豚肉料理、沖縄料理のてびちやラーメンのチャーシュー、豚トロに関する記事をお持ちでしたら、どんどんお気軽にトラックバックしてくださいね。みんなで豚肉料理を極めよう！ 豚トロ（とんとろ）とは、豚肉の肉の部位で、豚の頬から肩のネック（首）部分の肉を指す。豚（pig・pork）のトロということで、Pトロ（ぴーとろ）と呼ばれることも有る。
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残り物のお節とお雑煮で、お正月期間中はずっと簡単お昼ごはんでした＾＾お椀は大人気のこちら。在庫は1個だけ・・かも？他のタイプも少し在庫ありです。 我が家のお雑煮は茅乃舎のだしを3パック使い鰤と大根、人参、正月菜にかまぼこが入っていま
etusivu note
晴天の元旦、外は冷たい風が吹いていましたが暖かい部屋で盃を上げました今年も夫婦元気で過ごせますように健康と家内安全を祈念し、お節料理をいただきましたお節料...
ＳＡＢＩＯの隠れ家
新年あけましておめでとうございます。令和２年の最初の記事としては、昨年末に築地場外市場に行って、「専門店巡り」と「赤酢と炙り寿司が名物の寿司屋」を楽しみましたので、それらについて書いてみたいと思います。★★★ ★★★（築地場外市場）『「銀座で唯一の踏切」を探して築地界隈を散策』で書いたように、築地の公設卸売市場（築地場内市場）は既に豊洲市場に移転しましたが（「豊洲市場（開場後）に行ってきました（１）」...
「踏ん張り投資」と「東京散歩」
「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」で書いたプースカフェ（PAUSE CAFE）を訪れ（世田谷区 岡本 2-33-23 社会福祉法人泉会 泉の家１階）、今年（２０１９年）、この界隈に引っ越してきた岡田准一・宮崎あおい夫妻の家などを探訪しながら、秋の散策をしてきました。「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」と重複する部分が...
「踏ん張り投資」と「東京散歩」
皆さま、新年明けましておめでとうございます。この冬は、夫も私も息子も家族揃って２週間の冬休み。年末に買い出しやお節の準備に追われずに過ごしたかったので、初めてお節をオーダーしました。日系スーパー我らがFUJIYA。 ふふふ、まるで日本に帰国中であるかのよう。プラスチックのグリーンと梅の飾りが入っていたのを、飾り葉に変えて。グリーンはオーガニックスーパーWhole Foodsでクリスマス後に買った、もみの木や杉のブーケから。そして南天が欲しい欲しいと思っていたら、最後の最後に発見しました。お節を取りに行った時に、車を停めたすぐ横の街路樹がなんと南天？！ザーザー降りの雨で出た時には気が付かず、さて…
rico_log
新年、明けましておめでとうございます。＾＾初日の出前。初日の出はピンボケで写ってなかった。笑みなさま、楽しいお正月、いかがお過ごしでしょうか？昨年は、たくさんご訪問くださり、ありがとうございました。2020年も、ゆるーくおうちのことを書いていけたらと思っていますので、どうぞよろしくお願いいたします。ブログ村テーマ2020年・今年の抱負職場での人員不足、家族の体調不良などもあり、例年よりもさらにバタついた昨...
