お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【コロッケ】2024.6.18
【豚コマとキャベツのオイスターソース炒め】2024.6.17
手軽に始められる梅干しづくり。保存食や常備食に便利!
料理したもの:しば漬け(下漬け)
作り置きにも! えのきと舞茸の塩こんぶ大人きのこ (レシピ)
和風ハンバーグ レシピ
オーストラリアで和風ハンバーグ
【豚バラ白菜】2024.6.15
【餃子】2024.6.14
味付けは、マクドナルドのシャカポテの素だけ! 美味しい焼き手羽中焼き!
【レタスと豚肉の塩炒め】2024.6.13
ウリと豚バラのうま塩バター炒め (レシピ)
カルローズ米が登場・食費月8万円 4人家族の晩御飯
【茹で鶏】2024.6.12
【ジャガイモの青椒肉絲】2024.6.11
コストコのお気に入りでワンプレート朝ごはん
パパさん弁当週間これにて終了
昨年大ヒット!レンチンでOKの「志麻さん」のそうめんレシピ♪
【志麻さん冷しゃぶレシピ再現】暑い日に助かった!即席ごまだれが夏の定番に
欲張り過ぎたワンプレートランチ
パパさん弁当
おひとり様晩ごはん
【超簡単!圧力鍋で作る梅ジャム】ズボラー主婦でも大丈夫!
ヴィロンで朝ごはん
ワンパターン卒業!AIが提案するマンネリ打破メニュー5選【かんたん・時短レシピ付き】
意外な組み合わせと名古屋グルメ
【冷凍食品なし】朝ラク&高たんぱくで栄養満点!高校生のための一週間お弁当記録
サラダで晩ごはんと素敵便!
混ぜるだけ♪ ホケミふんわりクランベリースコーン (レシピ)
休肝日の手抜きごはん
今日のヴィーガン料理はポテトサラダ(o^^o) 普通に作ったらここにマヨネーズ加えて完成って感じの ちょっと前で止めて黒コショウをたっぷりと そういえば卵�…
9月17日は聖ヒルデガルト昇天の日。毎年ドイツで行われる昇天祭には世界中から多くの研究者やファンが訪れるそうですが、昨年も今年もコロナ禍ですからどんな状況だったのか。 今でこそ「ヨーロッパ最大の賢女、薬草学の母」と言われる聖ヒルデガルトですが、第二次世界大戦中、ヘルツカ博士にその著書が発見されるまで、なんと800年ぐらいの間その功績は埋もれていました。 軍医だったヘルツカ博士は修道院を使って負傷した兵士たちの治療に当たっていましたが、敗戦色が濃くなる中、薬が不足して困り果てていました。 そんな時、偶然そこにあったヒルデガルトのラテン語の医学書を見つけたのです。中世の薬草治療の世界。西洋医学の医…
今日のヴィーガン食はサラダとひえ雑炊 サラダは袋カット野菜😅 この細かさは自分ではちょっと~~~(^^ゞ 冷蔵庫に3袋は必ずストックしてます トッピング…
イオン系スーパーで取り扱ってるトップバリュシリーズ 憧れのカレーもありましたぉぉぉ!(^^)! ↑アレルギー原材料7品目が使用していないということと カレ…
甘いものが食べたくて かぼちゃを買ってきました さっそく調理してみましょーーー よく洗って種をとったカボチャを耐熱皿に乗せ お水を50㏄ほど入れて 電子レ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景