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手作りおうちごはん

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手作りおうちごはん
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手作りおうちごはん
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朝食、昼食、夕食などなど、みなさんの手作りした「おうちごはん」を教えてください。 作ったものの生い立ち、使った食材、レシピも大歓迎です。
テーマ投稿数
192,973件
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手作りおうちごはんの記事

1件〜100件

  • 【レシピ】簡単最強!四日市トンテキ
    2022/05/18 16:18
    【レシピ】簡単最強!四日市トンテキ

    筋クマ トンテキはみんな大好きな料理だよ […]

  • ♪チキン南蛮 献立♪
    2022/05/18 14:23
    ♪チキン南蛮 献立♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日の夕焼けは、やさしい感じのあかね色。久しぶりにチキン南蛮。いつもこの時季になると食べたくなります。火が通りにくい鶏むね肉は、肉の厚みを均一にしたそぎ切りにして甘酢とタルタルのダブルソースで絶妙なおいしさに。やわらかな鶏むね肉のチキン南蛮に、にんじんのみそ炒め、ブロッコリーのごまあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。5月17日のメニュー・チキン南蛮・にんじんのみそ炒め・ブロッコリーのごまあえ・きのことわかめのお吸いもの・ごはんにんじんのみそ炒めカロテン豊富なにんじんも、できるだけ毎日食べたい野菜です。にんじん(1本の場合)Aみそ(大さじ1)酒(大さじ1)1にんじんは皮を薄くむき、スライサーなどで細切りに。2フライパンに...♪チキン南蛮献立♪

  • 家でも山菜飲み
    2022/05/18 12:18
    家でも山菜飲み

    今しか食べられへんと言えば、山菜、竹の子。竹の子は去年よりよう食べた。ある日は、竹の子と牛肉の木の芽焼きをメインに、木の芽和え、山椒漬け、姫皮のごまマヨ和え。そこに最近ハマっている高知のちくきゅう(きゅうりを丸ごと竹輪にはめたやつ)と山蕗のちりめん山椒煮

  • 乾物と人参と山芋の胡麻風味の擬製豆腐
    2022/05/18 11:30
    乾物と人参と山芋の胡麻風味の擬製豆腐

    ごくたまに作る山芋や豆腐を使った擬製豆腐。 冷蔵庫にあるもので、なんとかメインを形作ろうとする時に登場します。 これは先月に作ったものです。 ヒジキ、干し椎茸、人参、胡麻、豆腐、山芋。粉と卵でつなぎにして、ラップで包んで上を輪ゴムで止めて、レンジでチン。 ちょうどいい型があったら、もっといいけれど……無いのでいつもこのやり方でいびつなものができあがってしまいます。 お隣さん用に大きく作ると、更に形が悪くなります。「2個にしなさい」って言われそうですが、そこは私がちょっと面倒くさがりなので、ついつい……。 例の庭の花壇の蕪と蕪菜を添えて、醤油ベース和風だしのタレをかけたらOK。 乾物と人参と山芋…

  • 【ひとりでの夕食なので『ワンプレートディナー』 ★ 〔イオンスタイル リワードキッチン〕『中華あんかけやきそば』他】
    2022/05/18 10:04
    【ひとりでの夕食なので『ワンプレートディナー』 ★ 〔イオンスタイル リワードキッチン〕『中華あんかけやきそば』他】

    ★ ひとりでの夕食なので『ワンプレートディナー』 ★ 〔イオンスタイル リワードキッチン〕『中華あんかけやきそば』他  今日もいつもの時間に実家へ”GO!” 午後からケアマネさん(小・中学校の同級生

  • 簡単時短の晩ごはん・・・切り落としの新鮮刺し身や肉じゃが
    2022/05/18 08:12
    簡単時短の晩ごはん・・・切り落としの新鮮刺し身や肉じゃが

    おはようございます♪ 快晴の朝になりました 朝日が気分を上げてくれます。 昨日よりも気温がグンと上がるようで、暑くなりそうですね。   さて 昨日の晩ごはんで…

  •  アップルロールパンを焼いて お茶タイム♪
    2022/05/18 07:20
     アップルロールパンを焼いて お茶タイム♪

    今日もお越し下さりありがとうございます熱々のアップルロールパンでお茶タイムにほんブログ村訳ありりんご。買う側も助かる。早速、りんご煮にしてどうしようかな~、なんて思ったけどパンの具材にへ~んしん。ミックスナッツとドライフルーツを散らしてくるくる巻きに。今回は、生地の甘さを控えめにして自然の味を楽しみました。何気にパン生地の配合もアバウトになっちゃう私。自分流で、お家用で納得できたらOKOK母の料理は超アバウトで(これが、母の味なんでしょうね~)子どもの頃に料理を教えてもらうと毎回味が違って(でも、美味しいから母の味は一番)小学生の頃は,レシピ通りに習いたくて、どうしても分量を正確に知りたくて「もうもう~」何てだだこねながら、何度も母に正確な分量をお願いしたっけ。中学生の頃からは、発明てき(テキトー)な料理の仕上...アップルロールパンを焼いてお茶タイム♪

  • 戸締まりを忘れて就寝
    2022/05/18 05:10
    戸締まりを忘れて就寝

    あわや! 家族の中で、一番早く家を出る私。 玄関の内側のカギを開けて外に出るわけ ですが、 昨日の朝、鍵を開けようとしたら、 あれ?鍵が開いている! !!! !!! 夜、施錠するのを忘れたようです。 無施錠のまま、就寝💦💦 無用心すぎます。。 何事もなくて良かった! 中華でまとめる 全部、手作りです。 ・チャーハン ・焼きシュウマイ ・わかめスープ ごちそうさまでした🍴

  • 水菜とアサリの煮付け&お散歩も楽じゃない
    2022/05/18 03:32
    水菜とアサリの煮付け&お散歩も楽じゃない

    チャイナタウンで買った水菜を使って水菜と冷凍に残っていた冷凍アサリの和風煮込みを作ってみました。 和風味に生姜が効いてパスタにも使えます。冷凍アサリだとむ...

  • 忘れた頃に観たくなる映画 / 今日の夕ご飯
    2022/05/17 22:52
    忘れた頃に観たくなる映画 / 今日の夕ご飯

    今日は昨日のリベンジ映画の話しです。お昼頃、今日は何を観ようかとプライムビデオのメニューを漁っていると、まさに私が観たかった映画がトップ画面に公開当初は映画館で、その後も何度もDVDを借りて観た映画『最強のふたり』首から下が麻痺してしまった

  • inkrich「誰でも」と「簡単」と「更新」を3つ集めて合体させて『inkrich』を作りたいんですよぉ〜
  • 【収納:紙袋収納】やってみる。試行錯誤。。
    2022/05/17 20:58
    【収納:紙袋収納】やってみる。試行錯誤。。

    娘賃貸。駐車場内の屋外物置きから結構大きめな「道具」を持って来て。これは娘旧居で使ってた化粧ボード。新居では未だ、出番がありません。綺麗な白い化粧ボードです♡これを玄関収納の天面に乗せて、棚のように使ってみるか?(左が開いてますがピタッと壁に寄せますよ~

  • ニトリのフライパンと休日のごはん
    2022/05/17 19:54
    ニトリのフライパンと休日のごはん

    ニトリでフライパン買いました。朝ごはんを作るとき大きいフライパンだと洗うのがおっくうで、ずーっと小さいフライパンが欲しかったんです。ネットで購入しようかと思ったんですが、安いのでいいかなと思って、ニトリの一番安いのを試しに使ってみることにし

  • お子様ランチは日本だけ?
    2022/05/17 14:14
    お子様ランチは日本だけ?

