手作りおうちごはん

脱皮始まる蝉の話しじゃないですょお顔の皮膚のことです。シミ取り４日目の今日顔中の皮が剥け始めました。今回は無謀にも全顔チャレンジしているので、粉ふき芋のような顔になっています。今まさに肌が生まれ変わろうとしているサイン粉ふき芋だろうが何だろ

道子

願わくばHAPPY END

ゴリラからの警告「人間社会、ここがおかしい」を読み終えたので、山本周五郎さんの『おごそかな渇き』のサンプルをダウンロードしました。まだ読んでないけど、きっとまた胸にグッとくる物語なんだろうな。朝ごはん水菜はフォークだと食べにくいから、お箸登

りえ

ミニマムライフStory

こんにちは。昨日の頭痛は朝、少し残る感じだったけど今は完全復活しました！やっと普通に戻れた感じ(^ω^;)いや。。。腕がまだ少し痛いかも(ｰ ｰ;)でも家...

hitomi

素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

今日は大好きな予定のない休日でしたが、午後になってなんだか体調が悪いです。 最近始めた夕食抜きで少し痩せたせいか、睡眠不足に体がついていけず低血圧になってしまい、フラフラしています…それでも今日は頑張った一日だったので、自画自賛ブログを書いてみました。

サルモモ

ひこうき雲と雨の音

●　【受講者さま実践レポ】端午の節句5 歳時記研究会「端午の節句レッスン」をご受講下さった皆さまからの実践レポートもこれで終わり。  ラストはテーブルコーディ…

アトリエ･ベル･ターブルYuko

和ごころフレンチでおもてなし

炊飯器で餡子を手作りします。自分で作ると味も調整できていいです。また、新たにエリスリトールを使用。美味しくいただきました

suno⭐️すのう

映画は人生！！

油をオリーブ油使ってるので、ヘルシーに作れます♬混ぜるだけで簡単だし、失敗ないから、しょっちゅうリピートするレシピです

suno⭐️すのう

映画は人生！！

少し前の話ですが、近所のニトリにお買い物に行ってきました♪ 今回の目的は、冬用の大きな（なぜかセミダブルの）羽毛布団2つを入れる圧縮袋と毎年春から秋まで部屋の中で履くスリッパ。 購入品 防ダニ加工の布団圧縮袋（LLサイズ）。 以前購入してよかったので、冬用のデカイ羽毛布団もこれにしました。 こちらでも圧縮袋の紹介しています♪ boccadileone.hatenablog.com 2枚入り 圧縮した後、IKEAのコレ↓（スクッブ）に入れて収納。 圧縮袋に入れた後、↑コレに入れて収納すると立てる事が出来ます スリッパ 毎年買ってもう6年目（6足目）。 半年部屋で歩き回ったら裏がボロボロになるので…

Ａｍｙ

見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

あまりにも忙しい感じになっています。 急に人と関わるタイミングが重なってやってきました。ペースが乱れています。 孤独と他者との関わり、片方だけでは死んでしまいますが、その配分が乱れると心身のペースが崩れるものです。 落ち着くまでは時間の問題でもありますし、自分との闘いでもありますね。 現代社会に生きている人たちは、警戒心と防御心が強いなぁと感じます。そこにうっかり巻き込まれそうになる自分。 周囲で何が起きていても、自分の心が自分のままに安定して踏みとどまるようにする練習になりますね。 それでも、いくつか重なって、例によって他者にいいようにしようと思ってしまうばかりで、気持ちがワサワサしてしまい…

めのめの

めのキッチンの美味しい生活

ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後７時過ぎ。静かな夕暮れどき。（自宅窓から撮影）いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、５月16日（月）とんカツ献立でした。週のスタートはみんな大好き、とんカツ。豚ロース厚切り肉は筋切りをして、包丁の背でトントン。塩、こしょうをパラパラと振ったら小麦粉を薄くまぶして溶き卵をくぐらせ、できるだけ油を吸わないように、細かくつぶしたパン粉をまぶし、少ない油で揚げ焼きに。少しはヘルシーなはず＾＾ふっくらジューシなとんカツに、あえるだけの副菜を添えていただきました。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以...♪今週の人気ごはん♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

数年前、ソト御飯のランチのサラダに入っていた、ツルツル・ムニュムニュのもの、おいしかった・・・ あれは何だろうと思って、スーパーでそれらしきものを探して、たぶん「もち麦」なのかなあ・・・と、次のようなものを購入したことがある。 スープやサラダに入れるだけ。 パウチで常温保存、手軽に使えておいしかった。 が、わたしの行くスーパー、マックスバリューや生協でもこの商品が置いていないことが多い。 使いやすいもち麦ないかなあ・・・といつも漠然と思っていた。探し回ったわけではない。 先日、生協でふと次の商品を発見。 スティックに小分けされたもち麦。 パッケージの説明によると、20分茹でるとモチモチになる。…

lamabird

もっともらしくない！！

おはようございます♪ キラキラ日差しが眩しいリビングです。 楽しい日曜日になりそうです   さて 昨日の晩ごはんです。 ＊うなぎ  冷凍のうなぎです。 １尾を…

なな

楽しく気ままなシニア生活

毎日毎日、すっごーく美味しいギリシャ家庭料理を作ってくれた義妹さん。どれも美味しすぎてやめられない止まらない、デブ活ざんまいの3週間でした。それだけでホン...

londepa

ロンパラ！（LONDON パラダイス）

手作りおやつ ホットケーキミックスと豆腐を混ぜ混ぜ して、 油で揚げたものがコチラです。牛乳や水は入れていません。豆腐の水分 だけです。 簡単！豆腐ドーナツ。仕上げに砂糖をま ぶしました。お子さまのおやつにも良き！

