お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
6月の予定/6月3日の日常/今日の写真
【《餅甚》の『あべ川餅』★手作りの『キーホルダー』★今日の夕食は『マカロニグラタン』】
【難病】特定医療費受給者証の更新書類の準備/夢か現か確かめたこと/今日の写真
【新しい『パソコン』★マンションの避難訓練★《炭火うなぎ はせ川》でランチ★マンションの理事会★夕食は《花山うどん》『鬼ひも川』】
【断捨離】写真で綴る手放すもの(119/365)
【『パソコン』買い替えしました★『NEC LAVIE』★今日の夕食は『ミートグラタン』他色々(画像付きレシピあり)】
五月病は今日で終わりにしたい/今日の写真
【今日は旦那君が帰ってくるので ちょっとマジメにお掃除&お料理★夕食は家にあった物で・・・】
【難病】臨床調査個人票届く/今日の写真
お薬手帳の重み(物理的)/今日の写真/おまけ・私の頭の中を占拠するもの
【≪ChatGPT≫で琴&鈴ちゃんの画像をイラスト化★今日の夕食は『カレー』(土佐赤牛カレー・バターチキンカレー)】
【体調不良】「両方」は難しいわけよ/今日の写真
【実家のお片付け★港区の『中身が入っているスプレー缶』の捨て方★今日の夕食は『煮物』『豚のロール焼き』他】
咳止め薬を買って身構えていたら…/今日の写真
【Jちゃんと ≪ハンドメイド&ワイン会≫★夕食は『野菜炒め』『アヒージョスパゲティー』他】
はま寿司で回転寿司しました。テーブル席満席でカウンター席に行くと、1席ずつ仕切られていて、1人1人に調味料が。醤油&ポン酢が5種類あり、おすすめのネタも書いてあります。お寿司はタッチパネルで注文し、回転はしていませんでした。サーモン三種盛りは、焼きとろサーモン・大とろサーモン・サーモンの食べ比べが出来ます。特製漬けまぐろにワサビをのせて。しっかり厚みがあります。大葉たらこは、たっぷりたらこに大葉添え。寒ぶり。鯖の押し寿司にも大葉が。炙りたまごチーズは、甘~い玉子焼きにチーズとマヨネーズをトッピングして、炙ってありました。以前行った時は特に印象が残らなかったのですが、お手頃価格でどれも美味しく、沢山食べてしまいました。気になるメニューがもっとあったので、また行きたいと思います。<gourmet>はま寿司回転寿司
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景