    「お子様ランチは日本だけなのか?」海外からそんな声が届いています。日本のお子様ランチは戦後から長い歴史があり、ファミリーレストランからファストフードまで、あらゆるお店でお子様ランチを販売しています。お子様ランチは日本だけなのでしょうか?

  • ホウボウの野菜たっぷりアクアパッツァ風
    2022/05/17 11:17
    ホウボウの野菜たっぷりアクアパッツァ風

    ホウボウ。お高いですが、閉店間近の時間にどうしても売り切りたかったのかびっくりするほどの安さに値下げしてありました。 迷わず手が出ました。 そういう時は普段食べられない高級食材を手に入れるチャンス。 さて、何にしましょうか。 和風の煮つけ、唐揚げという定番も悪くないですが……痛風ケア料理ですから野菜たっぷり合わせてボリュームも出したいので、洋風煮にすることにしました。 ホウボウしかないけれど、アクアパッツァのように。 ホウボウの野菜たっぷりアクアパッツァ風 ホウボウの野菜たっぷりアクアパッツァ風の痛風ケアメニュー ホウボウの野菜たっぷりアクアパッツァ風小松菜とモヤシの和えサラダ茎冥加の甘酢漬け…

  • 御苑のバラとトンカツ
    2022/05/17 10:55
    御苑のバラとトンカツ

    恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記  四谷に住むネコちゃん、近所の新宿御苑で連日バラ鑑賞です。      御苑のフランス庭園にはバラ園があり、110種500…

  • 「かき揚げ天丼ともじへさん」
    2022/05/17 10:20
    「かき揚げ天丼ともじへさん」

      夕食の残り 海老と新玉ねぎと三つ葉のかき揚げ パクパク食べやすいのと  1個食べては他のおかずに箸を伸ばしやすいので 小さめに揚げます 翌日のお昼ご飯 小ぶりな飯椀にも乗せやすかったです かれこれ2年半天婦羅屋さんにも行って無いので 天婦羅恋しい 揚げたて熱々をカウンターで食べたいな~ そうそう、もじへさんの猪口を買った話をしてたのに 中々ブログに出番が無かったので この日のほ...

  • 柴ちゃんは私を助けてくれない…?今日の柴ちゃん175 毎日ご飯
    2022/05/17 10:18
    柴ちゃんは私を助けてくれない…?今日の柴ちゃん175 毎日ご飯

    以前、私が夫の肩を叩いていると、柴ちゃんが豹変! その時の模様はこちらです♪(よかったら読んで下さい) boccadileone.hatenablog.com 今度は夫が私の肩を叩いたら、柴ちゃんは叩かれている私を助けてくれるのか実験してみました。 まずはいつものように私が夫の肩を叩いてみます。 ◻相変わらず、部屋が散らかっていてスミマセン💦 夫の背中を叩き始めたら、柴ちゃんが私を睨みつけました! 叩いている手を攻撃してきます!!! 「痛てて!痛てて!」私が悪いのではなく、私の「手」が悪いように見えるみたい 私とは目を合わせず、私の叩いている手だけを凝視していました。 今度は夫が私の背中を叩い…

  • 芹と鴨の蕎麦
    2022/05/17 10:10
    芹と鴨の蕎麦

    我が家ではお昼は100%私が作っていて、そのお昼を私は賄いと言っています(賄いパスタシリーズなど)。 これは4/27日の賄い昼食の記事です。 「今日のお昼は何にしようかなぁ」って言ったら、家内が「セリがあるよ!」と。 「セリがあるなら鴨やな~!」 と、鴨とセリの蕎麦(乾麺だけど)に即決したのだけれど・・・ あれっ??? よう考えたら、鴨って言ったら葱だよな~。 鴨は葱背負って来るけれど、セリは背負っ...

  • 【北海道の『アスパラ』が届きました ★ 今日の夕食はワンプレートで・・・ 『ハンバーグ』『アスパラ』他色々・・・】
    2022/05/17 09:55
    【北海道の『アスパラ』が届きました ★ 今日の夕食はワンプレートで・・・ 『ハンバーグ』『アスパラ』他色々・・・】

    ★ 北海道の『アスパラ』が届きました ★ 今日の夕食はワンプレートで 『ハンバーグ』『アスパラ』他色々・・・  今日は、お昼前から雨が降ってきて・・・ 自転車のお出かけはムリね 家に居たら北海道の

  • 南蛮漬けと三杯酢漬け
    2022/05/17 09:01
    南蛮漬けと三杯酢漬け

    アブシン(アブラメ新子)の大きめサイズを南蛮漬けにしました アブシンの南蛮漬け サイズが少し大きめですから内臓は出しています 中温で揚げ、衣が弱かったので、高温にし2度揚げに 骨を感じず南蛮酢が中までしっとりと染みておいしい一品 グリンピースの卵とじ だし汁で茹で砂糖、薄口、塩少々を加え卵を流しふわっとやさしい卵で豆に絡ませました ポテサラ 少し甘めのポテサラに 冷奴 おかひじきと茗荷のシャキシャキお味噌汁と一緒に 今朝の朝食 焼き鰯の三杯酢漬け、実山椒と胡桃のきんぴら、温玉、玄米など 寒暖差が激しいですね、ご自愛ください

  • 晩酌のおつまみ兼副菜とハヤシライス
    2022/05/17 07:59
    晩酌のおつまみ兼副菜とハヤシライス

    おはようございます♪ 切れ間のない雲が広がっています。 お昼からは晴れ間が期待できるようですね。 ひんやりしているリビングです。   さて 昨日の晩ごはんです…

  • カリフラワーのスープ
    2022/05/17 07:45
    カリフラワーのスープ

    カリフラワーと白子町の新玉ネギでスープ作り!!お野菜のほかには、豆乳と調味料はお味噌を入れました。お味噌は手作り味噌です。昨年末に仕込んで、先月からいろいろ活用していますよ。ベランダで栽培中のパセリものせて完成です!シンプルでやさしいお味ですが、カリフラワーの存在感はしっかり感じられるスープになりました。最近、ちょっと肌寒いので温かなスープをいただくと、カラダも喜んでいるみたい。―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ!インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――カリフラワーのスープ

  • 憧れの職業ってある?子ども達と進路の話をしていてふと思ったこと。
    2022/05/17 07:20
    憧れの職業ってある?子ども達と進路の話をしていてふと思ったこと。

    おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは、豚肉と新玉ねぎの炒め物。この日はもう、買い物して帰るのも面倒なくらい疲れてて、家に帰って冷凍庫を漁り、なんとか見つけ出した豚肉の細切れを使って

  • 冷凍下手
    2022/05/17 05:51
    冷凍下手

    春野菜の終わり 庭で育てている絹さや、収穫せずに放っ ておくと、こんな感じでどんどん豆が膨 んでいきます。 絹さやは、そろそろ終わりです。 最後に天ぷらにしました。ざるそばと一緒に食べました。 冷たいおそばが美味しい季節になりまし たね。 夏野菜へシフト そして、夏野菜を植え付けました。今年 こそはゴーヤを植えないぞ!とゴーヤを 除外しましたが、毎年、夏の庭を飾って いたゴーヤがなくなると、ちょっと寂 しいもの。。 後ろ髪を引かれつつ、苗売り場をあとに しましたが、 しばらくしたら、買いに行ってしまうか も(笑)喉元過ぎればなんとやら… 我が家は、日当たりが抜群に良いため、 家庭菜園の中でも、…

  • チャイナタウンはしご旅 (苦笑)
    2022/05/17 04:41
    チャイナタウンはしご旅 (苦笑)

    土曜日は、久々に以前行った事のあるチャイナタウン市場へ行き地産の野菜をチェックしたものの買ったのはここで安定している野菜の水菜とバナナ。⁇と思い写真に撮っ...

