お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
孤独のグルメのポスター
ラジオ体操と鹿よけネット・・・強風で止まる湖西線
六波羅蜜寺、六道珍皇寺、東山山頂青龍殿大舞台、南禅寺界隈
津和野の紅葉が見頃です【島根県鹿足郡津和野町】
キッチン造作 その②
都草「映画愛好会」例会「太秦+α映画史跡を巡る散策」
はじめての猪肉解体 ジビエ料理、その前に。
17畳まるごとポカポカ!コロナ対流型石油ストーブで手に入れた、冬の快適生活
休日は川のほとりでJAH NO DEAD【レゲエ映画 Rockers サントラ】
田舎暮らしの本 2024年12月号
日常
熟年離婚・・・針畑川沿いのモミジ
師匠の教え「やるべきことは次世代のための道作り」
ただいまベイベー
山陰の秋
こんにちは 今日もご訪問いただき、ありがとうございます。 ふーーーーーー。 最近PCから離れがち。。 秋の大掃除に忙しいっていうのもあるし、 実は・・・ひめが来月手術を受ける事になってし
久しぶりに、マンションのベランダから見た朝焼け。わが家のベランダは東南向きなので、朝日を眺めることが出来ます。真夏はクッソ暑いので(あっ、ごめんなさい)朝...
今シーズン初もつ鍋をしました!おおーー、テンション上がるねーー!今回のもつ鍋は〜こちら!お試しさせて頂きました!わーいヽ(´▽`)/人気ショップのもつ鍋で...
実は私は…子供の頃から味噌汁があんまり好きではない。それでも冬は大体毎日作るけど、暑い季節はほんとに気が向いた時しか作らない。けれど息子が必ず汁物を欲しが...
大・大・大好きな抹茶スイーツ♪先日、マツコさんのTVでも「抹茶スイーツの世界」があっていましたが抹茶風スイーツと抹茶スイーツって本当に違うんですよねーー!私はまぁ、、美味しければOKなんですが 笑そんな抹茶好きな私が自分のご褒美スイーツだったり
友達が送ってくれた生ふりかけがマジで美味しすぎました。生ふりかけというだけあってしっとりしている。生ふりかけというだけあって?冷蔵品です。ご飯がすすみすぎて、マジでヤバいし、この生ふりかけがあればおかずが要らんと思ったよ。究極の削ぎCOOK!!ご飯に色がつ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景