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美味しいものが食べたい!

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美味しいものが食べたい!
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美味しいものが食べたい!
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美味しいものが食べたい!の記事

1件〜50件

  • ♪焼き塩鮭&豆腐の生ハムしそロール&きゅうりとたこの酢の物♪
    2021/06/25 15:21
    ♪焼き塩鮭&豆腐の生ハムしそロール&きゅうりとたこの酢の物♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日も鮭おかず。冷凍庫の甘塩鮭を焼きました。「ご飯がおいしい!」と家族^^副菜は、きゅうりとたこの酢の物、ごぼうのサラダ。豆腐の生ハムしそロールは、すごく簡単なのに、おしゃれでおいしくて、お気に入り。小松菜とえのきだけのみそ汁を添えて、今日もごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月24日のメニュー・焼き塩鮭・卵焼き・きゅうりとたこの酢の物・豆腐の生ハムしそロール・ごぼうとにんじんのサラダ・小松菜とえのきだけのみそ汁・ごはん豆腐の生ハムしそロール木綿豆腐はペーパータオルで水けを押さえるだけ。5分ででき上がり♪ビールやワインのおつまみにも。1.木綿豆腐はペーパータオルで水けを押さえ、棒状に切ります。生ハムに青じそ(茎を切り落として縦半分に切ってます...♪焼き塩鮭&豆腐の生ハムしそロール&きゅうりとたこの酢の物♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 市場の買い物
    2021/06/25 08:42
    市場の買い物

    今朝久しぶりに市場に行って来ました。・・・5/29日 購入してきたものは、まず魚では、 そろそろ美味しい季節に入って来たハモが540円(税込)。 そしてかつお1匹3.2kgが1,040円(税込)。(下写真) 肉類は、この前購入して大正解だった合鴨1羽。 他はSB赤缶、練りからし、チリーパウダー(チリコンカン用)、ブラックペッパーホール、片栗粉、水ナスとだし「これが一番」。 この手のだしの素はアミノ酸とか酵...

    duckbill

    主に食材な備忘録

  • チャプチェ
    2021/06/24 21:25
    チャプチェ

    今日のお昼はチャプチェ。これを使いました。袋に書いてある手順通りに・・お肉を炒めて、野菜を加えて、水・ソース・春雨を入れて炒めていきます。ピーマンを加え、汁気がなくなったら完成!バランスの良い味。美味しく出来ました。(^^)/ランキングに参加しています。にほん

    beer-walk

    週末の料理帖2

  • ☆牛肉とアスパラ、トマトのオイスターソース炒め&揚げない大学いも☆
    2021/06/24 13:28
    ☆牛肉とアスパラ、トマトのオイスターソース炒め&揚げない大学いも☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪ベランダの大輪ナデシコ、また咲き始めました。牛切り落とし肉をオイスターソースでチャチャッと炒めました。シャキシャキのアスパラと完熟トマトもいっしょに。濃厚な旨みの牛肉に、トマトの甘みが相まってお箸がすすみます。さっぱりといただける、なすの甘酢あえを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月23日のメニュー・牛肉とアスパラ、トマトのオイスターソース炒め・なすの甘酢あえ・揚げない大学いも・玉ねぎと厚揚げ、にらのみそ汁・ごはんなすの甘酢あえ材料(なす中3本の場合)A酢(大さじ2~3)水(大さじ1)砂糖(大さじ1ぐらい)1.なすはヘタを切り落とし、縦に数カ所皮をむき、1cm厚さの輪切りにします。2.ボウルに水を入れ、塩(多めに...☆牛肉とアスパラ、トマトのオイスターソース炒め&揚げない大学いも☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 【マズい?クチコミを検証】フスボン9種アソートセットをお試し注文(一人暮らし)
    2021/06/23 22:27
    【マズい?クチコミを検証】フスボン9種アソートセットをお試し注文(一人暮らし)

    冷凍パンの通販『フスボン』の【9種アソート】を注文しました。お試しセットは送料無料で安く購入でき、冷凍商品で日持ちもするため、一人暮らしに助かります。低糖質パンはマズいイメージありますが、実際の味の感想を含めてブログにまとめます。