  • さっぱりレモン風味☆アーティチョークの野菜シチュー
    2022/05/17 01:14
    さっぱりレモン風味☆アーティチョークの野菜シチュー

    SNFCCでギリシャの気鋭ランティモス監督作品&生演奏コンサートを楽しんだ後、X君の弟夫婦と待ち合わせて外ごはん~♪場所はフラット近所の、お気に入りスヴラ...

  • 観た映画が悪かった。/ 西日がさすリビング
    2022/05/16 22:50
    観た映画が悪かった。/ 西日がさすリビング

    観た映画が悪かった。昨日メルカリで売れた商品を発送するために、歩いてコンビニまで田舎にいた時は、確実に車で行った距離を今は運動がてら歩いています。しばらくメルカリから遠ざかっていたので発送の仕方も忘れるところでしたが、コンビニに着いたら思い

  • 宇奈ととのうな丼 チーズハンバーグ 豆腐グラタンとか
    2022/05/16 22:30
    宇奈ととのうな丼 チーズハンバーグ 豆腐グラタンとか

    また 久々の更新ため息つきながらの更新です中々 体調は戻りませんがちょこっと更新ももっち家の献立日記 ももっち父さんお持ち帰りしてくれました 元気になれるよう…

  • 丸亀製麵お持ち帰りしてみた
    2022/05/16 22:30
    丸亀製麵お持ち帰りしてみた

      毎日だらだらしてますあきませんだからちょっと今日はももっちを連れてお買い物に行って来ました日中は暑い間は 車にももっち置いとく訳には行かないので地下駐車場…

  • また 悲しい知らせ
    2022/05/16 22:21
    また 悲しい知らせ

     また 悲しい知らせそれは 突然だった 出かけているときに 今は 先生と言われるえらいさんになった同級生から携帯に一通のメール 開けてみると 写メが一つはりつ…

  • 飼育崩壊?!14匹のにゃんこどうしたら?
    2022/05/16 22:21
    飼育崩壊?!14匹のにゃんこどうしたら?

     困っています 悩んでいます 助けてほしいのです実は 私が 前に 保護したにゃんこを 引き取ってくださった里親さんからの SOSその方は 80歳近くで 癌を患…

  • にゃんこ依存症です
    2022/05/16 22:21
    にゃんこ依存症です

     従兄がコロナで亡くなったことで多くの方に お悔やみを頂き一人逝った従兄の供養になったと思いますみなさんの従兄を一時でも思っていただけたことに従兄も変だけど天…

  • 薄揚げ+豚ミンチ お惣菜風「薄揚げの肉詰め」今日の晩ごはん
    2022/05/16 21:50
    薄揚げ+豚ミンチ お惣菜風「薄揚げの肉詰め」今日の晩ごはん

    今日は薄揚げを使ったレシピのご紹介です。 ネットで見ていて 気になっていたので作ってみることにしました。 料理にもインプットが大切です。 作ったことのないものに挑戦することで 新たな発見や感動が生まれます! (そんなたいそうな!)(/・ω・)/ ネットでもいろんなレシピが紹介されています。 ひととおり見てから 適当に作っていくことにしました。 っていうか 以前も適当に作って苦労したのですが・・・。 irodoriparetto.hatenablog.com 「薄揚げの肉詰め」 材料 薄揚げ4枚分 作り方 ブロッコリーのペペロンチーノ 感想 「薄揚げの肉詰め」 材料 薄揚げ4枚分 薄揚げ 4枚 …

  • 【ひとりごはん】あさイチ〈クッキングシートレシピ〉のエビチリ
    2022/05/16 21:23
    【ひとりごはん】あさイチ〈クッキングシートレシピ〉のエビチリ

    だいぶ前にNHK「あさイチ」で観たクッキングシートを使ったレシピを作ってみました。エビチリです。レシピはあさイチのサイトから見られます。        ↓クッキングシートにむきえびとみじん切りのねぎ・しょうがと荒みじんのトマトをのせ、調味料を混ぜて電子レン

  • ꕤ*.゚食欲ない時にサッパリと☘️おろしうどん 
    2022/05/16 20:55
    ꕤ*.゚食欲ない時にサッパリと☘️おろしうどん 

    𖤣𖥧𖥣。𖥧𖧧𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𖠿 𖤣𖥧𖥣。𖥧𖧧𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣ご訪問ありがとうございます♪ 🔻please click ra…

  • 昨日は手抜きごはん。。
    2022/05/16 20:10
    昨日は手抜きごはん。。

    昨日(土曜日)のご飯は、娘にも協力してもらって、作り置き整理飯。お昼は一昨日⇩の取り分け、親子丼の具を温めて卵で閉じて。これは残り物感少なく美味しそうでした。豚汁だけは作りましたよ~。今日は面倒で💦人参を入れなかったら彩寂しい。せめて、きざみネギを乗せれ

  • ひとり動物園/食材買い出し/お惣菜コロッケ
    2022/05/16 19:33
    ひとり動物園/食材買い出し/お惣菜コロッケ

    動物園に行ってきました!動物園に行くのいつぶりだろうか…。なぜ動物園かというと、ゴリラが見たくて。今読んでいる、ゴリラからの警告「人間社会、ここがおかしい」を読んでたら、ゴリラに会いたくなったんです。でも残念ながら、私が行ける範囲の動物園に

  • 【5月11日】KitOisix 定期ボックスの内容と感想
    2022/05/16 15:16
    【5月11日】KitOisix 定期ボックスの内容と感想

    こんにちは、40代の独身男一人暮らしのTUSKです。 今回は、5月11日に届いたKitOisix 定期ボックスの内容を紹介していきたいと思います。 今回届いたKitOisix 定期ボックスの内容は [Kit]【クイック1皿】海鮮とポークのパエリア風 1058円 Kit2人前/具沢山!コロコロ野菜のドライカレー 1514円 Kit2人前/香ばし唐揚げのトマトシーザー仕立て 1825円 [Kit]新じゃがとスナップえんどうの旬菜サラダ 788円 12ヵ月熟成オランダ産豚肉プロシュートスライス40gx3 956円 八ヶ岳山麓で育った 高原Oimix リーフ(山梨県産) 198円 ほどよい辛味 かいわ…

  • 手間なし和おかず♪豆ごはん&いか大根♪
    2022/05/16 14:05
    手間なし和おかず♪豆ごはん&いか大根♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪心も和む、和おかず。体にもうれしい、たっぷり野菜と魚介で作りました。いか大根も大根を薄く切ってグッと時短に。刺身用さくのまぐろは火いらずメニューのサラダに。生野菜、たっぷりわかめとあえて、たまらないおいしさに。旬の豆ごはんといっしょにおいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。5月15日のメニュー・豆ごはん・いか大根・まぐろとわかめの和風サラダ・厚揚げのカレーマヨ焼き・キャベツと油揚げ、まいたけ、にんじんのみそ汁・パイナップル豆ごはん☆グリーンピースは塩少しを加えた熱湯でゆで、別容器に取り置きます。洗った米に、グリーンピースのゆで汁、水、酒、塩少々を加えていつもの水加減にし、普通に炊きます。炊き終わったら、取り置いた豆をごは...手間なし和おかず♪豆ごはん&いか大根♪

  • ジョイフル本田でお買い物 今日の柴ちゃん174 毎日ご飯
    2022/05/16 12:09
    ジョイフル本田でお買い物 今日の柴ちゃん174 毎日ご飯

