お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
和歌山のベーカリーカームでちくわパンを買う愉快なおっさん
189日無駄に過ごしている気がして・・・。今日から始めるか
弁当の中身も変わる愉快なおっさん
和歌山のとし兵衛でチジミを食う愉快なおっさん
和歌山の多田屋で酒を飲む愉快なおっさん
夏は暑いよね株価は冷めてるけどさと思う愉快なおっさん
信じ切れるかな自分と言う存在を!
堺東のセブンで昼飯を食う愉快なおっさん
備蓄米どこで買う?我が家は米穀店で買ってきたよ
《ロピア》で大きなミルクレープ。「1キロール ミルクレープ」を買ってみた
このチキン、当たり?ハズレ?
妻ちんのMacがやってきた。
ちょっと変わった見え方だった夕焼け
腹筋も鍛える愉快なおっさん
バラの二番花を全てカット✂秋に期待してバラも配置換え
ミルクレープのお店なんだけど、プリンアラモードっていう名前のケーキを売っていたから買ってみたの~。 カロリーや原材料は記載が無かったけど、アレルギー表記として小麦、卵、乳成分、ゼラチン、大豆、キウイフルーツって書いてあったの~。 キャラメルシロップを染み込ませたビスキュイでカスタードプリンを挟んでミルクレープ風にしているの~。 プリンはしっかりと固まっていて、弾力と歯ごたえを感じるの~。 生地のキャラメルの味がとっても強くて、プリンの方はどちらかといえば脇役な感じだったけど、きちんと卵の味も感じられてプリンアラモードらしさが出されていたの~。 甘味よりもキャラメルのほろ苦さの方が強いから、甘さ…
お彼岸なので金曜日の朝、出社前にお参りに行ってきました~菩提寺は遠いので近くの南御堂に・・現在、本堂は耐震補強改修中で寄付をすると記念品をいただけます本堂に行…
最近、小麦粉断食はじめました大好きなパン・麺類をやめて朝はおかゆに変更しばらく続けてみます 先日、心斎橋PARCOの成城石井でロカボナッツ買ってみましたモンブ…
先日、福砂屋のカステラいただきました程よい甘さのカステラとレーズンとクルミが入ったオランダケーキの詰め合わせ美味しくいただきました にほんブログ村 福砂屋…
下関で寄ろうと思っていたケーキ屋さんが定休日だったから仕方なく駅の近くの大丸に入ってるお店を探したの~。 そしたら下関大丸限定の品を売ってる店があったから、これにしたの~。 キャラメリゼが施されたロールケーキで、スポイトの中にはメープルシロップが入っていたの~。 キャラメリゼは軽いサクサクした食感で、苦味がとっても強く出ていたの~。 ロールケーキの生地はふんわりしていて、中は生クリームがたっぷりでカスタードクリームも少し入っていたの~。 このクリームの甘味がかなり強くて甘ったるいけれど、キャラメリゼの苦味のおかげで口の中に甘さが残り続けなくなっていたの~。 ちゃんとお互いの良いところが生かされ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景