    宅配ひとり

    宅配ひとり

  • ♪サーモンフライ タルタルソース添え&アスパラと長いもの焼きびたし♪
    2021/06/23 15:34
    ♪サーモンフライ タルタルソース添え&アスパラと長いもの焼きびたし♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪ベランダのサンパラソル。朝陽に照らされて咲いてます。身は赤いけど、白身魚の鮭。青魚のようにEPAやDHAが豊富。皮にはビタミンB1も。サーモンフライに青じそを加えていつもと違う味わいに。いつものように簡単タルタルソースを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月22日のメニュー・サーモンフライタルタルソース添え・アスパラと長いもの焼きびたし・きゅうりとささ身のサラダ・切り干し大根としいたけ、わかめのみそ汁・ごはんアスパラと長いもの焼きびたしAめんつゆ、水(各適量)1.Aは好みの濃さにし、ラップをかけないでレンジで加熱し、冷まします。2.フライパンに油(オリーブ油orサラダ油)を弱めの中火で熱し、アスパラ(食べやすい長さに切る...♪サーモンフライタルタルソース添え&アスパラと長いもの焼きびたし♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 続58・賄いパスタ(アーティチョークパスタ3連ちゃん)
    2021/06/23 09:37
    続58・賄いパスタ(アーティチョークパスタ3連ちゃん)

    私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続57・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールですが、今回はいつもと違う特別編、[アーティチョークパスタ3連ちゃん] となります。 ※なお全ての写真は、写真上で左クリックすることで、大きなサイズで見ることができま...

    duckbill

    主に食材な備忘録

  • ☆豚肉のしょうが焼き たっぷりおろしのせ☆
    2021/06/22 15:39
    ☆豚肉のしょうが焼き たっぷりおろしのせ☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪梅雨の中休みが続いてます。豚肉のしょうが焼きに、たっぷりの大根おろしとねぎを添えると、こってりとさっぱりが両方味わえる^^夏のしょうが焼き、定番になりました。豚肉には片栗粉をまぶし、たれに漬けこむ時間をカット。たれがすぐによくからまるので、あらかじめたれに漬けこまなくていいので肉もやわらか。さっとゆでてできちゃう、なすともやしのナムルを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月21日のメニュー・豚肉のしょうが焼きたっぷりおろしのせ・なすともやしのナムル・にんじんとこんにゃくのきんぴら・厚揚げときのこ、にらのみそ汁・ごはんなすともやしのナムルAごま油、白すりごま(各適量)塩、こしょう(各少々)1.熱湯に塩少々を入れ、なす(長さ...☆豚肉のしょうが焼きたっぷりおろしのせ☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 【ベルーナ冷凍宅配】ほほえみ御膳を一人暮らしで注文した感想
    2021/06/21 22:32
    【ベルーナ冷凍宅配】ほほえみ御膳を一人暮らしで注文した感想

    ひとり飯は時短派の、あとう(@ato_ganai)です。 ベルーナの冷凍宅配『ほほえみ御膳』を体験しました。 お昼ごはん

    宅配ひとり

    宅配ひとり

  • 【飲んだ感想】ガレイドスマートフードは一人暮らしにおすすめ(レビューあり)
    2021/06/21 22:32
    【飲んだ感想】ガレイドスマートフードは一人暮らしにおすすめ(レビューあり)

    完全栄養食『GALLEIDO SMART FOOD(ガレイドスマートフード)』を注文しました。抹茶味とチョコ味の2種類あり、感想をブログでレビューします。1食あたり約166円なので一人暮らしでも利用しやすい価格設定です。溶かし方のコツも紹介します。

    宅配ひとり

    宅配ひとり

  • 【揚げます】米粉で天ぷらを作ると
    2021/06/21 19:03
    【揚げます】米粉で天ぷらを作ると

    【振替更新】米粉で作った天ぷら!小麦粉より食感が良い!鹽が入れば、食べやすい。ついでに、野草の話も少しだけ。

    K-Flame

    Freshmia K-Flame Channel 〜響き合う想いで楽園主義〜 2nd Stage

  • 父の日は♪赤飯と茶碗蒸しとお刺身♪
    2021/06/21 14:42
    父の日は♪赤飯と茶碗蒸しとお刺身♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はとてもさわやかで、梅雨と思えない青空が広がりました。午後3時過ぎの南西の空陽は沈み、茜色に染まった西の空。父の日の今日は、今年も夫の大好きな赤飯を炊きました。ささみ、えび、しいたけ、かまぼこを具にした茶碗蒸しを添えて。リクエストのお刺身は、宮崎県産のカンパチ、長崎県産のタイ、ノルウェー産のサーモン。おいしく食べて、毎日の仕事疲れをとってください。これからも健康に十分気をつけて、元気に楽しく過ごせますように。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月20日のメニュー・赤飯・茶碗蒸し・お刺身・ほうれん草の白あえ・メロン赤飯もち米にうるち米を少しだけ足して炊飯器で炊いています。茶碗蒸し☆昆布と鰹節でだしをとり、卵と合わせて濾し、ささみ、えび、しいたけ、かまぼこを具に...父の日は♪赤飯と茶碗蒸しとお刺身♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 懐かしい「きしや」飲み♪ 3月の2回分をまとめて
    2021/06/21 09:57
    懐かしい「きしや」飲み♪ 3月の2回分をまとめて