＊ゆるーくおうちのことを考えるブログ＊
● お正月のお料理＆テーブルコーディネート2020 2020年元旦のお節とテーブルコーディネートです。 今年は白木の長板を真ん中に置きたいな～と漠然と思って…
和ごころフレンチでおもてなし
目次 わが家のお正月お正月プレートはセリア好きなポイント片づけるとき わが家のお正月 元日のおせちたち。 子どもたちもよく食べるようになって、おせちのメニューも好きなものが多めだったこともあり、用意し
For Houseworks
2020年 あけましておめでとうございます！ 本年もどうぞよろしくお願いいたします＾＾ 12月30日から1月2…
SMALL SPACES: 狭くても快適に
元旦は朝から初詣に出かけ、無印良品の福缶を買いに行き、帰宅後にゆっくりおせちをいただきました♪オスティンディアのボウルにお雑煮。ロールストランド オスティンディア FLORIS ボウル 500ml / Rorstrand Ostindia ※お雑煮のお餅は京西陣菓匠
わが家のここち。
☆お知らせ☆商品プロデュースのアイテム選定のアンケートにご協力お願いいたします。アンケートフォーム＆詳細はこちら▽アンケート2020年1/1～1/8までです☆--------------------------------------------------------こんにちは。大晦日～元旦は義理実家で親戚と一緒に
10年後も好きな家 家時間が好きになる「家事貯金」＆北欧インテリア
新年あけましておめでとうございます。ご訪問下さり、ありがとうございます。わが家のお正月は、毎年ほぼ同じパターンです。元日は初詣に行き、それから夫の実家へ。２日は私の実家へ。どちらの実家も近いので、助かっています。このように定番の過ごし方ができるのも、義両
杉の家で暮らす 〜シンプルにナチュラルに〜
皆様、お正月はいかがお過ごしですか？近くのショッピングモールは昨日から初売りもあっていて無印の福缶は人気すぎてゲットならずでしたが ( ;∀;)▼無印の福缶レポもアップされてます～ブログ村テーマ 年末年始の準備＆暮らしブログ村テーマ 無印良品週間で
etusivu note
おはようございます。今日から前日あったイイコトを一つ綴っていこうと決めたstellaです。＜昨日あったイイコト＞元旦からウォーキングができたおかげで公園で清々しい空気にふれたコト。あなたはどんなイイコトもしくは嬉しかったコトがありましたか？さてさて、本題のおせ
Stella
私の実家がある地域では、元旦よりも大晦日が（おそらく↑大分の県南の地域がメインかと...）一年のうちで一番大切な日。学生の頃どんなに遊びたくても、大晦日の午後は必ず家に帰って、家族そろって「年取り」をするのが当たり前の習慣でした。大晦日の午後からおせちを食べ
WITH LATTICE
目次 明けましておめでとうございます2020年のおせち長女に一筆お願いしましたさいごに 明けましておめでとうございます もうすぐ1月1日も終わる時間帯ですが、ご挨拶ができたらと思い更新しています。 昨
For Houseworks
● 謹賀新年 あけましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願いいたします令和2年 元旦 ☆インスタグラム始めました→こちら (ID：atelierb…
和ごころフレンチでおもてなし
新しい一年がスタートしましたね 皆さんは楽しいお正月を迎えてますか？！ 夫は元旦早々お仕事なので私は🐱もふさんとふたりのんびりと元旦の朝を迎えまし…
私の大事な宝物
暮らしと旅の雑記帳
明けましておめでとうございます。0時過ぎ、CSで放送されているアニメの一挙放送しながら寝落ちし、元旦朝を迎えました。何とも不安な2020年の幕開けです（苦...
Baby Good Night
新年おめでとうございます♪今年もこのブログにお付き合い頂けると嬉しいです。どうぞ本年もよろしくお願いいたしますm(_ _)mさてさて2020年初の投稿は…我が家の元旦の朝の様子から。いつもなら四段重を並べてどーん！とするのですが、今日から実家へ行くので今年は必要最小
シンプルに憧れて
こんばんは。 REIです♩ ご訪問頂き ありがとうございます ＊ 今年も。。 残すところあと数時間となりました～ いつも言っているけど。。 本当に一年が…
好きと一緒に ほっこり暮らし
● 2019年11月12月レッスンのご報告 ～お料理～ 洋風おせちレッスン、お料理編です。(テーブルコーディネートはこちら) 洋風おせちのリクエストはたく…
和ごころフレンチでおもてなし
● 2019年11月12月レッスンのご報告 ～テーブルコーディネート～ いよいよ今年も残りわずかですね。なんとか年内のうちにレッスンレポを～。11月12月は長…
和ごころフレンチでおもてなし
こんにちは。今年最後の作りおき・・・というか自分の家用のおせちを少しだけ準備しました。昨日の作業はこちら▽買い物⇒半日作業⇒翌日半日作業で実質1日くらいの準備です。しっかりしたおせちは義理実家でみんなで食べるので、自分の家に帰ってからの分だけなので、少
