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手作りおうちごはん

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手作りおうちごはん
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手作りおうちごはん
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朝食、昼食、夕食などなど、みなさんの手作りした「おうちごはん」を教えてください。 作ったものの生い立ち、使った食材、レシピも大歓迎です。
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手作りおうちごはんの記事

1件〜50件

  • 【台湾】作り置きもできる肉団子スープ・ゴンワンタン(貢丸湯)
    2020/09/26 12:45
    【台湾】作り置きもできる肉団子スープ・ゴンワンタン(貢丸湯)

    みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回は、コレのおともに作った台湾風肉団子スープ「ゴンワンタン(貢丸湯)」をご紹介します。 komonjocooking.hatenablog.com いつぞやのはんぺんユーワンタンと同じく、ゴンワンさえ作っておけば簡単にできますよ。 komonjocooking.hatenablog.com 肉を食べたい気分だけど、こってりギトギトはちょっとなぁ… こんな寒い日は、あったかいスープでほっとしたいですねえ ひき肉が安かったから、とりあえず大量に買ったぜ! 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。…

    アキオカ アヤカ

    アキオカ家のトラベルごはん

  • 近くて遠い曼殊沙華 カレー生姜焼き 毎日ご飯
    2020/09/26 11:14
    近くて遠い曼殊沙華 カレー生姜焼き 毎日ご飯

    仲良くさせて頂いているご近所さんが毎年栗の季節になると、栗の渋皮煮をたくさん作って何度もおすそ分けして下さる。 栗が大好物なのだそう。 毎回このくらいの量を頂く 自分では面倒で絶対に作らないし、こんなに上手に出来そうもないので毎年頂いてばかり。 本当に美味しくて私にとっては贅沢品。 2年ほど前に県内で有名な曼殊沙華公園に満開の季節に行こうとその方を誘って行ってみたが、平日にも関わらずかなりの渋滞に巻き込まれ、迂回したが結局目的地の曼殊沙華公園に行くのをやめた。 その代わり、その公園の近くのお寺に行った。 今年は人が集まってしまうので、曼殊沙華公園は早めに曼殊沙華を切って処分してしまったそう。 …

    Amy

    見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

  • 育ち盛りの男子メシ。
    2020/09/26 10:40
    育ち盛りの男子メシ。

    うちの高校生、今、中間テスト真っ最中。息子は、自分の部屋でやると誘惑が多すぎて集中出来ないと言って(ゲームとか漫画)大体、ここで勉強してます。「腹減りすぎ...

    uri

    uri's room* 心地よくて美味しい暮らし

  • 【夕食は昨日作っておいた『肉じゃが』を 温めている間に他の物を作って・・・ ★  デザートは『ナガノパープル』(ぶどう)】
    2020/09/26 09:57
    【夕食は昨日作っておいた『肉じゃが』を 温めている間に他の物を作って・・・ ★  デザートは『ナガノパープル』(ぶどう)】

    ★ 夕食は昨日作っておいた『肉じゃが』を ★ 温めている間に他の物を作って・・・ デザートは『ナガノパープル』(ぶどう) 今日も朝から寒いね・・・ 昨日、衣替えしてよかったわ 午前中に歯医者さんに

    琴鈴ママ

    琴鈴ママのおもしろ生活

  • 水回り工事完了💊シンク下片付け😌手芸🚪💦木🍞バジル焼.金曜豚ロース生姜焼き定食w
    2020/09/26 09:44
    水回り工事完了💊シンク下片付け😌手芸🚪💦木🍞バジル焼.金曜豚ロース生姜焼き定食w

    混合栓吐水交換工事完了!途中から二人、社用車行ったり来たり(笑)オートロック開け締めがーー10回どころじゃなかったわ。あーー手芸はかどらない🤣 シンク下全部出して片付け疲れました。頓服不安薬飲みました。

