お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
謎のポジティブほか(#本日のハイライトを発表)
【〈高尾〉に住んでいる キャロ叔父さんの お家に行ってきました★夕食は『ミートソーススパゲティ―』】
シュマッツヴァイツェンとアーモンドひれかつ
【今日の夕食(おつまみ)は『うずらの卵フライ』『焼き鮭』『杤尾の一口油揚げ』『マルゲリータピザ』】
ちょっとおかしい接種跡/斬新な?旅行の予約
【リサイクルショップ(買い取り)に行ってきました★11点で1710円★今日の夕食は・・・】
【健康診断】「要精密検査」の意味
【ちょっと遅い昼食(?)早い夕食(?)★『ひき肉&玉ねぎのスパニッシュオムレツ』他色々】
悪夢の法則/脚を病む人の景色の楽しみ方
【年末の大掃除の準備の続き★昔の『ゲーム』等★『バックギャモン』★今日の夕食は『チキンステーキ』『おでん』(レトルト)『サラダ』】
ちょっと残念な化学療法室でお金がかかる ほか
「私だけじゃないのね」とちょっと安心 ほか
いつもと違うことをする
本気のカレー
薬の失敗
一足早く桃の節句の食卓毎年のように海鮮ちらし寿司や茶巾寿司などを作っていますが、今年は手綱寿司を作りました馬の手綱(たづな)のように見える事から命名された...
先日カルディでいいもの見つけちゃいました!牡蠣って大根や塩水で洗ったりちょっとだけ手間がかかりますが、すぐ食べたい時や、忙しい人にもってこい。体調がすぐれない時にもこれならすぐに調理できちゃいます。ぎっしり燻製牡蠣の詰まった缶詰です。パッケージはこんなの
今日はこの写真から↓この黄色い菊柄だけで誰が作った器か分かる方もいらっしゃるかも!?人気の久谷青窯の作家さん 徳永遊心さんの大鉢です。我が家は週末のランチはラーメンやうどんなど麺類を食べることが多いのですが、その度に家族お揃いの素敵な鉢があればなぁと思っ
今日も買い物で買ってきたのですが^^豚こま肉ってお安いですよねーー♪今日も1㎏500円だったので 笑買ってきて小分けにし、下味をつけたりして冷凍作り置きをしました。その写真を撮ったら良かったのだけど^^;常備菜や作りおき簡単♪おすすめ♪時短料理のワザ
小さなおにぎりにうずらの卵の目玉焼きのせ・・・今年も陸前高田の牡蠣が届きました(*^-^*)今年は1回目からめっちゃ大きい~この日はお赤飯が食べたくなって(*^-^*)なんのお祝いごとも無くてもお赤飯炊いちゃいます大好きなんです~白米1もち米1の割合で炊きます(*^-^*)先日 翔泳社さまより・・・新刊の「みんなの心地いい部屋づくり日記」を送って頂きました(*^-^*)長年ブログをやっているので・・・インテリアブロガーさんとも...
前回の楽天お買い物マラソンで買った、BRUNOホットプレート、届いてます♪他にもレポされている方がたくさんいらっしゃるので今さらかもですが、お付き合いいただければ嬉しいです。^^↓scopeさんファブリックのパネルが素敵♡楽天マラソン・・・届いたら到着レポ☆うちが買ったのは、本体、ホットプレートとして使える「平プレート」、あると便利な「たこ焼きプレート」、の他に、お鍋や煮物ができる「セラミックコート鍋」が付いた...
*奥田章 まる丼 NHK朝の連続ドラマ「まんぷく」 毎日楽しみに見ています 日本で初めて作られたインスタントラーメン日清食品さんのお話 創業者ご夫婦役名、萬平さんと福子さんの 戦中戦後苦労と紆余曲折のストーリー 先週のオンエアで、やっと完成した「まんぷくラーメン」なんですが 完成まで家族で試食するシーンが幾度と繰り返されます 麺をすすりながら食べ...