10年後も好きな家 家時間が好きになる「家事貯金」＆北欧インテリア
コストコで新商品のお寿司を買ってきました！ 『特選ファミリー盛 46貫』です！ 中に入ってる寿司ネタ …
買てみた
こんにちは。今日から少しづつですが、自宅用のお正月の準備を始めました。とりあえず、食材を買いに行き、簡単なおせち料理の下準備を半分くらい進めておきました。といっても、元旦は義理実家に行ってしまうので、そちらでおせちも食べるので自宅に戻ってから少しだけ自
10年後も好きな家 家時間が好きになる「家事貯金」＆北欧インテリア
コストコでお正月向けのかまぼこを買ってきました！ 『カネテツ 祝鯛 紅白かまぼこセット』です！ 紅白 …
買てみた
コストコでお正月にピッタリな商品を買ってきました！ 『数の子松前（竹田食品）』です！ 数の子の松前漬 …
買てみた
ズワイガニの近縁種で「とげずわい」という蟹をご存知でしょうかかに本舗で昨年、大人気だった「とげずわい半身」が今年も再入荷しています。「とげずわい」とはとげずわいは、甲羅の端に小さなトゲのある、ズワイガニの近縁種殻や身が茹でる前から赤いのが特徴です。一般的な流通が少ない希少なカニです。味はズワイガニに比べ繊細な繊維で優しい甘みが特徴の蟹ですかに本舗で扱う、とげずわいはロシア産で数量限定になっています...
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最近、いろんな方がブログを見に来てくださるのですごく嬉しいです軽く自己紹介結婚9年目もうすぐ10年！8歳と0歳児の歳の差姉妹育児中のmiumiuです！8…
miuのライフスタイるん♪
寒さで身が縮む冬でも風邪に負けない体力はつけたいものですね。風邪予防には・ 手洗い・ウガイ・ 栄養バランスのよい食事・ 十分な休養・ 適度な運動などで体の抵抗力を高めることが大切です。年越しに食べるもの年越しそばは江戸時代から食べられていました。どうしてソバが食べられるようになったかの由来では・ ソバの実が三角形をしているため邪気を払うと言われています。・ ソバは細くて長いため長寿になるよう願いが...
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実食レポ【カニ編】20万円以上食べ比べて評価しています。カニの通販をランキング化し各部門別のNo.1サイトを決定しました。本当に美味しいカニ、おすすめのカニ選びやコスパの良いサイトなど、それぞれの希望にフィットするカニの通販が見つかります！
オーガニックな暮らし
網走水産のお試し福袋はWEB限定のお得な福袋全商品北海道産の贅沢六品ご賞味ください。この福袋一つで北の味覚を堪能できますカニ・サケ・イクラと北海道定番の商品から北海道ならではの魚まで大人2～3名が十分楽しめる内容になっています。カニだけに限らず北海道の味覚を幅広くお楽しみください。単品としても人気の高い商品を取り揃えています・ 毛蟹・ イクラしょうゆ漬け・ 焼鮭切り身・ しめサバ・ 生干しこまい・ 開...
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【実食レポ】美味しい『カニ』選んでいますか？特に"訳あり”は選び方に注意が必要です。本当に美味しいカニを求め、私は年間20万円以上食べ比べています。たった一度の”令和最初のお正月”に食べたい、美味しくてとってもお得な『カニ』をご紹介します。
オーガニックな暮らし
毛蟹も入っている『お試し福袋』がお得！でも北海道網走水産は、キャッシュレス５％還元対象店だから更にオトクでした。新年を迎える前にカニもお試しできるから失敗しないんです。令和最初のお正月には、美味しいカニを食べて記憶に残る新年を迎えましょう。
オーガニックな暮らし
通販で売れ筋おせちといえば博多久松です。誰よりも早く、2020年のおせちを味わってみました。おせち女子の【実食レビュー】楽天グルメ大賞12年連続受賞「博多久松」の人気の秘密とは？直接、松田社長に話を伺って来ました。おせちのこだわりについて徹底解説します。
オーガニックな暮らし
みんな、おせちって作るんですか？ 私、これまでおせちを作ったことがありません。 元日は、私の実家へ。 ２日は、夫の実家へ。 そこでおせちを頂くので、自分で用意したことがない。 ありがたや。 私の実
320life
長期保存が可能な豆腐と言えば高野豆腐くらいしか知らなかったのですが森永から出た「森永のとうふ」は約7.2か月間も長期保存が可能なお豆腐どのような特徴があるのかとても気になるお豆腐ですね。・ 常温で保存が可能な豆腐なので冷蔵庫に入れなくても大丈夫・ 開封した時が作り立ての味の豆腐・ 口どけがとても滑らかなお豆腐・ そのまま食べてもしっかりと美味しい絹ごし豆腐・ 遺伝子組み換えでない丸大豆を使用・ 防腐...