    PANDA♪

    PANDA♪VIVA

  • 美味しい! 真っ黒なこれ、何でしょう
    2020/09/26 09:26
    美味しい! 真っ黒なこれ、何でしょう

    今週のお題は「好きなおやつ」ということで 美味しいものを作っていきます。この材料で何を作るか分かりますよね↓↓ コーヒーとゼラチン コーヒー300ml入れて、火をつける 湯気が出てきたら火を止めて、ゼラチン5g投入 混ぜる 容器に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫へ 固まりました。何の容器か分かりますか 真っ黒。つるんとはいかず、凸凹 砂糖入れなかったら苦すぎた 苦すぎるので、アイスと一緒に コーヒーゼリーです。美味しすぎました。 実はこの容器 ごはん冷凍保存容器です。 炊き立てのご飯を入れて冷凍しています。 普通の保存容器やラップで包んで冷凍するより 断然美味しいので、いつも愛用しています。 前回…

    nobibi

    ADHD×ASD女の生活のあれこれ

  • いつものふわふわ食パンと晩ご飯
    2020/09/26 09:23
    いつものふわふわ食パンと晩ご飯

    食パンの在庫がなくなったので、いつもの食パン今日は、過発酵になる事もなく無事いい感じに仕上がりました〜いろんな高級食パン屋さんがオープンされていますが、こうも自宅でパン焼きをしていると自分で作ったパンを消費するのが精一杯でなかなかお店に足が

    ありんこ母さん

    ありんこ母さんの台所とパン作り

  • ドライバジルの作り方 仏になりきれない私 毎日ご飯
    2020/09/26 08:35
    ドライバジルの作り方 仏になりきれない私 毎日ご飯

    ベランダのバジルが切っても切っても花をつけ、早めに2度目のバジルソースを作ろうとしたのだけど、あの面倒な作業をすると思うと先延ばしにしてきた。 以前のバジルソース作りのお話はこちら ちょっと前にバジルに蝶の幼虫らしきもののフンを見つけ、こりゃいるな!と入念に幼虫を見つけようと捜索を開始。 結構大きなフンだったため、その幼虫も大きいだろうと覚悟を決め、ようやく捜索2度目にソイツを見つけた(私は虫が本当に苦手)。 ソイツは長さ4cmくらい胴回り直径5mmくらいの緑の幼虫で、見つけた時は(いつものことなのに)ひえ~!と思わず口に出してしまったが、さすがにここまで育ったソイツを捕殺するのは大変に忍びな…

    Amy

    見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

  • たっぷりなおかず
    2020/09/26 08:30
    たっぷりなおかず

    おはようございます♪どんよりとした天気のわが家周辺です。こんな天気の日には家で大人しくゴロゴロと(笑)甘いお菓子についつい手が出る一日になりそうです。韓ドラは「ハベクの新婦」っていうのを観始めました。2話目に入りました。前作の「新米史官」と

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  • マッターホルンなモンブラン
    2020/09/26 07:55
    マッターホルンなモンブラン

    今朝は少し曇空 昨日雨がしっかり降って木々も潤っています 空気はひんやりして走りやすい おはようございます 栗を渋皮煮にしておいたものを使い、大好きな旬のモンブラン作りを金曜日の手仕事としました 生クリームと三温糖、渋皮煮をフードプロセッサーで混ぜます 少し粒が残ってるのもいいなぁー と少し粗めでペーストを止めました スーパーで買いましたカステラをベース用に丸く切り、少し薄くして、 ペーストを薄く塗り、残しておいた渋皮煮を置きます ペーストを袋に入れて 栗の周りにくるくると絞っていこうとしたらペーストの粒が粗めの為、詰まってしまいました、、 ああ、、どうしましょう、、(パニック) 絞るの断念し…

    little

    ほんの少し

  • 東スポとギャロップと
    2020/09/26 06:27
    東スポとギャロップと

    ミョウガその後 ミョウガがボコボコ出てきました。 2回目の収穫。わーい\(^-^)/ 少々、小ぶりですが待てません(笑) 食べたい! ひっこ抜きました。いつものように、新聞は夫が買っている東スポ です。最近知りましたが大阪では『大スポ』? これで競馬の予想をしています。 ギャロップなんかもあります^^ 収穫したミョウガは、水にさらして、もずく酢 に入れました。もずく酢、大好きなんです。 もずくって、酢の物でしか食べたことがなかっ たのですが、沖縄に行った時に、初めてもずく の天ぷらを食べました。すごく美味しかった! 沖縄の食べ物は、好きなものばかりです。 ジューシー(沖縄風炊き込みごはん)も美…

    もぐたん

    節約主婦のもぐもぐ日記

  • 【7色パスタチャレンジ】『イエロートマト de プッタネスカ』【パナゲcooking.31】
    2020/09/26 00:01
    【7色パスタチャレンジ】『イエロートマト de プッタネスカ』【パナゲcooking.31】