    G.W前半、柴ちゃんが換毛期のため、夏物のお洋服を買いに久しぶりにジョイフル本田に行きました。 ジョイフル本田 千代田店(群馬県) 大雨の日でした 久しぶりのショッピングのためわくわくが止まらない柴ちゃん 柴ちゃんはとーっても鳩胸なの! なのでサイズ選びが難しいです💦 夫がサイズを測ります 結局お高い割に好みのお洋服はなかったので断念 それでもせっかく来たのだから、首輪を買いました! こちらの女子度が高めの花柄の首輪♡よく似合ってて可愛いよ♡ 「柴犬」というだけで男の子に勘違いされることが多いので、女子度が高めの首輪で女の子アピール♪ でも正直「首輪」って作りが簡単なので、自分で作ってみたいな…

  • 豆腐と麩とほうれん草の卵蒸しピリ辛だれ
    2022/05/16 10:15
    豆腐と麩とほうれん草の卵蒸しピリ辛だれ

    茶碗蒸しではありません。おかずとして成り立つようにした卵の蒸し物です。 子どもの頃の実家の位置づけでは、茶碗蒸しは手間をかけて作る立派なおかずで、おかず兼汁物という特別な扱いでした。 その特別なものが和食屋さんや旅館などの食事に余分について来るというのをすごいなと思っていたものです。 ところが、結婚すると茶碗蒸しは「おまけ」扱いになりました。おかずでもなく、汁物でもない。そこでは和食の「おまけ」についてくるものでしかなかったのです。 私にとって特別に具材を準備することも、丁寧に作る手間も何も関係無し。 それで、茶碗蒸しは子どもたちも大好きなのに、ほとんど作らなく(作っていられなく)なりました。…

  • 【今日はキッチンのお掃除~~~ ★ 整理して出てきた食材で夕食 『鳥&生姜のから揚げ』『燻製チーズ焼き』他色々・・・★ 〆は『ラタトゥイユリゾットのチーズ焼き』】
    2022/05/16 09:58
    【今日はキッチンのお掃除~~~ ★ 整理して出てきた食材で夕食 『鳥&生姜のから揚げ』『燻製チーズ焼き』他色々・・・★ 〆は『ラタトゥイユリゾットのチーズ焼き』】

    ★ 今日はキッチンのお掃除~~~ ★ 整理して出てきた食材で夕食 『鳥&生姜のから揚げ』『燻製チーズ焼き』他色々 〆は『ラタトゥイユリゾットのチーズ焼き』  今日はキッチンのお掃除~~~ ├o(^^o )≡(

  • 日曜日の晩ごはん
    2022/05/16 08:08
    日曜日の晩ごはん

    おはようございます♪ 雲が多いですが、日差しもあって過ごしやすそうな週明けになりました。 ですが・・・ 昨夜から少し冷えています。 足元がスースーします。 靴…

  • 【レシピ】海藻じゃないよ!おかひじきのシーチキンマヨネーズ和え
    2022/05/16 07:22
  • 高値の玉ねぎ攻防戦
    2022/05/16 06:18
    高値の玉ねぎ攻防戦

    高値の玉ねぎ 相変わらず、玉ねぎが高くて、袋ごと買 えずにいます。 おケチな私は、バラ売りでチマチマ買っ ているのですが、 この時、私は、少しでも大きな玉ねぎを 選びます。笑 いつになったら安くなるのかな。 そして、大きさも大事なのですが、形も 大事。 横に長い、ずっしりした玉ねぎが欲しいの ですが、最近の玉ねぎを見ていると、縦長 のものが多く見受けられます。発育不良? 値段も高いうえに、小ぶりで、縦長の 玉ねぎ、、 悲しい。。 作ったもの 鶏もも肉の味噌マヨ焼き鶏肉に、味噌とマヨネーズ1:1で漬け込 んでから、フライパンで焼きました。 簡単で美味しいです。焦げやすいので注 意しながら焼きます…

  • 【晩ごはん】ミラノ風カツレツ/ミラノ風って何
    2022/05/16 00:01
    【晩ごはん】ミラノ風カツレツ/ミラノ風って何

    なんでしょうね、50代って揚げ物を食べたくなくなると思っていたんですよ。半世紀もの間、everydayフル稼働してくれている消化系内臓諸君が「ささっ、もうボチボチあちら側に」と、あっさりさっぱりフィールドに連れて行ってくれると。なので昨日、仕事からヘロヘロ疲れて帰

  • 境界フェンスの基礎工事で発覚したこと / 人と過ごすのはたまでいい
    2022/05/15 23:02
    境界フェンスの基礎工事で発覚したこと / 人と過ごすのはたまでいい

    境界フェンスの基礎工事で発覚したこと今日は、お隣さんとの境界にフェンスを設置するための基礎工事朝11時に親方が来て邪魔なものを除けたり下準備その後、若い職人さんが来て約3時間ぐらいかけてブロックの基礎工事をしました。隣地との境界線にはこんな

  • スマホ探しをしながらのんびりな日曜日
    2022/05/15 22:54
    スマホ探しをしながらのんびりな日曜日

    お立ち寄りいただき、ありがとうございます。 1日中どんより曇り空の東京でした。雨もちょっとぱらついたみたいですね。そして、蒸し暑かった昨日と比べると、肌寒いと感じるような日曜日。この寒暖の差、身体のリズムを乱しますね~。 ...

  • ベーコンとスクランブルエッグのオープンサンド
    2022/05/15 21:57
    ベーコンとスクランブルエッグのオープンサンド

    朝ごはんベーコンとスクランブルエッグをのせたオープンサンド。今日はパンに何かのせたい気分でした。カフェオレにシナモンパウダーと、ちょっとすっぱいセミノールオレンジ。夜ごはん黄色ズッキーニと豚肉としめじのお味噌汁。どんな具材を入れてもおいしい

  • ⋆⋆お買い物マラソン最終日は楽天の美味しいモノを一挙大公開٩(ˊᗜˋ*)و⋆⋆
    2022/05/15 20:52
    ⋆⋆お買い物マラソン最終日は楽天の美味しいモノを一挙大公開٩(ˊᗜˋ*)و⋆⋆

     5月のお買い物マラソンもいよいよ今夜で終了ですね  最後の今日はポイントUPのチャンスエントリーをしてお得にお買い物を楽しみましょう  そんな我が家は最後に…

  • 【5月4日】KitOisix 定期ボックスの内容と感想
    2022/05/15 15:59
    【5月4日】KitOisix 定期ボックスの内容と感想

    こんにちは、40代の独身男一人暮らしのTUSKです。 今回は、5月4日に届いたKitOisix 定期ボックスの内容を紹介していきたいと思います。 今回届いたKitOisix 定期ボックスの内容は Kit2人前/ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き 1825円 (8%税込) [Kit]【クイック1皿】あじ竜田のマイルドチリ 1609円 (8%税込) Kit2人前/やわらか豚スネ肉のトマトソース炒め 1825円 (8%税込) いかげその香ばし竜田揚げ 834円 (8%税込)×2セット 【牛乳とか飲み放題】 生クリーム入食パン6枚 0円 有機栽培バナナ(メキシコ産) 0円信州はちみつヨーグルト 0円 今…

  • 家でラムレーズンアイスを作る! 毎日ご飯
    2022/05/15 15:03
    家でラムレーズンアイスを作る! 毎日ご飯

    古くなったレーズンを見つけたので、ラム酒に漬けてラムレーズンアイスを作りました♪ ラムレーズンの作り方 【材料】【所要時間約15分】 *古くなったレーズン 1袋 *ラム酒 適量 *瓶 市販のレーズンはオイルコーティングしてあるので、コーティングをはがすためお湯で溶かします。 沸かしたお湯に投入して5分くらいでコーティングが剥がれると思います コーティングが剥がれると柔らかくなります♪ ザルにあけて、クッキングペーパーの上でちょっと乾燥させます ◻水分が残っていると、ラム酒に浸した後カビが生えるので、乾燥させてね♪ 空き瓶にレーズンを入れてラム酒をひたひたになるまで注ぐ 1週間後 アイスは「エッ…

  • タラの酒蒸し/保存容器ひとつ捨てるだけなのに。
    2022/05/15 12:14
    タラの酒蒸し/保存容器ひとつ捨てるだけなのに。

    こんばんは。小豆日記にご訪問頂きありがとうございます。+++ +++ +++保存容器を捨てました。捨てるって、やっぱり心が痛みますね。なんなんでしょう、 この感情は?新しいモノに入れ替えました。昔、お金に余裕のある時があっ...