テレビに影響されやすい私と主人。度々そんな話を書いておりますが、今回は『人生最高レストラン』と言う番組の話♪その中で宮沢りえさんが作る牛丼が気になりました。主人は見てからずーっと『食べたいなぁ……』って連呼するので(笑)、満を持して作りましたよ!美味しい牛
自家製ピザトーストで朝ごはん(^^)普段、食パンにチーズ乗せるだけな事が多いけれど、具材が色々乗っていると、見た目もお腹も、気持ちも満足度が上がります✨こちらは、朝に一から作ったのではなくて、夜に準備していたもの😊食パンに、マヨネーズとケチャップを塗って、家
高タンパクで低脂質で低価格な鶏胸肉は脂質制限中にも嬉しい食材。パサつきがちなのが難点だけど工夫次第でしっとり美味しくできるんですね♪ってことで、最近作って美味しかった鶏胸肉レシピを2つご紹介しますー。
チキンのトマト煮を作りました。オリーブとチキンと玉ねぎの簡単シンプルレシピ。今日の美味しいを彩ってくれたのは、森野知子さんのノルウェーの森というシリーズの和食器。金の縁取りと美しい緑色の和食器です。
お節の金柑の甘露煮は苦手 子供の頃、甘い味付けのおかずが嫌いでした 南瓜の煮物も嫌い 焼き芋のトロトロした甘さも嫌い 金柑の甘露煮もそのひとつ 子供の頃の苦手意識からか 今でもあまり好んでは食べません かと言って甘い物が苦手なわけではない 謎 でも! 完熟した生の金柑は大好き 香りも甘さも、噛みしめた時のジューシーさも たまらなく好きです 白カビ系チーズに合わせたり 生ハムと一緒に食べたり シャンパン...
かなりの貧血から、点滴注射2/4回であっという間にとても調子の良くなっているstellaです。※最初の先生の様子からいって鉄剤注射は出来れば避けれたほうが良かったみたいです。私みたいにならないように、皆さんご注意下さいね。先々週、先週と大変お騒がせ致しました。今は
気温が上がりスギ花粉の飛散が多くなって、夫婦でくしゃみ合戦今年は飛散量が多いらしいのでビクビクしています 毎冬一度は炊く百合根ごはんで夕食ほっこり甘みのあ...
こんにちは!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、子ども達の大好物、から揚げ!北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器北欧食器でおうちごはん・おうちカフェから揚げは、ちょっと多いかなー?って思うくらい揚
マラソンの時によく鶏のタタキと同梱するかなりお得な鶏の手羽元。 1本1本大きくって、、1㎏500円!忙しい時にこの鶏のタタキや手羽元が冷凍庫にあるだけで気分がラクになるんですよねー( *´艸`)鶏のタタキはカットするだけで良いし!午前中
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、鶏の照り焼き。キャベツと人参のガーリックオイル炒めを添えました。その名の通り、照りっ照りの鶏の照り焼き。ご飯が進みます。( ̄▽ ̄)せっかくビールを
今日はこの写真から↓桃の節句はもうすぐ。スーパーの雛祭のコーナーにはどど~んと甘酒がならんでいますよね。そして今が旬のキンカン。先日もキンカンのコンポートを紹介しましたが、関連記事↓今日は甘酒とキンカンを使ったスムージーを紹介します。キンカンのパッケージ
*水野幸一 銅彩 リム皿 この冬は おでんも2月に入ってやっと作ったのが1回目 ビーフシチューもこれが1回目 いつもはいち早く作るものが後回しになるほど 何を食べてたんだっけ??? 振り返ってみても この冬、あまり温かい煮込み料理は作ってないよう そう言われてみれば オット「あれー、今年スキヤキ食べてないきがするんだよね~」 もしかして ...
昨日の夜は、息子とふたりでおうちごはん。日系スーパーで、美味しそうな「ぶつマグロ」を発見。アボカドは、常に2~3個はストックしているし、食べ頃のモノがあるから…
バレンタインの日に急遽メニュー変更したビーフシチュー。昨日の夜までたっぷり残っていました 笑なので、昨日のランチも残り物のビーフシチューとお気に入りの「テーラテール」さんのパンで簡単お一人様ランチでした^^パンを買いに行ったお話はこちら→☆ビ
*大谷桃子 バナナ葉の長皿   *金井啓 粉引しのぎ カフェオレボウル *辻本路 葉っぱ箸置き NHK Eテレ放送の「趣味どきっ!」 月曜シリーズ、火曜シリーズ、水曜シリーズと分けて放送 シーズンごとにテーマに合わせたドキュメントを放送しています 2月からの火曜シリーズは 「人と暮らしと、台所」 第1回目は、憧れの料理家 有元葉子さんでした 言わずもがな!素敵なキッチンと暮らしぶり 有元さんに...