    酒類の提供が出来なくなってからは他店と同じようにきしやさんも夜の時間帯は休業しています。私達が最後に訪問したのは4月の中頃だったかなぁ。先日 約2ヶ月ぶりにお店の方と駅前のコンビニで偶然お会いしました。夜は休業していますが、平日のランチタイムだけは営業しているそうです。6月20日以降の営業がどうなるのかはまだ不明ですが、お店の方がお元気だということが分かっただけでも良かったです。今回の記事は3月に訪問し...

    浜雪

    浜雪のブログ

  • <gourmet>松屋 プレミアム牛めし
    2021/06/21 07:18
    <gourmet>松屋 プレミアム牛めし

    松屋でプレミアム牛めしを注文しました。セルフサービスで店員さんはフロアにいません。クイックメニューかと思いきや、しばし待ちました。生野菜とお味噌汁。ゴマドレッシングが美味しい。黒胡麻焙煎七味をかけ、紅生姜をのせていただきます。黒胡麻と山椒の良い香りがしますが、辛さは控えめでした。<gourmet>松屋プレミアム牛めし

    はぴぴ☆

    えいち・えー・だぶるぴー・わい life♪

  • ☆今週の人気ごはん☆
    2021/06/20 14:16
    ☆今週の人気ごはん☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、6月13日(日曜日)の☆ローストビーフ&エッグポテトサラダ☆でした。日曜日の朝、産直のお店で買ったセロリ。きれいな葉もいっぱいついててうれしくなりました。セロリは茎だけでなく、葉も栄養満点♪丸ごと使ってチャーハンに。むきえび、パプリカといっしょにオリーブオイルで炒め、シンプルに塩とこしょうで調味。香りのいいセロリでスプーンもすすみます^^お肉屋さんのローストビーフにエッグポテトサラダを添えた献立、ひとり分500円ほどでできました。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。ローストビーフ&エッグポテトサラダ献立おいしく...☆今週の人気ごはん☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ねばねば丼
    2021/06/20 13:34
    ねばねば丼

    今日のお昼はねばねば丼。納豆・めかぶ・おくら・長芋・イカを具材に。うずらの卵をトッピング。よくかき混ぜて頂きます。ねばねばパワーチャージ⚡しました。ランキングに参加しています。にほんブログ村

    beer-walk

    週末の料理帖2

  • 山椒仕事
    2021/06/20 08:44
    山椒仕事

    家内が実山椒を買って来ました。・・・5/17日 大抵は醤油漬けにして、佃煮を作る時に加えたりするけれど、そのまま冷凍保存している在庫も残り少なくなったので、今回は冷凍保存します。 その前に、使うときに楽なように、実の枝取り(下写真)。 これが案外面倒臭い。(^^;ゞ 今回は量も少なかったので、何とかやれたけれど、私は何も考えず、手だけ動かすこういう作業が、大の苦手です(笑) 小枝を取り除いた...

    duckbill

    主に食材な備忘録

  • とうもろこしのスパイシーごはん
    2021/06/19 20:41
    とうもろこしのスパイシーごはん

    今夜のメニューは、先日の植野食堂で観たメニューを参考に。まずは、とうもろこしのスパイシーごはん。詳しいレシピはこちら。(youtube)STAUBでご飯を炊いたのは初めて。炊き上がりの速さにびっくり。もう一品は長いもとベーコンのガレットハーブの代わりに、大葉を散らしま

    beer-walk

    週末の料理帖2

  • ♪トマトとひき肉のカレー 夏野菜添え♪
    2021/06/19 14:03
    ♪トマトとひき肉のカレー 夏野菜添え♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪久しぶりにカレーで晩ご飯。完熟トマトと合いびき肉、玉ねぎを具にして、時短でコクある夏ならではのカレーに。オクラ、なす、パプリカの夏野菜のソテーを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月18日のメニュー・トマトとひき肉のカレー夏野菜添え・キャベツのコールスローサラダ・小松菜ときのこ、大根のみそ汁キャベツのコールスローサラダ☆キャベツ、にんじん、きゅうりはせん切りにして塩を少しだけふって水けを絞り、コーンとともに、マヨネーズ・オリーブオイル・ヨーグルト(各適量)、塩・こしょう(各少々)であえました。トマトとひき肉のカレー夏野菜添えたっぷりのトマトでコクとうまみがアップ♪☆完熟トマト、合いびき肉、玉ねぎ、にんにくを具にし...♪トマトとひき肉のカレー夏野菜添え♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ナスとズッキーニのトマトソース スパゲティ
    2021/06/19 13:05
    ナスとズッキーニのトマトソース スパゲティ

