お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
先日、心斎橋に出かけたときにPARCOの地下でル・プチメック 心斎橋店 (Le Petit Mec)でクロワッサン買ってみました地下入り口すぐの便利な場所でお…
このブログで2回目の紹介です。名古屋三越星ヶ丘の地下1Fの持ち帰り専用のお好み焼き屋さんです。昔からよく利用しています。お好み焼きといっても「いそやき」という、具がエビやイカ、貝などシーフードのモノが名物です。 数か月振りに土曜日の12時頃に行きました。行列が出来ている日もありますが、この日は2組しか並んでいませんでした。↑ウィンドウ越しに焼いてるところが見えます。「名物いそやき」が432円と、デカデカと表示されています。↑外装。名古屋に3店舗あるようです。箱のまま電子レンジで温めることができます。↑お好み焼きソースとマヨネーズをかけて貰っています。マヨネーズは購入時にかけるかどうか聞かれます…
124年振りに2月2日となった今年の節分は、恵方巻を星ヶ丘三越の地下1階で購入することにしました。しかし、家族みんな食べたいモノが違うので、買うお店はバラバラです。 まつおかの海老フライ恵方巻、沈菜館の特製プルコギキンパを買う者もおりましたが、私が選んだ魚忠の「星ヶ丘海鮮巻」(税951円)を紹介します。↑上から見たところ。地味ですね。どうやって写真を撮ったらいいのか分かりません。↑側面から撮ったところ。端を切り落として揃えることはしていません。↑反対側の側面から撮ったところ。こちらも端は切り落とされていません。 具材はまぐろ・白身魚・サーモン・海老・玉子焼き・きゅうり・大葉 です。 今年の恵方…
先週、高島屋に行った時に前を通ったので久しぶりに買ってみました喜八洲総本舗は大阪の十三が本店でみたらし団子が有名ですが酒饅頭も美味しいです にほんブログ村 …
昨日は神社にお参りに行った帰りに難波に寄り道しました朝食用のパンを買うため高島屋の地下でブラブラいつもは何でもいい派なのに珍しく「これがいい!」といわれて決定…
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景