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインはミンチカツ♡手作りではありません。( ̄▽ ̄)かの有名な、三田屋さんの冷凍メンチカツです。なので、揚げただけ。( ̄▽ ̄)三田屋さんのミンチカツはとっても
アボカドシュリンプサンド、栗原はるみさんレシピで抹茶プリン
トースターで楽々♪鶏胸肉のネギ味噌マヨ焼き
老後破綻……ではなく今破綻している/ヤーコンのきんぴら
パパっと1品♪節約料理!もやしと厚揚げのカレー炒め
物価高 娯楽にお金をかける余裕はない
常備菜3種、味噌漬け卵せいろ蒸し、のっけパンなど
バナナがやけに安い|身体に良いのでたくさん食べよう!
残り物の朝食・ホットサンドと今日は憂鬱・・
ストウブでおでん、朝食3種、手帳タグ作り
栄養満点小松菜使ってる人いる?|美味しい料理に変身しますよ!
栄養満点のブロッコリーの芯、捨ててない?|栄養満点で、もう一品できますよ!
こんな小さな達成感が好きです。
またまた……今週もパン食中心 食べたもの日記
蒸籠蒸し、鶏もも白ワイン蒸しワンプレート、のっけパン
お惣菜をアレンジ|1品料理に変身!冬支度、身体を大切にしてくださいね
ブロ友さんに戴いたPANSHIROUのパンで朝食近年、食パン専門店が増え、プチ贅沢な高級食パンが流行っていますね帝塚山にあるPANSHIROUが阪神百貨店...
金曜日☆土曜日と二日間チェストのリメイクに夢中ですっかり載せるのを忘れてしまってたけど。片付けようとして手がすべって落とした (´;ω;`)かなり前に買った品ですね廃盤になる前のmarimekko Vihkiruusuラテマグ グリーンです。びっくりして叫んだけど(@_@;)ぎゃあぁああ壊れたものは元には戻らないから速攻で諦めて、ゴミ箱にぽいつづくけど (๑•̀ㅂ•́)و✧応援もよろしく 本気ダイエット中ですが食事内容には気を使って...
今日はこの写真から↓じゃがバターにキャビアと金箔!なんて贅沢なんでしょ!実は先日、23回目の結婚記念日でした。と言っても、私はすっかり忘れてまして、記念日前夜の主人の言葉で思い出し、ヤバイ!!と慌てた次第です!クリスマスの時に買ったキャビアが残っていたし、
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、子ども達の大好物、手羽先とお野菜のグリル。塩コショウし、オリーブオイルを回しかけたお野菜をお肉と共にオーブンに入れて、まとめて調理しちゃうお手軽料
娘のお弁当*ひと口豚カツ*チキンのトマト煮*里芋、そぼろ煮*回鍋肉(分かりづらいですね スプラウトの右)*ひじき煮(ゆで玉子の左)*花形れんこんの甘酢漬け...
ブロ友 さんころさんに沢山美味しいものを頂戴しました私がよくブログに「プラリネチョコが好き」と書いているのを覚えて下さっていたんですねありがとうございます...
今朝、ちらりと載せていましたがバレンタイン用にホットケーキミックスを使って簡単チョコレートマフィン(オレオも少しプラスで)を作りました。マフィンを乗せているカッティングボードは小澤さんのものです。高塚さんの物はトレーやお盆を持っていますが、只今こ
野菜嫌いだった子供の頃。唯一食べれる野菜はじゃがいもでした。ポテトサラダは、サラダ嫌いのサラダにふさわしい一品だと思います。私のポテトサラダはシンプルですが、自分なりのこだわりのレシピがあります。いつものポテトサラダをセルクルを使って少し上品に盛りつけてみました。ちょっとだけいつもより美味しそうに。
昨日の晩ご飯は … 牡蠣フライ生ハム&オニオンスライスミネストローネ柚子大根 ★牡蠣フライ”大粒” っていう牡蠣を買ったら ホントに大きかった シンプ…
昨日の晩ご飯は … 塩鯖 & 豆腐カツキュウリとカニカマの酢の物茄子の焼き浸しおでん炊き込みご飯モヤシの味噌汁 ★塩鯖 & 豆腐カツ豆腐カツって珍しいので…
昨日の晩ご飯は … ブリの照焼 法蓮草の胡麻和え牛筋大根キュウリと蟹缶の酢の物豆腐の味噌汁炊き込みご飯の焼きおにぎり ★ブリの照焼 法蓮草の胡麻和え …
以前の私の部屋にはクッションがいっぱい有ったけど昨年の秋頃から全部押入れの中です。以前のお布団まわり2017年 10月頃最近の写真秋冬は寒いのでソファーに寝転がる事が無いからソファーがじゃまになり押し入れに突っ込んで片付けたらすっきりしたそのすっきり感が癖になりもう半年ぐらいクッション無し生活つづくけど (๑•̀ㅂ•́)و✧応援もよろしく ちょっと本気な節約とダイエット02-13 うーん?な 節約的ダイエットご...