  • 【4月24日】KitOisix 定期ボックスの内容と感想
    2022/05/15 11:54
    【4月24日】KitOisix 定期ボックスの内容と感想

    こんにちは、40代の独身男一人暮らしのTUSKです。 今回は、4月24日に届いたKitOisix 定期ボックスの内容を紹介していきたいと思います。 今回届いたKitOisix 定期ボックスの内容は Kit2人前/五十嵐シェフのごまマヨ酢豚 1,734円【15%OFF】Kit2人前/こっくり肉団子あんかけ〇 1,058円 [Kit]お酒のおともにも!彩り野菜グリルサラダ 842円Kit2人前/山盛り玉ねぎと豚の味噌バターソテー 1,825円あと1品彩りにも!切り干し大根 214円フリルレタス(静岡県産 島田さん他) 190円 ほどよい辛味 かいわれ大根(岐阜県産) 73円 【牛乳とか飲み放題】 …

  • 鮪のエスニックスパイスハンバーグ
    2022/05/15 11:36
    鮪のエスニックスパイスハンバーグ

    プリン体が多いのに、経済的理由で我が家の定番食材になっている鮪のアラ。 痛風ケアには不向きでもいろいろ混ぜ物してマグロを減らしつつ嵩増しすることで、日常のケア料理に組み込んでいます。 例によって、いつも同じ味付けでは作る私が飽きてしまうので、ハーブとスパイスたっぷりで、エスニック……というよりは無国籍風かもしれません。 調子に乗っていろいろ入れたら、ハンバーグそのものの味で風味が完結してしまい、ソースが難しくなってしまって……醤油ベースのシンプルなソースになりました。 かけるとハンバーグが吸い込んで、見た目には全く見えません。 一緒に火を通した添えのキャベツで確認できるだけになりました。 鮪の…

  • 【『ラタトゥイユ』作りました(画像付きレシピあり) ★ 〔LA・PAN(ラ・パン)〕『高級クリーミー生食パン』】
    2022/05/15 10:34
    【『ラタトゥイユ』作りました(画像付きレシピあり) ★ 〔LA・PAN(ラ・パン)〕『高級クリーミー生食パン』】

    ★ 『ラタトゥイユ』作りました(画像付きレシピあり) ★ 〔LA・PAN(ラ・パン)〕『高級クリーミー生食パン』  今朝は雨が降っていたのでお洗濯をパスしたら お昼前から急に晴れて・・・ 急きょ、お洗濯

  • 「楽しい!のハードル下がる」
    2022/05/15 10:32
    「楽しい!のハードル下がる」

      GW、ほぼ日常だったわけですが 1日だけお出かけ ホームセンターに行ってお花の苗コーナーを眺め その帰り道、ケンタッキーでお持ち帰り 何もない日常だと、それだけでも相当楽しいお出かけで 笑 楽しさのハードルの低さに苦笑   我が家の地味なお休みは別として 巷では賑わいが戻っていたようですねー 福岡もとっても良いお天気だったので 行楽、イベント、お祭り 盛り上がりをテレビで見ました 笑 何よりも子供...

  • ツタンカーメンとアブシン
    2022/05/15 08:34
    ツタンカーメンとアブシン

    こちらはツタンカーメン 古代エジプトのツタンカーメン王の墓から出土した豆の子孫といういわれがあります さやは紫ですが豆はグリーン、豆を割ってもグリーン 炊きたてはこのよう 保温したまま8時間 あら不思議 ピンクに染まり、粒は青っぽさは弱く皮は感じないほどなめらかな口当たりです 市場に行き初めてアブラメの新子(アブシン)を購入 6〜12センチくらいですね アブラメ新子の天ぷら 小さめを選び揚げました、、サクサク、身はふわっと柔らかく骨もあたらず、お塩とレモンで丸ごと頂きました 22センチ程の黒メバル 黒メバルの塩焼き 身が盛り上がり皮が弾けましたね ホロッとこぼれそうな身には旨味がたっぷり 実山…

  • ひとりご飯の予定だったけど~
    2022/05/15 08:26
    ひとりご飯の予定だったけど~

    おはようございます♪   昨日、主人は朝早くからウオーキングに出かけてたので カレンダーに「晩ごはん不要」の赤い×が入ってました。 歩き疲れて早くに帰って来そ…

  • ☆今週の人気ごはん☆
    2022/05/15 07:57
    ☆今週の人気ごはん☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、5月9日♪チキン照り焼きごま風味&新玉ねぎのレンジピクルス♪でした。いつもの照り焼きだって、ごまでランクアップ。チキン照り焼きごま風味。外はカリッ、中はふっくらと焼いた鶏もも肉に、しっかり味のたれをからめます。仕上げに、香ばしさ満点のすりごまをたっぷりと。ブロッコリーやトマト、スナップえんどうを添えていただきました。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以前のような穏やかな日々が一日も早く訪れることをお祈りします。5月9日チキン照り焼きごま風味&新玉ねぎのレ...☆今週の人気ごはん☆

  • 『推し』がいる幸せ
    2022/05/15 06:47
    『推し』がいる幸せ

    『推し』 先週、友人がミスチルのコンサートに行 きました。 コンサートに行く前のワクワク感が、こ ちらにも伝わって来たのですが、 好きなアーティストや、好きなアイドル が居る人って、羨ましい。 私の職場にも、40~50代のパートさんで ジャニーズのファンが結構います。 嵐のチケットが当たった!とか楽しそう に話しているのを聞いていると、 みんな、イキイキしていていいなって思 います。 夢中になれることがあるって、いいです よね。 推しが居るって、素敵なことだと思いま す。 作ったもの いんげんとにんじんの肉巻き推しメンを持たない私ですが、推しのス パイスは持っています。 それはマキシマム。 万…

  • 寝ぐせ直しがネックのショートヘア / 今日の夕ご飯
    2022/05/14 22:28
    寝ぐせ直しがネックのショートヘア / 今日の夕ご飯

    寝ぐせ直しがネックのショートヘア退職前は仕事柄いつもロングヘアでまとめ髪をしていた私約1年ぶりに、この街の美容院で肩ぐらいの長さにカットしてもらったのだけど、やっぱ短いと洗うのもまとめるのも楽ちんですゎカットしてもらう時は、とりあえず長年の

  • 本日のランチ。久々の親子丼。。
    2022/05/14 21:39
    本日のランチ。久々の親子丼。。

    今日はお昼は休業(笑)の予定でしたが変更。急なごはん(作り)にも対応する力がついて来ました。私。って、親子丼ですから大したこと無いですね💦鶏ももを解凍して玉ねぎと卵はラストの一個。セーフ。きのこ類も冷凍してありますからお味噌汁も出来ますが、娘、朝しっかり

  • KitOisix 早期入会特典+3大特典付きの入会キャンペーンに申し込みしました!
    2022/05/14 21:22
    KitOisix 早期入会特典+3大特典付きの入会キャンペーンに申し込みしました!

