手作りおうちごはん

「食べることがいちばん大事」美しい食生活は、美しいカラダをつくります。担当「ひなみ食堂」☆現在59歳　古い公営団地に母（ともこ）と二人でくらしています☆☆ジュエリーメソッドはコーラルタイプ（Spring✖Wave）です☆☆自己紹介☆・・・夕べ　就寝時刻　24：30　今朝　起床時刻　05：35　 毎日の習慣 目覚めの7分ストレッチ＆8分瞑想　〇　40分英語　〇今年こそは、シュトーレンを焼こうと思っていたのですが、ラム酒漬けを忘れ...

　アタシもしつこい（笑）。　ここはひとつ、鍋についてのこだわりを共有したいものです。ウチも間違っているかも知れないけど。　それで世界も平和、みんなきっと幸せになると思いますw。 ★　ウチのこだわり、「鍋ルール」。　　　　記1.肉投入の取り箸は別。2.出来たと見たらすぐに取る。煮込み過ぎない。3.バランスよく食べる。4.入れた人が責任を持つ。5.美味しいね、と言って笑顔で食べる。6.火の通り具合がある...

以前名古屋の方から「つけてみそ、かけてみそ」を頂いたのだが、ナスにかけるくらいであまり活用できなかったが、甜面醤の代用が出来ると聞いたので、改めて「つけてみそ、かけてみそ」を購入してみた。 甜面醤を必要とする麻婆豆腐に使ってみたら、甜面醤よりも甘いので砂糖を少なめにするとちょうどよかった。 甜面醤よりも内容量が多く値段も同じくらいで、他にもいろいろと使えそうなので楽しみ♪ 豆乳担々麺にも甜面醤を使うので、今度はそれを作ってみよう。 毎日ご飯 麻婆豆腐にニラとタケノコを入れてボリュームアップ ＊お味噌汁（小松菜、人参、冷凍してあるキノコ類） ＊麻婆豆腐（ニラ入り） ＊もやしのナムルに桃屋の「やわ…

「冬季うつ」かも？と毎年のように思いながら、でもなんとか自分で頑張れる時、これをすると元気が出るというものがあると助かる。 本当に調子が悪い時はひたすら睡眠を取るが、「自堕落な自分」が許せない時は、私の場合片付けをすると「自分よくやった！」ともの凄くテンションが上がる。 （どれだけ私が普段片付けをしないかわかりそうだが…） テーブルの上がごっちゃり…とか、洗面所の戸棚を開けると必ず物が落ちてくる…とか、食器棚の手前のものをどかさないと奥の物が取れない不便さとか、日々のちょっとしたストレスがたくさんある。 たくさんありすぎてどれから手を付けていいかわからなくなり結局やらない…という悪循環が日常な…

制限中でお米を食べられない・・・ でも食べたい！食べさせてあげたい！   昨日の記事の、お米や麺類を抜いても満足できる食事がしたい！〜寒い季節にピッタリな鍋〜でも書いたように、旦那さんは現在お米と麺類を制限中。 …

こんにちは。先週からダンナさんは風邪を引いたようで（こんな時期に💦）夜中に何度もクシャミをして起きてました。。。出張前だし、コロナ禍だし早...

ふわ～りとろける♪ふわとろ進化系たこ焼きを作っちゃおう！！ どもどもちっぴぃです(゜_゜) 明石焼きは銅製の物で焼いて具材はタコのみ... たこ焼きは明石焼きとは違い具材にいろいろ... 料理には様々な背景があり適当に明石焼きだ！と記事にしても本場の方が見たら知りもしないでいい加減なこと広めないで欲しいって感じる方もいると思います。 これは何にしても言えることで自分の場合、和食の板前を未熟ではありますが続け若い世代の方を指導することもあり将来その方達が新しい世代に伝えることも責任を持つのは当然でいい加減な発言はしない！を常に意識しなくてはならないと思うのと似ているところがあるのかなと。 おっと…

