お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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5月とは思えない猛暑の月・火は、デザートと保冷剤を兼ねて凍らせた蒟蒻畑を一緒に包んでみましたよ。 学校に着く頃には溶けちゃうとは思うのだけど、気休めに。 20
今週は試験週間ということで、弁当なしの半日登校が続きました。 久々に作った弁当がこちら。地味だわ….。 2019.5.24(金) ・ 炊き込みご飯(とりごぼう釜
2019.5.16(木) ・ チョコバナナの焼サンド ・ 明太子スパゲティ(冷食) ・ ゆで卵 ・ 枝豆(冷食) ・ カゴメ野菜生活 ご飯を炊いていなくて冷凍ご飯も底をついていた月曜日。
2019.5.14(火) ・ チャーハン(セブンプレミアムの「五目チャーハンの素」) ・ 唐揚げ ・ ほうれん草のナムル ・ もやしのナムル ナムルはビビンバを作りすぎた際に取り分けて冷凍しておいたも
2019.5.16(木) ・ 梅シソおにぎり ・ 豚肉のカリカリ焼き(豚コマに片栗粉をまぶしてカリカリにいて焼肉のタレで味付け) ・ スクランブルエッグ ・ 炒めパプリカ ・ カボチャの甘辛煮 &nb
大分時間が経ってしまいましたが、大型連休明けの先週のお弁当をまとめてアップします。 2019.5.7(火) ・ タレ付き唐揚げ(冷食) ・ カップグラタン(冷食) ・ ゆで
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景