久しぶりに気分の上がるご馳走 やっぱりお魚はテンション上がりますねー お刺身切りながら気持ちも高まる一皿 前菜がご馳走ずくめなので メインは先週から食べてるおでん お刺身後おでんって構成最強 中トロが柵で安かったのでぴょんっと飛び跳ね買いました(笑) 蛸はブツブツっと切り、いつもの胡麻塩と山葵で頂きます サザエは買ってきてすぐに煮付けて味を含ませておいたもの 海鼠(ナマコ)も大物の赤ナマコを自分で...
簡単エッグベネディクトの作り方。エッグベネディクトが大好きです。ポーチドエッグがトロリ。最高の美味しさ。ブランチ何にしようと考えた時にまず思い浮かぶのがエッグベネディクト。今回はディルを最後に添えて爽やかな美味しさにできたと思います。大好きなアボカドも忘れずに乗せました。
今年のヴァレンタインケーキは、ラズベリー&チョコレートのムース仕立ての乙女チックなガトー夫の職場は殆ど男性で、義理チョコも保険会社のおばちゃんからしか貰わ...
頂き物の酒粕が、まだまだあるので酒粕消費レシピを、クックパッドにて検索😁朝ごはんにも、おやつにもなる「さくふわ*酒粕スコーン」を作りました♪北欧食器でおうちごはん・おうちカフェオウチごはんと器の写真マリメッコのケスティトと、カラーパラティッシの色合いが、
少し前の夜ごはんですが、この日は漬け込み時間30分くらいの超絶簡単ローストチキンでした♪前日からとか朝から漬け込まなくて良いので夜ごはんのメニューに困った時にとっても便利なんですよ 笑使った手羽元は↓こちらの1㎏500円のもの♪1個1個が大きくて食べ応
名古屋飯に味噌煮込みうどんってのがありますが オットの大好物で 毎年冬になると、必ずお取り寄せをしています 味噌煮込みうどん(生)フレッシュギフト【6食入り】(名古屋名物) ワタシが初めて味噌煮込みうどんを食べたのは20歳の頃 当時は このいつまで煮ても固い麺の この真っ黒な味噌の 「どこが一体美味しいんだか解らない」 「名物にうまいものな・・・」 みたいなバカもんだったのです その後、 オットの好物に付...
節分の日(2月3日)に、 昨年からのトラブル≒厄を払拭するべく… "恵方巻"を作り…"節分豆"と一緒に、今年2019年も食べました。 ここ数年は、毎年"恵方巻"を作っていますが、 今年は…沖縄旅で感化されて作った
おはようございます!先日の朝ご飯はこちら。メインはこちら!鰹節ごはん♡パッと見、「ごはんの上に何が乗っているんだろう?」と、不思議に思っちゃうこのビジュアル。(笑)大好きなお料理ブロガーさんが絶賛されていた、こちらの鰹節を使っています。(*^-^*)そのまま食べ
穀物を使ったサラダが好きです。キヌアにファッロ、スペルト小麦。やっぱりサラダを主食にするというのが日本人の私には、ずっと違和感があって。穀物のサラダは日本人の私を満足させてくれるサラダでもあります。プチプチとした食感が美味しいサラダです。
今日はこの写真から↓朝の散歩は厳しい寒さが作り出した白い雪の美しさを楽しめますが、夕方は趣がかわりピンクに染まる風景が素敵です。遠くに望む旭岳。夏と違って切り立った稜線の陰影がくっきりとして神々しい姿です。さぁ、日も暮れたのでお家へ帰ろう。冷えた体を温め
そういえば、今の私の部屋は変わりつつあるんで以前・・・紙袋で作ったカラフルなmarimekko ボックスは可愛すぎるのでテーブルの下の見えない位置に移動しちゃいましたね部屋が変われば小物も変えたく成るんだよね。黒のmarimekko ロゴのBOXは横長のものが2個大き良いほうが1個そっちはまだ飽きずに使ってます。BOX系はシンプル収納の為にはとても便利なのですよね。自作の材料費無料BOX ๑•̀ㅂ•́)و✧もっともっとミニマルに生き...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景