濃厚でクリーミーな真鱈の白子が口に広がり我を忘れる！？ どもども板前ちっぴぃです♪ ほんまかいな？またまたぁ～ 今、そう思いましたね？ 思ってない！ 多少なりともこのブログが料理ライフの役に立ってるからちょっと楽しみにしてる♪ なんて言われたら私ニコニコです♪ そこで今回！！ 前回解説したこだわりの下処理をした白子を使い これぞ白子の魅力を引き出したシンプルが正義！！ 濃厚でクリーミー♪心と体が温まる真鱈の白子料理を解説していこうと思います♪ ※真鱈の白子こだわりの下処理もご覧ください♪ chippy55.hatenablog.com 心と体が温まる♪癒しの真鱈の白子の作り方 1 下処理をして…

簡単に黄金のパラパラ炒飯が家で楽しめる！失敗知らずで美味しい♪黄金パラパラ炒飯を作ろう！！ どもども板前ちっぴぃです♪ うーん...炒飯て簡単なようで難しいんだよなぁ... ダマになる...べちゃべちゃになる... 炊きたてはダメ...冷凍して... 家のコンロじゃ火力足りないからダメ... 味付けもまばらになっちゃうし... やっぱどっかで食べ行こう... ちょいちょいちょいちょい！！ ちょっと待った！！ 炊きたてのご飯だろうが冷たいご飯だろうが問題なしっ！ べちゃべちゃでダマになるのは家のコンロじゃ火力が足りないから？ いえいえ全然大丈夫です♪ 味付けが上手く出来ない？ これらのお悩み全部…

銀杏をとことん味わうなら塩少々、昆布一枚、少量の酒！！簡単♪土鍋で炊く至極の銀杏ご飯♪ どもども板前ちっぴぃです♪ 様々な銀杏が主役の銀杏料理を解説してきました。 とりあえず銀杏料理の解説はひとまず終わろうと思っていたのですが なんとっ！銀杏拾いをしてきた方から銀杏を頂きました♪ 丁寧に身を取り除き完璧な下処理を済ませた最高の銀杏♪ 私も今まで散々あの強烈な銀杏の身と戦ってきたので本当に感謝です！！ これはこの最高の銀杏を使い料理するしかないでしょう！ 皆様に楽しんで頂けるこの最高の銀杏を最大限に活かす料理は何か！？ 銀杏ご飯でしょう！！ってことで今回ご家庭でも楽しんで頂ける簡単♪ 本格的な土…

今週のお題「鍋」えっ...土鍋でご飯炊くのってこんなに簡単なの！？ どもども板前ちっぴぃです(゜-゜) 土鍋で炊いたご飯って旨いですよね♪ おこげとか最高過ぎる！ でも難しそう... ちょっと待った！！ 家庭で簡単に美味しい土鍋ご飯を楽しめるやり方があるんです♪ 今回まかないで用意したキビレ(魚)があったのでキビレを使った鯛飯って言って良いのかな？の作り方を紹介していこうと思います。 ※家庭で簡単手軽に土鍋ごはんの炊き方は鯛めしの作り方のあとに別途書いてあります 材料 米2合(約300g) 水2合(360ml) ※ここに書いている水は米を研ぐときや浸水に使用する水ではありません。炊くときに使用…

ランキングに参加してます。応援お願いします♪香ばしい香りとコクで白いご飯がおいしくてたまらない鮭の西京漬け。明太子のお店で買いました。鮭をレンジグリルにおまかせで焼いてる間に豚汁、小松菜の白あえ、たこときゅうりの酢のもの、ひじきの煮ものを作って添えました。心がほっこり和む和食、ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。12月３日のメニュー・鮭の西京焼き・小松菜の白あえ・たこときゅうりの酢のもの・ひじきの煮もの・豚汁・ごはん小松菜の白あえさっとゆでた小松菜のシャキシャキ食感がさわやか！☆白だし、白すりごま、少しのマヨネーズであえて。鮭の西京焼き香ばしい香りとコクに白いご飯がすすみます。たこときゅうりの酢のもの北海道産のお刺身用ゆでだこ、とてもきれいでした。わかめもいっしょに。ひじきの煮もの豚汁豚...ほっこり和食♪鮭の西京焼き＆豚汁♪

　・・・ベーコンチーズのサンドイッチは美味しい・・・。　しかし、何かが違う・・・おいしい、だがこれだったか・・・？　バーガーキングの「エクストリーム超ワンパウンドビーフバーガー」・・・。　そうだ、デカさだ！　圧倒的にデカさが足りない！　しかし、前回のバーガーサンドも実は面積がハンバーガー２個分くらいはある気がするし、お腹にもたまる・・・。　そんなとき、下記の過去記事を思い出しました。　→【「カリカ...