    こんにちは、40代一人暮らしのTUSKです。 今回は、4月24日に届いたKitOisix 定期ボックスの内容を紹介していきたいと思います。 今回届いたKitOisix 定期ボックスの内容は Kit2人前/五十嵐シェフのごまマヨ酢豚 1,734円【15%OFF】Kit2人前/こっくり肉団子あんかけ〇 1,058円 [Kit]お酒のおともにも!彩り野菜グリルサラダ 842円Kit2人前/山盛り玉ねぎと豚の味噌バターソテー 1,825円あと1品彩りにも!切り干し大根 214円フリルレタス(静岡県産 島田さん他) 190円 ほどよい辛味 かいわれ大根(岐阜県産) 73円 【牛乳とか飲み放題】 国産豚の…

  • オイシックスの宅配ミールキットお試しセットの内容と口コミ。一人暮らしの独身男にちょうど良い?
    2022/05/14 21:22
    オイシックスの宅配ミールキットお試しセットの内容と口コミ。一人暮らしの独身男にちょうど良い?

    こんにちは、40代の独身男一人暮らしのTUSKです。 時間が不規則な仕事をしているとなかなか買い物に行けなくてどうしても家で食べる食事をコンビニ弁当で済ましてしまったり、凝った料理を作る時間がなかったり料理するのが面倒なときにはスーパーの総菜で済ませてしまったり・・・ 料理が苦手な独身男でも自炊して少しでも食費を節約したい 健康的で充実した食生活を送りたい 毎日美味しいおつまみをつまみながら晩酌したい 一人暮らしだとなかなか満足な食事がとれない という長年の悩みを解決できるのでは? というわけで 今回、Oisixの宅配ミールキットのおためしセットを購入してみたのでレビューしたいと思います。 主…

  • 駿河丼
    2022/05/14 21:06
    駿河丼

    蒸し暑くなった。今夜は駿河丼。桜海老としらすの丼です。桜海老としらすは、先日静岡に帰省した際に吉田町の直売所で買い求めました。自然解凍して、冷ましておいたご飯にのせ、大葉を散らしました。ちょうど良い塩味。美味しい。(^^♪おかずは春キャベツと卵炒め。具だくさ

  • 代り映えしないけどおいしいごはん
    2022/05/14 20:19
    代り映えしないけどおいしいごはん

    韓国ドラマの「トッケビ」がよかったので、韓国ドラマにはまるかなと思いきや、次何か見たいという気持ちが起こらなかったので、ずーっと宝塚見てましたが、最近武井咲さんの「黒革の手帳」を見始めたら面白くて、夜ごはんの時のお楽しみになっています。朝ご

  • 週末の常備菜作り
    2022/05/14 15:31
    週末の常備菜作り

    雨続きの週末。子どもたちは習い事がそれぞれ2つあり息子は2回目のワクチン接種も予定しているので時間のあるうちに食材整理も兼ねて常備菜を作りました。なす、ピーマン、きゅうり、ホールトマトでラタトゥイユ。玉ねぎ、にんにくのみじん切りと一緒にオリーブオイルで炒め

  • 炒めるおかずを作る宿題
    2022/05/14 15:31
    炒めるおかずを作る宿題

    家庭科で「炒めるおかずを作る」という宿題が出ました。 何を作るか話し合って買いものにも一緒に行き、『チンジャオロースー』に決めたのですが…課題のプリントをよく見ると“朝食のメニュー”との記載が!普段からしっかり作っているのならいいのですが、あいにくわが家

  • 恒例のちまきで端午の節句のお祝いごはん
    2022/05/14 15:31
    恒例のちまきで端午の節句のお祝いごはん

    4月下旬になるとリビングにお出ましの鍾馗さま。GW最終日は端午の節句のお祝いをしました。今年も用意していた竹の皮でちまきを作りました。中身ができたら夫と子どもたちにバトンタッチ。もう慣れたものなので毎年お願いしています。豚ばら肉、干しえび、しいたけ、人参で

  • 二人で作ったオムライス
    2022/05/14 15:31
    二人で作ったオムライス

    結婚記念日のプレゼントとして子どもたちが晩ごはんを作ってくれました。選んだお料理はオムライスです。鶏肉がなかったので豚肉&ベーコンで。まずは息子が炊飯の準備。娘は玉ねぎのみじん切り中。効率が悪そうな気がしますが…とりあえず任せよう。息子はピーマンのみじん

  • 少しだけ手を加えた記念日のおうちごはん
    2022/05/14 15:31
    少しだけ手を加えた記念日のおうちごはん

    GW前半の初日は雨。午後から久しぶりにショッピングモールに行き、子どもたちもお小遣いでお買いものを楽しみました。翌日は結婚記念日。今年もおうちでお祝いをしました。成城石井のパスタソースを使って手軽に。どちらも家では出せない味です。同じく成城石井のパンの詰め

  • 嬉しい野菜便で常備菜と晩ごはん
    2022/05/14 15:31
    嬉しい野菜便で常備菜と晩ごはん

    実家からありがたい荷物が届きました。直売所の新鮮野菜です。実家に毎年届く新鮮な筍。下茹でしたものをおすそ分けでいただきました!今回のおすすめはかぶとのこと。確かに立派です!「最近じゃがいもが高いよねぇ…」という話をしたら入れてくれたのですが鹿児島県産&北

  • ♪豚肉とにらのかき揚げ&新じゃがいものガーリックバター炒め♪
    2022/05/14 15:26
    ♪豚肉とにらのかき揚げ&新じゃがいものガーリックバター炒め♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪冷凍庫には豚こま切れ肉。野菜室には使いかけのにら。ころもでまとめて、からりと揚げましょう。みんなの大好きな、豚肉とにらのかき揚げ。驚くほどのおいしさとボリュームに早変わり♪小さな新じゃがいもの、ガーリックバター炒めを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。5月13日のメニュー・豚肉とにらのかき揚げ・新じゃがいものガーリックバター炒め・きのこのみぞれあえ・新玉ねぎと小松菜のみそ汁・ごはん新じゃがいものガーリックバター炒めコロコロの新じゃがいもがおいしい。かわいい^^材料(2人分)じゃがいも(小8~10個)サラダ油(大さじ1.5)いりごま(適量)Aしょうゆ、酒、砂糖(各大さじ2ぐらい)すりおろしにんにく(小さじ1/2)バター(...♪豚肉とにらのかき揚げ&新じゃがいものガーリックバター炒め♪

  • 【受講者さま実践レポ】端午の節句3
    2022/05/14 11:43
    【受講者さま実践レポ】端午の節句3

    ● 【受講者さま実践レポ】端午の節句3 歳時記研究会「端午の節句レッスン」をご受講下さった皆さまからの実践レポート Part3、今回はここままさんのブログから…

  • 【『ジーンズのパッチワークバッグ』に荷物を・・・ ★ 冷凍保存の『うどんの具』 『ミルフィーユ鍋』『ハーフ&ハーフピザ』】
    2022/05/14 11:40
    【『ジーンズのパッチワークバッグ』に荷物を・・・ ★ 冷凍保存の『うどんの具』 『ミルフィーユ鍋』『ハーフ&ハーフピザ』】