    プッタネスカ、、、ってパスタしってますかー? どーも、パナゲ×midです! と、いう事で 【7色パスタチャレンジ】 今回で"第6弾"ですねー! 企画元はコチラ www.panage-mid.com さて、 話は戻って、、、 プッタネスカとは? ・アンチョビ ・オリーブ ・ケッパー(きのみみたいなヤツ) を使ったシンプル具材で、 さっぱり食べれる"トマトベース"のパスタ!! 、、、なんです、、、が! すでにこの企画内で、トマトベースの赤は、アラビアータで使っているので、、、 www.panage-mid.com 今回は、トマトソースで "イエロートマト" を使い 『黄色いプッタネスカ』 を、作っ…

    パナゲ×mid

    パナゲ×midのいつものヤツ。

  • 【簡単スペアリブの煮込み】ホテルで出てきそうなホロホロ肉!男の一人暮らしレシピ
    2020/09/26 00:01
    【簡単スペアリブの煮込み】ホテルで出てきそうなホロホロ肉!男の一人暮らしレシピ

    簡単!下準備は5分ほどであとはホットクックにお任せなのにホテルのような絶品な味とホロホロなお肉の食感に感動しました。 私が食べたホットクックレシピNO.1の美味しさです!

    ファイナンシャルプランナー★ごまお

    【節約と買い物のプロ】になろうとするブログ

  • 【レンジで簡単】インスタントラーメンを電子レンジで作る小技!男の一人暮らしレシピ
    2020/09/26 00:01
    【レンジで簡単】インスタントラーメンを電子レンジで作る小技!男の一人暮らしレシピ

    袋ラーメンを鍋を使わずに作る方法を紹介。 カップラーメンと同じように簡単に作れます。

    ファイナンシャルプランナー★ごまお

    【節約と買い物のプロ】になろうとするブログ

  • 卵かけご飯の色々を考える
    2020/09/25 21:57
    卵かけご飯の色々を考える

     卵の話というのは日本人なら誰とも共通の話題にできるかも知れません。 ほとんどの人が卵料理が大好き。 嫁も蕁麻疹になっても卵を嫌いになったりはしませんw。 ドンマイw 中でも「卵かけご飯」というのは、日本人がとても好きな卵の食べ方です。 日本はとても清潔な文化。 日本のお米が美味しいというのと相俟って、卵かけご飯はとても美味しい卵の食べ方だと私は思います。  その卵かけご飯の食べ方は、人に...

    padroll bedroll

    振り返りの多いこと

  • 365日の献立 9月25日
    2020/09/25 21:06
    365日の献立 9月25日

    令和2年9月25日 おでん (たまご・こんにゃく・だいこん・昆布巻き・牛すじ肉・竹輪・ごぼう天・平天・はんぺん・餅巾着・じゃが芋・人参・ウインナー) 味噌汁 (茄子・玉ねぎ・ねぎ) 浅漬け (キャベツ・胡瓜・人参) ヨーグルト

    すずめ

    すずめの食卓365日

  • 涼しくなっt・・・あれ?寒くない?「ベーコンのミルクあんパスタ」
    2020/09/25 20:54
    涼しくなっt・・・あれ?寒くない?「ベーコンのミルクあんパスタ」

     涼しい通り越していきなり肌寒くなってきましたね。 台風の影響かしばらく雨の日が続くらしいです。 これから寒くなるので、色々準備をしています。 メダカやグッピーの移動や、草取りとかお家回りのあれこれが山積みになってきました。 そろそろ色々簡単なものにシフトしたり、常備菜でご飯を簡単に済ませたりする方向にかじを切っていきたいですね。 元・TOKIOの山口くんがまたニュースになってしまいました。 鉄腕DASH...

    のづち

    のづちのあれこれ

  • 幼い頃の謎。1「ちゃめし」
    2020/09/25 20:54
    幼い頃の謎。1「ちゃめし」

     学校給食で茶色いご飯が出ます。 献立表を見ると、「ちゃめし」と書いてあり、食べてみると醤油味でとても美味しいのですが、子供の間では謎の食べ物としてまことしやかに囁かれていました。 「お茶の味しないよね。」 「色が茶色いからじゃない?」 「色だったら五目ご飯とかどうなんだよ。」 「ほうじ茶が入ってるとか?」 「烏龍茶でもこんな色になりそうだけどお茶の味する?」 現在、調べてみるとここではなしている...