　バーガーキングの「エクストリーム超ワンパウンドビーフバーガー」なるものが発売されたらしいです。　バンズなし、肉でバーガーの具を挟む１キロ超えのビッグバーガー・・・胃袋が死にそうと言いつつツイッターで何人か挑戦していました。　楽しそうなみんなを見ていて私も挑戦したくなりましたが、あいにく自分の行動圏内にバーガーキングはなく、でもなんとなくハンバーガーが食べたい気分になりました。　・・・よし、作るか...

こんにちは。志保里（大学3年）です。 久々の登場です。12月になりましたね。2020年もあっという間に終わったって感じで。今年は新型コロナに振り回されて、大学もオンライン授業。私は栄養士の勉強をしているので、実習だけは大学に行かないといけないですが。 今日のレシピは「ちぢみほうれん草のソテー」です。 ちぢみほうれん草は葉が縮んだ状態に品種改良をした野菜で、普通のほうれん草に比べてクセが少なく、生でも食べれます。 今回はバターソテーで。バターで味がついているので調味料は必要ありませんが、好みで塩、ブラックペッパー（各少々）で味付けしても。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ ちぢみほうれん草 …

かつてのエスニック・ブームから数十年が経ちますが、今や一般的に浸透してきた感のある“インド料理”。レトルトカレーも充実しており、簡単にその味を楽しむ事ができます。しかし、たまには一から手作りカレーにトライしてみてはいかがでしょうか？かつての

おはようございます。＾＾気がつけば、もう師走💦だんだん朝も寒くて、布団から出るのがツラいです…(;´∀｀)今日は、そんな寒い季節もほっこりさせてくれるモノをご紹介させてください。＾＾だいぶ前の楽天マラソンで買いました。ARABIA・スンヌンタイのカップ、280mlです。scopeさんで企画があった時に買ったんですが、すでに商品ページは無くなってました💧ビタミンカラー的なイエローではなく、優しい感じのイエローなので、季節は...

12月4日 焼き飯弁当娘たちのお弁当 焼き飯ホイコウロウうずらのうま煮ブロッコリーとカリフラワー うずらのうま煮、美味しい。韓国でよく見かける作り置きのおかず…

『【vlog】お昼ごはん/欲張りさんの具沢山クリームシチュー』をご紹介♡

★　夕食のメインは『ナスのミートグラタン』　★ 『クリームシチュー』『ホウレン草玉子炒め』 「ロマネスコ」茹でて『サラダ』 今日も朝から寒いね・・・（ブルブル） 午前中にお買い物を済ませてひと休み

昨日は夜更かしをしたので、今朝はスロースタートで🌞気の向くまま朝寝できる休日は最高ですね💛体重増加を指摘されたので 休日の朝は散歩することにしました👣行く先は決めず、適当に１時間程度テクテク・・・川沿いを歩くとなかなか気持ちが良くていい朝になりました❣ たくさん歩いたらお腹がペコペコ💦歩いたので・・・と罪悪感なく沢山食べちゃいました(笑)プラマイゼロ💦 View this post on Instagram A post shared by 𝗖𝗛𝗜𝗞𝗔𝗞𝗢 (@sol.eil_88) 今日のメニュー🍳●パン：ネオバターロール１つ🥖●サラダ：昨日の夕ご飯の残り●ウインナー：３つ●スープ：作り置き…

今朝も寒くてビックリ💦気づけば１２月🎄今年１年は特に早かったな～だんだんお腹も大きくなってきて動くのも億劫💦 今日はブラックフライデーで購入したZARAのカラーパンツ👖ハイウエストだからあったかい💛 View this post on Instagram A post shared by 𝗖𝗛𝗜𝗞𝗔𝗞𝗢 (@sol.eil_88) 今日のコーデ👗●SHOES：H&M●PANTS：ZARA●TOPS：UNIQLO●JACKET：Natsural Beauty Basic 安定のファストファッション着回しコーデでした👗 通勤コーデ👗👠 soleil-88.hatenablog.com soleil…

