お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
以前から気になっていた唐揚げ専門店のチキン南蛮と甘だれ唐揚げのお弁当を買ってきました♪ とりサブロー 甘だれか…
レーズン酵母で焼いたチーズカンパーニュ♪ 毎度のようにクープの間からチーズが飛び出し焦げてますけど^^; チーズを生地に入れて丸めた時には表面にはでていなかったのに焼いてる間に溶け出してしまったよう
久しぶりにコッペパン焼きました。 食事パンにもなりますね。 焼きムラもあって形も不揃いでしたけどふんわり焼けていました^^ 朝食には作り置きしてあったコロッケを揚げてコロッケサンド
コーヒーシナモンロール♪ たまに食べたくなるシナモンロール。 コーヒー味のシナモンロールなのでアイシングもコーヒー入りでかけてます。 ほろ苦いコーヒーにシナモンの独特の風味が加わって大人味のシナ
昨日は、母の日でしたね♪ 母達には早めに頼んでおいたカーネーションの鉢植えがGW中早めに到着したようです♪ 今年はシンプルな鉢植えにしましたが、きれいな状態で届いたと喜んでもらえました。
昨日は母の日でしたね💕 長女の好きなフレンチトーストを作って食べました♫ デニッシュパンで作ると美味しくて気に入っています。 御近所さんから頂いた冷凍グレープ🍇美味しくてハマっています^_^ 夜中につい食
こんにちは 先週のとある日、 先日の事故のせいで整形外科に行ったら、 午前中まるまる潰れました。。。 もーーーなんなん!? コロナのことがあるから大阪への通院も やめてるのに、こんな
こんにちは。 REIです♪ いつもご訪問頂き ありがとうございます * 先日のおやつタイム。。 久しぶりにワッフルを作りました(*´▽`*) アイスとイ…
カモミールはまだ元気に咲いてくれています。この日にいただいたプレゼント です↓☆フレッシュなプレゼントをありがとう☆入れてくださったルッコラと、ルッコラの...
引き続き大掃除を頑張っている私。 娘が作ってくれたマフィンで一休み♡ ロイヤルミルクティー待ち♪ 今回の大掃除ではか
いただきものの蕗と、蕗の葉。蕗は頂いた日に下ごしらえしておいたのを翌日に炊き込みご飯にしました。細かい粉のようなのが見えるのはお茶の葉です。蕗の旨味を生か...
届きました!ヴィヒキルース! プレートは売り切れてしまったみたいです💦 もう1枚買っておけばよかったかな? あー!可愛いすぎる💕悩んでいたけど買って良かったです^_^ ボウルは初購入です。 何に使おう
マウントレーニアの珈琲を買いました! 『コールドブリュー〜低温抽出の澄みきりラテ〜』です! 定番とは …
今日は、とっても簡単なおやつを作りました。 材料はたったの2種類です♪ 板チョコ2枚と、たまご3こだけ( ´艸`) 反省点☆ミルクチョコだと甘かったので次からビターにします いろんな方のレシピ紹介とともに 「STAY HOME」を呼びかけていたNHKの番組で ふと目にしたチョコレートムースのレシピ。 気軽にできて、おいしそうだったので まねっこして作ってみました( ´ ▽ ` )♪ 簡単・チョコレートムースレシピ♪ ①板チョコを刻んで、湯煎で溶かす。 ②溶けたチョコに、卵黄を入れて混ぜる。 ③卵白を角が立つまでよく泡立ててから、 (泡がクリーミーになったら砂糖大さじ1を加える) 1/3量を②の…
娘がシナモンロールを焼いてくれました~~: ) 週末友人のお宅に泊まりに行った時に彼女が作ってくれてとても美味しかったそうでおうちでも作ってくれまし...