    のづち

    のづちのあれこれ

  • 【お父さんの週末料理】2020年9月19~22日~息子の友達が泊まりに来た~
    2020/09/25 20:31
    【お父さんの週末料理】2020年9月19~22日~息子の友達が泊まりに来た~

     わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。  家族構成は父(40代後半)、母(年齢非公表)、娘(中1)、息子(小4)の4人。  敬老の日、秋分の日の4連休。息子の友だち2人が泊まりに来た。  9月19日(土)   娘は朝から...

    Bachakov

    子育て競馬オヤジのブログ

  • ルイボスチーズティー
    2020/09/25 15:14
    ルイボスチーズティー

    こんにちは。光作(26歳・製薬会社勤務)です。 オレは兵庫に住んでいますが、大阪の大手製薬会社に勤務しています。仕事は製造職で薬を作っています。今回のコロナ禍で製造職は派遣を中心に解雇が相次ぎました。オレのところは製薬会社なので、コロナのワクチンや治療薬の開発で忙しく、幸い仕事は順調です。 今日のレシピは「ルイボスチーズティー」です。 アイスのルイボスティーにチーズクリームをのせました。見た目は赤いビールのよう。 チーズクリームの作り方はリンクを貼っておきます。 レシピはこちら! *材料(1人分)* チーズクリーム 50~70g *チーズクリームの作り方はこちら!→https://umenom…

    梅の実学園

    梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

  • ♪真あじの竜田揚げ&きのこの混ぜごはん♪
    2020/09/25 14:24
    ♪真あじの竜田揚げ&きのこの混ぜごはん♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪長崎県産の真あじ、お刺身用に三枚におろしてありました。しょうゆ、酒、みりん、おろししょうが汁にしばらく漬け、カリッと揚げて、竜田揚げに。お箸がすすみます。きのこの混ぜごはんに添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月24日のメニュー・真あじの竜田揚げ・かぼちゃのサラダ・小松菜のおひたし・豆腐とごぼう、にんじんのみそ汁・きのこの混ぜごはんきのこの混ぜごはんしめじ、まいたけ、しいたけ。3種のきのこのうまみが相まってしみじみおいしい。☆しめじ、まいたけ、しいたけはだし汁、しょうゆ、砂糖、みりんで甘辛く煮、仕上げに火を強めて汁けをとばし、温かいごはんに加えて混ぜます。真あじの竜田揚げ☆あじ(三枚おろし)はそぎ切りにし、しょうゆ...♪真あじの竜田揚げ&きのこの混ぜごはん♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 「夏買い麺類の行方」
    2020/09/25 14:11
    「夏買い麺類の行方」

      7月の頃に 「今年も残暑が厳しくなる予想」なんて言うものだから 酷暑のお昼ご飯対策として 色々買ってあった麺類 どうするよ~ 蕎麦なんてまだ7袋残ってるし 素麺なんて多種揃えちゃったもんねー; せっせと出汁を引き温かいお蕎麦にしました 9月の昼間に蕎麦から立つ湯気撮りできてるし 笑 この日の日中23℃   あんだけ冷たい麺好き男も流石に「冷たい麺は嫌」とか言うしね いつもなら10月はじめくらい...

    ほ助

    花ヲツマミニ

  • 業務スーパーの1kg598円『鶏もも唐揚げ』がレンチンだけで激ウマ!
    2020/09/25 13:31
    業務スーパーの1kg598円『鶏もも唐揚げ』がレンチンだけで激ウマ!

    業務スーパーの1kg598円『鶏もも唐揚げ』が レンチンだけでとっても激ウマだったので パッケージ裏面の 【オーブントースターで焼く】【油で揚げる】の調理方法も試してみました。

    節子

    業務スーパー『驚きの安さ』

  • ふわふわ生地でたまごパンとらくちん晩ご飯
    2020/09/25 12:29
    ふわふわ生地でたまごパンとらくちん晩ご飯

    だいぶ涼しくなってきたので、いつものふわふわ生地で久しぶりのたまごパン。丸いケチャップが可愛いですね!ケチャップをかけるか、かけまいか…いつも迷います。ケチャップ無しは無しで美味しいし〜でも、見た目的にはケチャップあった方が断然可愛いよね!