体重管理を意識しはじめて４日目❣今のところ何とか続いてる状況💦<会社ではお菓子を食べちゃいますが・・・今までよりもヘルシーなお菓子やぐーぴたを活用して何とか乗り切ってます♪ 今日は旦那さんが�ご飯がいらないということなので自分だけだし・・・と今まではカップラーメンなどを食べていましたが体重管理の身なので💦ヘルシーな❓素朴なごはんになりました🍚 View this post on Instagram A post shared by 𝗖𝗛𝗜𝗞𝗔𝗞𝗢 (@sol.eil_88) 今日のメニュー🍴●サラダ：鶏むね肉とレタスのサラダ●味噌汁：豚汁 かなり素朴なメニューでした💦鶏むね肉のサラダは食べるラ…

今日は珍しく、朝の目覚めがよくスッキリ🌞朝からお腹もペコペコ💦 昨日と今日のコーデ👗 View this post on Instagram A post shared by 𝗖𝗛𝗜𝗞𝗔𝗞𝗢 (@sol.eil_88) 👗👜👠●SHOES：ZARA●PANTS：ROSE BUD●TOPS：H&M●JACKET：ZARA View this post on Instagram A post shared by 𝗖𝗛𝗜𝗞𝗔𝗞𝗢 (@sol.eil_88) 👗👜👠●SHOES：ZARA●PANTS：ZARA●TOPS：H&M●JACKET：H&M●OUTER：Natural Beauty Basic…

今日のビジネスランチは・・・台湾料理🍜栄では珍しい台湾料理屋さん🥢矢場町 ナディアパークからすぐ近くの「タイペイズ」さんへ 栄からも歩いて１０分程度❣矢場町駅からはすぐです💛 タイペイズ〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-19-20 GL栄ビル1F3,000円（平均）1,000円（ランチ平均）052-242-6228地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/3mr8haxv0000/","@type":"LocalBusiness","address":{…

ノープランでビオラを買ってきてしまい、実家の母に上げる用の寄せ植えははじめに製作したものの、自分の家の物をどのようにしようかとかなり悩んだ。 ゆっくり時間が取れれば、その悩みはとっても幸せ♪ かなり悩み中 ひとつはこんな感じにおさまった 寄せ植えだとこんな感じ？ たくさんビオラを購入したけど、今年は冬を越す予定のハーブも少しあり、あまり鉢を増やしてしまうと狭いベランダがぎゅーぎゅーになってしまって災害時に危ないので、ひとつにまとめることにした。 鉢の周りに大好きな紫系を配置 結局こんな感じ 去年、「ギャザリング」の真似をして作った時に、ビオラはあまり土を必要としないんだなと実感したので、↑こん…

コロラドパーカーを購入 今持っているのがクタクタになってきましたので買いました 中にフリースを来たらこれからの時期、低い山歩きなら大丈夫かな 久々に買い替えたので、 ちょっと着るのが楽しみ ワクワクです 夕食は大きめのぶりを使い、ぶり大根です 朝も、ぶりの味が染みた大根を頂きました 脂がのっていて美味しいですね 今朝はランニング中、寒い中狭い隙間に猫ちゃんが2匹身を寄せ合い寝ていたので切なくなりました。 でも2匹で良かった。 体温で温め合えるから 寒い時期たくましく生きていますね 今日も一日がんばりましょう

Hi! ななとなな夫です。 以前ブログで美味しいチーズのお店について書きましたが、今回はそのお店で購入したブリーベイカーキットを使って実際に調理してみましたので、どんな感じだったかをレビューしようと思います。 ブリーベーカーキット お鍋とチーズの上に乗せるトッピングが付いています。 *お店では、これを購入するとブリーチーズを1個いただけるという嬉しいサービスがありました(*´∀｀*) トッピングの中身はこちら⇩ ドライクランベリー・スライスアーモンド・お砂糖が入っています。 スパイスとか、もうちょっと何か入ってるのかと思いましたが、中身はシンプルでした。。。 下ごしらえ：耐熱容器に、⇧のトッピ…