もぐたん

節約主婦のもぐもぐ日記

母からの電話にそっけなく今朝、意気込んでまさにこれからヨガをやろうとヨガマットの上に座ったら玄関チャイムが鳴りました。今日もいとこのためにスマホレッスンです。と言っても、いとこ同士なのでレッスンは半分口実で世間話が主のようなものいとこは、厄

道子

願わくばHAPPY END

普段から作り慣れているはずの炊き込みごはん。水加減は悪くなかったと思うのですが時間がなくて浸水を怠ったこと、具材を入れ過ぎたことが災いし、はじめて「生煮え」という大失敗をしました。お米は所々かたくて粉っぽい。人参は馴染まずポリポリ食感。娘に「炊き込みごは

kana

kana-kitchen

セリアでS字フックを買って、無印の計量カップとハサミを吊り下げ収納。２つとも引き出しに入れてたんですが、使う頻度が多いので吊り下げることにしました。この状態にしてから何度も使用したけど、使いやすいしかたづけやすい。洗って雫が落ちなくなったら

りえ

ミニマムライフStory

三月終わりのメニューです。 庭の花壇の春菊を収穫しましたが量が少なかったです。 どう調理しようかと迷った挙句かき揚げにしました。濃い緑色の春菊と、オレンジ色の人参の皮が鮮やかです。 そして、どちらの食材も、エコ。 春菊の強い香りと僅かな苦みが癖のある人参皮とよく合います。 鯵の天ぷらはあっさりして柔らかくて甘い蜂蜜梅。 プリン体の量を考えると、本当は半身だけにしたいのですが、お隣さんにはこのサイズ半身では物足りません。 仕方がないのでお出しして、ほかの小皿等をいつものように全部野菜に……。 春菊と人参皮のかき揚げ 春菊と人参皮のかき揚げの痛風ケアメニュー 春菊と人参皮のかき揚げ大葉の天ぷら鯵の…

めのめの

めのキッチンの美味しい生活

ランキングに参加してます。応援お願いします♪週末はお手軽パスタと鶏肉のガーリックソテーで晩ご飯。明太子パスタはスパゲティをゆで、明太子、オリーブオイル、白だし、スパゲティのゆで汁とあえるだけ。鶏肉のガーリックソテーは、ちょっと丁寧にじっくり焼いて、皮はカリッと、中はジューシー！シンプルだけど、ひと口頬張ったときの味わいは、幸せ。春キャベツのコールスローサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。５月20日のメニュー・明太子パスタ・鶏肉のガーリックソテー・春キャベツのコールスローサラダ・新じゃがいもとブロッコリーのコンソメスープ・ガーリックフランス鶏肉のガーリックソテー１鶏もも肉は黄色っぽい脂肪を除いて皮目を下にして横長に置き、筋を切るように浅く４～５本切り込みを入れ、...☆明太子パスタ＆鶏肉のガーリックソテー☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

先日も再びプライベートドッグラン（ここでしつけを行っている人が多く、使っている時は他の人は入らないという暗黙のルールがあるので、プライベートドッグランと私は勝手に呼んでいる。）へ。 この日は28度くらいまで気温が上がった ボールを忘れたので軍手で遊んでもらいました この先にいつもの沈下橋があります ↑こうやって見るとのどかですが、実際はそこまでのどかな景色は広がっていません💦 切り取って見てみると「なかなか素敵な所かも♪」と思えます。 柴ちゃんは子犬の頃から来ているので沈下橋は怖くないみたいです 思ったよりも気温が上がってしまった暑いよね？ごめんね！ 左 マロウとポピー右 シラン（でしょうかね…

Ａｍｙ

見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

韓国の人気料理チャプチェを作ります。春雨ではなく、糸蒟蒻（または白滝）を使うことで、手軽に作れます😄

suno⭐️すのう

映画は人生！！

ヘルシーなはずなのに、スイーツ感たっぷりで、本当に美味しいです💛ピーナッツの食感が最高なので、ぜひ作ってください

suno⭐️すのう

映画は人生！！

エキサイトブログCAFEブログテーマ「チーズの日」に『柿とモッツァレラチーズのトースト』をご紹介頂いていますエキサイトブログ編集部さま、ありがとうございま...

ＳＡＢＩＯ

ＳＡＢＩＯの隠れ家

★　今週（月～木）の夕食は・・・　★ 今日の夕食は『ナスのミートスパゲティー』　 今日もいつもの時間に実家へ”ＧＯ！” 昼食＆夕食を作ったり・・・ お庭のお掃除したり・・・ キャロママとおしゃべりし

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

  今年に入って オットの出社復活しました(祝) ほぼ2年間テレワークだったので 「もう一生1日3食作るんだわワタシ・・・号泣」と絶望の淵に立っていたのだけど 何だかすんなり復活 しかも弁当いらず◎ 穏やかでシアワセな日常が復活したのでした 振り返って テレワークだった2年間は ニンニク食べ放題だったのが唯一ラッキーだった事かなー 今は週末限定ニンニク料理 オットが日曜日に予定を入れがちなので 確実なニ...