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自腹・実食レポート【2020年最新版】人気のおせちを実際に食べ比べて、味・素材・品質・値段・サービスを５段階評価しました。ネットに溢れる「〇〇ランキング第1位」とか、「口コミ人気ランキング第1位」の『おせち』の実態は、果たしてどうなのでしょうか。
オーガニックな暮らし
おせち女子の突撃取材【デパート編】2020年の大丸松坂屋の新作おせちの味をいち早く確かめて来ました。おせち選びに役立つ情報を写真満載で徹底解説いたします。大丸松坂屋でしか買えない『おせち』、そして一番売れてる『おせち』を発表します。
オーガニックな暮らし
カニを通販で注文するときテレビCMで見ているようなカニは本当に届くのだろうか?中身がスカスカのカニじゃないのか・・・かに本舗に限らず年末年始ともなると色々なカニ屋さんが宣伝しているか実際に買ってみるまで真偽のほどは分からないものでも老舗と言われるお店や通販ランキングで上位に入っている通販なら「本物」の予感がビシバシ感じてきます。実際にかに本舗で購入された方の口コミなどはご購入の際の参考になるので大い...
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令和最初のお正月に「おせち」で失敗しないためには、選び方が重要です。満足度がアップする価格帯とは？そしえ、軽減税率８％と消費税10%が適応される「おせち」は、どこが違うのか知っていますか？気になるポイントと、満足度の高いおせちを厳選してご紹介します。
オーガニックな暮らし
お正月のおせち料理のご予約はお済でしょうか一つ一つ食材を吟味しながら出汁づくりまでも、こだわって家庭の味を残していく「おせち料理」最近ではスーパーやコンビニ、通販サイトでも「おせち」は人気がありますね。とにかく品数の多い「おせち」をご家庭で作るのって大変我が家ではもっぱら博多久松のおせちにお世話になりっぱなしなんですけれども味付・盛り付け・品数どれをとっても一級品なので、おせちの準備がまだの方には...
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蟹通販の老舗、かに本舗 匠本舗12月の入ってから商品によってはすでに「完売御礼」のお知らせが届きだしています。年末年始に蟹をご購入予定の方は早目にご注文した方が良いみたいです。ただ、この時期になると増えてくるのは本物ソックリのニセサイトのホームページ。よく、このブログは「アフィリエイトブログ」だなと小ばかにされることもあるのですがアフィリエイトをしている商品なら逆に言えば「本物」を扱っている証拠にも...