    今日のお昼はパスタです。ナスとズッキーニのトマトソース。トマトソースは、昨夜仕込んでおいたので、味も馴染んで良い感じ。油でしっかり炒めたナスの甘さがgood 。美味しく出来ました。(^^♪ランキングに参加しています。にほんブログ村

    beer-walk

    週末の料理帖2

  • レンジでお手軽☆鶏もも肉の辛子みそ焼き☆
    2021/06/18 14:36
    レンジでお手軽☆鶏もも肉の辛子みそ焼き☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪鶏もも肉をレンジで香ばしく焼きました。macaroni_channelさんのレシピ、一度作ってすっかりファンに。鶏もも肉にからしみそをもみこみ、夏野菜と一緒にジューシーに焼き上げます。マイルドな辛さと香りが食欲をそそります♪ピーマンとじゃこの炒り煮、切り干し大根とハムの酢の物を添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月17日のメニュー・鶏もも肉の辛子みそ焼き・ピーマンとじゃこの炒り煮・切り干し大根とハムの酢の物・きのこのかき玉汁・ごはんピーマンとじゃこの炒り煮☆ピーマンとじゃこ、すりおろしニンニク(少々)を、ごま油で炒め、めんつゆ(適量)、みりん(少々)で調味。鶏もも肉の辛子みそ焼き辛子みそに10分ほど漬け込み、レンジオーブ...レンジでお手軽☆鶏もも肉の辛子みそ焼き☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ♪厚揚げとキャベツのみそ炒め&いわしのフライ♪
    2021/06/17 14:16
    ♪厚揚げとキャベツのみそ炒め&いわしのフライ♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪ベランダで咲くフクシア。イヤリングみたい^^花の大きさは1cmぐらい。ほとんど毎週買う、丸ごと1個のキャベツ。今日は、厚揚げと少しの豚肉、玉ねぎといっしょにみそ炒めにしました。甘めの味つけにしてごはんによく合うおかずに。小さめのイワシはフライにして、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月16日のメニュー・厚揚げとキャベツのみそ炒め・いわしのフライ・もずく酢・玉ねぎとニラ、しいたけのスープ・ごはん厚揚げとキャベツのみそ炒めAみそ、酒、砂糖(各適量)しょうゆ(少々)1.少しの豚薄切り肉は油で炒めて取り出します。2.フライパンをふき、サラダ油適量を足し、赤唐辛子、しょうが(薄切りorせん切り)を入れて弱火にかけ、香りが出たら...♪厚揚げとキャベツのみそ炒め&いわしのフライ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 続57・賄いパスタ
    2021/06/17 09:15
    続57・賄いパスタ

    私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続56・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量...

    duckbill

    主に食材な備忘録

  • ☆豚肉のチーズサンド焼き&なすのたたき風☆
    2021/06/16 14:54
    ☆豚肉のチーズサンド焼き&なすのたたき風☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は豚肉を主菜に晩ご飯。豚肉に粒マスタードを塗り、スライスチーズをはさんで焼きます。とろ~りチーズのおかげで冷めても、しっとり。うれしいお手軽レシピ、食卓も華やぎます。副菜は、油で焼いたなすをカツオに見立てて、たたき風に。さらした玉ねぎとみょうが、ねぎでさっぱり。いつものようにおみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月15日のメニュー・豚肉のチーズサンド焼き・なすのたたき風・キャベツとワカメの辛子じょうゆあえ・小松菜ときのこ、長いものみそ汁・ごはんなすのたたき風☆なすは薄めに切ります。オリーブオイルorサラダ油(適量)を弱めの中火で熱し、両面を蒸し焼きにします。玉ねぎ(水にさらす)、みょうが、ねぎをのせ、ポン酢し...☆豚肉のチーズサンド焼き&なすのたたき風☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 博多 くろがね で乾杯
    2021/06/15 13:47
    博多 くろがね で乾杯

