お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
お気に入りの「ごま豆乳鍋つゆ〈赤〉」本日は鶏つみれの鍋
考えることは皆同じ
お父ちゃんクッキングは、作のひやおろしと
今週の作り置き(11月4週目)
たらこ和え
【ちょっと遅い昼食(?)早い夕食(?)★『ひき肉&玉ねぎのスパニッシュオムレツ』他色々】
【DAIGOも台所】ささみのパン粉焼き
【キユーピー3分クッキング】大根と豚肉のオイスターしょうが煮
【美筋レシピ】オレガノチキン
【美筋レシピ】白い麻婆豆腐
主人作☆ワンタンのチーズ焼きラザニア風と~♪
キュウリの味噌ディップ 手羽中の炒めもの カレイの煮つけ
伯爵ダイエット24 タンドリーチキン
伯爵ダイエット25 ささみの磯辺焼き
最近ハマっている味噌汁の具。乾物を常備すると、ラク!
今回は館山にあるラーメン屋おかもとのレバニラとラーメンのセットメニューを紹介してみたいと思います。館山の一番大きい郵便局の向かい側にあるラーメン屋さん「おかもと」、ばら肉を煮込んだ角煮がドンと乗ったばら肉ラーメンが人気ですが個人的にオススメなのがレバニラ
こんにちは。久しぶりに大好きな「梅の花」という湯葉と豆腐の専門店へ行きました。全国展開しているのでご存知の方も多いと思いますが、個室のお座敷でゆっくり食べられます。豆腐・豆乳・大豆加工品私たちが行ったお店はかなり広くて、落ち着いた和のたたずまいで雰囲気が
おっす!皆さん スープカレー はお好きですか??私は →こんな風に← いつも言っておりますが死ぬ程大好きです。2001年から18年間ずっと国内外で狂った様...
それでは、前回の 十勝紹介ツアー其の壱〜絶景編 に続きグルメ編です。◆ 帯広市SANSARA | サンサーラ[ 北海道帯広市西20条南3-28-5 ]本格...
居酒屋探訪家・太田和彦さんが「中野のお母さん」と慕う店主が独りで頑張っている、中野の酒道場! 「はい! いつもの卵ちゃんと… 自家製のキャラブキ!」 日本料理店で供される、隙の無いほどに作りこまれた先付も良いけど… 親戚の家にフラッと寄った時に出さ
>お休みありがとうございました! また本日から、サンドイッチ、 よろしくお願いします。 今週のサンドイッチは、ポルケッタ! 皮付きの豚🐷を ハーブたっぷりでまるっと、 焼き上げました。 しっとりした、豚の美味しさを、 ズッキーニのソテーと。 週末は真夏日
「そろそろ、御徒町に行かないと…」それは、義理堅いと言うだけでは無く。好みの味についてはわりとウルサイ台湾娘。彼女に誘われて、2ヶ月ぶりに足を運んだのは、台湾客家料理 新竹さん彼女がこの店に足を運ぶと必ず注文するのは、「3品盛り」(※トップ画像)と
タイトルは今月のCooking Classでご紹介するドルチェです♪*Torta della Nonnaトルタ・デッラ・ノンナ松の実が散りばめられた定番の...
4月のレギュラーレッスンにご参加くださった生徒ちゃんが「プッタネスカはよく作るし、もう一度レッスン受けてもいい~」とおっしゃったことがきっかけでCooki...
今月のCooking Classの前菜は野菜のコルネです♪スティック野菜をさしただけのように見えますが中にも野菜を使ったソースが入っています❤野菜のコルネ...
創味食品のだしのきいたまろやかなお酢をモラいました。国産のりんご酢に、かつおの香りが豊かで雑味が少ない焼津産の花かつおと、クセのない香りと濃厚な旨みが特徴の利尻昆布から抽出した一番だしを配合。ひと釜ひと釜煮出す、昔ながらの製法で抽出することにより、素材の旨味を最大限に引き立て、まろやかでコクのある味わいを実現。国産の厳選素材にこだわった味わいは様々な料理にマッチします。CMで気になった商品をお試し。酢の物に使ってみると、軽くキュウリを塩もみした後材料に加えて和えただけで、だしの味わいがある酸味が柔らかくて甘さもある酢の物になり、美味しくいただきました。<monitor>創味食品だしのきいたまろやかなお酢
今月のCooking Classのメインは牛肉のミルフィーユです♪「ん?ミルフィーユってお菓子では!?」とお声が聞こえてきそうですが・・・ミルフィーユ=イ...
5月のCooking Classのパスタメニューです。アスパラガスのカンネッローニ♪にほんブログ村↑応援Clickお願いします♪Piccolo Mondo...
今日は道路もお店も昨日より空いていたような気がするのはGW最終日のせいでしょうかそのおかげなのか蕎麦の名店にあまり待たずに入れました♪蕎麦 坐忘2017年、2…
長いと思っていた10連休もあと2日ですね。休み明けの五月病を心配する声も聞こえて来ますが家族が集まると忙しくなる主婦としては早く日常に戻りたいのが本音…なので…
山梨でいちご狩りをしました♪いちご狩りはうん十年振りです伺ったのは山梨県甲州市塩山苺畑農場キャンセルが出たのかラッキーなことに前日予約こちらの農園では追加料金…
気づけばもうあと一時間ちょっとで、新元号❁ 「平成最後の」に全く思い入れが無かった私ですが、世の中の雰囲気に押され、何となく大晦日のような気持ちに… 子供が出来づらく泣いたのも、平成。 出産を経験したのも、平成。 ブログを始めたのも、平成。 繋がってくださった方、これを読んでくださっている方、ありがとうございます(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥︎ 令和もよろしくお願い致します❁ で、ですね! 平成最後のおやつを買ったのは… おいもさんのお店「らぽっぽ」 知らなかったのですが、こちらのお店はたこ焼き「くくる」と同じ系列なのですね。 白ハト食品工業株式会社。 定番スイートポテトやスティックポテトも大好きですが、…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景