台所・調理・製菓用品・キッチングッズ

コンテンツ 食洗機の庫内、洗ってますか？日曜日の晩庫内の洗浄に使うのは…曜日を決めませんか？ 食洗機の庫内、洗ってますか？ 食洗機の庫内、洗ってますか？　わが家の食洗機のメーカーはパナソニック。そちら

レンジフードに引っ掛けるタイプのスパイス（調味料）ラックをニトリで購入し、設置しました。 コンロまわりに置いていたキッチンツールや調味料をスッキリ収納することが出来てオススメです。

知人の家のキッチンのごみ箱を見て、我が家のごみ箱を変えました。流しの横に、ステンレスの小さなかごにレジ袋を入れたものでした。かわいかったので真似てみたくなり、…

揚げ物を家でするのがずっと苦手でした。 でも理由は揚げ物をすること自体ではなくて、油の処理の方。 主婦になりたての頃は、

コンテンツ ソース類の位置配置を変えましたよくつかうソースは、下段に子どもが手伝いやすい高さに子どもと確認する高さを合わせる、確認する ソース類の位置 わが家は夫が関西出身なのでソースにはやたらとウル

コンテンツ ベイクパン南部鉄器のベイクパンおすすめポイント里芋はベイクパンで焼く焼いたら皮がむきやすい公式サイトでは焼き枝豆推しおわりに ベイクパン 先日から新しいガスコンロでホクホクしながら料理をし

 ■kujirato-m 平日はもっぱら お弁当の民のくじらtoと夫。 セリアで見つけた、何とも魅力的なワードに惹かれ コレお弁当箱に良いなぁ、と 数ヶ月じっくり使ってみました。&

コンテンツ ストウブ鍋たちストウブ鍋(14cm)14cmの外見14cmを使っている料理ココットラウンド(16cm)16cmの外見16cmを使っている料理ココットラウンド(20cm)20cmの外見20c

ずっと欲しいと思っていた、東屋さんの名品を、昨年購入していました。中身はというと…こちら。scopeさんでもおなじみの道具ですよね。私が購入したのは、manufact jam さんにて。とても大好きな暮らし道具のお店で、今までたくさんお世話になったのだけれど…。去年の

昨日注文したトースター、今日のお昼過ぎに届きました。あす楽バンザイ!みっちり過ぎて箱からなかなか取り出せなかった(笑)タイガーのKAM-S130、マットブラック。黒カッコイイ!操作系が下に来たので、庫内の横幅が広くなった気がします。今までの象印のはツマミが右側でした

土曜日の朝、パンを焼こうとトースターの扉を開けたら、ガタっという音。なんか扉を開けた感じがおかしい。普段は扉と連動して出てくる網も傾いてる。どうやら網が乗っている、奥側の棒に付いているバネが外れてしまった模様。内装と外装の間に落ちてしまったようで、取れた

少し早めの節分を〜夫も私も関西出身なので、恵方巻きの習慣はあるのですが…太巻き1本、いやハーフでも…恵方巻きだけでお腹一杯になるんですよね〜悩んだ末に、手巻き寿司パーティーにしました笑子供達には納豆の細巻きを恵方巻き代わりに準備私が作った巻き寿司はこれだけ

コンテンツ はじめにフィスラーのステンレスクリーナー使いかたビフォー・アフターすぐに落ちなかった部分気になるところマメに磨きたい方へ はじめに 先日、ガスコンロを新調して一番の変化はゴトクがステンレス

今日はこの写真から↓無印良品の白磁トレーを使って洗剤や石鹸などをシンクのそばに置いていた頃。トレーの掃除をしなくて済むかなと思ってかえてみたtowerのスポンジホルダー 。水栓の掃除の度にホルダーを外さなくてはならないのが難点。このような変遷を経てもっとシンプ

目次 はじめに火災保険の確認電力会社のオール電化割引の解約換気扇の確認さいごに(オマケ)IHの鍋炊飯について はじめに オール電化だったわが家ですがガスコンロで鍋炊飯したご飯の美味しさに感動して、ガス

目次 ガスコンロの記事が好評です「IHとガスコンロの違いって？」使い勝手で比べてみるIHクッキングヒーターの使い勝手ガスコンロの使い勝手得意料理で比べてみるIHクッキングヒーターの得意料理ガスの得意料

目次 コンロを買い替えましたごとくは常に出しっぱなしステンレスとホーロー製の違い重さ明るさ汚れの取りやすさ丈夫さ、重厚さ塗装がはげる心配汚れの目立たなさステンレス製の弱点ごとくはキッチンのインテリア参

