お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ぽっぽしゃんの弁当
名古屋の手羽先風ササミの甘辛揚げ
母の手作りお弁当。作ってもらったのは何年振りだろう。ブラックフライデーで狙っていたものも今日が狙い目!
コロッケと三つ葉の卵焼き弁当
今週のお弁当(2024年11月第4週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
【50代夫の今週のお弁当】2024.11.18~11.22と川中醤油の天然かけ醤油
メルカリカメラ
今週のお弁当 2024.11.24
今週のお弁当(2024年11月第4週目)
銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ
鮭の塩麹焼き弁当
今週のお弁当
再び品切れ・・( ノД`)シクシク…
寒さに挑む朝:玉子焼きの調整
チーズハンバーグ弁当&丸ビルとエリックサウス
大阪、難波エリアの法善寺横丁にある食べ飲み放題の焼肉屋【焼肉ダイニング王道premium】 圧倒的オススメは、生センマイの食べ放題。 価格からは想像出来んレベルの肉質と、豊富なサイドメニュー。 お得に楽しむ方法も合わせて紹介するでぇ〜。
この投稿をInstagramで見る [キットカット]好きなので食べてみたかった、期間限定のキット、おいしい!「キットカッ…
「仮想水」という言葉をご存知ですか? 「仮想水」とは、私たちの消費する鶏肉や牛肉、綿、自動車、チョコレート、携帯電話など、一見すると水とは無関係なものを「生産するために」使われる水のこと。板チョコレート1枚を作るのに必要な水の量は……。この数字を、あなたはどう思いますか。それでも、チョコレートを食べたいですか?
ビールの注ぎ方一つで人生を変える。 目からウロコ!常識を覆す「人生が変わるビールの注ぎ方」を公開する。 わしが数々の人々を驚かせ、感動させた、究極のビールの注ぎ方。 このページを見れば、誰でも樽生サーバーを超える究極の泡を生み出すことが出来るようになる。
この間スーパーにお買い物に行くと海老がお安くなっていたので海老を叩いてハーブとキノアを混ぜたハンバーグを作ってみました~~!: ) ハーブはディルを...
コメントいただきありがとうございます。 とても嬉しいです。 昨日、最後に、私は調理するとき、あまり味見をしない方と自認しているのですが、味見なのか既に食べ始めているのか、私は判然としない癖があるとお話しました。 お代わりを貰いに味噌汁を注ぎにキッチンに行くと、なぜか戻ってくる時、つい立ってクチをつけてしまう。必ずと言っていいほど立ったまま汁椀からひと口飲んでしまうのです。 そして席に着いていただ...
「味見」という言葉を、料理を完成させる前の最終検査、最終確認として考えていきます。 鍋の味見のマイ箸を入れてしまうのも、立ったまま味見して着席するビュッフェにありがちな奇妙な行動も、この際は措いておいてww(笑)。・・・ 味見はたいていはキッチンでのこと。キッチンに立って調理中に行ないます。 バースツールに腰掛けて、カウンターでゆったりとラッキョウを剥くなんてことはまあ、措いといてw。 例えば煮物...
おタマと菜箸の他、その他の道具で「味見をする」ということを考えてみます。 他にどんなものがあるか。 スプーンでの味見というのは西洋料理のありがちな光景です。 もうお馴染みと言ってもよい。 銀色に輝くホテルの大規模キッチンなんかで、チーフのコックが味見をしています。 コック帽をかぶって神妙な面持ちwww。 分厚いアルミの鍋でニンニクを焦がし、玉葱、セロリを炒めています。そして最後にバジルとトマトソー...
物凄く純度の高い毒を少量、時間をかけて、ワイングラスでゆっくりと、舌の上で丹念に転がして飲んだような読後感……でした。つまり全く爽やかではありません。どこまでも後引く余韻は最悪です(これは褒め言葉と申しますか、褒めるなどという立場ではありませんから、敬意なのですが)凄、かったです……
鎌倉駅西口御成通り入口すぐ 自家製プリン380円 プリンは大きさ・値段・味ともに ココのがいちばんスキ♪ おおきめな固めプリンと キシッと 苦みのあるカラメルの味がスキスキ◎ 治療とかし
この投稿をInstagramで見る 話題の「クリームチーズアラビアータ牛丼」。 ・ すき家のtwitterでその画像を見…
信じられへんくらいに旨いペールエール!【サンディエゴ・ペールエール .394の色味、香り、味を徹底レビュー】 さすがは、ビール界のロールスロイスと呼ばれるエールスミスブルワリー。 このペールエールの旨さ、完成度はどう考えても異次元や。
ごっつ優しく、フルーティー。【ヴォヌ ピュアラガーの色味、香り、味を徹底レビュー】 世界がうらやむ、リゾートアイランドフィジー共和国の極旨ラガービール。 ラガーの枠組みを超えたフルーティーで優しい味わいは、一回飲んだらストップ不可能や!