ほ助

花ヲツマミニ

昨夜は32センチほどの平あじを鮮魚店さんにて購入しましたよ 3枚におろし、塩をふり、酢水に通し、荒めに刻み、刻んだ葱、大葉、みょうが、生姜で和えました 鯵のたたき 味付けはお味噌、ポン酢を絡ませ、よく冷やして頂きました 淡竹が今はよく出ています 大小様々ですが、柔らかそうな細身の物を選びました 淡竹のあんかけ春雨 手羽先のトマト煮込み 前日の夕食に作りました、グリルした手羽先にじゃがいも、キャベツ、にんじんを加えトマトソースで煮込みました。翌日はソースが濃縮され、より美味しい 昨日の夕食でした 今朝の朝食 コーヒーとパンケーキ2段（笑） ミルで挽きたてのコーヒーと焼きたてパンケーキの香りに包ま…

little

ほんの少し

おはようございます♪  もう週末土曜日！！ 早すぎる 今日の気温は低そうですね。   さて 昨日の晩ごはんです。 お好み焼きをビールのおつまみにしたいという主…

なな

楽しく気ままなシニア生活

ポールウィンナー 自分の実家に、ひとりで帰省した夫。 お土産は、関西ではお馴染みのポール ウィンナー。笑 関東は、魚肉ソーセージ文化ですが、 このソーセージは、豚肉・マトン・ 牛肉で作られていて、 魚肉ソーセージとは全く違う味わい。クセになる美味しさなんですよ。 おやつにも良いし、お酒のアテにも 最高です！ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript||c.scripts[c.scripts.length-2];…

もぐたん

節約主婦のもぐもぐ日記

　昨日、お義父さんが、畑で摘んできたバケツいっぱいのそら豆とえんどう豆をつんで、わたしたちにも分けてくれたので、今朝はまずひたすら、そら豆（fave）とえ...

なおこ

イタリア写真草子 - Fotoblog da Perugia

モーさん。今日も朝うどんをリクエスト。これ⇧は昨日の朝うどん。間違ってました。一昨日の夜食でした。５時半に私が起きてみると彼女も丁度起きて支度中。２時間程集中して頑張るわ、って。８時前にはお腹が空いたと、またまた今日も朝うどんのリクエスト。どんだけうどん

メイ

うちごもりＤＩＡＲＹ

ヨガ２日目、まずはあぐらの練習から初めてヨガをやってわかったことまずはあぐらをかく練習をしないと始まらない。というわけで、昨夜寝る前にYouTubeを見ながら、あぐらをかけるようになるストレッチをやってみました。確かに、昨晩の２回のストレッ

道子

願わくばHAPPY END

  お越しいただきありがとうございます  今朝は久しぶりに雨が降りました 昨日、家庭菜園のいちごにお水をやり忘れてしまったので雨に助けられました       …

Ｏ'choco（ｵｯﾁｮｺ

O'choco☆kitchen

朝ごはんいつもの癖でフォークをのせてパチリ。「あっ違うわ」とお箸に交換。今までおしゃれさんを装って、フォークとナイフで目玉焼きを食べることが多かったけど、目玉焼きのときは断然お箸のほうが食べやすいです。癖といえば、ストックで会話した後出ると

りえ

ミニマムライフStory

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。 　家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人。 　今週は外食はしなかった。 　5月14日（土）　 　娘は夜に塾。急に「いつもより早く行か...

Bachakov

子育て競馬オヤジのブログ

以前、Eテレで「レイチェルのチョコレート」（「レイチェルのスウェーデンキッチン」とか「旅レシピ」とかの種類がある料理番組。不定期でEテレで放送。）を観ていた時に、レイチェルさんがちらっと作っていた「ミントチョコ」。 番組では、出来上がったミントチョコをチョコムースに2枚刺して使っていましたが、チョコムースを作るのが面倒なので、そのまま食べる用に作ってみました。 わしわし育ってきたスペアミント ミントチョコ 【材料】【所要時間約30分】 ＊チョコレート 適量 ＊フレッシュミントの葉（よく洗っておく。）適量 ＊生クリーム（今回私は使ったけど、番組では使っていませんでした） 主な材料 番組では、テン…

Ａｍｙ

見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

おはようございます。小豆日記にご訪問頂きありがとうございます。+++ +++ +++参加しています。にほんブログ村朝ごはん朝ごはんコメダ珈琲の餡子です。オートミール蒸しパンを作って餡をのせて頂きました。...

小豆

小豆日記

こんにちは！由香（高1）です。 久々の登場です。学校はいつも通りだけど、コロナはまだ終息していないし、それに加えてロシア・ウクライナの問題と地震…と、本当に大変なことばかり。 今日のレシピは「あめ色玉ねぎドレッシング」です。 前に更新した「玉ねぎドレッシング」のアレンジバージョンで、オリーブオイルで茶色く炒めた玉ねぎをプラスしたドレッシングです。 玉ねぎの甘みでおいしい、どんなサラダにも合うドレッシングです。 レシピはこちら！ ＊材料（作りやすい分量）＊ 玉ねぎ 1/4個 酢 大さじ3～4 しょうゆ 小さじ1 きび砂糖（または砂糖） 小さじ1 塩 少々 ブラックペッパー 少々 オリーブオイル …

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

ランキングに参加してます。応援お願いします♪日中は汗ばむ陽気になった今日は豚しゃぶサラダを食卓に。豚しゃぶにトマトときゅうり、フリルレタス、新玉ねぎ、スナップえんどう、スプラウトを彩りよく♪ごま油を加えた中華風のドレッシングにはしょうがも入れて、冷え過ぎ防止＾＾さつまいもとにんじんのはちみつレモン煮を添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。５月19日のメニュー・豚しゃぶとたっぷり野菜のジンジャードレッシングサラダ・ほうれん草の粒マスタードあえ・さつまいもとにんじんのはちみつレモン煮・新玉ねぎとわかめ、厚揚げのみそ汁・ごはんほうれん草の粒マスタードあえA粒マスタード、オリーブオイル（各適量）しょうゆ（少々）☆ほうれん草は熱湯でゆでて水にさらし、水けをしぼって食べやすい長さに...♪豚しゃぶとたっぷり野菜のジンジャードレッシングサラダ♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