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令和初のお正月に向け、「おせち2020」自腹実食ホンネの口コミレポート今年もスタート！８万円のオイシックスの最高級おせちを食べてみました。写真つきで詳しくご紹介いたします。
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豚肉料理、沖縄料理のてびちやラーメンのチャーシュー、豚トロに関する記事をお持ちでしたら、どんどんお気軽にトラックバックしてくださいね。みんなで豚肉料理を極めよう！ 豚トロ（とんとろ）とは、豚肉の肉の部位で、豚の頬から肩のネック（首）部分の肉を指す。豚（pig・pork）のトロということで、Pトロ（ぴーとろ）と呼ばれることも有る。
お昼何食べた？ランチ定食のことなど気楽にトラバ 定食（ていしょく）は、日本の飲食店において多く見受けられる料理の提供形態。主となる惣菜に加え、一般的には白飯、味噌汁（あるいはその他のスープ）、漬物（関西地方では、漬物の代わりに塩昆布や昆布の佃煮が使われることもある）などが添えられることで定食の体を成す。よって、全てのセットメニューが定食に当てはまるわけではない。提供する料理の品数を絞ることで調理の効率が上がるので、一般に個々の料理を単品で頼むより安価であることが多く、学生やサラリーマンに人気が高い。
リゾットが美味しくできたら紹介しよう！ 家庭で作った簡単リゾットから、美味しかった本格イタリアンのリゾットなど、 リゾットに関するいろんな情報のコミュニティ。
我が家の簡単節約レシピ！を紹介してね。
辛子明太子（からしめんたいこ）とはスケトウダラの卵巣を唐辛子等を使った調味液で味付けしたもので、食材および食品の一種である。近年は明太子と略されることも多いが、正しい言い方ではない。同じくスケトウダラの卵巣を材料とする食品にたらこがある。 博多（福岡県福岡市）の名産品で、広く九州・山口地方の土産物としても知られる。しかし近年では一般化し、全国の食料品店でも容易に入手が可能である。
スルメ・あたりめ・塩辛などのおつまみとしてはもちろん、イカ飯、寿司、てんぷら、リング、フライ、イカ墨、などイカ料理に関することなら、何でもどうぞ！
麻婆豆腐（まーぼーどうふ、中国語 マーポードウフ mápó dòufu）は中華料理（四川料理）の一つで、ひき肉と赤唐辛子・花椒（山椒の同属異種）・豆板醤（豆瓣醤）などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理で、唐辛子の辛さである「辣味」（ラーウェイ）と花椒の痺れるような辛さである「麻味」（マーウェイ）を特徴とする。なお日本では辛みを抑える為か、花椒を抜く事がある。また抜かれていなくても本場の舌の痺れるほどの量をいれている店はほとんど存在しない。 本場四川省では、花椒は粒で入れるほか、仕上げにも粉にしたものを振りかける。少々ではなく大量に掛けるので表面が黒くなるほどである。「麻」（山椒の痺れるような辛味）、「辣」（唐辛子の辛味）、そのどちらが不足しても本場の麻婆豆腐にはならない。
唐辛子（とうがらし、唐芥子、蕃椒）は、ナス科トウガラシ属 (Capsicum) の栽培種の果実から得られる辛味のある香辛料。野生種を含むこともある。 広義にはピーマン、シシトウ、パプリカなど辛味がないかほとんどない品種（甘唐辛子）も含むが、ここでは辛味のある品種について述べる。
卵焼き、玉子焼き（たまごやき）は、卵を溶きほぐしたものを焼き固める料理の総称。広義には卵を溶かないで焼くものも含むが、ここでは溶いて焼く狭義の「卵焼き」について記述する。一般には鶏卵を使用するが、ウズラ、アヒル、ダチョウなどの卵を使用する場合もある。
朝バナナダイエットの次は夜トマトダイエット♪
大寒のこと
うどん、そば、ラーメンetc…、「こんな麺料理食べたよ～」とか「こんな麺料理作ったよ～」とか、とにかく麺に関わる事ならば何でもOK!!
なに食べよう？なに作ろう？ 手軽に作れて超簡単(*^▽^*) 料理の投稿集まれ~♬
食べたいことやものについて
100均の調理器具のこと
蒸し料理に使える蒸篭。 蒸篭のえらび方の基準や蒸篭料理など おいしい暮らしを教えてください＾＾
Anovaやboniqなど低温調理器を使ったレシピをご紹介ください！ 低温調理を流行らせましょう。
みなさん、こんにちは。みつかです。 僕は最近、休日の趣味として料理を始めました。 やってみると楽しくて、結構はまってます😁 でも、他のテーマに投稿された写真を見ると自分の料理が他の方と違いすぎて恥ずかしくなることが💦 そんな初心者同士、自分で作った料理を投稿しあって参考にしたり、仲間を作れたらと思います。 ぜひぜひ、ご参加お願いします😆
お料理は、基本盛り付けも器も大事。 お弁当も、盛り付けもお弁当箱も大事と思う人 なので、どうやったらキレイに見えるかを 日々研究しています。
器も楽しむ料理教室、日本茶と和菓子の教室