       GWが始まったばかりの4/30  まだ 広島の感染者も少なく 緊急事態宣言も出ていなかった時に 近所にある居酒屋へ 夜ごはんを食べに行った   博多 く…

    葉月

    いろはにほへと

  • ♪鮭のフライパン蒸し&ほうれん草の甘酢あえ♪
    2021/06/15 13:40
    ♪鮭のフライパン蒸し&ほうれん草の甘酢あえ♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪つゆ草。この夏、はじめて見つけました。今日は魚がメインの献立。体にやさしい蒸し煮レシピ。昆布のだしを鮭に吸わせながら蒸し煮にして温泉卵をからめていただきます。甘塩鮭の塩けがほどよくマイルドになって、ほっこり。いっしょに蒸し煮にした、えのきだけも、なんとも言えない味わいに。ほうれん草とミニトマトの甘酢あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月14日のメニュー・鮭のフライパン蒸し・ほうれん草の甘酢あえ・いんげんのごまあえ・もやしとちくわ、わかめのみそ汁・ごはんほうれん草の甘酢あえ☆ほんのり甘く酸味が効いた、夏にぴったりな一品。酢・だし・砂糖(各適量)、めんつゆ(少々)で調味。鮭のフライパン蒸し1.フライパンに昆布(5cm×...♪鮭のフライパン蒸し&ほうれん草の甘酢あえ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 山菜とサラミ類の頂きもの
    2021/06/15 08:35
    山菜とサラミ類の頂きもの

    お友達のMiyakoさんから、山菜類とサラミ類他、沢山頂きました。・・・5/6日 頂いた山菜は、まずシドケ(正式名称モミジガサ)。 好きな山菜のベスト3に入る山菜です(下写真)。 シドケの一番好きな食べ方は、やっぱりお浸し。 如何にも山菜らしいあの苦さが、たまりません。 次にコゴミ(下写真)。 我が家では今年の初コゴミになります。 さっと茹でて、お醤油、又はマヨネーズで頂きました。 ...

    duckbill

    主に食材な備忘録

  • しらす丼
    2021/06/14 21:33
    しらす丼

    曇り時々雨。思ったより降らなかった。お詣りした神社には茅の輪が置かれていた。せっかくなので茅の輪をくぐって、一日も早いコロナの終息を祈る。お昼はささっとメニュー。今日はしらす丼。ごはんに、海苔・ごまを敷いて、その上に大葉を散らして、しらすをのせます。生し

    beer-walk

    週末の料理帖2

  • ☆ローストビーフ&エッグポテトサラダ☆
    2021/06/14 14:28
    ☆ローストビーフ&エッグポテトサラダ☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪朝まだ早い時間、近くの神社へお散歩。手水舎の手水鉢には色鮮やかな菖蒲の花が植えられ、癒やされました。神社からの帰りに産直のお店で買ったセロリ。きれいな葉もいっぱい!今日はセロリでチャーハンを。むきえび、パプリカといっしょにオリーブオイルで炒め、シンプルに塩とこしょうで調味。香りのいいセロリでスプーンもすすみます^^お肉屋さんのローストビーフにエッグポテトサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月13日のメニュー・セロリとむきえび、パプリカのチャーハン・ローストビーフ・エッグポテトサラダ・ミネストローネ・キウイセロリとむきえび、パプリカのチャーハンセロリ(栄養豊富で疲労回復効果も)の茎と葉、パプリカ、プリップリのむきえ...☆ローストビーフ&エッグポテトサラダ☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • タコス
    2021/06/13 16:50
    タコス

    今日のお昼はタコス。こちらのキットを使って。手順に従い、タコミート作り。牛豚合挽肉と玉ねぎを炒め、タコ・シーズニングと水を加え煮込みます。半分はひき肉のみ。もう半分はお豆入りで作りました。レタス・ベビー—リーフ・サルサソースを並べて。好きな具材をはさんで

    beer-walk

    週末の料理帖2

  • 柿安ダイニングで乾杯
    2021/06/13 12:41
    柿安ダイニングで乾杯

       昨日は ekie広島の中にある 柿安ダイニングで おつまみを2セット購入   オールスター弁当 ¥1100    小松菜と茄子のお浸し ごはん 葱南蛮唐…

    葉月

    いろはにほへと

  • ♪今週の人気ごはん♪
    2021/06/13 12:36
    ♪今週の人気ごはん♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪ベランダのカリブラコア。たくさんの蕾をつけてます。花言葉は“あなたといると心が和む”いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、6月10日(木曜日)の♪トマトとツナのパスタ&白身魚のムニエル♪でした。この日は真夏の暑さになりました。晩ご飯の食卓には真っ赤なトマトの冷製パスタを。ツナ缶、ニンニク、赤唐辛子といっしょにオリーブオイルで炒めてパスタにからめます。塩とこしょうでシンプル調味。火を加えて甘さの増したトマトとツナのうまみでクセになるおいしさ♪白身魚のムニエル、レンジ蒸しなすと生ハムのサラダ、かぼちゃのチーズ焼きといただきました。穏やかな日常が一日も早く訪...♪今週の人気ごはん♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 長崎ちゃんぽんの店「雲仙」でランチ
    2021/06/13 10:06
    長崎ちゃんぽんの店「雲仙」でランチ

