お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
弘前城のお花見の思い出の味「黒こんにゃく」
☆お休みの前の日の晩ご飯☆
網戸の張り替え、ひーちゃんがやってくれたよ ☆晩ご飯☆
焼きカレー&たけのこのバターじょうゆ炒め
最近のおうちごはん(36)ー初豆ご飯ー
焼き鳥&キムチ炒飯
豆ごはんを美しく炊く方法 ・今日の晩ごはん
家の仕事は娘に託したい、いえやってくれなくちゃ・・・ ☆晩ご飯☆
お刺身盛り合わせ&アスパラとあさりの酒蒸し
忙しく動き回った日、予定は消化しましたョ♬ ☆銀だこ・冷し中華☆
鶏肉のガーリックソテー&ナスのゆずこしょうあえ
魚さばいたり干したり衣つけたり、ジム行ったり、竹の子茹でたり
☆真鯛を昆布締めで☆
孫と年も近い、動機も無い若者の犯罪に衝撃 ☆晩ご飯☆
とんかつ&新玉ねぎのじゃこぶし和え
朝ごはん 卵とソーセージとチーズでカフェ風に
一目惚れしちゃった♪可愛い新入りさんと思いがけず出会ったハイレベルなスイーツ!
【水曜日の朝ごはん】ケチャハムチーズトースト
【今日のおやつはこれ】真夏日のアイスコーヒーフロート
【火曜日の朝ごはん】小倉あん添えバタートースト
【楽天】濃厚!!大人の為のチーズテリーヌを♪
⋆⋆GW後半はお庭作りからの夫婦喧嘩٩(๑`^´๑)۶ばかちんがっ!⋆⋆
焼き菓子のある時間2024①5月3日
30代女のレコーディングダイエット〜9日目〜
お家で楽しむ手作りアフタヌーンティーの手順とレシピ【2023年秋】
春の手作りアフタヌーンティーのレシピを大公開!【2024年春】
お家で楽しむ手作りアフタヌーンティー【2024年春】
パン教室でリクエストした絶品スープカレー
“予定を詰め込みすぎた休日”疲れてヘトヘトに…。
おうちカフェで休憩
ナスと青トウガラシのみそ炒め ピリッとした辛みが持ち味の青トウガラシと、夏野菜のナスは相性がバッチリ。 旬を迎えてナスが激安・一袋100円でした。 ご飯が進むナスと青トウガラシのみそ炒めを中心に、おうちご飯のレシピをお伝えします。 ナスは万能選手 青トウガラシ ナスと青トウガラシのみそ炒め ナスのみそ炒め作り方 鶏皮カラカラ焼き 青トウガラシの醤油漬け 夏の作りおき まとめ ナスは万能選手 ポリフェノールの一種・ナスニン ナスは、栄養が少ないんじゃないの? そんな意見があるのは、93㌫が水分だからでしょうか。 食物繊維やカリウムは豊富ですから、むくみ予防になります。 しかもポリフェノールの一種…
今シーズン最後のさくらんぼで、フランスのリムーザン (Limousin) 地方の伝統菓子「さくらんぼのクラフティ」を作りました。作り方は、材料を混ぜて焼くだけ!至ってシンプルなので簡単に失敗なく作ることができます。もちもちっ♥とした食感がたまらないお菓子です。
イスラエルでガリは売っていても紅生姜が無い!ので作ってみました。アップリコット(杏)で梅干し作りをした時にできた梅酢を利用して紅生姜作り。牛丼に合う!焼きそばに合う!しっくりくる。海外組には必見です。生姜さえ手に入れば簡単にできますよ。
イスラエルでは時期が短いフルーツ、杏子(アップリコット)の季節(5~6月)です。 そんなあんずを使って、梅干しを作りました。梅がなくても杏で代用すれば、食卓に梅干しが! 海外組に必見のあんずで梅干し作りを公開します! 材料もシンプルなので作りやすいのでおススメ。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景