筋クマ 豚肉を食べてスタミナを付けようﾈ […]

筋クマ主夫

筋クマ主夫の食卓

★　午後から『ミシン』を出して・・・　★ 『ジーンズのリメイクバッグ』の「本体」縫いました 今日の夕食は『冷やし中華』 デザートは『カルピスいちご牛乳割り』＆『イチゴ』　 今日は午後から『ミシン』を

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

とうとう新玉葱だけで、普通の玉葱がスーパーに並んでいない日が出てきました。 もう何十年と食べ物に溢れている日本です。物価高が何度もあったはずですが、そういう時もお金を出せば何某か食べるものが手に入る状態だったのではと思います。 戦後の食糧難の時代を生きた人たちの努力と、食べ物だけは欠かしたくないという強い思いがあったのだろうなと思います。 飢えを恐れる親に育てられた人たちもだんだん年齢があがって来て、その子どもたちは飢えは遠い話になって来ている人も多いようです。 以前の米の不作が続いた年も多くの人が生き延びましたから、玉葱が無くても生存可能で全く問題ないのですが、近くから遠くまで世界を見て行く…

めのめの

めのキッチンの美味しい生活

おはようございます♪ 曇り空のわが家周辺です 5月らしい天気が続いてくれません。 今朝は遠慮がちな洗濯物の量です(＾ω＾)   さて 昨日の晩ごはんです。 ＊…

なな

楽しく気ままなシニア生活

今日もお越し下さりありがとうございます朝ごはんワンプレートでカフェ風に（なったかしらん）にほんブログ村お野菜のマヨネーズ炒めオリーブオイルで玉ねぎを弱火でしっかり炒めて甘みを出したらちょっと苦みのあるピーマン・茄子を加えて炒めたら塩・コショウで味を整えます。仕上げにマヨネーズをかけてさっと炒めて完成マヨネーズ炒めの料理は、いつもならオリーブオイルの代わりとして使っていますが、今回は、ちょっと苦めのピーマンが加わるのであえて最後に加えてマヨネーズの酸味と甘さを残してみました。苺とコーンのサラダ・ハーブウィンナーにパンとゼリーをワンプレートにしていただきました。イチゴもそろそろ終わりかな～全国あちこちで5月だというのに夏日が続いてますね～ここ数日は晴天がつづき、早朝の公園散歩もすっごっく気持ち良かった。お散歩しなが...ワンプレーな朝食（お野菜のマヨネーズ炒め）と朝さんぽ

ひろ

ふわふわ風に乗って

考えたことがなかったけれど 一躍有名になった、 人口3000人ほどのの小さな町、 山口県阿武町。 1300世帯が暮らすこの町ですが、 今回、給付金の対象になった住民税非課 税世帯が、463世帯ということで、 町の1/3の世帯が住民税非課税世帯とい うことになります。 高齢者が多いからでしょうか。 これは、きっと阿武町に限ったことでは ないと思いますが、意外と多いことに驚 きます。 晩御飯 ・豚バラとにんにくの芽の炒め物 ・ひじき煮(大豆・にんじん) ・ブロッコリーとゆで卵のサラダ ・カツオのたたき ごちそうさまでした🍴

もぐたん

節約主婦のもぐもぐ日記

  古都の空からこんばんわダイエット目的でヨガと動く瞑想に目覚めた正統派ゲイことMA⭐CHARUです。   家庭菜園にハマってた時種から育てるもたったひとつし…

MA⭐CHARU

ゲイの夫夫日記

既に週末ですが、今週作った作り置き料理です。 こども受けが悪かった人参しりしりは除外です。 usabake.hatenablog.com さて、今週のメニューは キッシュ風オムレツ 大根と豚バラ肉の煮物 かぼちゃのポタージュ 野菜入り鶏団子 オムレツ ほうれん草のごまあえ 折角なので、コメントをします。 キッシュ風オムレツ 「キッシュ食べたい！」⇔「作るのめんどくさい」というやり取りの中生まれた一品。「パイシートを敷いてオーブンで焼くのが面倒」というのに対する解決策かと。キッシュの材料（上の部分）を準備して、ホットクックの”オープンオムレツ”でボタンぽち。味はもちろんキッシュ（パイ生地の無い）…

うさばけ

うさばけ日記

今日は娘は一日ごはんパスの予定だったんですが…。急遽、午前中の授業がオンラインに切り替わってしまって。朝早起きしてるし、お腹空くよね。１限終わってブランチです。またまた、朝うどん。＞１１時前のブランチだけど。月曜の遅めの晩ごはんもうどん。火曜日は朝はウイ

メイ

うちごもりＤＩＡＲＹ

朝ごはん　たっぷりのきゅうりと、トマトをはさんだ野菜サンド。先日買った小さいフライパン。棚にしまわず、すぐ使えるように吊るして収納しています。今日の朝食のように「スクランブルエッグが食べたい」というときに、小さいフライパンならためらわずに作

りえ

ミニマムライフStory

５０歳からのヨガ、早くも効果現れる昨日楽天でポチって今朝もう届いたヨガマットアマゾンといい楽天といい、注文した商品っていったいどこから来るんでしょう。欲しいものは今すぐ欲しいせっかちな私にはありがたい限りですけど極端な運動音痴のくせに、時々