    とある日曜日に主人が「長崎ちゃんぽんを食べたい」と言うのでネットでお店を探しました。長崎ちゃんぽんのお店といえばリンガーハットさんを思い浮かべますが、今回は南区の蒔田駅の近くにある個人店へ行ってみましたよ。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※長崎ちゃんぽんの店雲仙 第三横浜店「第三横浜店」となっていますが、現在はこちらの店舗しかありません。以前は1号店と2号店があったのですが閉店してしまっ...

    浜雪

    浜雪のブログ

  • チンジャオ
    2021/06/12 20:07
    チンジャオ

    今夜は久しぶりにチンジャオロースーを作りました。みんな大好きな定番おかずです。一緒にエリンギのバター醤油焼き。もう一品はトマトと玉子炒め植野食堂で見たレシピを参考に。塩のみの味つけだけれど、とても美味しく出来ました。(*^^)vランキングに参加しています。にほ

    beer-walk

    週末の料理帖2

  • ☆豚肉ヒレステーキ&たこときゅうりの酢のもの☆
    2021/06/12 15:34
    ☆豚肉ヒレステーキ&たこときゅうりの酢のもの☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪お散歩道に咲くストケシア(和名ルリギク)朝早い時間に紫色がさわやかでした。ガツンと豚肉でステーキ。ヒレ肉を使って、少しだけ低カロリーに。まぶした片栗粉で、甘辛いソースがしっかりからんで、まったり。ご飯にもお酒にもぴったりなおかずです^^新しょうがをプラスして、すっきりとした味わいのたこときゅうりの酢のものを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月11日のメニュー・豚肉ヒレステーキ・たこときゅうりの酢のもの・キャベツとワカメの辛子じょうゆあえ・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはんたこときゅうりの酢のもの新しょうがをプラスして、すっきりとした味わいに。豚肉ヒレステーキAしょうゆ、酒、みりん、砂糖、すりおろしにんにく(各適量)1.豚ヒレ...☆豚肉ヒレステーキ&たこときゅうりの酢のもの☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 富浦 カフェレリーサでランチメニューのレリーサオリジナル煮込みハンバーグを食べました
    2021/06/11 21:18
    富浦 カフェレリーサでランチメニューのレリーサオリジナル煮込みハンバーグを食べました

    今回は南房総富浦にある雑貨&ダイニングカフェLe risa(レリーサ)で2ウィークランチメニューのレリーサオリジナル煮込みハンバーグを食べてみました。南房総でカフェをお探しなら、 雑貨も楽しめる「Lerisa(レリーサ)」へ野菜を沢山使ったランチ料理が人気のダイ

    日向

    館山、南房総のランチ、グルメ、カフェおすすめ情報

  • カツオの二色丼
    2021/06/11 20:16
    カツオの二色丼

    今日も暑い☀ お昼は火を使わないメニューをと思い、カツオの二色丼。ごはんに、ゴマと海苔を散らして、醤油・みりん・おろした生姜で漬けたカツオとタタキをのせました。薬味は、小ねぎ・ミョウガ・大葉です。漬け汁をかけまわして完成。美味しく出来ました。(*^^)vランキ

    beer-walk

    週末の料理帖2

  • ♪トマトとツナのパスタ&白身魚のムニエル♪
    2021/06/11 15:53
    ♪トマトとツナのパスタ&白身魚のムニエル♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪シモツケの花を見ると初夏を感じます。今日も真夏の暑さになりました。晩ご飯の食卓には真っ赤なトマトのパスタを。ツナ缶、ニンニク、赤唐辛子といっしょに炒めてパスタにからめます。塩とこしょうでシンプル調味。火を加えて甘さの増したトマトとツナのうまみでクセになるおいしさ。白身魚のムニエルといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月10日のメニュー・トマトとツナのパスタ・白身魚のムニエル・レンジ蒸しなすと生ハムのサラダ・かぼちゃのチーズ焼き・ごぼうとマイタケのスープレンジ蒸しなすと生ハムのサラダ☆なすはレンジで蒸しました(縦に数カ所皮をむき、ラップをかけて、しんなりと柔らかくなるまで数分加熱し、そのまま蒸らす)。昨日のジンジャード...♪トマトとツナのパスタ&白身魚のムニエル♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 「本マグロの切り落とし」は、フルトロッと解けて、コクのある旨味‼中トロにも匹敵するようなやわらかな脂のコクが、ふるん。。。と拡がります♪ 東中野・ビストロde麺酒場燿
    2021/06/11 00:39
    「本マグロの切り落とし」は、フルトロッと解けて、コクのある旨味‼中トロにも匹敵するようなやわらかな脂のコクが、ふるん。。。と拡がります♪ 東中野・ビストロde麺酒場燿