今朝の東京は雪模様かと言われていましたが雨でした。が、寒いです:;((•﹏•๑)));:でも、家の中には大好きなミモザをちょこっと飾りました(*´˘`*)黄色いお花はそこにあるだけで元気になる力をくれますね。この花瓶！えっ？ってくらいプチプラでオススメです(*ˆ﹀ˆ*)v小

前回のお買い物マラソンで、購入した、このペーパーホルダー。シンプルなデザインがお気に入り。トスカのシリーズのものです。トスカのアイテムはいくつか持っていますが、白のスチールと木製のコンビネーションが好みで、ついつい揃えたくなってしまいます。記事には

目次 はじめにノーリツ製のpiatto選んだ理由他の機種にしなかったの？piatto マルチグリルpiatto　ワイドグリルpiatto　ライトワイドグリルの好きなところキッチンの新しい顔五徳（ごとく

時短料理アイテムで検索してみると、圧力鍋やスライサーなどはたくさん登場するのですが、耐熱ボールって意外にスルーされてしまいます…。 しかし、耐熱ボールは時短料理には欠かせない存在です。 今回は料理ではなく、時短料理の必須アイテムである｢耐熱ボール｣について触れてみたいと思います。 耐熱ボールには、3つの種類があります。 1、ガラス製の耐熱ボール 耐久性が高いガラス製の耐熱ボウルは、オーブン調理ができる商品が多いのが嬉しいところです❗️ ハンバーグのたねやケーキの生地を混ぜ合わせてそのままオーブン調理❗️なんてことも可能です。 また、見た目がおしゃれなので、サラダをドレッシングと混ぜ合わせて、そ…

今日はこの写真から↓こちらは先日ご紹介した人気のタオルホルダー。関連記事↓裏に両面テープがついていて付けたい場所にピタっとくっつけることができるのですが、果たしてこの商品は本当に便利なのか、この場所へつけて大丈夫なのかと心配になり今後のことを思ってこちら

目次 わが家のガスコンロ1年に１％あるかないかのトラブル原因は…ガラストップ修理代買い替えましたコンロの紹介は次回に わが家のガスコンロ わが家はガスコンロを使ってます。2009年頃にIHからガスへ乗

昨年はじめに予言？したとおり、2019年、買ってよかった家電はやっぱり「ヘルシオ ホットクック」でした。 実は…

今日はこの写真から↓クロスのようなスポンジのようなこの白い物体の正体はキッチン用アミタワシなんです。Amazonの「お客様におすすめの商品」でたまたまこのアミタワシに目がとまり使い始めて一ヵ月！これが中々に使い心地がよくて食器洗いにスポンジは戻れないかも！？と

ニトリで、去年すごく買って良かったなと思ったキッチングッズ。ニトリで売っていた、MEYER（マイヤー）の「ガス火　フライパン」です。定評のあるMEYER のフライパンが、ほんと使いやすくて♡↓いつかは導入してみたい鉄のフライパン、やっぱりカッコイイブログ村テーマフライパンあるIKEAグッズのおかげで、キッチン収納にゆとりが出たので、ずっと買い足したかったニトリのフライパン、買い足しました(*´▽｀*)「ガス火　玉子焼き...

調味料や洗剤など、詰め替えする派ですか？しない派ですか？？私は…詰め替えせずに使える(使いやすい)物は詰め替えません♪( ´▽｀)ズボラすぎて、詰め替えることさえも、めんどくさい笑ピシッと統一された棚や引き出しに憧れますが、私にはできなーい実用性重視で考えるこ

今日はこの写真から↓写真は昨年夏から使い始めているワイヤーバスケット。パントリーにバスケットごと収納して食事の時にさっとテーブルに出せるので大変重宝しているキッチン雑貨です。今日は昨年購入したキッチン雑貨のMy　best ５をご紹介したいと思います。まず第5位は

問題点 前は揚げ物をしなかった我が家。 宅配生協を始めて、「揚げるだけ」系をよく買うようになりました。 ボリューミーなメインが簡単に出来るので、ついつい利用してしまう。 揚げ焼きにしていると、なかな

「片づけられなくて毎日バタバタの私には無理だから使うのをやめる」と決めたけれど、「片づけられるようになったし、そろそろ大丈夫かも？」と復活させたもの。その５は…

いきなりですが。私の大・大・大好きなお茶漬け。実家に帰省した時に、久しぶりに食べました。・新巻き鮭・いくら・わさびの醤油漬け・塩辛・明太子これをお茶漬けに。生もの苦手な方にはアレかもしれませんが…お酒好きな方なら絶対嬉しい一品！新巻鮭は父が作り、いく

目次 わが家のお正月お正月プレートはセリア好きなポイント片づけるとき わが家のお正月 元日のおせちたち。 子どもたちもよく食べるようになって、おせちのメニューも好きなものが多めだったこともあり、用意し