道子

願わくばHAPPY END

こんにちは。小豆日記にご訪問頂きありがとうございます。+++ +++ +++最近の夜ごはんは、蒸し野菜中心にしています。蒸し野菜＋魚料理を出すようにしています。夫はお昼は外で食べているので、肉になりやすいでしょ？だから、夜ごはんはなるべく刺

小豆

小豆日記

↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 我が家の定番スイーツになった 「手作り酢まんじゅう」 ～↓レシピはこちらから↓～ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202203030000/ おまん

ハピハピハート

やさしい私であるために

家で作った金柑ジャムをパンに塗ったり、ヨーグルトに入れたりするだけでなく、もっと違う使い方をしたい！と思い、フォンダンショコラの中に入れてみました！ フォンダンショコラ作り 左 レンチンした無塩バター80gとブラックチョコ100g右 玉子2個と砂糖60g両方混ぜ合わせる 上記の2つを一緒にしたものに粉類をふるって入れる。 左 ココアパウダー大さじ4と小麦粉40gをふるって入れる右 出来上がりの生地 金柑ジャムをブランデーでのばす 金柑ジャムは細かく刻んでブランデーで伸ばしました 生地を入れて金柑ジャムを入れその上に作っておいたガナッシュも入れます！ 前日に作っておいたガナッシュ（チョコ100g…

Ａｍｙ

見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

ランキングに参加してます。応援お願いします♪福岡県産の真さばをから揚げに。三枚におろしてそぎ切りにし、しょうゆ、酒、みりん、すりおろしにんにく、すりおろししょうがで下味つけ。にんにくの風味も相まってガツンとした味わいは、肉のから揚げに負けないおいしさ♪ご飯がすすみます。にんじんとハムのごま酢あえ、小松菜としらすのおひたしを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。５月18日のメニュー・さばのから揚げ・にんじんとハムのごま酢あえ・小松菜としらすのおひたし・豆腐ときのこのみそ汁・ごはんにんじんとハムのごま酢あえにんじん、今日も食べました＾＾ハムといっしょにごま酢あえ。A砂糖、塩（各少々）B酢、白すりごま（各適量）☆にんじんは皮をむき、せん切りに。Aをふり、よく混ぜ、しんなりした...ごはんがすすむ☆さばのから揚げ＆小松菜としらすのおひたし☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

★　〈BIGFUN平和島〉に行ってきました　★ 『ジーンズのリメイクバッグ』の下準備 今日の夕食は『カレー』2種類　最後は『焼きカレー』　 今日は朝からイイお天気～～～ こんな日は自転車で”ビュ～～～ン！”

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

白インゲンの甘煮  一晩では膨らまないので、夜水につけて、昼頃までしっかり浸しました一度茹でこぼして、コトコトと10分ほど煮た後、シャトルシェフに入れて、ゆっ…

Yukichi.s

Ｙukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  韓国料理が続く 中華もそうだけど １つ食べるとあれもこれもと食べたくなります アジアの料理ってハマると抜けられない 特にワタシは辛い料理から抜けられない傾向 ホント好き いつものビビン麺に唐揚げをトッピングしてみました 「合うー！」 ビビン麺には日本の唐揚げが合うと思う 韓国のチキンはすでにヤンニョムに絡めてあるものが多いから ビビン麺に乗せようとはならないのだけど 日本の唐揚げだとアリ...

ほ助

花ヲツマミニ

随分前の私のお昼ご飯です。 ストックのあった最後のポレンタ粉で作ったもの。 定番のチーズと合わせるポレンタですが、使ったのは市販のチーズスプレッドです。 上の娘のお土産ですが、これは以前私がそこで買ってきたもの。同じお店で手に入れて来たようです。 勇気を奮って（毎度のことながら自分のためじゃなく他者のためのつもりで）大きな一歩を踏み出した、思い出のあるチーズスプレッド。 「他者の幸せ」が「自分の幸せ」に間接的ではなくて、直接的に繋がって大きな幸せになることもあると体験した時にたまたま買ったもので、私にとってはなんだか思い出の品になっています。 焼きポレンタのチーズスプレッド添え 他者の意思に振…

めのめの

めのキッチンの美味しい生活

 会場の変更等、全ての連絡は、お知らせに掲載していますので講座ご参加の前に必ずご確認下さい★お知らせ★  アロ〜ハ🌺🤗🌺練馬こども手芸会の体験キット作り…

Lapana

☆Lapana Hawaiian Quilt Club☆ハワイアンキルト講師の日常ブログ

いつも　訪問*&応援*ありがとうございます♡↓　↓にほんブログ村今日は　先週の夜ごはん 記録です。5/2（月）この日・・・本当は　長女が　食べたい...

dona

私の暮らし*私のおうち*2

おはようございます♪ 朝から強い陽が射しています 湿度は低いので過ごしやすそうですが パジャマから半袖ではなくて、長そでに着替えました。 袖はまくり上げてるん…

なな

楽しく気ままなシニア生活

𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥𖠿 𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣ご訪問ありがとうございます♪ 🔻please click ra…

madre

madre_handmade

捨てるのはもったいない 一時期はコストコの会員でしたが、年会 費が高いので、途中で退会しました。 現在は、会員になっている友人に同伴さ せてもらい買い物をしています。 その時に買ったコストコのティラミス。 ティラミスは2種類あります。 お馴染みなのは、プラスチック容器に入 った大容量のティラミスだと思いますが メーカーは違いますが、カップに1つず つ入ったタイプの物もあります。 ↓ (6個入りで売られています) このカップが、ガラス製でとてもしっか りしているのですよ。 食べ終えたあとに捨てるのはもったいな いので、再利用するのをおすすめしま す。 我が家は、コップとして使っていて、麦 茶など…

