お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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コーヒーとカフェ時間、そして青色を愛しています。 宅浪時代カフェで勉強→大学時代に老舗喫茶店を巡る →自宅ドリップを始めコーヒーの味に目覚める→ブログで発信して1年経過。ドリップ歴は4年、 現在「こだわる暮らし」のため家計の最適化を実施中。
名古屋歴30年男子が日々の子育て×生活×仕事の中で感じたこと、学んだこと、役立つことを書き綴ったブログです。 新米お父さんとして、同じお父さん仲間に向けて共感してもらえる様な記事を発信します!
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のどごしつるん!きゅうりワンタン ~ジェーン・スー 生活は踊るで紹介されたレシピ~
今回の収穫と梅干作り…貴重な母のレシピを参考に
米粉で丸パン作ってみた・・。
粉! × お料理🍛
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Toy&Collectables,Vintage RPMのブログ
名古屋"TOY&雑貨のRPM" USトイやアメキャラ,国内外のアーティストGOODSを扱っています☆
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景