今日もお越し下さりありがとうございます幸せパン買いタ～イム先日の人間ドックの帰りに主人の車のナビをたよりに寄り道したのが、目黒駅から車で５分くらいの所にある、可愛いパン屋さん「ジャンティーユ」さん。ハード系に食パン・焼菓子に色々な種類のクリームが入ったパンと沢山ありすぎて、選ぶのに時間かかっちゃった（でも、こんな時間が幸せだったりするんですよね）にほんブログ村夜ごはん。人間ドックのあとの、食事は美味しいですね～購入したパンを２種類（うぐいす豆とミエルも添えて）頑張ったご褒美にワインでカンパ～イ今朝は、こちらをいただきました。岩塩とチョコのマフィンとフランボワーズショコラ。中を切ったら、甘さ控えめのチョコレートクリームとフランボワーズジャムのハーモニーで朝からほっこり食で笑顔と幸せこれって、大事だわ～ランキングに...目黒にある気になるパン屋さんへ♬

おはようございます♪今月半ばに「Go To キャンペーン」で予約をしています。バスツアーです。すごく慎重な主人は悩んでいます。観光バスの定員の半分ほどの人数で募集がありました。自損事故ならともかく他人様にもしも迷惑をかけたらと最近は遠距離運

☆ 現在59歳　古い公営団地に母（ともこ）と二人でくらしています☆☆ これまで＆今＝オリジナルのjewelrymethod、映画づくり、Exercise教室主宰、料理、書道、英語　→　☆自己紹介☆夕べ　就寝時刻　23：10 今朝　起床時刻　05：25　 毎日の習慣 目覚めの7分ストレッチ＆8分瞑想 瞑想×　40分英語　20分〇はじめて、二人一緒に抱っこしました。左の次男ちび。もう、部活生のような・・・。鼻の下に、うっすらひげも生えてるんです。髪...

ここまでマスクが定着すると・・・ 職場では、もちろん、マスクの着用が義務づけ られていますので、 通勤時間も含め、1日の大半をマスクを付けて いますが、 それが半年以上も続くと、すっかり日常化。 そうなると、ある不安がよぎります。。 今は、マスクをしていることにより、顔の半分 以上が隠れています。 仕事中のあくび隠しにも一役買っていますが、 なにより、ほうれい線が隠れるため、 若干、若く見えます。ええ。 ですので、いざ、マスクが外せる日が来た時に 職場で、顔の全てをさらけ出すというのが、 なんとなく恥ずかしいような気がしているんで すよね。笑 とはいえ、マスクを外せる日は、まだまだ遠い そして…

＜ちょこっとづつあまったおかずを元に土鍋スープシリーズ＞

↓　↓　さて、前回までは鮭を塩漬けして塩抜きをする下準備を取り上げました。鮭の塩抜きも終わり水気がしっかり切れたら、いよいよ飯寿司を漬けていきます。鮭の飯寿司の材料我が家の鮭の飯寿司の分量を記しておきます。鮭の量や大根の量は大きさによってま

11月も中頃になると、いよいよ飯寿司を漬ける時期です。スーパーでも市場でも飯寿司って買うと高いですよね。じゃあ、自分で漬けると結構安く済むかというと、決してそうではなく、むしろ余りに手間がかかりすぎて大変です。(*_*;それでも年に一回漬け

こんにちは水曜日、寒いの風がぴゅーぴゅー吹いてる先週末の写真がまだあるので消化はよ　なげんかーい！　　　　ま：だだに言ってちょうきぃぃぃぃぃーっ　　　　ま：おさるさんか？すぐ　もどるぅ〜　　　　ま：知っとるよ、速く走れるようになったもんねこんどは　へんな　ほうに　とんでったぁー(-_-;)　　　　ま：毎回同じところだとつまらんでしょぼくは　めげんけどな！　　　　ま：若いで頑張れほれ　ほれ　ほれ〜♪　　　...

　「鍋」には色々とTipS、ポイントというのがあります。　土鍋はひび割れ注意、ヒビには米のとぎ汁。白米のとぎ汁で鍋を煮る。　南部鉄鍋、汁が黒くなる食材にご注意、ゴボウ、サトイモなんかで汁が黒くなります。　なんてコツみたいなこと。　そして食材、切り方、仕込み。　最後に食べ方。　食事のお作法から鍋へのこだわりまで色々とありますww。 　「鍋料理」と呼ばれるものもあります。　刺身も「料理」なんですから、...

こんにちは。子供達が通ってる保育園はキリスト系の保育園で（我が家は仏教です 笑) 一般的にサンタさんが来るようなクリスマス会と言うのは無くキリストさまをお...

