お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今日のひとこと:2025-04-30 -国際ジャズデー-
今日のひとこと:2025-04-29 -昭和の日-
今日のひとこと:2025-04-28 -これを食べればOK-
月曜日のひとこと
お、な、か、い、たい
4/26 思い出せない
今日のひとこと:2025-04-27 -今日のお散歩-
今日のひとこと:2025-04-26 -今日のお散歩-
今日のひとこと:2025-04-25 -エアコンの試運転について-
今日のひとこと:2025-04-24 -お弁当作りで思うこと-
OL、レベル4になる。
今日のひとこと:2025-04-23 -今日のアイデア-
今日のひとこと:2025-04-23 -地ビールの日・ビールの日-
今日のひとこと:2025-04-22 -カーペンターズの日-
OL、レベル3になる。
もやしとにんじんのカレー炒め
レンジちゃんちゃん焼き
ビリアうまタコス
ハッシュド大根
若竹と鶏肉の煮もの
初めての自炊!これだけ揃えればOK!料理初心者さん向け必須調理器具6選
おすすめ調味料14選!初めての自炊で揃えたい調味料一覧
【料理初心者向け!簡単豚汁レシピ】7つの調味料で簡単・美味しい・栄養◎
【10分で完成】簡単・絶品生姜焼きレシピ♪初心者でも失敗なし!
【6年愛用】貝印T型ピーラーを本音レビュー!初心者におすすめの理由とは?
【初心者向け】ボウル選びに迷ったらコレ!10年愛用のiwaki耐熱ガラスボウルをレビュー
めかじきのクミンバターソテー
後藤流 春野菜のリゾット
アボカドグラタン
和風タリアータ
赤ちゃんのおせちにピッタリな、通販で買えるオススメ商品をご紹介します!ムクロジ最近は赤ちゃん用のおせちを手作りする人もいるらしいけど、上の子もまだ小さいのに、そんな時間ないよ~!おせち料理って、とにかく時間がかかるものが多いです。年末の忙
見た目がキレイで華やか、お正月には欠かせない「おせち料理」があるだけで食卓が賑やかになりますね。主婦の皆さんの腕の見せ所でしょうか最近はコンビニや通販で「おせち料理」をお取り寄せできるとしてご利用している方も増えていますね。お正月に欠かせないお節料理ですがその起源は古く弥生時代から続いていると言われています食べ物の大漁や豊作を願い神仏に供えた料理のことを「節供料理」といいここから「おせち料理」と言...
春の七草春の七草がゆに使う食材は地域によって違うのですが、一般的にはセリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロの七種地方によっては納豆、ゴボウ、油揚げ、ニンジンなとを入れている七草がゆもあります。お節料理やお酒で弱った胃腸を休めるため、とも言われ一年の無病息災を願います。最近ではフリーズドライの七草がゆなども売られていて簡単に作ることができるようになりましたね。温かいご飯さへあ...
きっかけはお客様の声でした。ちこり村の農家手作り家庭料理レストラン『バーバーズダイニング』でお食事をしたお客様から尋ねられたことから始まりました。ちこり村のおせち…?つくるとなったら地元の素材を取り入れ地元中津川の元気につながるおせちにしたい! そんな想いをカタチにしたのが「ちこり村のおせち」です。中津川産の栗や恵那どり(鶏)や竹の子などをふんだんに使いお正月に欠かせない縁起物の高級食材と取り合わせ新...
とっても嬉しいキャンペーンが、今年も始まりましたね~ 対象おせちの予約購入で10,000ポイントプレゼントキャンペーン9月8日(火) 00時00分スタート …
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景