我が家の食器洗いかごは、ニトリのもの。 1人暮らしを始めるときに買った、１～２人用の食器かご。 小さめなので、いつも雑技団のようにモリモリに積み上げています。 ミニマリストで、「食器かごなくしました！

目次 クリスマスディナーつながりのクリスマスディナーチーズフォンデュの野菜チーズフォンデュのバゲット自家製シャンメリー肉屋の知り合いがいないストウブ鍋についておわりに参考サイト クリスマスディナー 遅

セリアに行く度に探していた、白のシェブロン柄のマグ。セリアで買ったもの▷白黒マグなどようやく揃いました〜!どれもかわいい。スタッキングもバッチリ。家で使う分には100均でも充分かなと思います。もっと欲しいような気もしつつ…とりあえず家族分揃ったので良しとしま

夏の間、キッチン手袋を使っていませんでした。 しかし、水が冷たくなり、水仕事がつらい季節。 お湯を使うと途端に手がぼろぼろに荒れてしまう。 しかたなく、夫のキッチン手袋を使うようになりました。 夫

ペンギンのゆでたまご製造機『Egguins』がかわいすぎる！と話題になっています。 今年夏に話題になった、ゆで卵製造＆食

ハバネロを超える世界一辛い唐辛子をご存知でしょうか。 それは硫黄島一味唐辛子と呼ばれるもので、その名の通り硫黄島に自生しています。 辛いもの好きの私は一度、唐揚げにまぶして食したことがありますが、もう本当に一日中痺れてしまいました。 現在は小笠原諸島で同種が生産されているのでその気になれば手に入れることができます。ぜひ勇気のある辛い物好きはチャレンジしてみてください。 と、ここまでは前置きでしたが、激辛とまではいかなくても、手料理にもレトルトにもシーズニングは欠かせないですね。自分好みにアクセントを加えられると何倍も美味しく感じられます。 しかし、最近は様々なシーズニングが販売されており、一体…

キッチンは最も生活感が滲みやすいので整理整頓に努めたいです。しかし、収納し過ぎるとかえって調理が億劫になりますね。 特に料理好きでもなければ茹でる炒めるくらいの調理でしょうか。最近、私は切ることさえ稀なきがします。 とはいえ、そんな時でも最小限のキッチンツールは手の届く範囲に美しくありたいものです。 そんな結果、私が行き着いたのはレンジフードにぶら下げる方法です。よく見る定番な方法ではありますが、色をひと工夫、ブラックで揃えるとキッチンが引き締まり、ツールを眺めるだけでワクワクしてきます。 とりあえず、独身男の一人暮らしならこの6種をレンジフードにぶら下げておけば事足りるでしょう。 ナガオ 燕…

関孫六と聞いて何を連想するでしょうか？ 文学好きの私は三島由紀夫が自決の際に使用した名刀・孫六兼元でした。この孫六兼元は不死身の分隊長で有名な船坂弘が三島由紀夫に贈ったものですが、これが昭和の一大事に至るとは誰が想像したことでしょう。 それはそれで、この歴史的名刀「孫六兼元」と量販店で売っている包丁シリーズ「関孫六」にはどのような関連があるのかというと、いずれも岐阜県関市に由来を持つ名刀であるということです。 その昔、岐阜県関市の一帯には日本刀を作る職人が多く集まっており、孫六兼元は関を代表するブランドとして、武田信玄、豊臣秀吉、前田利家など名だたる武将達から愛用されてきました。濃姫が孫六兼元…

＜もっと知ると、もっと楽しい＞ ～すごい材料編 vol.06～ バニラという名の製菓材料は多々ありますが その違いは何な

今日はこの写真から↓先日ご紹介したOXOのサラダ―スピナーと一緒に今年のブラックフライデーで購入したのは同じくOXOのスライサー。関連記事↓↓似たタイプはAmazonでも取り扱いがあります。20年以上愛用したスライサーのセットはプラスチック製だったため本体が欠けてしま

 ■kujirato-m 久しぶりに、マツキヨに行きました。 よく行くショッピングモールの中に入っている 比較的近くにあるマツキヨ、 改装をして雰囲気が一転しました。 近未来みたい

＜もっと知ると、もっと楽しい＞ ～すごい道具編 vol.10～ いざ、ボウルを買おうと思うと 色んな大きさのものがあって

＜もっと知ると、もっと楽しい＞ ～すごい道具編 vol.09～ マドレーヌが好き！という人は意外に多く 特に、焼き立ての

今日夜からの楽天スーパーセールエントリー必須ですので早めにエントリーしておきましょう！ 土日限定でストウブココットラウンド24cm半額！！！クーポンでココッ…