    ありんこ母さん

    ありんこ母さんの台所とパン作り

  • パリパリ食感が楽しい台湾風オムレツ・ツァイポーヌン(菜脯蛋)
    2020/09/25 12:15
    パリパリ食感が楽しい台湾風オムレツ・ツァイポーヌン(菜脯蛋)

    みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 この前作った台湾風切り干し大根(いやタクアンか?)・ツァイポーを使って、台湾夜市でも人気の一品「ツァイポーヌン」を作ってみましょう。 komonjocooking.hatenablog.com 台湾夜市大好き! 作っちゃった・もらっちゃったツァイポーの大量消費レシピ希望 ひと味違う卵料理を探しています… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 ツァイポーヌン(菜脯蛋)とは? ツァイプータン?ツァイポーヌン? ツァイポーヌン(菜脯蛋)を作ってみよう ツァイポーの塩抜き 具材を炒める 卵を焼く …

    アキオカ アヤカ

    アキオカ家のトラベルごはん

  • 【レシピはこちら】アルフレード風クリームパスタレシピ
    2020/09/25 11:03
    【レシピはこちら】アルフレード風クリームパスタレシピ

    アメリカで人気の、超濃厚パスタです。身近な材料で簡単に作れます。

    manifa&黒とんぼ

    manifa&黒とんぼ

  • 手打ち麺2020 No.41~2020 No.45
    2020/09/25 10:31
    手打ち麺2020 No.41~2020 No.45

    自分で打った手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2020 No.41~No.45の記事になります。 〇2020 No.41 冷麦 2人前 粉 あやひかり 120g、金とび 80g 水 84g(42%)、塩 10g この日(8/28日)も猛暑なのです。 お昼はやっぱり冷た~いものが食べたい。 久しぶりに1.5mm切り歯で生冷麦を打ちました(下写真)。 これを冷たい和風サルサ仕立てに。 ...

    duckbill

    主に食材な備忘録

  • 手羽先のタレ漬け唐揚げ*ハッピーになる音
    2020/09/25 10:26
    手羽先のタレ漬け唐揚げ*ハッピーになる音

    今日の一品*手羽先のタレ漬け唐揚げ  フライや唐揚げしてる時の油の音って、良い音だと思いませんか? 娘たちが小さい頃、唐揚げしてたら、おもちゃを置いて、キッチ…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • 【札幌】札幌のかまぼこ屋”かね彦” & どら焼き”菓か舎” & 中島公園の夕景
    2020/09/25 09:59
    【札幌】札幌のかまぼこ屋”かね彦” & どら焼き”菓か舎” & 中島公園の夕景

    札幌滞在でお気に入りの散策地のひとつ中島公園池に映る雲が涼し気な夕景酷暑がが続いた8月末の夕暮れ時も涼みがてらでかけました優雅に泳ぐ小鴨の泳ぐ姿にも和みますこの時、紫陽花がまだ綺麗に咲いていました子供の頃から "紫陽花=梅雨" という季節感

    hossy東南アジア半年生活10年目

    東南アジア旅行記と食べ歩き地図

  • ⋆⋆秋はほったらかし家電でゆる家事がお薦め♡⋆⋆
    2020/09/25 09:53
    ⋆⋆秋はほったらかし家電でゆる家事がお薦め♡⋆⋆

     テレビでも取り上げられることが多いほったらかし家電の代表 ▼電気圧力鍋  最近は様々なメーカーから電気圧力鍋が登場してますね  この電気圧力鍋を使って私がよ…

    yumin

    私の大事な宝物

  • photogenic sandwich☆毎日食堂/おうちかふぇ
    2020/09/25 09:21
    photogenic sandwich☆毎日食堂/おうちかふぇ