    ★ 『ジーンズのパッチワークバッグ』に荷物を・・・ ★ 冷凍保存の『うどんの具』 『ミルフィーユ鍋』『ハーフ&ハーフピザ』  今日もいつもの時間に実家へ”GO!” 昨日出来上がった『ジーンズのパッチ

  • 分葱とフレッシュトマトのスパゲッティ
    2022/05/14 09:35
    分葱とフレッシュトマトのスパゲッティ

    困りますね。玉葱が高値で手が届きません。ネギも今は美味しくない時期です。 最後に手に入った分葱は味噌和えにするには育ちすぎて、根元がプクプクとかなり大きくなっていました。 ほら、何かに似ていませんか? 見た目だけエシャロット。 ということで、違う食べものだけれども、そこをスライスしてパスタに。 分葱とフレッシュトマトのスパゲッティ スライスした分葱の根元をオイルでじっくり炒めて鶏肉の出汁を入れました。 味付けして、茹で上がりそうな状態のパスタを入れてフレッシュトマトを入れて、ざざっと仕上げます。 あっという間です。 活力と行動力の出る、体も活性化する赤色の食べ物。 自分に欠けている色。 先日も…

  • 和食な朝ごはん 夜はまぐろのかまの照り焼きで おうち居酒屋♬
    2022/05/14 08:31
    和食な朝ごはん 夜はまぐろのかまの照り焼きで おうち居酒屋♬

    今日もお越し下さりありがとうございます週末には珍しい和な朝ごはんになりましたにほんブログ村小松菜としめじ・油あげの味噌汁大根・もやし・玉ねぎ・しめじとおかかのさっと煮ほうれん草とベーコンの炒め物コトコトコトコトのんびり料理をしていると主人が爽やかそうな笑顔と共に起きてきて、穏やかな1日が始まりました。これだけで幸せ夕べは、主人が美味しそうなまぐろのかまの照り焼きを買ってきてくれました。日本酒まで買ってきて(嬉しいな~)我が家のおうち居酒屋な夜が始まりました~ホッケ貝のサラダとオクラのお浸ししらすとキュウリのワカメ酢だんなさま~、かまの照り焼き沢山食べてね~私は、日本酒担当でした~すっきりしないお天気が続きますが、楽しい週末になりますようにランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリッ...和食な朝ごはん夜はまぐろのかまの照り焼きでおうち居酒屋♬

  • ふたり暮らしの生活ルール
    2022/05/14 08:25
    ふたり暮らしの生活ルール

    おはようございます♪ 低い雲が垂れ込めています。 天気は回復してくるようですが、そんな気がしないくらいの鬱陶しさです。 午後からは日差しが期待できそうな天気予…

  • アプリでお得
    2022/05/14 06:25
    アプリでお得

    スマホのアプリ ファミマのアプリで無料クーポンが届い ていたので引き換えてきました。 こちらは、イオンのアプリで当たった物 です。 余計なアプリは入れたくないのですが、 お得なことに目が無い私は、色々なアプ リを入れてしまい、アプリ過多になって います💦 結構、色々もらえますよね! 晩御飯 ・チキンのトマト煮 ・ほうれん草と卵の炒めもの ・パイナップル ごちそうさまでした🍴

  • 【マンガ】おいしい大学芋レシピみつけた
    2022/05/14 01:26
    【マンガ】おいしい大学芋レシピみつけた

    こんにちは。ゆきちと申します。実家から大きなサツマイモをもらってきました。レシピの参考にしたYouTubeはこちら!大学芋ってとてもオイリーなイメージがあったのですが、このレシピは油少なめでも作れていいなぁと思いました。ゆきち胃が弱いので油

  • 冷凍うどんでズボラ飯3種
    2022/05/14 01:26
    冷凍うどんでズボラ飯3種

    こんにちは。ゆきちと申します。突然ですが私は家事が苦手です。自分1人のランチのためにまな板や包丁を出すなんてありえない。今回は自分1人のときに食べているめちゃくちゃなズボラランチ(冷凍うどんを使用)を披露します。ジャンク味うどん冷凍うどんを

  • 麻薬卵失敗!!。。
    2022/05/13 23:57
    麻薬卵失敗!!。。

    美味しい予感しかしない、麻薬卵。いつもはククパ派ですが、(私はもう当初からプレミアム会員ですのよ~。)今日はクラシルさん。でもね、失敗でした。はい、ネ、でしょ、失敗!( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \玉子、火が入りすぎやぁん。トロットロの半熟でないとね

  • 女子高生弁当21日目〜ローストビーフ丼?!
    2022/05/13 23:52
    女子高生弁当21日目〜ローストビーフ丼?!

    ご飯を炊くのに、オートミールも追加して、ちょっとだけ健康ご飯にしました。お弁当でーす!menu★ローストビーフ丼(オートミール入りご飯)★鶏の竜田揚げ甘だれソース絡め★ポテトサラダ★かぶとキュウリの漬物★1口モッツァレラスモークチーズローストビーフは買ったもの。:+((*´艸`))+:。 5枚はあるかな!ローストビーフのソースは自己流でご飯にチョイがけしました。にほんブログ村お弁当ランキング...

  • 生協の宅配は節約にならない / 自動車税のPayPay払い
    2022/05/13 22:44
    生協の宅配は節約にならない / 自動車税のPayPay払い

    生協の宅配は節約にならない今日は生協の宅配日田舎にいた時からずっと生協の宅配を利用しています。冷凍のパスタとかチャーハンとか、職場へ持って行くランチには重宝していたのだけど、退職と引っ越しを機にやめようかどうしようか迷った時、やっぱり継続す

  • タカキベーカリーの石窯コシヒカリ玄米/筑前煮
    2022/05/13 21:26
    タカキベーカリーの石窯コシヒカリ玄米/筑前煮

    朝ごはんタカキベーカリーの石窯こしひかり玄米。久しぶりに食べたけど、美味しかった。夜ごはん昨日作っておいた筑前煮。豚肉となすといんげんのお味噌汁。寒天の黒蜜きな粉がけ。休みのたびに寒天作ってます。土日も仕事です。

  • 【業務スーパー】昔ながらの懐かしいカレールウを買ってみました
    2022/05/13 19:39
    【業務スーパー】昔ながらの懐かしいカレールウを買ってみました

    二日酔いの日にはウコン(カレー)や生姜で回復を図るえーちゃんです😀二日酔いで迎えた朝食欲は無くともカレースープや雑炊を食べればあら不思議お昼にはだいぶ元気になっています☺️業務スーパーのカレー粉は前から👆こちらを愛用していますが二日酔いになる機会も増え

  • えのき茸のお味噌汁【シンプルだからこその美味しさ💕】素材の味を活かす&味わう♬
    2022/05/13 19:27
    えのき茸のお味噌汁【シンプルだからこその美味しさ💕】素材の味を活かす&味わう♬

    ↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 我が家は えのきを常備しています🍄 なぜなら… 娘がえのきのソテーが大好き(*^-^*)💛 でも… えのきのソテーには… 👇 ベーコンを使うのよね💦 腎

  • 和風トーストで納豆たまごトースト
    2022/05/13 14:21
    和風トーストで納豆たまごトースト

    今朝は、ごはんの余りも冷凍ごはんもなく(汗)気分は、納豆モード。そんな訳で納豆トーストにして朝ごはんにしました。久しぶりに納豆トーストを食べましたが美味し...