志賀高原ビールの定番商品をランキング形式にまとめたで。 志賀高原ビールのクラフトビールは、どれもコレもレベルが高いから優劣はつけにくいんやけど、ビールマニアのわしが真剣にテイスティングした結果を志賀高原ビールを愛するすべての人へ公開や。
皆様ごきげんよう♪本日はコンビニスイーツネタ~♪最近食べたおやつは。。。こちら~♪ローソンベーカリーのふわふわたまごのシフォンケーキです価格は125円(税込135円)カロリーは。。。1包装当たり449kca♪価格がお手頃でカロリー高め・・は・・ちょっと嬉しい(笑)ヽ(
昨日、実家より自宅へ戻りました♪ ここ3年位、ひと月にほぼ1回のペースで往復していますが、JRの特急列車内、昨日ほど乗客のマスクの装着率の高い事は初めて ほ…
鎌倉小町通りから左路地を入ったところ 自家製プリン 単品660円 セット1010円 (画像は昨年のもの) くるみがのった やや固め系プリン 苦めカラメル大好き人間には 『ホロ苦』はそこまで苦くないで
新橋の路地裏にある人気居酒屋「雑魚(ざこ)」。寡黙なマスターが1人で切り盛りする味のあるお店です♪こだわりの創作料理が豊富でどれも絶品!有名酒造のワンカップも取り揃えているので、日本酒好きの方は嬉しいはず♪名物の「うにクレソン」は必食メニュー☆気の置けない相手との飲みやひとり飲みにおすすめ。
「おいしく安心して食べられるパン」作りをモットーに、天然菌酵母・自家製酵母を使用したパン作りをされている「パン工房アルムリーノ」さんにお邪魔して購入したパン…
赤坂見附駅からすぐの場所にある江戸前寿司店「鮨 いつみ」。2019年9月にオープン、「本格的な江戸前寿司をリーズナブルにたのしめる」と人気のお店☆本店「鮨 くりや川」のネタやアイデアはそのままに、価格を抑えた「鮨 いつみ」♪ぜひ江戸前寿司初心者の方におすすめしたいお店です!デートや女子会にも最適♪
まっかり温泉(北海道虻田郡真狩村字緑岡174-3)
わかさいも本舗登別東店(北海道登別市中登別町96-6 )
ブラックフライデーで混んでたわ~。
マルトマ食堂ではなくぷらっとみなと市場(北海道苫小牧市港町2-2-5)でホッキ御膳
蘭越交流促進センター 幽泉閣(北海道磯谷郡蘭越町昆布町114-5)
陽の流れ・・(^^)/
末っ子は甘えっこかな。
お菓子のふじい(北海道虻田郡倶知安町北1条西3丁目4 )
湯元 小金湯(北海道札幌市南区小金湯25番地)日帰り入浴
豊平峡温泉(北海道札幌市南区定山渓608番地2)
駆け足だな・・(>_<)
チャリスはスルー&気持ちよさそうだわ~。
偶然という宝物
エグヴィヴ(北海道小樽市忍路1-195)
旧室蘭駅(室蘭市海岸町1丁目5-1)
皆様ごきげんよう♪昨日は娘とパスタを食べて行ってきました外食ネタをアップしようかと思いましたが・・本日はおうちごはんネタで~す♪ヽ(´o`; 最近食べた晩ご飯(簡単料理)は。。。キャベツ焼き~♪お好み焼きっぽいけどお粉(小麦粉)多め、片栗粉も少し入れていて・
皆様ごきげんよう♪本日はコンビニ(ローソン)スイーツネタ~♪今日は大阪から甥っ子ママが遊びに来て久しぶりにひとりではない外食day(笑)ホテルでビュッフェ(ブッフェ)ランチを楽しんで来ました♪♪♪大好きなスイーツのお店にも連れて行ってもらいお気に入りのおや
エグいエグいエグい。 どうしたらエエんや。 心臓がバクバクして、息が止まりそう。 わしが山崎55年に当選してしもた、嘘のような嘘の話。 山崎55年が当選した、リアルで生々しい心境、山崎55年をどう楽しむのか。 今ここに、その全てを公開する。
こんにちは、紅龍堂書店(くりゅうどうしょてん)の久利生杏奈(くりゅうあんな)です。立春ですね!皆さん、豆はちゃんと拾い尽くして一粒残さず召し上がりましたか? 召し上がりましたね? ふふ、素晴らしいです。
節分……季節を分けると書きますが、この文字を見ると今日は少し萎縮してしまいます。明日は立春です。季節の変わり目は魔が生じやすく、それを払う行事として節分があるわけですが、まさか自分が季節の変わり目に倒れるとは思っていませんでした。ちなみに、節分に米農家の娘が毎年、何を思うかと言うとですね。
ワカメも私の好きな食材です。 昔のドラマ「俺たちの・・・」に「ワカメ」というアダ名の人がいましたが、あの人も面白くて好きでした。情けない男っぷりの悪さがよかったww(笑)。 ワカメは酢の物にしてもよいですし、サラダなんかにするとその食感がアクセントになってくれます。 レタスと玉葱、人参のサラダに刻んだワカメをパラパラと散らすのです。 よいワカメはコシがある歯ごたえがあり香りがとても立っています。 ...
