お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ユニクロで冬支度 ダウン回収始まってます
銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ
世間はいい夫婦で溢れてる
朝からどでかいコロッケを作る人
コロナっ子世代
それはないよ
真っ赤なシクラメンもらったー!昨日一日のできごと
長岡の郷土料理「醤油赤飯」、福島の「いか人参」。お人好しもほどほどに。
この歳になると、何を作っても思い出す光景がある。
お向かいのセコム婆さんは、実はありがたい人だった
でも、不死身はいやだよね。シリコンおにぎり器
掲載紙とパプリカわんぱく肉詰め焼き弁当
正直に答えて怒られた話
雨で暗いので、せめて華やかにしようとしたら、ゴテゴテになってしまった
パート主婦☆ストレスを感じる時もある
「髪に触らないで!」、そんな風に子供の頃、女子から唐突に言われてしまったことがある。 まだガキの頃の話だ。 そのことは少し、俺にとってトラウマの思い出だ(笑)。 女性というのは髪がキレイだ。俺はずっとそう思っていた。 サラサラした女性の髪、それは自分の
昔からこの話を嫁はなにかににつけて話す。 彼女の名誉のため、ここに記録しておくことにしよう。連休話にはちょうどよい。 嫁は子供の頃、食の細い、ゆっくりと食事をする子だったそうだ。 ところが、当時の学校というのはやたらと強権的で、残すな、早く食えと食べる
嫁とちょっと話しているのだが、ベジタリアンって食べるものはなんだろうかということ。 このところ食生活の改善を話し合っている。いや、これまでも余計なものは食ってないけど。 玄米は合格だろう。 もう十年以上二人で玄米食だ。 美容と健康によいと信じている。
やはり自分だけが嫁を見ていたいというのはある。 昨日は嫁は妙に胸元の開いた服を着ていた。 外を歩いて、買い物などをしていても男の視線を感じる。 誇らしいような、それでいて汚いジジイに見られるのは嫌だったりする。 ・・・ この季節は、部屋にいると
最近、よく映画を見てる。 タダで色んな動画サイトで見れている。Gyaoをよく見ている。 少し古いが、見てない映画が配信されている。 ありがたい。 そうして映画を見ていて、クソ映画だという理由もあるのかも知れないが、つい俺は登場人物に頭にきてしまうことがある
女というのはみんな言い訳じみたことを言うものだと思う。 口に出さなくても、必ずなんらかの言い訳が胸に仕舞いこまれてたりする。 非難や批判、叱責に対してまず出てくる言葉は否定だ。 あまり素直に謝れる女性というのも少ない。 ウチの嫁も胸がデカいだけに仕舞い
嫁が更年期障害だなんて言っていたら、自分にも思い当たるフシがあることに気がついた。 男も更年期があるという話だ。 最近の花粉症の悪化。 慢性の胃のムカつき。吐き気。 年がら年中の耳鳴り。 肩や腕の痛み。 性欲はある。 朝は元気だ。 つい興奮してしまうこ
嫁はすぐにモノを捨てようとする。 俺とは反対だ。 よく知られた成語だと思うが、「とっとけ爺いと捨てとけ婆あ」という言葉があったりする。 言葉そのままの意味だ(笑)。 もうこれはいらないよネ、嫁は言い切る。 これはもう古いから捨てていいでしょ、そんな
ベジタリアンのことをヴィーガンとも言う。 俺は最初聞いた時は、サッカーの暴れる観客、フーリガンを想像してしまった。 肉食というのは、人間にとって決して適したものではないのだという。 穀物とでんぷん、豆類やサラダを食っていても十分なカロリーが取れるし
最近はコロナ以降、すっかり生活が変わった。 映画なんかをよく二人して観るようになった。 ああだこうだ言いながら観ている。 なんでこうしない、逃げろよ、おかしいよな、こいつは怪しいよね・・・、そんなことをあれこれ喋りながら二人で見ている。 だから二流や三
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景