    >宣言通りに本マグロ!  目利きのヤスが勝負をかけてましたw6月から通常営業に戻った事が嬉しくて…先週は3日連続でお邪魔してしまった、ビストロde麺酒場燿(ヒカル)さん! 【東中野4-4-5 東中野アパートメンツ B1F】和歌山から、生の本マグロが入荷したとの

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  • ☆豚しゃぶのジンジャードレッシングサラダ☆
    2021/06/10 13:23
    ☆豚しゃぶのジンジャードレッシングサラダ☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪お散歩道にはランタナも咲き始めました。長い梅雨の中休みもそろそろ終わり?夏の定番メニューの冷しゃぶを、サラダ菜、フルーツトマト、青じそ、みょうがでさっぱりと。ごま油を加えた中華風のドレッシングは、しょうがと相性抜群!めんつゆでお手軽味つけ、じゃがいものきんぴら、キャベツとしめじの梅あえを副菜においしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月9日のメニュー・豚しゃぶのジンジャードレッシングサラダ・じゃがいものきんぴら・キャベツとしめじの梅あえ・ほうれん草と豆腐のみそ汁・ごはんじゃがいものきんぴら☆じゃがいもは棒状に切り、数分水にさらして水けを拭き、サラダ油で炒め、めんつゆを回しかけて調味。糸唐辛子を添えて。豚しゃぶのジンジャードレ...☆豚しゃぶのジンジャードレッシングサラダ☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 自家製バカラオスープ、途中でピルピル実験
    2021/06/10 09:03
    自家製バカラオスープ、途中でピルピル実験

    市場で買ってきた大きな真鱈(記事1、記事2)の半身背側をバカラオに仕込んでから、この日で1ヶ月経ちました。・・・5/4日 そこで、状態を確認して見たのです。 これが、仕込みから1ヶ月経過したバカラオ。 水分もかなり抜けていい感じで経過しています(下写真)。 長さが長いから、皮を外側にして二つ折りにして、合わせているけれど、中はこんな感じ(下写真)。 端を少し切って、バカラオスー...

    duckbill

    主に食材な備忘録

  • カフェロンディーノが復活開店*珈琲と自家製プリンをふたたび味わう*
    2021/06/10 06:04
    カフェロンディーノが復活開店*珈琲と自家製プリンをふたたび味わう*

    {2021年6/7に復活開店となりました♪} 自家製プリン+アイスウィンナーコーヒー 710円 まさかもう一度ここのプリンがたべられるなんてー(夢) 治療が終わったらたべようとして 突然な閉店にショックをう

    こゆる

    Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

  • ♪アジの南蛮漬け&なすとピーマンの甘みそ炒め♪
    2021/06/09 14:06
    ♪アジの南蛮漬け&なすとピーマンの甘みそ炒め♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪朝陽に照らされて咲いてます。今日も真夏のような暑さでした。そんな日の晩ご飯は、三枚におろしたアジで南蛮漬け。先日の、鮭の和風南蛮漬けと同じ時短レシピで作りました。漬け時間いらず、めんつゆで作る和風のたれにからめてすぐに食べられるのがうれしい。アジは少し多めの油で焼いて、揚げるよりもお手軽で片付けも楽ちん。半端に残っていた鶏むね肉は、なすとピーマンの甘みそ炒めにして、ごはんのおいしいおかずになりました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月8日のメニュー・アジの南蛮漬け・なすとピーマンの甘みそ炒め・厚揚げのカレーマヨ焼き・トマトと卵のスープ・ごはんアジの南蛮漬け鮭やカツオでも。(2人分)アジ(三枚おろし2尾分)A水(50ml)めんつゆ(大さじ3...♪アジの南蛮漬け&なすとピーマンの甘みそ炒め♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 美味しくてハマりそうな不二家のケーキ
    2021/06/09 07:28
    美味しくてハマりそうな不二家のケーキ