もぐたん

節約主婦のもぐもぐ日記

塩焼きしたアジの余りをお茶漬けにして頂きました。大葉と刻み海苔そして梅干しとなると日本の梅雨の時期にも向いていますよね。梅干しも梅雨時に良さそうですし何よ...

kay

E*N*JOY

人参しりしりってご存知でしょうか？ そうです。沖縄の郷土料理のあれです。きんぴらの親戚みたいなもんだと勝手に思ってますけど。 先日、職場のお姉さま方から「人参しりしりは子ども受けがいいよ。簡単だけどおいしいし。オススメ！」と教えていただいたので、作り置き料理にと思い作ってみたんですね。 人参をスライスして ごま油で炒めて 溶き卵混ぜて めんつゆで味付けして 完・成♪ さて、結果はというと・・・ 惨敗 A助：一口たべて「もういい」 B太：一瞥した後に、お盆の外に移動 我が家では受けが悪いようで。人参自体は食べれるけど、人参しりしりはダメらしい。せっかく人参2本分も作ったのに。こども受けよくない！…

うさばけ

うさばけ日記

朝ごはんうす焼き卵サンド。ネーブルオレンジ。家の中はひんやりするので、まだホットカフェオレ飲んでます。夜ごはん昨日の炒めものをごはんにのせて、どんぶりにしました。お味噌汁の具は、大根とにんじんと油揚げ。今日は職場の子たちに、オランウータンの

りえ

ミニマムライフStory

こんばんは。 雨が降り続くようです。 今年は雨が多い5月ですね。 諸事情で引きこもり生活をしています。 なので、夕ごはんネタぐらいしかない・苦笑。 たまっているのでそれもありかな。。 あくま

夢香里

Ｙ’ｓ　Ｃａｆｅ

こんにちは。 とうとう「我が家の食卓より」も100回になりました！ 特に変わり映えしないお料理ではあるんですが、自分の備忘録として書き始め、それが毎日の献立を考えられている方へ、何かヒントになる

夢香里

Ｙ’ｓ　Ｃａｆｅ

YouTube動画でヨガを始めようかと今日は全国的に洗濯日和だったよう気温もグングン上がり、夏日になったみたいだけど、暑さとしてはまだまだ序の口ジメジメした雨降りよりむしろ心地いいぐらいでした。久しぶりに布団を干してシーツも洗って気持ちがい

道子

願わくばHAPPY END

体にいい食べ物といえば、そう、野菜ですよね！でも毎日野菜を沢山食べるのって結構大変…そうした悩みを解決できる、たくさんの種類の野菜を効率よく、美味しく、簡単に摂れる方法があるんです！

サルモモ

ひこうき雲と雨の音

筋クマ トンテキはみんな大好きな料理だよ […]

筋クマ主夫

筋クマ主夫の食卓

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日の夕焼けは、やさしい感じのあかね色。久しぶりにチキン南蛮。いつもこの時季になると食べたくなります。火が通りにくい鶏むね肉は、肉の厚みを均一にしたそぎ切りにして甘酢とタルタルのダブルソースで絶妙なおいしさに。やわらかな鶏むね肉のチキン南蛮に、にんじんのみそ炒め、ブロッコリーのごまあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。５月17日のメニュー・チキン南蛮・にんじんのみそ炒め・ブロッコリーのごまあえ・きのことわかめのお吸いもの・ごはんにんじんのみそ炒めカロテン豊富なにんじんも、できるだけ毎日食べたい野菜です。にんじん（１本の場合）Aみそ（大さじ１）酒（大さじ１）１にんじんは皮を薄くむき、スライサーなどで細切りに。２フライパンに...♪チキン南蛮献立♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

今しか食べられへんと言えば、山菜、竹の子。竹の子は去年よりよう食べた。ある日は、竹の子と牛肉の木の芽焼きをメインに、木の芽和え、山椒漬け、姫皮のごまマヨ和え。そこに最近ハマっている高知のちくきゅう（きゅうりを丸ごと竹輪にはめたやつ）と山蕗のちりめん山椒煮

玉葱ぽん

京都町家ぐらし

ごくたまに作る山芋や豆腐を使った擬製豆腐。 冷蔵庫にあるもので、なんとかメインを形作ろうとする時に登場します。 これは先月に作ったものです。 ヒジキ、干し椎茸、人参、胡麻、豆腐、山芋。粉と卵でつなぎにして、ラップで包んで上を輪ゴムで止めて、レンジでチン。 ちょうどいい型があったら、もっといいけれど……無いのでいつもこのやり方でいびつなものができあがってしまいます。 お隣さん用に大きく作ると、更に形が悪くなります。「2個にしなさい」って言われそうですが、そこは私がちょっと面倒くさがりなので、ついつい……。 例の庭の花壇の蕪と蕪菜を添えて、醤油ベース和風だしのタレをかけたらOK。 乾物と人参と山芋…

めのめの

めのキッチンの美味しい生活

★　ひとりでの夕食なので『ワンプレートディナー』　★ 〔イオンスタイル　リワードキッチン〕『中華あんかけやきそば』他　 今日もいつもの時間に実家へ”ＧＯ！” 午後からケアマネさん（小・中学校の同級生