おうちの中で、ゆったりまったりできる コーヒータイムが大好きすぎるのですが、 家では、コーヒードリップが楽しいので だいだいブラックで飲んでいるくせに、 カフェなどで頼むときは、カフェラテなどの ちょっと甘めミルク入りを飲むのが好きです。 でも… カフェという存在に、もうずっと行けてない… ラテやカプチーノがちょっと恋しくなって キッチンの奥から引っ張り出してきました☆ ネスプレッソ エアロチーノ 洗うのが、すこーしだけ面倒だったのと、 最近はドリップ珈琲にハマっていたせいで ここの所、収納の奥に眠ったままでした。もったいない☆ 中にミルクを入れて、ボタンを押すだけで ふわっふわの、モコモコ泡…
朝から雨降りだった日。 薄暗い我が家です。 雨降りだと家の前で自転車に乗ることも、砂で遊ぶこともできず4歳次女の元気が有り余っていて困ります💦 何もすることがなくて暇だったので、 次女と雑巾掛けをする
5/7(木)、5/8(金)、5/9(土)の3日間は時短営業いたします。営業時間は10:00~16:00となります。みなさまにご迷惑をお掛けいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。
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こんにちは。少し前に、定期的にモーニングに行っていた地元のコメダ珈琲が恋しくなり、サンドとバーガーをテイクアウトしました。久しぶりのコメダ満喫できました(∩´∀`)∩海老カツサンドおいしかったな~この時のテイクアウト詳細はこちらです▽*コメダのトラコ
~From my Heart to Yours ~~ 心をこめて~ 南カリブ海は今日も青空 コロッケはソース派?何もつけない派? ▼本日限定!ブロ…
今日は「こどもの日」ですね♪お子様のいるご家庭の方々はおうちでお祝いごはんかなー^^我が家はあまり関係ないけどアラフォーの大きな子供のようなオッサンがいるので 苦笑おかずマフィンを作ったりしてちょっとカフェ風ごはんにしてみました 笑自己満足
おはようございます。^^緊急事態宣言、予想はしていたけど、延長になってしまいましたね。。。私の住んでいる地域は、特別警戒都道府県に入っているので、しばらくはまだ今まで通りの自粛生活が続きそうです。そこで今日は、自粛生活にあって良かったなと思う、癒されアイテムをご紹介させてください。^^↓程良くきちんと見える部屋着、確かに今必要!ブログ村テーマ☆☆コレ!!買ってよかったよ☆☆ずっと前から湯呑みを探していたん...
今すっごく歯が痛いです。 元々治療したばかりの歯でちょっと疼いていたのですが、 歯医者さんで「慣れるかもしれないのでちょっと様子を見てみてください。ダメなら神経抜きますが、抜かないに越したことはないので」と言われていたので、 とりあえず我慢していたんですね。 そしたらGWに入った途端痛む痛む。 今すぐにでも歯医者に駆け込みたいところですが、くだんの歯医者はGW休業。 かといって救急に駆け込むのは今の情勢だと厳しいですねえ……(感染者数めっちゃ多い地域) それに駆け込んだところで痛み止めしか出されない気がする。 とりあえずロキソニン飲んで耐えていますが、 それでも時々痛みがくるので、これはもう祝…
今日はこどもの日♫ 特に何もしませんが、、、。 クックパッドで検索した春巻きの皮で作るアップルパイを作ってみました^_^ 折り紙のように春巻きの皮を折って リンゴを詰めて揚げるだけ。 サッ
こんにちは。楽しみにしていたお取り寄せが届きました~(∩´∀`)∩私、コーヒーが大好きなんです!・・・というかコーヒーがないと生きていけない~~~~(*ノωノ)「おか~しゃん、またお取り寄せ!?ボクのある!?」さっそくアポロが偵察(;´∀`)うん・・・ごめんよ。今
暑くなってきたので なるべく最短の買い出し 順路的に,今日は日影茶屋で 『柏餅(つぶあん)』200円(税抜き)を調達 ココのは『こしあん』と『つぶあん』の2種類 小振りでまんまる 暑くても
久々に、作りたくなってピクルス。保存、というより、どんどん使って行く為。パプリカと赤ピーマンの色がきれいだったからかな。人参、キャベツ、甘長ししとう、プチ...
