お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
うずら豆をあげると言われてもらったら。砂糖屋の前は、ゆっくり歩こうか
嫌だ嫌だといいながら、遠くの(良い食材が揃ってる)お店まで買い出しに行ってきた
名古屋の手羽先風ササミの甘辛揚げ
キムチ雑炊とフルーツツリー
メルカリカメラ
冷蔵庫一掃キムチ鍋
銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ
腹も身の内
今日はバースデーケーキ作り・お弁当はカツサンド
むこうの世界の方が楽しそうだなと、ふと
スーパーで魚を買う、小さなおじいさん
失敗は成功のもと、転んでもただでは起きないともいう
「なんて綺麗なお弁当!」と言われたですよ🙌
破れ巾着と命名するあたり、わたしってばやっぱり天才かもと思ってる、72才初めての朝
茶々ずし開店
手羽中ペペロンチーノ&白髪染めのやめ時、それが問題だ
ハンバーグサンド&昨夜の「光る君へ」潔い惜別の言葉
肉巻き豆腐ステーキと明太おにぎり&「史上初男」
茄子みそ炒めとサツマイモごはん&次々と訃報が続く
急な弁当変更はカレーで対応&谷川俊太郎さん逝く
ささみの梅しそ巻き&いつまで車を維持するかそれが問題だ
今日はカレー弁当&昨夜の「光る君へ」
サーモンアボカド丼でボッチ弁当&そろそろ灯油買っておこう
里芋の肉じゃがと厚揚げ肉巻き&GUは我々世代も使える
何着よう昼間は24℃になるらしい&対馬から届いたイカで
寒いけど山かけぶっかけそば&アレっ?君が代が歌えない!
クリームシチューとバタートースト&20年前?のジャケット
鮭の塩こうじ焼きと焼き鳥&昨夜の「光る君へ」
ピーナッツバタートーストとクリームコロッケ&冬支度始めた
ピーナッツバタートーストとクリームコロッケ&冬支度始めた
気になっていたinバー プロテイン グラノーラ ココア味 111Kcal 新商品のプロテインバーは気になります。手軽においしくタンパク質補給!プロテイン1…
最近よく食べてます。 近所のスーパーとかファミマかデイリーヤマザキで購入。なぜかセブンとかローソンには売ってないから不便。一本満足プロテインバーです。 いつも…
いつからか一本満足バーが大好きになって、(多分プロテインが発売された頃からちょくちょく食べています) 以前はそんなに好きじゃなかったのに、一本満足バーのプロテ…
韓国のヤンニョムチキンや甘辛好きさんに朗報! イトーヨーカドーで見つけました!セブンプレミアム、揚げずにサクサク鶏唐風甘辛だれ フライパンで簡単クッキングセブ…
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クリスマスが近くなりましたので、ブログの背景をクリスマスバージョンに変えてみました♪いかがでしょうか?さて、マンション管理員の仕事は身体が資本なので、体調管理は大事です。食べることにも気を付けています。家族で出かける外食は数か月に1回程度で、ほぼ毎日私が作
ちょっと前まで美味い味噌がよく手に入って苦労しなかったが、最近はとんとダメだ。 最近はやはり処分品への目は厳しいのでどうしても売れてしまう。 だがあんまり血走った目で買い物するのはどうしたものか。 穏やかにその日食えればいいぐらいの気持ちでやったらどうか。 競合相手としてではなく、友人として申し上げたい(笑)。 で、ちょっと切れたので安い味噌を買って使ってみた。 定価で1キロ200円しない。激安。 少...
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いい色です(笑)。 自家製です。 ワイン空けたよ。やっぱり。安い赤ワインだけど。簡単なローストビーフの作り方。 牛のブロックが入手できるとやる。 そろそろ本格的に寒くなってくるからこれでラストかな。 これからはたいていシチューになる。 塩と胡椒して少しだけ砂糖。それを厚手のビニールに入れて二重にして一晩冷蔵庫に置いておく。 いわゆるブライン液につける感じになる。こうすると肉が硬くならない。 翌日...
チーズケーキは得意。菓子を作るのは酒呑みだからあまりやらないがチーズケーキだけはよく作る。 レアチーズだ。 これを紅茶でいただくとホッとする。 冬でもこれは好きなもの。 パンケーキでもいいんだが粉ものはカロリーでもあるし散らかる。 自家製パンがあるからあまり作らない。 チーズケーキはフィラデルフィアのを安く買う。 これに生クリームがあればいい。植物性の百円の奴でもちゃんとできる。 生クリームを使う...
新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」を通して 日清の味付けごま香油 ごま油×醤油 ごま油×塩にんにくをお試しさせていただいています か…
夏休みのドライブ旅この回で終わりです。(やっと・・・) 名古屋にさしかかったころちょーーーーーどお昼ご飯に良い時間だったので ウナギ屋を検索し・・・・・・…
台北101の鼎泰豊(ディンタイフォン) 中途半端な時間でしたが常に満員 やはり、人気店ですね と言っても、広いので少しの待ち時間で中に通してもらえました …
先日のランチは京都大山崎町のcafe tabitabi (タビタビ) メインはお魚の竜田揚げを選びました。 で、小皿の山芋 ズーーーーム 美味しかったので…
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景