お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
1件〜50件
2900円の海苔弁@「根津 松本」謹製
変わり映えしないお弁当。
コロッケと三つ葉の卵焼き弁当
今週のお弁当(2024年11月第4週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
【50代夫の今週のお弁当】2024.11.18~11.22と川中醤油の天然かけ醤油
甘めのさつまいもコロッケと大粒広島産カキフライ弁当 米夢マイム@旦過市場
今週のお弁当(2024年11月第4週目)
漫画の予約購入で人生初のありえないミスをする
おうちシシャモ定食。タッパー弁当。朝のルーティーン
弁当を作るようになったきっかけ・やめたきっかけ
鮭の塩麹焼き弁当
かわはら商店 / 庶民の味方の沖縄弁当
年賀状じまいはしたけれど、年賀状を出すことは続く
今週のお弁当
新兵器登場。またまた手抜きを考える。
和食処とんでんでさざんか・北海道そばをいただきました。北海道生まれの和食ファミリーレストラン。案外速く来ました。鮨・天ぷら・そば・茶わんむし・みそ汁の豪華セット。北海道そばは、コシがあって良い香り。お寿司6貫。まぐろ・ほたて・えび・サーモン・子持ち昆布・いくら。子持ち昆布がコリコリ。天ぷらの盛り合わせもサクサク。食後にコーヒーをお願いしました。お替り自由だそうで、のんびりくつろげました。<gourmet>和食処とんでんさざんか・北海道そば
はま寿司で回転寿司しました。テーブル席満席でカウンター席に行くと、1席ずつ仕切られていて、1人1人に調味料が。醤油&ポン酢が5種類あり、おすすめのネタも書いてあります。お寿司はタッチパネルで注文し、回転はしていませんでした。サーモン三種盛りは、焼きとろサーモン・大とろサーモン・サーモンの食べ比べが出来ます。特製漬けまぐろにワサビをのせて。しっかり厚みがあります。大葉たらこは、たっぷりたらこに大葉添え。寒ぶり。鯖の押し寿司にも大葉が。炙りたまごチーズは、甘~い玉子焼きにチーズとマヨネーズをトッピングして、炙ってありました。以前行った時は特に印象が残らなかったのですが、お手頃価格でどれも美味しく、沢山食べてしまいました。気になるメニューがもっとあったので、また行きたいと思います。<gourmet>はま寿司回転寿司
■kujirato-m そうだ!「赤穂へ牡蠣を食べに行こう!」 から始まり、ついつい近辺へも目移り。。。。。(^_^;). しかも『ふるさと応援!ひょうごを旅しようキャンペーン』 なるもの
スシローで回転寿司をいただきました。サーモンチーズは、チーズをのせて炙ってあり、とろりとしています。はまちはコリッとしています。まぐろ山かけは、まぐろにちょこんと山芋がのってネギ。期間限定だった真いか3貫盛り。漬け・皮付き・生の3貫を、食べ比べしました。最後は悩んで炙り豚とろにぎりに。厚みがあり歯応えがあって、美味しかったです。<gourmet>スシロー回転寿司
熱海にある三松鮨さんにお邪魔したのは土曜日(9日)のお昼です。旅記録。 予約可能なら予約しようと思ったんですが、電話確認したところ、ランチタイムは予約受け付けてないそうです。 ランチタイムメニューもなさそうで、初めてだし … 続きを読む 熱海の「三松鮨」で食べた「おまかせ寿司」めっちゃ美味しかった(*´༥`*)❣️ →
銀座九兵衛と言えば寿司の名店として古くから東京・銀座で名を轟かせている超有名店ですね。なかなか普段の食事で行ける価格帯では無いのですが、ランチだとかなりお安く食べられるというのをご存じでしょうか? 破格の値段で非常に美味しいお寿司をお腹いっぱい頂けたので、ご紹介いたします。 銀座 九兵衛とは? 1935年に今田壽治によって創業され、与志乃、奈加田とともに銀座御三家と称された高級寿司店で、軍艦巻の考案など新しい江戸前寿司のスタイルを提供したことで知られており、今日に至るまで北大路魯山人や志賀直哉、バラク・オバマなど国内外の要人に利用されてきたお店です ニューオータニなどのホテルにも多数入ってるよ
スシローで回転寿司をいただきました。粉末緑茶を汲んで、お寿司をタブレットで注文。メニューにあったかつおは、画面に無くて残念。とろサーモンを頼もうとしたら、大とろ生キングサーモンを押していたようで、豪華なお皿が来ました。肉厚でとろっとしていました。まぐろ山かけと、はまち。はまちはコリッとして美味しい。人気3貫盛りは、たまご・えび・サーモンの3種盛りでした。最後はいわしでさっぱりとしました。<gourmet>スシロー回転寿司
韓国で一番高級な、G-DRAGONが住んでいる!?「ナインワン漢南」のサンガ「Gourmet 494 Galleria」に行ってきました!「鮨の彩」のご紹介です。アクセス、メニュー、予算もご紹介!
