お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
昨日の駅弁の続きです。昨夜はオットがコレを食べました。この夏、オットは実家(福岡)に行けなくて、可愛そうだったな…と思っていたら、これをつい手に取っており...
帰りましたー!!今日は小さなペットボトル2本の水分だけで、歩き回ったり、電車乗ったり、してました。帰りに東京駅で買ったおべんとう。これ、食べてみたかったの...
8/11(木・祝)朝7時前。なぜ、秩父に行くのに、わざわざ横浜まで行ったのか?!ですが、崎陽軒に寄りたかったわけではありません。「元町・中華街」から「西武...
やっと金曜日。長かった…。 ハオルチア ボルシーの完全に枯れてしまった外葉を取り除いた。 みるみる増えて行きそうな雰囲気のわりに(勝手にそう思っているだけ)、株分けをした記憶が無い。 植木鉢は「牛松鍋」の空容器。 この駅弁はもう売っていないのだろうか。「ひっばりだこ飯」で有名な淡路屋の商品だったと思うけど、今は公式サイトに掲載されていないし。 ↓ひっぱりだこ飯の日記。 PLAZAアトレ川越店で見つけたハリボーのゴールドベア缶。 ハリボーの缶はカラフルで可愛いので、中身を食べた後は本棚の上に飾っている。 ↓これ系統の缶は↓これを入れて4種類になった。買い逃しもあるとは思うけど、コレクターというわ…
昨日は 9時頃に ご近所のスーパーへ 広島駅の中にある YOURS ekie広島店 少しでも涼しいうちにと 早い時間に行くけれど 全く涼しくない …
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景