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

おはようございます♪ 快晴の朝になりました 朝日が気分を上げてくれます。 昨日よりも気温がグンと上がるようで、暑くなりそうですね。   さて 昨日の晩ごはんで…

なな

楽しく気ままなシニア生活

今日もお越し下さりありがとうございます熱々のアップルロールパンでお茶タイムにほんブログ村訳ありりんご。買う側も助かる。早速、りんご煮にしてどうしようかな～、なんて思ったけどパンの具材にへ～んしん。ミックスナッツとドライフルーツを散らしてくるくる巻きに。今回は、生地の甘さを控えめにして自然の味を楽しみました。何気にパン生地の配合もアバウトになっちゃう私。自分流で、お家用で納得できたらOKOK母の料理は超アバウトで（これが、母の味なんでしょうね～）子どもの頃に料理を教えてもらうと毎回味が違って（でも、美味しいから母の味は一番）小学生の頃は,レシピ通りに習いたくて、どうしても分量を正確に知りたくて「もうもう～」何てだだこねながら、何度も母に正確な分量をお願いしたっけ。中学生の頃からは、発明てき（テキトー）な料理の仕上...アップルロールパンを焼いてお茶タイム♪

ひろ

ふわふわ風に乗って

あわや！ 家族の中で、一番早く家を出る私。 玄関の内側のカギを開けて外に出るわけ ですが、 昨日の朝、鍵を開けようとしたら、 あれ？鍵が開いている！ ！！！ ！！！ 夜、施錠するのを忘れたようです。 無施錠のまま、就寝💦💦 無用心すぎます。。 何事もなくて良かった！ 中華でまとめる 全部、手作りです。 ・チャーハン ・焼きシュウマイ ・わかめスープ ごちそうさまでした🍴

もぐたん

節約主婦のもぐもぐ日記

チャイナタウンで買った水菜を使って水菜と冷凍に残っていた冷凍アサリの和風煮込みを作ってみました。 和風味に生姜が効いてパスタにも使えます。冷凍アサリだとむ...

kay

E*N*JOY

今日は昨日のリベンジ映画の話しです。お昼頃、今日は何を観ようかとプライムビデオのメニューを漁っていると、まさに私が観たかった映画がトップ画面に公開当初は映画館で、その後も何度もDVDを借りて観た映画『最強のふたり』首から下が麻痺してしまった

道子

願わくばHAPPY END

娘賃貸。駐車場内の屋外物置きから結構大きめな「道具」を持って来て。これは娘旧居で使ってた化粧ボード。新居では未だ、出番がありません。綺麗な白い化粧ボードです♡これを玄関収納の天面に乗せて、棚のように使ってみるか？（左が開いてますがピタッと壁に寄せますよ～

メイ

うちごもりＤＩＡＲＹ

ニトリでフライパン買いました。朝ごはんを作るとき大きいフライパンだと洗うのがおっくうで、ずーっと小さいフライパンが欲しかったんです。ネットで購入しようかと思ったんですが、安いのでいいかなと思って、ニトリの一番安いのを試しに使ってみることにし

りえ

ミニマムライフStory

「お子様ランチは日本だけなのか？」海外からそんな声が届いています。日本のお子様ランチは戦後から長い歴史があり、ファミリーレストランからファストフードまで、あらゆるお店でお子様ランチを販売しています。お子様ランチは日本だけなのでしょうか？

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

ホウボウ。お高いですが、閉店間近の時間にどうしても売り切りたかったのかびっくりするほどの安さに値下げしてありました。 迷わず手が出ました。 そういう時は普段食べられない高級食材を手に入れるチャンス。 さて、何にしましょうか。 和風の煮つけ、唐揚げという定番も悪くないですが……痛風ケア料理ですから野菜たっぷり合わせてボリュームも出したいので、洋風煮にすることにしました。 ホウボウしかないけれど、アクアパッツァのように。 ホウボウの野菜たっぷりアクアパッツァ風 ホウボウの野菜たっぷりアクアパッツァ風の痛風ケアメニュー ホウボウの野菜たっぷりアクアパッツァ風小松菜とモヤシの和えサラダ茎冥加の甘酢漬け…

めのめの

めのキッチンの美味しい生活

恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 　四谷に住むネコちゃん、近所の新宿御苑で連日バラ鑑賞です。      御苑のフランス庭園にはバラ園があり、１１０種５００…

Aikawa Aki

恋愛小説作家「愛川耀」のネコ日記

  夕食の残り 海老と新玉ねぎと三つ葉のかき揚げ パクパク食べやすいのと  1個食べては他のおかずに箸を伸ばしやすいので 小さめに揚げます 翌日のお昼ご飯 小ぶりな飯椀にも乗せやすかったです かれこれ2年半天婦羅屋さんにも行って無いので 天婦羅恋しい 揚げたて熱々をカウンターで食べたいな～ そうそう、もじへさんの猪口を買った話をしてたのに 中々ブログに出番が無かったので この日のほ...

