お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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ウリハムシ対策&キュウリ収穫&ズッキーニ☆葉山農園(6月初旬)
【田舎での生活】今年も庭になった梅を取りました!
大葉苗植え付け&ナス支柱立て&ズッキーニ☆葉山農園(6月初旬)
ひたすら草刈り作業
ブロッコリー収穫&白いトウモロコシ支柱立て☆葉山農園(6月初旬)
キャベツ収穫&ブロッコリー収穫&ダイコン☆葉山農園(6月初旬)
玉ねぎ収穫と撤去作業
ゴーヤ支柱ネット張り&カボチャ人工授粉☆葉山農園(6月初旬)
スイカを植えました
トウモロコシ雌穂&ナス&キュウリ収穫☆葉山農園(6月初旬)
コリンキー種まき&春ブロッコリーわき芽☆葉山農園(6月初旬)
キュウリ&ダイコン収穫&ピーマン☆葉山農園(5月下旬)
にんにく作業とみんなで外食
春夏キャベツ収穫&トウモロコシ倒壊☆葉山農園(5月下旬)
ソラマメ収穫&ズッキーニ収穫☆葉山農園(5月下旬)
お題「これ買いました」 お題「昨日食べたもの」 マヨネーズ好きな方は多いと思いますが、 とことん原材料にこだわった松田のマヨネーズはおすすめです!地元の高級スーパーで購入したのですが、 濃厚な味わい。伝統製法で作られる菜種油、平飼い鶏の卵、国産りんご100%のりんご酢、国産百花蜜、 伊豆大島の海塩「海の精」など、材料にこだわってるそうです。学校給食でも使われているというのもわかりますね。
ついについに手に入れました! 卵を🥚使っていないマヨネーズ。 このマヨネーズの良いところは卵だけでなく リンゴ🍎も不使用なとこ! リンゴが入っていないの…
「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ:世田谷区岡本(散策)」で書いたプースカフェ(PAUSE CAFE)を訪れ(世田谷区 岡本 2-33-23 社会福祉法人泉会 泉の家1階)、今年(2019年)、この界隈に引っ越してきた岡田准一・宮崎あおい夫妻の家などを探訪しながら、秋の散策をしてきました。「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ:世田谷区岡本(散策)」と重複する部分が...
今回はラッキーマヨネーズをイメージした油そばです。最近このラッキーマヨネーズが勢力を拡大してますね。拡大と言えば天神です。福岡で一番の商業地は天神っつーところなんですけど、そこで今「天神ビッグバン」と銘打った再開発が進められていまして、具体的には航空法に基づく建築物の高さ制限の緩和によって、今よりも高層のビルが建てられることになったんですね。で、建て替えのために、これまで市民に親しまれてきた商業ビルがいくつかなくなることになったんです。そのうちのひとつが「天神コア」っていうところでして、ここはおもにファッションのテナントがいっぱい入ってる、ナウでヤングな若者が集うオシャレスポットなのですね。東京でいうたら渋谷109にあたります。ここが今年の3月に閉館になったんですけど、僕はひとつこの場所に思い出がありまして。も...サンヨー食品ラッキーマヨネーズおかき味油そば
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今夜の晩酌 肉豆腐で一杯
「心を入れ替える」
今夜のおつまみ!レンジでチンするだけ『エリンギのカレーマヨ焼き』を作ってみた!
【フランス】お肉と豆の旨味がギュッ!【カスレ】
今夜の晩酌 ハンバーグで一杯
ごはんのお供 作り置きレシピ4選
「料理に飽きる」
【おつまみ】たまにはこういう残念な宴があっても、イイ!
【中国】しゃきしゃき食感がクセになる【生炒鶏絲(ション・チャオ・ジィスー)】
旬のらっきょうで心と体を癒す、大人のスローライフつまみ
エシャレットから始まった晩酌の物語:らっきょうとの意外な共通点
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6/1の宅飲み(自家製パンを引き立てるおつまみ達)
でん六『ポリッピー 梅しそ味』を食べてみた!
【きっと見つかる !今日の献立【2025年 5月号】料理のまとめ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景