  • ビーフカレー(r1)
    2022/05/13 12:30
    ビーフカレー(r1)

    こんにちは!リリー(くま・♀3歳)です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「ビーフカレー」です。 変更点はカレールーの表記です。分量を「個」のところを「箱」に変更しました。後は変わってないかな。 牛肉の角切りがゴロゴロ入ったカレーはみんな大好きだよね。 あ、そうだ。次回(5月17日)は「食材研究所」があるんだけど、今回からリニューアルとなり、SEOに対応した記事となるよ。 レシピはこちら! *材料(2人分)* 牛角切り肉(カレー用) 200g 玉ねぎ 1/2個 マッシュルーム 1個 バター 10g 水 500ml 赤ワイン 200ml カレールー 1/2箱 ご飯(白米または玄米) 茶…

  • 【受講者さま実践レポ】端午の節句2
    2022/05/13 12:20
    【受講者さま実践レポ】端午の節句2

    ● 【受講者さま実践レポ】端午の節句2 歳時記研究会「端午の節句レッスン」をご受講下さった皆さまからの実践レポート Part2。今日はM,Sさまから頂いたつく…

  • ☆鮭のチーズパン粉焼き&なすとピーマンの甘みそ炒め☆
    2022/05/13 11:55
    ☆鮭のチーズパン粉焼き&なすとピーマンの甘みそ炒め☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪さけは使いやすさNo1の切り身魚。抗酸化物質のアスタキサンチンが含まれているものうれしいところ。今日はお手軽に、チーズパン粉焼き。パン粉に粉チーズを合わせてコクを出し、フライパンでふっくらとジューシーに仕上げます。副菜には、おいしさを増してきたなすおかず。鶏むね肉も少し加えてうまみ&ボリュームアップ。トマトのスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。5月12日のメニュー・鮭のチーズパン粉焼き・なすとピーマンの甘みそ炒め・ほうれん草とミニトマトの甘酢あえ・トマトのスープ・ごはんなすとピーマンの甘みそ炒めごはんがおいしいおかず。メインにも。Aしょうゆ、酒(各少々)B砂糖、しょうゆ、みそ、酒(各適量)1鶏むね肉はひと口大のそぎ切...☆鮭のチーズパン粉焼き&なすとピーマンの甘みそ炒め☆

  • 豚切り落とし肉とジャガイモと人参菜のクリーム煮
    2022/05/13 11:27
    豚切り落とし肉とジャガイモと人参菜のクリーム煮

    庭の花壇の育たなかった人参。葉は元気に育っていましたから、生でも茹でても堪能しました。 大量の菜っ葉類は、茹でて冷凍しておけば無駄にすること無く使い切ることができますね。 本体は情けない状態でしたが、人参と厚揚げの味噌マヨネーズにしていただきました。 葉の最後はこんなふうに。 プリン体の排出を促す牛乳をたっぷり。人参の葉の強めの風味がハーブのように牛乳の臭みを消してくれます。 豚切り落とし肉とジャガイモと人参菜のクリーム煮 豚切り落とし肉とジャガイモと人参菜のクリーム煮の痛風ケアメニュー 豚切り落とし肉とジャガイモと人参菜のクリーム煮分葱の椎茸味噌和え干し椎茸の胡麻風味和えサラダ盛り合わせほう…

  • 【『ジーンズのパッチワークバッグ』完成 ★ (画像付きレシピあり) 夕食はちょっとマジメに作りました】
    2022/05/13 10:40
    【『ジーンズのパッチワークバッグ』完成 ★ (画像付きレシピあり) 夕食はちょっとマジメに作りました】

    ★ 『ジーンズのパッチワークバッグ』完成 ★ (画像付きレシピあり) 夕食はちょっとマジメに作りました  この前、生地をカットした『ジーンズのパッチワークバッグ』 今日はミシンで”縫い縫い~~~”

  • 「最近ハマってる食べ方」
    2022/05/13 10:37
    「最近ハマってる食べ方」

      鉄フライパンのシーズニング中から始まった ハマり飯 今更ですが目玉丼 笑 先日の鉄フライパンの記事でシーズニングにはグレープシードオイルが最適だとコメント欄でいただきました なんと1回のシーズニングで完璧なツルツル鉄フライパンが完成しました スゴーーい! コメントくださったmomoさんありがとうございました! 鉄フライパンのシーズニングが成功した証は 目玉焼きがくっつかず焼けるかってところにあ...

  • いさぎの実山椒塩焼き
    2022/05/13 08:40
    いさぎの実山椒塩焼き

    実山椒を塩漬けにしましたよ 鮮魚店さんにて35センチほどの長崎五島のいさぎを購入、塩漬けの実山椒をのせてグリル いさぎの山椒塩焼き 脂がのりよく山椒塩で引き立ち、皮に旨味があり美味しい アラもグリルし、身の部分は隅々までそのまま頂き、骨のみでお出汁をとりました。お味噌を溶きすだちを絞りました アラのお味噌汁 豆サラダ わらびのもち麦玄米ごはん 南蛮風炒り豆腐 庭のヤマボウシを添えました 雨上がり、朝ラン1キロ走った緑地で松ぼっくりに差したコバノランタナなどのアレンジメントを頂きました 持ったまま走れないのでUターン(笑) 空瓶に入れ替えました、可愛い よい一日をお過ごし下さいね

  • 【ワンプレート ディッシュ】の魅力
    2022/05/13 07:45
    【ワンプレート ディッシュ】の魅力

    食器が好きで、食事の時(主に晩ごはんだな)、全体のコーディネートと料理との相性を考えて、食器を並べるのが楽しい。 持っている食器は限られているので、完璧なコーディネートにはならないが、食器がテーブルに広がるのは、目が喜ぶ。 お父さんが食器を片付けてくれるので(といっても食洗器に入れるだけだが・・・)、後片付けは気にしない。棚に戻すのはワタシで、使った食器の数が多いほど棚に入れる動作は多くなるのですが・・・ だが、最近ワンプレートディッシュに魅力を感じている。 一つに集中。 ぎゅっと詰まったパワーを感じる。 一人のお昼ご飯か、お父さんのいない日の晩御飯。 カフェとかで、ランチメニューにありますよ…

  • マカロニミートグラタンや豚しゃぶ
    2022/05/13 07:33
    マカロニミートグラタンや豚しゃぶ

    おはようございます♪ 今日もぐずぐずしたお天気のようですね。 体がなまってしまいます💦 昨日の午前中は80点ほどの主婦仕事をこなし お昼からは韓ドラを観たり…

  • あれ?固定資産税が上がってる
    2022/05/13 06:17
    あれ?固定資産税が上がってる

    よく見てみたら 固定資産税が、昨年より上がっていまし た。 築20年超えの一戸建て、 固定資産税は、年々、下がるのかと思っ ていたら、今年は、上がっていました。 ひぃー。 晩御飯 ハンバーグを作りました。私の好みにより、ハンバーグを作る時は 豚挽き肉を使うことが多いのですが、 息子が、豚肉オンリーだと、ジューシー さが足りないと言うので、今回は合挽き 肉で作りました。

  • 晩御飯。ブリのお酢焼き(^^)
    2022/05/13 02:10
    晩御飯。ブリのお酢焼き(^^)

    なんかお弁当を記録するだけで精一杯になっている(笑)というか、追いついてない(笑)そして今日はベビーシッターで夜遅くまでの仕事。深夜のお風呂なう。とりあえず久しぶりにすごく簡単な晩御飯を載せます💦💦(ᐢ._.ᐢ;)՞ ՞menu★ブリのお酢焼き(ごま油、砂糖、塩、醤油、お酢、みりん、酒、生姜)★ちくわの磯辺揚げ★豚肉、エノキ、白滝、もやし、ほうれん草、人参、ピーマンの中華だし煮★新じゃがでマッシュポテト★トマト★ご飯少なめ今...

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