今日も寒い。今日もテレワーク。お昼は豚キムチ炒飯。豚バラ肉とキムチ。鉄板の組み合わせ。裏切らない美味しさでした。(^^♪ランキングに参加しています。にほんブログ村

特別「野菜が好き！」ってわけじゃない私。なんならガッツリ肉食系ｗだけどね、とれたて野菜は美味しいね～(〃▽〃) 大好き。今夜は新鮮野菜たちを使って、ワンプレートごはん♬Today's dinnerこの投稿をInstagramで見...

どうも、K-Flameです！ 連休、何をやっていたかって。 1日だけ、京都に顔を出していました。 他の日は・・・自宅で創作したり、料理したり。 収穫した菊芋を…

手羽をコトコト煮出して作るボーンブロス。膝の痛みに良いからと、最近母が食べているみたいです。いつも使っている福祉クラブのお肉を切らしてしまった母。スーパーで買…

最近はあまり料理しておらず、今日も体調が悪くてサボりたかったんですが、お金の使い過ぎも良くないので、材料を切って放り込めばいいだけの鍋にしました。今は白菜1/8とかで売ってるんですね。おかげで手間もかからず安い材料費でお腹いっぱいになりました。 ブロトピ：今日の料理・グルメ情報 ブロトピ：家庭料理

今日はとてもズッキーニが食べたくなったので、カレー粉とマヨネーズでこんな感じにしてみましたが、辛いのが苦手なのにカレー粉を入れ過ぎてしまい、マイルドにするためにマヨネーズを足し、その結果見た目がイマイチになってしまいました。この手の料理は味を見ながらやらないとダメですね。ちなみに、元のレシピではパプリカも入っていましたが、スーパーに行ったら198円もしたので、入れませんでした。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ：今日の料理・グルメ情報 ブロトピ：家庭料理

ついに、ずっと冷凍庫に眠っていた牛の内腿肉を回答して、捌いて調理しました。まずは、どれだけ溶けてるか分からなかったので、火が通りやすいと思ったステーキにしました。結局そんなに通らなかったわけですが、いい感じに溶けてくれていて、いい感じの焼き加減になりました。玉ねぎに肉の焦げがついてしまった(こういうところをちゃんとしないのがダメですね)ので見た目がイマイチですが、美味しかったです。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ：今日の料理・グルメ情報 ブロトピ：家庭料理

今日は、昨日のステーキと実質似ていますが、ローストビーフというか、牛肉のたたきです。しっかり三時間漬け込んで、いい味になりました。ビールと一緒にいただきます。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ：今日の料理・グルメ情報 ブロトピ：家庭料理

たらとじゃがいものグラタン／もやしと小松菜のナムル／かぼちゃのお味噌汁

「マンダイ」 スーパーでみかけたお安いお魚🐟 安くてしかもお買い得品でした(*^▽^*) でも… 聞いたことも食べたこともない…。 おいしいかなぁ❓💦 買うかどうするか悩む主婦(~o~) えーーーい❗️ 悩むなら試してみよ

　●　天野流無敵ハンバーグ　●　ハムと大根のサラダ　●　ごはん　●　味噌汁（ねぎ、わかめ、巻き麩）数日前にネットニュースで話題になっていたキャイ～ン天野君の「天野流無敵ハンバーグ」をさっそく作ってみました。あの明石家さんまさんも絶賛したハンバー

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は鶏むね肉を食卓へ。疲労回復効果もあるとされる鶏むね肉は低脂肪、低カロリーで高たんぱく、しかも経済的。塩、こしょう、ニンニク、粗びき黒こしょうをまぶし、オリーブオイルで蒸し焼きにしてジューシーな食感に。たっぷりのタルタルソースをかけていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。12月２日のメニュー・ペッパーチキン♪タルタルソースがけ・じゃがいものきんぴら・えのきとわかめの酢のもの・豆腐とごぼう、水菜のみそ汁・ごはんじゃがいものきんぴら味つけはめんつゆで♪１．じゃがいもは皮をむいて棒状に切り、水で洗ってラップをかけ、レンジでさっと加熱します。にんじんは水少々をふり、ラップをかけてレンジでさっと加熱。２．油を熱して１を炒め合わせ、めんつ...☆ペッパーチキン♪タルタルソースがけ＆じゃがいものきんぴら☆