韓国でおすすめの寿司店「寿司 孝」の食レポです。一番日本の王道の寿司に近かったと思います。とても満足度の高い食事でした。絶品寿司を是非!韓国で美味しい寿司を食べたいときにおすすめ。アクセス、メニュー、予算もご紹介!
韓国在住日本人による、韓国でおすすめの寿司店「寿司 萬」の食レポです。王道でありながら個性的な工夫もある、絶品寿司を是非!韓国で美味しい寿司を食べたいときにおすすめ。アクセス、メニュー、予算もご紹介!
韓国在住日本人による、韓国でおすすめの寿司店「寿司 楽」の食レポです。王道でありながら個性もあり、なにより楽しいお寿司でした。絶品寿司を是非!韓国で美味しい寿司を食べたいときにおすすめ。アクセス、メニュー、予算もご紹介!
無添くら寿司で回転寿司ディナー。防菌寿司カバー鮮度くんが活躍。粉末緑茶とセルフのわさび。とろサーモンはしっとり。はまち。極み熟成漬けまぐろとゆず塩かつおたたき。オニオンサーモンは、たまねぎスライスとマヨネーズのせ。真いわしは生姜でさっぱり。同行者が食べた極み熟成厚切りまぐろは、写真より色白でした。シャリが小さ目で沢山食べてしまい、ビッくらポンが当たりました。<gourmet>無添くら寿司回転寿司
先日、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。今年も、お隣の漁港からの寒ブリ宣言の声は聞こえてきませんが、日に日に寒さは強くなってきているように思います。今回いただいたのは、こちらのお鮨です。 (左上から順に)イシダイ、ヤナギザワラマアジ、ウマヅラハギ、〆サバアオリイカ、カマスの炙り、シマフグの8貫でした。(わたしは甲殻類が苦手なので、その点も考慮して握ってもらっています。) イシダイは、シマダイ(七尾ではタカバとも呼びます)が成長して大きくなった成魚の呼び方で、成長するにつれて魚体の縞模様が薄くなっていきます。ヤナギザワラは、サワラの小サイズ(七尾ではサゴシとも呼びます)の呼び名…
いままでに管理人の"うみさち”が、七尾で伺ったお寿司屋さんや海鮮・魚介料理店のブログ記事や食べログ記事を、グーグルマップ上で検索できるように『能登・七尾のさかなの放浪記』を作成しました。 ○ 能登・七尾のさかなの放浪記ブログ記事では、海鮮や魚介を扱ったお店を中心に記事を書いていましたが、食べログ記事では、海鮮や魚介以外のお店も飲み食べ歩いています。随時、新しい情報に更新していきますので、宜しくお願いします。 【使い方】地図の左上のボタンをクリックすると、『海鮮・魚介』『お鮨』『お食事』のカテゴリーがでるので、お探しのカテゴリーにチェックを入れて、地図上でお店を検索してください。地図上のお店のマ…
最近、ブログ記事を書く時間がなかなか確保できないでいますが、こちらの記事だけは少しだけ書き続けています。食べログの記事です。皆さんは、知らない土地や初めての土地に行ったとき、どうやってお店を探していますか。私は、グーグルで検索、グーグルマップで検索、食べログ記事で検索、などで探しています。そもそも、ブログを作るきっかけになったのは、「七尾に来たけど、どこで何を食べていいか分からない。」と言う声を多く聞いたからです。それならと、ブログやグーグルマップに記事や写真を掲載するようになったんですが、やっぱり、食べログと言う意見も相当に多いことに気づかされました。それからでしょうか、食べログに記事を書い…
