レトルト食品

レトルト食品
テーマ名
レトルト食品
テーマの詳細
レトルト食品(レトルトしょくひん)とはレトルトパウチ食品のことで、プラスチックフィルムや金属箔などを多層に合わせた袋状その他の形状に成型した容器(気密性及び遮光性を有するものに限る)に調整した食品を詰め、熱溶融により密封し、加圧加熱殺菌をしたものである。
テーマ投稿数
118件
参加メンバー
27人
管理人
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