    映えるサンドイッチを2種作りました。

    楽しい毎日

    楽しい毎日の美味しい週末

  • お菓子の食べ方 反省ダイエット7 毎日ご飯
    2020/09/25 08:42
    お菓子の食べ方 反省ダイエット7 毎日ご飯

    なぜか甘い物は甘い物を呼ぶ。 炭水化物抜きダイエットが流行りだした頃、私は別のアプローチから炭水化物を抜いてみようかと考えていた。 以前他のお話でも少し触れたが「炭水化物をとると眠くなる」自分の体質の傾向から炭水化物を極端に減らしたダイエットを始めた。 そのダイエットは2年ほど続いたのだが、体臭がすごく臭くなって、極端なことはやめようとなんとなくやめてしまった。 チョコレートをある日食べると、翌日もなぜかチョコレートが食べたくなる。 アイスクリームを食べると翌日も食べたくなる。 菓子パンを食べると、やはり同じように菓子パンを体が欲する。 この傾向をつかむと、あれ?自分おかしいなと気づく。 「甘…

    Amy

    見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

  • 【 朝から寒いね・・・(ブルブル)  衣替えしました  ★ 夕食はビタミンがいっぱいの「うなぎ」】
    2020/09/25 08:31
    【 朝から寒いね・・・(ブルブル)  衣替えしました  ★ 夕食はビタミンがいっぱいの「うなぎ」】

    ★ 朝から寒いね・・・(ブルブル) ★ 衣替えしました 夕食はビタミンがいっぱいの「うなぎ」 今日は朝から 涼しいのを通り越して寒いね・・・(ブルブル) 長袖の洋服を引っ張りだして着て ついでに衣

    琴鈴ママ

    琴鈴ママのおもしろ生活

  • <冷蔵庫収納>9/1食材の買い出し!買い出し前⇒買い物したもの⇒買い物直後⇒買い出し直後!
    2020/09/25 08:25
    <冷蔵庫収納>9/1食材の買い出し!買い出し前⇒買い物したもの⇒買い物直後⇒買い出し直後!

     お越しいただきありがとうございます 9月1日(火)にイオンの火曜市に行ってきました買い出し前⇒いし後の冷蔵庫の変化です   買い物に行く前 卵もヨーグルトも…

    yui(ゆい)

    yui(ゆい)の手書き家計簿&おいしく楽しく節約ライフ

  • <冷蔵庫収納>9/15食材の買い出し!買い出し前⇒買い物直後⇒作り置き&整理後!
    2020/09/25 08:25
    <冷蔵庫収納>9/15食材の買い出し!買い出し前⇒買い物直後⇒作り置き&整理後!

     お越しいただきありがとうございます 9月15日(火)に買い出しにいってきました買い物前⇒買い物後の冷蔵庫の変化です   買い物に行く前 大好きなヨーグルトが…

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  • <業務スーパー>パシタソース実食☆「トリノで作ったトマト&イタリアンチーズパスタソース」♪
    2020/09/25 08:25
    <業務スーパー>パシタソース実食☆「トリノで作ったトマト&イタリアンチーズパスタソース」♪

     お越しいただきありがとうございます  今日は業務スーパー 「トリノで作ったトマト&イタリアンチーズパスタソース」 のご紹介です  「トリノで作ったトマト&イ…

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  • <簡単レシピ>バニラアイスで「かぼちゃプリン」を作りました♪『坊ちゃんかぼちゃ』を丸ごと1つ☆
    2020/09/25 08:25
    <簡単レシピ>バニラアイスで「かぼちゃプリン」を作りました♪『坊ちゃんかぼちゃ』を丸ごと1つ☆

      この度、buzzlifeさまの「アイスに合うご当地食材を発見」プロジェクトへの参加させていただきました このプロジェクトは「明治 エッセル スーパーカップ…

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  • ハロウィンとかぼちゃコロッケ
    2020/09/25 08:13
    ハロウィンとかぼちゃコロッケ

    街並みは早々とハロウィン色に彩られています オレンジ、紫、カボチャ、魔女、 洋菓子店の横を通りながら、ハロウィンのディスプレーを観て、可愛らしくてワクワクします 気分がのってインテリアにハロウィンを少し添えようかなと思いつつ、、 現実、部屋がシンプル過ぎて浮きそうなので、今のところしていません あれは工夫されたお店や街並みで観て楽しむものだと思うようにしています 猫の仮装グッズは気になります、、 かぼちゃで楽しむ、かぼちゃコロッケ これは、潰したかぼちゃにお塩をふり、クリームチーズ入り 先日のスイートポテトタルトと同じタイプです こんな感じで揚がります 甘さとクリームチーズの酸味が合います ウ…

    little

    ほんの少し

  • すっきり辛い麻婆豆腐
    2020/09/25 08:03
    すっきり辛い麻婆豆腐

    おはようございます♪ 土砂降りのわが家周辺です 窓の外は日暮れ時よりまだ薄暗いです。 久しぶりにしっかりした雨の一日になりそうです。 さて昨日の晩ごはんです♪*麻婆豆腐1パックたっぷり500g・・・の

