お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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【レシピ】苦味と甘味のコラボレーション。抹茶くろまめパン。
バゲット焼いたら美味しすぎた!
HB用パンミックスで手ごね生食パン🍞
初めてのパン作りが新しい一歩に!
【山食パン】穴が…ダンナさんが焼いてくれたんだけど。。。姫の就学前健診。
ホームベーカーは技術を上げねば。。
パン作りと常備菜作り
【おうちごはん】冬のパン作りは難しい…
【ラウンドパン】フルーツミックスとポップシュガーのしっとりパンと小2王子の真相は!?
失敗にもほどがある!さつまいもパン
【レシピ】パクっとひとくち♬りんごパン🍎
クリスマスレッスン スコットランドバンズ
まるごとさつまいもを使ったもちもちパン
ピンクが華やか!「ストロベリーシュトーレン」
洋風にアルモンデ、おかかチーズのおにぎりパン #OnigiriAction
大塚製薬のSOYJOYソイジョイを購入してお試ししました。ストロベリー・2種のアップル・ピーナッツ・アーモンド&チョコレート・抹茶&マカダミア・クリスピーホワイトマカダミア・クリスピーミックスベリー・ブルーベリー・3種のレーズン。アーモンド&チョコレート。チョコレート生地にローストアーモンドが入っています。甘さ控え目で、コリッと美味しい。ソイジョイクリスピーのミックスベリー。カリカリした生地に、ストロベリーやラズベリー等が入っています。抹茶&マカダミア。抹茶味の苦みのある生地に、マカダミアナッツが入っていました。<monitor>大塚製薬ソイジョイ
2年前から飲食店を一人でしている事と膵炎になって入退院を繰り返してなかなか更新できず・・・ 別Blogを作って膵炎に関する書き込みをしようかなと思ってみてたら、知らない間に読者数がめっちゃ増えてる!! ありがたやー!! 放置してたのに・・・ これみてかなり反省しまして、頻繁には無理ですが、最低週1で更新していくようにがんばってみます!! 実は、前述の膵炎の関係で今書き込みをしているのは病院なのです。 明日退院なんですが、1週間の入院でした。 ちなみに、先月も入院しました!! さらに、先々月も入院しました!! なんの自慢にもなりません(^^;) ちなみに、膵炎関係のBlogはこちら 膵炎なるとめ…
ホリ乳業の国産大豆丸ごとソイフローラをいただきました。国産大豆を100%使用した、大豆生まれのヨーグルト。日本人の体質に適していると言える大豆を、贅沢にも国産のみ使用して植物性ヨーグルトにしました。1カップに国産大豆30粒分の栄養素と食物繊維を閉じ込めた、植物性ヨーグルト。豆乳製のヨーグルト等とは違い、国産大豆のみをまるごと使用しています。大豆に含まれるプレバイオティクス(豊富な食物繊維・大豆オリゴ糖)と、腸内フローラのバランスを整えるプロバイオティクスEF-12菌(腸内有用乳酸菌)との掛け合わせにより生まれたシンバイオティクスヨーグルトが、SoyFlora。プロバイオティクスとプレバイオティクスをバランスよく組合せて摂取することにより、両方の機能がより効果的に働いてくれる事を目指しています。黄色いバラと一緒に...<monitor>ホリ乳業国産大豆丸ごとソイフローラ
40代に突入してカラダがスッキリしないことが増えてきたように感じています。 早い方では30代から更年期になる人もいると聞き、カラダの不調が続くと、ハラハラすることも。少しずつ、健康を維持する食生活に意識が向きつつありますが、習慣化するのはなかなか難しい。
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景