お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
7/29発売の東洋水産「亀田の柿の種味焼そば」を食べました!あの「亀田の柿の種」と東洋水産がコラボした焼そばとなります!まさか「柿の種」をモチーフにした焼そばが出るとは意外でしたね!しかも今回は「わさび味」との2商品同時発売になっていますからね!ただどうしても油脂がそれなりに重要な位置を占める焼そばと、油がほぼ入らない柿の種が合うかどうかは少々未知数ですね!そのあたりをどのようにクリアしてくるかがカギ...
7/29発売の「日清焼そば U.F.O. 四川花椒香る 担々焼そば」を食べました!カップヌードル・UFO・どん兵衛から出た「夏のスパイシートリオ」の1つです!UFOシリーズから担々麺系が出るのはなんだか珍しいですね!ただ2016年に「U.F.O. 麻辣紅担々焼そば」が出てますね!「麻辣」という表現はここ2年ほどで急速に広まった印象ですが、2016年の段階ですでにそれを商品名に取り入れていたのですね!「担々焼そば」と聞くとなんだかあま...
「オニイチャン。。。今日はヒマだから、 一品だけなの。。。」久々に21時過ぎに東中野に帰る事が出来て、喜び勇んでロムアロイのドアを開けたら…こんなお出迎えを受けて、茫然としてしまいました。。。「夏は、休みが多いでしょう? せっかく材料を用意していても…
道の駅富士吉田で、美味しいと評判のシャインマスカットソフトとほうとう饅頭を食べました。道の駅、富士吉田、山梨県、富士吉田市、B級グルメ、ほうとう饅頭、シャインマスカットソフト
2019.9.1 探訪 「焼津さかなセンター」にやって参りました。さかなセンターって高いの知ってるから焼津民はあまり行かない場所なんですよねー。だってどの店も観光地価格なんだもん。食事するところも高いしさ。ここで食べて買い物をする位なら、地元の人間は他に安くて良いところを知ってるからね。…で、何でやって来たかって?『鮪deナイト』のイベントがあったから。去年まで新港でやっていたのにナゼさかなセンターでやるかな...
7/29発売の日清「カップヌードル 四川麻辣よだれ鶏味」を食べました!カップヌードル、UFO、どん兵衛の3ブランドから発売された、「夏のスパイシートリオ」のうちの1つという位置づけです!このブログではそのうち、この商品とUFOを紹介していきます!(`・ω・´)今回は中国の四川料理として有名な「よだれ鶏」がモチーフだそうです!自分は「よだれ鶏」を食べたことがないので詳しくは知らないのですが、冷やした茹で鶏に花椒や唐...
福岡市中心部天神のど真ん中新生飯店です!優しく美味しい昭和のチャンポンです! 久しぶりに福岡ネタです!(汗)私は麺類では一番チャンポンが好きなんです。なかなか行く機会が無いこのお店のチャンポンが大好きです!食べログの紹介をどうぞご参照下さい。 tabelog.com 街のど真ん中 サラリーマンご用達のお店です!クチコミが熱いですね!(笑) 場所は天神のど真ん中外観はこんな昭和の中華屋さんの感じです。入り口に320円のラーメン屋ありますが、スルーして下さい。(笑) 正直さえない外観です。しかし、そこに何故お客さんが集まるのか考えてください!美味しいからなのです!(笑) ここは昼間は新生飯店。夜は…
この投稿をInstagramで見る 山梨県産の桃、幸茜。 #桃#もも#モモ#お取り寄せ#果物#フルーツ#山梨#山梨県#グ…
この投稿をInstagramで見る 中華粥のランチ。 #重慶飯店#粥#おかゆ#中華料理#杏仁豆腐#ヘルシー#コレド室町#…
普段ジュースはあまり飲まないけど、夏になるとこれだけは箱買いするスッキリしたライチのジュースの後味にほんのり塩気があって、甘過ぎず軽い飲み口で美味しい
この投稿をInstagramで見る 夏らしいメニュー。 #ぎょうざの満州#ランチ#冷やし中華#中華料理#冷奴#豆腐#グル…
この投稿をInstagramで見る 濃厚なフレンチトースト。 #ロイヤルホスト#ファミレス#フレンチトースト#スイーツ#…
7/30発売の日清「本場の名店 沖縄そばの名店 しむじょう三枚肉そば」を食べました!ファミリーマートのみで販売されているカップ麺となります!最近のファミマ限定のノンフライ麺を使った店カップ麺は「本場の名店」というブランドで出されることが多いですね!以前に紹介した「味仙本店監修 台湾ラーメン」もそうでしたし!こちらの「しむじょう」というお店は、沖縄県の那覇市にあるお店で、開店は2005年と新しめですが、その店...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景