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  • 作り置きのお仕事☆
    2020/09/25 07:12
    作り置きのお仕事☆

    作り置きおかず ☆menu☆豆腐ハンバーグのトマト煮込み☆ぶりの照り焼き☆プリプリ海老の豆腐餡掛け☆鶏肉と大根とコンニャクの炒り煮☆豚肉と揚げナスとピーマンの炒め物☆かぼちゃの片栗揚げ☆ひき肉かぼちゃサラダ☆ジャガイモ照り焼き風味☆わかめと大根とキュウリのごま油サラダ☆味付け玉子別宅ではmenu☆秋鮭ムニエル+温野菜のナスマスタードソース☆牛丼の具☆ゴーヤーチャンプルー☆すりおろし蓮根のふわふわ巨大バーグ☆豚肉とタケノコ...

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • 超・簡単、でもとっても美味しかった晩ごはん。そして、遅ればせながらポチレポ。
    2020/09/25 07:08
    超・簡単、でもとっても美味しかった晩ごはん。そして、遅ればせながらポチレポ。

    おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、鶏肉とキノコのトマトソース焼き。これ、オーブンのレシピブックにのっていたお料理。材料をぜんーんぶオーブン付属の深皿に入れ、後はオーブンにお任せで出

    Jam

    Jamのおうち *ごはんと器とインテリア*

  • お庭のハーブを長期保存!ハーブソルトを作ってみた
    2020/09/25 06:04
    お庭のハーブを長期保存!ハーブソルトを作ってみた

    おはようございます♪ 夏の間にお庭のハーブたちが ものすごく繁殖して、 秋になって涼しくなってきたので 増えすぎたものは容赦なく刈りました。 もったいないので、ドライハーブにして 自家製ハーブ塩を作ってみました。 自家製ドライハーブは簡単にできて長期保存可能!

    yuzu81

    週末はパーティ

  • パパッとおつまみ キムチじゃこの和え物♬
    2020/09/25 05:51
    パパッとおつまみ キムチじゃこの和え物♬

    今日もお越し下さりありがとうございますちょっと一品を足したいときに常備しておくと便利なキムチモニターでいただいた東海漬物さんの「お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ」を使ったひんやりおつまみをご紹介します。小分けパックで使い安い量、まろかや仕立てです。*東海漬物のお漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチは植物性の乳酸菌「Q-1乳酸菌」が生きて腸まで届き、1パック50g中に約25億個のQ-1乳酸菌が配合されています。【フーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト参加中】フーディストアワード2020「キムチじゃこの和え物」二人分材料・お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ1パック・ちりめんじゃこ10g・きゅうり30g(約5センチ)・ごま油小さじ2作り方①きゅうりは薄く輪切にして...パパッとおつまみキムチじゃこの和え物♬

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • 夜の10時に食べる栗ごはん
    2020/09/25 05:28
    夜の10時に食べる栗ごはん

    スーパーの見切り品コーナーに、 半額になっている栗が! 普段は400円するので買わないけれど、 半額なら! 翌日の朝食に栗ごはんを出そうと、他の家事と 並行しながら、夕方から夜にかけてちまちまと 栗の下ごしらえをしていました。 鬼皮や渋皮を剥くのが面倒だけど、 やっぱり食べたい秋の味覚、栗ごはん。 準備も終わり、あとは、朝炊き上がるように タイマーをセットするだけ。 だが、待てよ、 今、食べたいな❣️ 時刻は21時。 今から炊いちゃお! 22時には炊き上がる。 寝る前に食べちゃお! もちろん、 その日の夕飯は食べ終わっています(笑) 夜10時、 ゴマ塩をちょこっとかけて、いただきま~す。 翌朝…

    もぐたん

    節約主婦のもぐもぐ日記

  • 【7色パスタチャレンジ】『ベーコンとアボカドの枝豆クリームパスタ〜人間だもの〜』【パナゲcooking.30】
    2020/09/24 23:38
    【7色パスタチャレンジ】『ベーコンとアボカドの枝豆クリームパスタ〜人間だもの〜』【パナゲcooking.30】