こんにちは。 近所に『りんご飴』の専門店ができました。 私はフルーツの中で『りんご』が一番好き。これを言うと旦那さんに「嘘だね」と言われます。一年に2個買うかって感じなので。 いちごやグレープフルーツは毎週買う時もあるのに。 でも一番好きです。特に火の入ったりんご。なのでアップルパイが好きです。 でも、『りんご飴』は一番嫌いです。 なぜなら 柔らかい食感と硬い食感が一緒になっているから。 私はこの食感の組み合わせが苦手です。 歯に詰まるから。 そんな私ですが、専門店なら美味しいかもと買ってみました。一番オーソドックスな『りんご飴』600円税抜き。 りんごが美味しかったです。 やっぱり 飴との組…
ようやくコトシの初パフェ 季節のパフェ『いちごパフェ』1060円 いちごパフェに『スポンジ』が入ってたか 記憶なかったのだけど, スポンジ抜きでお願いできます?と頼むと ラングドシャというクッキ
同じカラシでも和がらしと洋ガラシがある。 チューブなんかだと、どちらもほとんど同じ色。ちょっと和がらしの方が色が深いぐらいの違い。 ほとんど同じものだと思う向きもいるかもしれないが、まるで違う。 和がらしは、おでんにつけるのを想像すると分かりやすい。 ツーンときて卵や大根を美味しくさせる。 洋ガラシは例えばホットドック。 ケチャップを真っ直ぐに垂らしたら、次に蛇行させて洋ガラシを飾る。 後はレリッ...
蒙古タンメン納豆アレンジはもう古い! わしが新しく生み出した、蒙古タンメンの最強アレンジを独占公開! 蒙古タンメンに大量に投入する、ヤバイ粉〇〇〇〇の正体とは!?
前回に引き続き今回も、ブログ移転完了以降旧ブログ(100円TODAY@ヤプログ)で「新ブログ更新情報」とともにUPし続け、ヤプログサービス終了と同時に消去されてしまった記事をいくつか再録させていただきます。 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹 【2019年12月29日更新記事より】 『久しぶりのサンドイッチ作りで初めての試み!』 先日久しぶりにサンドイッチを作りました。私の定番・ごくごくシンプルなハムサンドとたまごサンドなのですが、ただ、今回初めての試みとして、たまごサンドはゆで卵ではなく卵液をレンジ加熱したものを使用し、サンドイッチのカットはあらかじめラップに包んでから行ってみました。で、これがびっくりする…
1、「SWITCH(スイッチ)カフェ国分寺」の場所は、駅近だけど迷いやすい? 2、こくベジを使ったメニューは? 3、私が注文したランチは? 4、ランチ時の混雑状況と店内の様子は?についてです。
いっとき、「卵かけご飯のような納豆」というのを暫く好んで買っていたことがある。 これは登場したとき、納豆の大ヒット商品になると思った。 今もよく、買っている人たちを見かける。 タレだけでそんな「卵かけご飯」のような納豆になるわけじゃない。 納豆自体も「卵かけ」のように感じられれるよう、ゆるくふかしてあった。 しかしなんとも人間は移り気なもの。 初期の頃は3つのパックで60円ぐらいだったものが高くな...
韓国風の味付けは、この、牛肉ダシダで、決まり♪,いらっしゃいませ〜!blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。
またもや、旦那ちゃん購入!気になってた、もへじ・にんにく旨ドレ!,いらっしゃいませ〜!blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景