ほ助

花ヲツマミニ

以前、私が夫の肩を叩いていると、柴ちゃんが豹変！ その時の模様はこちらです♪（よかったら読んで下さい） boccadileone.hatenablog.com 今度は夫が私の肩を叩いたら、柴ちゃんは叩かれている私を助けてくれるのか実験してみました。 まずはいつものように私が夫の肩を叩いてみます。 ◻相変わらず、部屋が散らかっていてスミマセン💦 夫の背中を叩き始めたら、柴ちゃんが私を睨みつけました！ 叩いている手を攻撃してきます！！！ 「痛てて！痛てて！」私が悪いのではなく、私の「手」が悪いように見えるみたい 私とは目を合わせず、私の叩いている手だけを凝視していました。 今度は夫が私の背中を叩い…

Ａｍｙ

見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

我が家ではお昼は100％私が作っていて、そのお昼を私は賄いと言っています（賄いパスタシリーズなど）。 これは４/２７日の賄い昼食の記事です。 「今日のお昼は何にしようかなぁ」って言ったら、家内が「セリがあるよ！」と。 「セリがあるなら鴨やな～！」 と、鴨とセリの蕎麦（乾麺だけど）に即決したのだけれど・・・ あれっ？？？ よう考えたら、鴨って言ったら葱だよな～。 鴨は葱背負って来るけれど、セリは背負っ...

duckbill

主に食材な備忘録

★　北海道の『アスパラ』が届きました　★ 今日の夕食はワンプレートで 『ハンバーグ』『アスパラ』他色々・・・　 今日は、お昼前から雨が降ってきて・・・ 自転車のお出かけはムリね 家に居たら北海道の

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

アブシン（アブラメ新子）の大きめサイズを南蛮漬けにしました アブシンの南蛮漬け サイズが少し大きめですから内臓は出しています 中温で揚げ、衣が弱かったので、高温にし2度揚げに 骨を感じず南蛮酢が中までしっとりと染みておいしい一品 グリンピースの卵とじ だし汁で茹で砂糖、薄口、塩少々を加え卵を流しふわっとやさしい卵で豆に絡ませました ポテサラ 少し甘めのポテサラに 冷奴 おかひじきと茗荷のシャキシャキお味噌汁と一緒に 今朝の朝食 焼き鰯の三杯酢漬け、実山椒と胡桃のきんぴら、温玉、玄米など 寒暖差が激しいですね、ご自愛ください

little

ほんの少し

おはようございます♪ 切れ間のない雲が広がっています。 お昼からは晴れ間が期待できるようですね。 ひんやりしているリビングです。   さて 昨日の晩ごはんです…

なな

楽しく気ままなシニア生活

カリフラワーと白子町の新玉ネギでスープ作り！！お野菜のほかには、豆乳と調味料はお味噌を入れました。お味噌は手作り味噌です。昨年末に仕込んで、先月からいろいろ活用していますよ。ベランダで栽培中のパセリものせて完成です！シンプルでやさしいお味ですが、カリフラワーの存在感はしっかり感じられるスープになりました。最近、ちょっと肌寒いので温かなスープをいただくと、カラダも喜んでいるみたい。―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ！インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――カリフラワーのスープ

マリル

✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし　メインは、豚肉と新玉ねぎの炒め物。この日はもう、買い物して帰るのも面倒なくらい疲れてて、家に帰って冷凍庫を漁り、なんとか見つけ出した豚肉の細切れを使って

Jam

Jamのおうち　＊ごはんと器とインテリア＊

春野菜の終わり 庭で育てている絹さや、収穫せずに放っ ておくと、こんな感じでどんどん豆が膨 んでいきます。 絹さやは、そろそろ終わりです。 最後に天ぷらにしました。ざるそばと一緒に食べました。 冷たいおそばが美味しい季節になりまし たね。 夏野菜へシフト そして、夏野菜を植え付けました。今年 こそはゴーヤを植えないぞ！とゴーヤを 除外しましたが、毎年、夏の庭を飾って いたゴーヤがなくなると、ちょっと寂 しいもの。。 後ろ髪を引かれつつ、苗売り場をあとに しましたが、 しばらくしたら、買いに行ってしまうか も(笑)喉元過ぎればなんとやら… 我が家は、日当たりが抜群に良いため、 家庭菜園の中でも、…

もぐたん

節約主婦のもぐもぐ日記

土曜日は、久々に以前行った事のあるチャイナタウン市場へ行き地産の野菜をチェックしたものの買ったのはここで安定している野菜の水菜とバナナ。⁇と思い写真に撮っ...

kay

E*N*JOY

SNFCCでギリシャの気鋭ランティモス監督作品＆生演奏コンサートを楽しんだ後、X君の弟夫婦と待ち合わせて外ごはん～♪場所はフラット近所の、お気に入りスヴラ...

londepa

ロンパラ！（LONDON パラダイス）

観た映画が悪かった。昨日メルカリで売れた商品を発送するために、歩いてコンビニまで田舎にいた時は、確実に車で行った距離を今は運動がてら歩いています。しばらくメルカリから遠ざかっていたので発送の仕方も忘れるところでしたが、コンビニに着いたら思い

道子

願わくばHAPPY END

また　久々の更新ため息つきながらの更新です中々　体調は戻りませんがちょこっと更新ももっち家の献立日記 ももっち父さんお持ち帰りしてくれました 元気になれるよう…

ももっち母さん

うちのももっち ホントにホント 可愛いでしょ～ 　Part2

  毎日だらだらしてますあきませんだからちょっと今日はももっちを連れてお買い物に行って来ました日中は暑い間は　車にももっち置いとく訳には行かないので地下駐車場…

ももっち母さん

うちのももっち ホントにホント 可愛いでしょ～ 　Part2

 また　悲しい知らせそれは　突然だった　出かけているときに　今は　先生と言われるえらいさんになった同級生から携帯に一通のメール　開けてみると　写メが一つはりつ…

ももっち母さん

うちのももっち ホントにホント 可愛いでしょ～ 　Part2

 困っています　悩んでいます　助けてほしいのです実は　私が　前に　保護したにゃんこを　引き取ってくださった里親さんからの　ＳＯＳその方は　80歳近くで　癌を患…

ももっち母さん

うちのももっち ホントにホント 可愛いでしょ～ 　Part2