お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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【野菜ジュースのおしりパン】南瓜?栗?最後に種明かし(笑)あれこれ欲しがる姫の回避術は!?
しっとりジューシー! びわとチーズのうずまきパン
異世代シェアハウス風!!親子から大人同士へ…これがうまくいくコツ?('A`)人('A`)ナカーマ
【6月のパンレッスンレポート】初夏の香りと滋養パンで学ぶ、焼きたての楽しみと深い学び
梅の季節に3種の梅酵母でパン焼き比べ。「青梅酵母」「追熟梅酵母」「梅シロップ酵母」
ほうれん草食パンで朝食(*^-^*)
【おうちベーグル】茹でる行為に子供達くぎ付け(笑) 小3王子が朝4時起床って…マジ辞めて!
ふわふわくるみパン
酒種酵母「はじめてレッスン」開催しました(2025.2月)
ミルクのコクとぷるぷる感たっぷり! いちごミルククリームパン
今年も「梅酵母」がはじまりました。パン作りの予想外の展開に学びあり
【ロールパン】月1練習の定番パンと落ち着いた空手の先生と音楽教室での自主練♪
ふわふわ白パン♪
しっとりふわふわ!リッチ食パン
【コーンカンパーニュ】熱々カンパにバターを乗せて♪ゲームで喧嘩したのかと思ったら…まさかの(笑)
【scope】希少な家宝級・限定200セット! 血眼で狙うもの & 日本の北欧食器ラバーズが待ち望んでた最高のうつわがキターー!
⋆⋆【はじめましての業スー購入品】これは買って良かったぞ~!なモノを一挙大公開⋆⋆
鶏胸肉が驚くほどしっとり!レモンの酸味でさっぱり食べられるストウブ料理。
6/9のお夕飯
安くて嬉しい食材 と 体育参観のこぼれ話
6/6のお夕飯
速報!! scopeさん、待ってたよーーーヾ(*´∀`*)ノ 超破格の新商品! 即買いしたオリジナル食器が最高すぎる。
6/5のお夕飯
お米を普通に買える日はいつ来るの
6/4のお夕飯
大人のピアノ レッスン43回 残念なお知らせ & UFOだけど、焼きそばじゃない。
何度リピしているか分からない!家族みんなが大好きなお取り寄せはこれ!
わが家は洋食レストラン♪ナポリタン満喫の夜♪
5/29のお夕飯
野菜の甘みを存分に感じることが出来る、無水調理って美味しい。
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 このところオヤツ系・ごちそう系メニューが続いているので、ひさしぶりにおつまみ系料理を作ってみます。 呑んべえのみなさま、ビールの用意はよろしゅうございますか? それではいきましょう、清水名物もつカレー! 炒め物とか鍋物以外に、おいしいもつの食べ方ってある? とりあえずカレーで呑むぜ! もつ大量消費レシピ希望 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 もつカレーとは? ちびまる子ちゃんともつカレー もつカレーを作ってみよう もつの下処理(生もつを使う場合) ほかの具材を切っておく 材料を煮込む …
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景