*ベルベッドみたいな真っ赤なガーベラ* お庭のユーカリと一緒に♡小さなお花に”ほっ”と癒されます お花のある生活を手軽に楽しめるお花の定期便サービスがお薦め…
こんにちは。 先日、書店でBRUTUSのコーヒー特集を見つけ、例によって5秒で購入を決めました。(笑) 今回のテーマは「ブレンドとモーニングコーヒー」ということで、この1年くらいでブレンドをよく飲むようになった僕にとって、とても興味をそそる特集でした。 色んな焙煎家さんの、ブレンドに対するそれぞれの考え方を知ることができ、深い内容でした。 今回はそんなBRUTUSのブレンド特集を読んで、ブレンドコ
コストコのブルーベリーベーグル。こんがりした色の大きなベーグル。中にはブルーベリーがたっぷり入っていました。オレンジポピーシードマフィン。ずっしりマフィンが6個入り。オレンジピールが入っています。ポピーシードがたっぷりで、食感が良かったです。<wbr/><gourmet>コストコブルーベリーベーグル+オレンジポピーシードマフィン
休校やテレワークで、我が家のように家族全員が 毎日在宅という家庭も少なくないと思います。 そこで大変なのが、家族のお昼ご飯!じゃないですか?? 夫のお弁当作りがなくなって朝はゆっくり寝れますが。笑
こんにちは。 REIです♪ いつもご訪問頂き ありがとうございます * 皆さま、GWはいかがお過ごしでしょうか 昨日は、お天気も良くシーツを洗ったりお布団…
レーズン酵母で焼いたレーズンとクランベリーのカンパーニュ♪ クランベリーを少なくしたので見た目はレーズンカンパのようだけど^^; 今回もいつもよりパックリとは開かなかったクープが残念。 でも
*幸せな時間* 昨日はお仕事がお休みだった夫しかし最近はお休みの日に家からあまり出たくないようでおうちで過ごす時間が定着してきました という事で昨日は夫と…
今日は「昭和の日」なのですね^^以前は緑の日でしたよねー?曜日&日付の間隔がおかしくなってきています 苦笑(ゴミ出しの日でなんとか曜日を理解しているかも)さて、自分用にお試しした贅沢スイーツが届きました ( *´艸`)こちらは、京都宇治 伊藤久
コロナ太りが深刻な中、私の中で春のパン祭りが開催されております(・∀・)ちょっと前に焼いたシナモンレーズンとチョコチップのちぎりパン。パン生地のレシピはこちら おやつに♪HB*シュガーバターちぎりパン by ほっこり~のガラス容器が大きいので生地量を二倍にしたらぎゅうぎゅうになりました(笑)先週の楽天マラソンでポチった製菓材料が届いた♡ママパンさんでも個数制限掛かってますねー。 重要が増えているんだろうな。ス...
ご覧いただきありがとうございます いいね!や読者登録も嬉しいです基本シンプル・ナチュラルな暮らしを目指すインテリアブログですが、日々の記…
今日もお越し下さりありがとうございますナッツが少し残っていたので、ココアマフィンにチョンチョンと乗っけて焼いてみました。おうちカフェ焼き上がるまでも、頬張る瞬間も子供の頃に楽しんでいたママゴト遊びのようにワクワクしてしまう何かしていないと落ち着かない日々ですが、自分を見つめる、自分成長に良い機会と捉えて前向きに元気に乗り越えていきたいですねそんな思いで日々を過ごしている中、ニュースで粉物がスーパーの棚から消えたと知り、しかも、ネットで高額販売されていると知り、愕然としてしまいました。心ない人の行動に又しても怒りと同時に悲しみがこみ上げてきました。1日も早く、心穏やかな生活に戻ってほしいですね。主人はカレンダー通りなので、我家のGWは今日から始まりました。ステイホームでも楽しく過ごす方法を見つけて、大事な時間を過...ココアマフィンでお家カフェ♬
今話題の…ダルゴナコーヒー!!簡単にできるというので…私も、早速作ってみました♡いつもおうちにあるような材料ばかりなので…思い立ったらスグに作れるのが嬉し...
こんにちは。 REIです♪ いつもご訪問頂き ありがとうございます * いよいよ5月。。 お出かけできないGWが始まりました(;´∀`) と言っても我が…
春を満喫できぬまま、5月に突入してしまった。4月は1年でイチバンお出かけ日和だったのになー。早く思う存分お出かけできる日が来ますように!さて、すでにステイホーム週間の方もいらっしゃると思いますが、ワタクシも本日から連休に突入!まずは、冷蔵庫の中にチマチマ残っ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景