやってみます。 ダイーサ とろとろチーズトースト 【…
今回は歴史を感じる牛のイラストがシンボルのチーズ、ベルキューブです。これ知っとるケ?フランス産の、一辺が約1,5センチのキューブ状のチーズです。これがまあ美味しいんですよ。いろんな味がありますけどハズレなしです。いかにもおつまみチーズって感じですけど、おやつとして食べるもよし、ご飯の一品にするもよしです。気の利いたスーパーなんかに置いてあります。今日はクレーンゲームの話をします。クレーンゲームといっても、UFOキャッチャーみたいなゲームセンターに置いてあるやつじゃなくて、レンタルDVD屋みたいな店の入り口に1台だけ設置してある、カプセルの中に引換券が入ってて、ゲーム機やら家電やらの豪華景品と交換できるタイプのほうです。あれやったことある人います?うまくカプセルキャッチできたと思ったら、アームからするりと抜け落ち...ベルジャポンベルキューブ薫るフレーバーセレクト・チーズ好きのためのセレクト・人気のフレーバーセレクト
子供のおやつの丁度いいチーズを見つけました!リン酸塩不使用のおやつチーズ!一口サイズのチーズです☆口コミもなかなかか良かったので、購入してみました☆最近お試しサイズも登場して、より買いやすくなったチーズを紹介します。
初詣後は家に戻ってのんびりしながらあのホールフーズで50%offだったチーズ 『今日はホールフーズで50%OFF』チーズ好きなそこのあなた!今日は早めにWh…
チーズ好きなそこのあなた!今日は早めにWhole Foodsに行ってください!毎年12月、ホールフーズで12日間日替わりで色んなチーズが半額になる。数日分を買…
フランスFromiのフレッシュチーズすごいコクなのに羽のように軽くて酸味、甘みそしてちょうど良いトリュフ食感は日本でもおなじみのBoursonにクリーミーさを…
先日、ジョージアロースタリーを飲みながらプレスバターサンドを食べて「(あ、東京駅で買ったソールズゴーフレットを記事にしよっと)」とブログにしましたが、「(そういえばベイクチーズタルトも食べたかったんだ…)」と思い出し、スターバックスに行って まさかのニューヨークチーズケーキを食べるという暴挙に出た、、、 私です。 いや、めっちゃベイクチーズタルト気分だったんですけどね、なんでだろ? でもね、安心して下さい!(はいてますよ…って古っ) 11月1日はベイクチーズタルトの日 チーズタルト チョコレート チーズタルト 素材のこだわり ORIGINAL CREAM CHEESE DOUBLE BAKED…
MD時代住んでいたコンドミニアム、チーズやワインにとっても詳しい先輩隣人の皆様が、毎週末開いていた集まりによく顔を出させてもらえて、色々学んだ私達。日本に数年…
スタバとベイクがコラボしたチーズタルトが昨年11月から発売されていました。 その時は他の商品に心奪われてましたが、久々にスタバに行ったら 「食べて食べて」と私にうったえかけてきました。 ベイクのチーズタルト好きなんですが、近場に店舗がなくて、気軽に買いに行ける状態じゃなくなった今、スターバックスで買えるのはラッキーです。 BAKE CHEESE TART×スターバックス チーズタルト BAKE Inc.の今 Always with BAKE オンラインショップオープン 期間限定 PRESS BUTTER SAND バターサンド<檸檬> 期間限定 OIMON 小みかん香る薩摩芋ケーキ ポスト投函…
ブルーチーズが大好きです ところが日本で食べようとすると輸送費や 29.8%の関税によって、かなり高額に なっていしまいます。 先日のEPA交渉により関税は減るものの、 段階
今日は私がイギリスを旅したときにであったチーズについて書きますね。 イギリスでであったチーズ コーニッシュ・ヤーグというチーズ コーンウォールについての本を読んだときに、コーニッシュ・ヤーグというチーズがあるのをしりました。ネトルというイラクサの葉っぱでつつんであるチーズらしいです。あまりくせがなく、アーモンドチーズのような感じだとこの本に書いてありました。余談ですが、コーンウォールの日本語のガイドブックはあまりないので、コーンウォールに興味がおありなら、この本はおすすめです。読み物としてもすてきです。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateOb…
第一パン大きな桃デニッシュと大きな抹茶デニッシュと大きなレアチーズデニッシュを買いました。大きなレアチーズデニッシュをいただきました。ニュージーランド産クリームチーズ入りのレアチーズクリームが入って、甘酸っぱくさっぱりして美味しい。端までたっぷりクリームが入っていたら良いな~。<gourmet>第一パン大きなデニッシュシリーズ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景