お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ふわふわ白パン♪
しっとりふわふわ!リッチ食パン
【コーンカンパーニュ】熱々カンパにバターを乗せて♪ゲームで喧嘩したのかと思ったら…まさかの(笑)
recolte(レコルト)のホームベーカリーでリスドォルとシナモンパウダーでシナモンロールパンを作ったよ
ダークチェリーのパンとお菓子。
【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内
酒種酵母で作る「ベーコンエピ」と「フランスあんぱん」2025年5月【レッスンレポート】
酒種酵母で焼く「バタール」と「プチクッペ」(2025年5月)【レッスンレポ】
食べきりがうれしい! フライパンで焼く、もちもちナン
【バゲット】気泡ちゃん、こんにちは♪ようこそ我が家へ(笑)昨日の稽古は平和だったけど。。。
ソーセージパンとシナモンロール
ついに点滴お休み・パン作りの思い出
【パンレッスンレポート】豆のリュスティック&カフェナッツロール最終日♪
ミニバゲットで作る、甘さひかえめフレンチトースト 聖樹のパンレシピアレンジ
【お気に入りレシピ】フィグとクランベリーのハードパン
今日のひとこと:2025-06-07 -生パスタの日-
今日のひとこと:2025-06-06 -楽器の日・邦楽の日-
今日のひとこと:2025-06-05 -芒種-
今日のひとこと:2025-06-04 -虫の日・ムシの日-
今日のひとこと:2025-06-03 -2025 春6 春の植物 6月-
今日のひとこと:2025-06-02 -横浜港開港記念日・長崎港開港記念日-
今日のひとこと:2025-06-01 -衣替えの日-
今日のひとこと:2025-05-31 -世界インコの日-
私の、今日のどうでもいい一言
今日のひとこと:2025-05-30 -古民家の日-
今日のひとこと:2025-05-29 -2025 春5 春の植物 5月-
今日のひとこと:2025-05-28 -花火の日-
今日のひとこと:2025-05-27 -百人一首の日-
今日のひとこと:2025-05-26 -ラッキーゾーンの日-
今日のひとこと:2025-05-25 -国別アクセス-
おつかれさまです。 いつも、お美しい先輩。 その美を惜しみなく、SNSでさらけ出し 「人とのツナガリを大切にしたい」 なんて言ってるけど、 それは、多分、 ツナガリではなく、 からまり。 からまりと言えば、 おなじみ 「一週間分のロカボナッツ」 に、 “にんべん”のかつおぶし粉末 が、からまりまくりの 一週間分のロカボナッツ 『和風だし』 普段、ロカボにこだった食生活を心がけているわけではありませんが、っていうか、全く心がけていませんが、普通にうまい! 食べすぎ防止にもなる個包装。 1袋(20g)に含まれる糖質はわずか1.7g。 封を開けると、日本人でよかった!と叫びたくなる香り。 ロカボなの…
ご訪問いただき、ありがとうございます♪さて、絶賛ダイエット中の私は、昼食もなるべくバランスの良い食事とタンパク質の摂取を心がけています。昨日の昼食はこんな感じ。納豆キムチチャーハン&鍋の残りの具全部入れスープ今朝の体重は60.2kgでした。着実に減っていってる、と油断するとすぐに2kg位ドーンと増えるので、できるだけ運動も取り入れつつ、健康な体づくりに励みたいと思います。さて、今日は我が家で20年以上愛飲...
ご訪問いただき、ありがとうございます!Youtube、UPしました~♪Youtuber「月子さん」発案のダイエット企画に乗っかった(!?)ダイエット実行。ちょっと早く2月1日から密かに開始していたワタクシかばたんですが。Twitterでは現在、毎日その日の体重をつぶやいております。ちなみに年齢49歳。身長(昨年度の健康診断での測定によると)156cm (…くっそー、縮んでやがるっ!)2月1日の朝の体重測定では61.4kg(控えめに言...
ご訪問いただき、ありがとうございます!先日UPした動画で作った、自分用のランチがこちらです!とりチリ、レンチンのきのこペペロンチーノ、味玉、ほうれん草のお浸しに韓国海苔をぱらっと。&前日の夕飯の肉団子スープの残り。汁物があると、すごい満足するランチになりますねー!16時間絶食ダイエットを続けていたのですが、全く体重が減っていかずに停滞期が続いているので、プロテインだけでも摂った方がいいかな、と思ってい...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景