スシローで回転寿司をいただきました。100円均一では無いお店に初めて行きました。タッチパネルで注文すると、目の前に来て止まってくれます。はまちと焼とろサーモン。さび抜きなので、わさびを付けつついただきました。人気3貫盛りは、えび・たまご・サーモンのお得なセット。光もの3貫盛りは、いわし・あじ・こはだの3種。いくらはキュウリ添え。緑茶と一緒に美味しく味わいました。<gourmet>スシロー回転寿司
先日、携帯電話の画像のフォルダを掃除していると、何気に見覚えのある大量の画像がでてきました。3月に携帯電話を変えたんですが、どうやら、操作方法も分からないうちにSDに保存されていた画像のようです。「そう言えば、こんなのも撮っていたな」と感慨にふけっていると、何枚かのお寿司の画像がでてきました。七尾市大手町の大将寿しさんに伺った際、店主に「人生最高レストランに出たときの出川哲朗さんって、何食べたの?」って聞いたときに食べさせてもらったお寿司の画像です。3月頃の画像ですが、状態が良いのでアップさせていただきます。まずは、コハダの創作寿司です。 七尾湾で水揚げされた新鮮なコハダを軽く酢〆にして、青の…
先日、七尾市三島町にある『大政寿司』さんにお邪魔しました。最近、寿司屋さんは大政寿司さんばかり伺っていますが、今回は職場の暑気払いなのでたまたま続いているだけなんです。では、いざ。 今回は事前に「料理は4000円、飲み物は飲んだだけで…」と電話で予約してあったので、案内された宴の席にはすでに料理が並んでいました。糸もずく、まぐろ甘煮、イカの塩辛、テイガイの和え物、スルメイカと子芋の煮付けと、バラエティーに富んだ小鉢が並べられています。 みんな揃ったところで、まずは乾杯🍺小鉢の料理をちょこちょこ喰いしながら、次から次にビールジョッキーがあいていきます。なんせ、暑かったですからね。次に、刺し身が運…
先日、七尾市三島町にある『大政寿司』さんにお邪魔しました。連れの方から、「お寿司ーーー」と強い口調で求められたので、こちらのお店に伺うことにしました。では、いざ。 とりあえず、お店には事前に電話で人数だけを伝えてあったんですが、これが功を奏することになりました。お店に着くと、小上がりはお客さんでいっぱい、カウンター席も私たちの席以外には「予約席」の札がたてられていました。まずは、電話で予約してよかったと一安心です。 予約してあったカウンター席に座り、私は瓶ビール、連れはあがりを注文しました。店主から「何か切りますか?」と聞かれたので、コハダとマアジをお願いしました。コハダとマアジです。 今年は…
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今夜の晩酌 ピザで一杯
プロデューサー目線の男たち。
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「バグって食べた」
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手袋やナゲットソース。
f01 我が家のディナー
「お子様ランチ風に盛る」
今夜の晩酌 ちゃんこ鍋で一杯
かっぱえびせんで一杯!!
今夜の晩酌 ハンバーグで一杯
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お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景