    あらかじめ言っておきますが、、、 (すでに企画折り返し地点すぎてますが、、、) わたくし、料理人ではありません。 イタリアン大好きの"ペーパー調理師"が、、、 "ノリと勢いで" パスタを作ってるんです。 なので、ブログに挙げているレシピも "適量" ばかり。 もちろん失敗も沢山します。 なので、、、 温かい目でみてくださいね❤️ 、、、 はぃ!どーも! パナゲ×midです! しっかり保険をかけたところで、、、 、、、 今回の、、、 【7色パスタチャレンジ】 なんですが、、、 失敗作です!(笑) まぁ、食べれない事もないんですが、お店で出てきたら完全にクレームがくるレベルですねー。 なので、、、…

    パナゲ×mid

    パナゲ×midのいつものヤツ。

  • 揚げ物考、トンカツ、カツレツ、コトレッツ
    2020/09/24 23:18
    揚げ物考、トンカツ、カツレツ、コトレッツ

     ウチでは基本的に揚げ物はしません。 以前、賃貸のアパートにいたときには遠慮もなくガンガンやってましたw。 市販の餃子の皮でジャガイモを混ぜた餃子の具をカレー味にして、包んで揚げて「サモサ」ww。なんてやったりしました。 サモサというのはインドの代表的なスナックフードです。 これがほとんど同じ食感になります。 餃子の皮が見事に化けてくれます♪ww。  天麩羅もやりました。 アパートにいた頃は天麩...

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    振り返りの多いこと

  • 絶品!【鶏ムネ肉のトマトソース煮込み】レシピ有り
    2020/09/24 23:17
    絶品!【鶏ムネ肉のトマトソース煮込み】レシピ有り

    こんばんは。ベリーです。鶏ムネ肉のトマトソース煮込みを低温調理器ボニークで作りました。 作り方 ①鶏ムネ肉300gの全体に塩をすりこむ。 ②塩をすり込んだ鶏ムネ肉をジップロックに入れて、他に トマトピューレ(市販)大さじ3、にんにく2かけ、オリーブオイル大さじ2、こしょう少々、お好みで鷹の爪も入れて揉み込む。 ③ナベに十分水をはったらボニークをセットして、61℃1:30に設定する。 ④適温になったらジップロックに入った鶏ムネ肉を投入して、1:30待てば出来上がり。低音調理なので鶏ムネ肉がパサパサにならずとてもジューシーに頂けます! ダイエット中に心も体も満たしてくれる最強のレシピです。 鶏ムネ…

    ベリー

    食材×はんたー

  • 昨日の事と今日の事。お昼ごはんは残り物。。
    2020/09/24 22:47
    昨日の事と今日の事。お昼ごはんは残り物。。

    昨日は9時過ぎに娘の家に到着。スーパーとか寄ってたらすぐお昼になっちゃうしと、その前日、母屋の買い物と一緒に少し食品を買い出しし、クーラーバッグに入れて持ってきました。バタバタしてたらすぐお昼。買ってきた牛肉と玉ねぎたっぷり焼いたら焼肉丼。一週間振りの再

    メイ

    うちごもりDIARY

  • 365日の献立 9月24日
    2020/09/24 21:40
    365日の献立 9月24日

    令和2年9月24日 鯖の塩焼き (鯖・ラディッシュ) 豆腐の味噌汁 (豆腐・玉ねぎ・わかめ・しめじ) 胡瓜のツナサラダ (胡瓜・ツナ・チーズ・カニカマ) 蓮根と鶏肉の炒め煮 (蓮根・鶏もも肉・ごま・葱) 揚げ茄子 (茄子・パプリカ) ヨーグルト

    すずめ

    すずめの食卓365日

  • ナス丼「朝からミニ丼でモリモリ食べる」
    2020/09/24 20:31
    ナス丼「朝からミニ丼でモリモリ食べる」

    ★いつも応援クリックありがとうございます★ パンよりご飯を好む 我が子の朝ごはん🍚🍚 さーて 明日は何にしようかなぁ…。 娘が好きだからと 毎週毎週鶏そぼろ丼に頼っていたら 息子「また鶏そぼろ~(;´・ω・)」 息

    ハピハピハート

    やさしい私であるために

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