    先月、夫の通院の付き添いの帰りにいつものように不二家でケーキを買いました。  今回は、いつもより種類があまりなかったので買ったのは2つです。     右が鹿児…

    ナミ

    夫の介護と日々のあれこれ。アラフィフ主婦のつぶやき。

  • 豚の角煮の炊き込みごはん
    2021/06/08 18:41
    豚の角煮の炊き込みごはん

    暑くなった一日。今日のお昼は豚の角煮の炊き込みごはん。昨日の豚の角煮の残りを使って。昨夜は角煮で楽しみました。人参・ごぼう・油揚げ・豚の角煮を細かく切って、豚の角煮の煮汁を加え、炊飯器をセット。炊き上がりがこちら。いい感じ(*^-^*)美味しく出来ました。(*^^)v

    beer-walk

    週末の料理帖2

  • スパイシー☆牛肉とパプリカのカレー風味炒め&おからの煮もの☆
    2021/06/08 14:15
    スパイシー☆牛肉とパプリカのカレー風味炒め&おからの煮もの☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪マーシャのお友達の家に咲くヒナギク。愛らしい。夏日になった今日のメインは素材4つの炒めもの。相性抜群の牛肉&パプリカ、ピーマンで。食欲をそそるスパイシー料理です。サイドメニューは、簡単おから煮。お豆腐屋さんでいただいた、おからを強火でさっと煮ました。滋味深い味わいにホッと和みます。豆腐のみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月7日のメニュー・牛肉とパプリカのカレー風味炒め・おからの煮もの・トマトとオクラのおかかあえ・豆腐とにんじん、わかめのみそ汁・ごはんおから煮☆鍋ににんじん、きのこ、油揚げ、出汁、おから全てを入れて混ぜながらさっと煮ました。やさしい味わいにホッと和みます。牛肉とパプリカのカレー風味炒め食欲をそそる...スパイシー☆牛肉とパプリカのカレー風味炒め&おからの煮もの☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ご近所さんからの美味しい頂き物
    2021/06/08 08:59
    ご近所さんからの美味しい頂き物

    ご近所の方からとうもろこしを頂きました~     とうもろこしは美味しいから好きだけど夫があまり食べないから この数年は買わなくなってたんです。  昔はよく食…

    ナミ

    夫の介護と日々のあれこれ。アラフィフ主婦のつぶやき。

  • ♪小松菜のスパゲティ&チキンイタリアン焼き♪
    2021/06/07 15:28
    ♪小松菜のスパゲティ&チキンイタリアン焼き♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪今朝は近くのダム公園をお散歩。コスモスがそよ風に揺れていました。明日も晴れそう♪お休みはチャチャッとご飯♪リクエストのスパゲティは小松菜とむきえびのペペロンチーノ。オリーブ油ににんにくのうまみと香りをしっかりと移していただきます♪鶏手羽元はにんにくを塗り、塩、粗びき黒こしょう、オリーブオイルをふってレンジオーブンにおまかせ。コロコロかぼちゃのスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月6日のメニュー・小松菜のスパゲティ・チキンイタリアン焼き・コールスローサラダ・コロコロかぼちゃのスープ・メロン小松菜のスパゲティ☆オリーブ油ににんにくのうまみと香りをしっかり移してから、赤唐辛子、むきえび、小松菜を加えて炒め、ゆでたスパゲ...♪小松菜のスパゲティ&チキンイタリアン焼き♪

    きままなマーシャ

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  • レンバイ4班*山森ファーム*ぬか漬けと季節のお漬物*無添加でおいしい
    2021/06/07 06:17
    レンバイ4班*山森ファーム*ぬか漬けと季節のお漬物*無添加でおいしい

    レンバイ4班 無添加がウレシイ 山森ファームさんのお漬物 しょっぱくなくて おいしい◎ ごはんのお供だけど ごはんがなくてもたべられる塩味 ぬか漬けもある なかでも特に好きな

    こゆる

    Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

  • ☆今週の人気ごはん☆
    2021/06/06 14:49
    ☆今週の人気ごはん☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は梅雨の中休み。日に日に色を変えていく紫陽花、きれいです。午後7時26分。夕陽は雲間に吸い込まれるように沈んでいきました。いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、6月2日(水曜日)のご飯がすすむ♪なすと豚肉のみそ炒め♪でした。なすがみずみずしさを増し、日増しにおいしくなってきました。なすの味わいをいっそう引き立ててくれる豚肉といっしょに炒め、なすと相性のいい、みそ、にんにくを合わせた、こっくり味。食感もさわやかなサラダ大根を使った、きのこのみぞれあえ、しらす干しと豆腐のサラダを副菜にした献立です。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。ご飯がすすむ♪...☆今週の人気ごはん☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

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