お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今日のひとこと:2024-11-25 -2024 秋5 秋の植物 11月-
今日のひとこと:2024-11-24 -24H2について-
今日のひとこと:2024-11-23 -勤労感謝の日-
今日のひとこと:2024-11-22 -回転寿司記念日-
今日のひとこと:2024-11-21 -ボジョレーヌーヴォー解禁-
今日のひとこと:2024-11-20 -ピザの日-
今日のひとこと:2024-11-19 -いい息の日-
今日のひとこと:2024-11-18 -ミッキーマウスの誕生日-
今日のひとこと:2024-11-17 -家族の日-
今日のひとこと:2024-11-16 -いいいろの日-
対策したのに風邪ひいた姪
今日のひとこと:2024-11-14 -人生100年時代の日-
今日のひとこと:2024-11-13 -いい焼き芋の日-
今日のひとこと:2024-11-12 -洋服記念日-
今日のひとこと:2024-11-11 -今日の写真-
以前もチャレンジしていますが、ホテルニューオオタニ大阪さんが期間限定で公開している「門外不出のホテルレシピ」!!このレシピの公開は確か、5月31日の本日までですよーー!!ということで、実は色々レシピを参考に作っていたのですがその中でも特に
扉を開けるたびに嬉しくなる美棚を目指して 家事の合間隙間に 食器棚の整理整頓しています 美棚を作るにはまず器の数を減らすべきだと結論 見回して 分別するのだけど 好みでもなければ、使い勝手さえも良くないモノが あたりまえにいつもの場所に鎮座してる 数回の引っ越しの中でなぜこれを処分しなかったんだろう? 何の迷いもなくこの棚にこれを収めたのは自分 なぜ? *鹿児島陸 Hythe cakeplate ...
月に1,2回は食すレバー 焼き鳥かレバニラで。 『レバニラ炒め』 にんにく&生姜のすりおろし・醤油に 漬け込んだレバー(血抜き済)を炒め もやし・ニラは塩コショウで サッと炒め 一緒に炒めずに そ
先日、息子と娘が「合唱コンクールごっこ」をして遊んでいました。笑途中から、ふたりの方向性の違いからぶつかり始めて…「わたしはこうしたいの!」「ぼくはこうしたい!」それぞれの考えを激しく言い合います内容は、登場の仕方とか、歌い方とか、指揮者に関してと
昨日の朝ごはんクロワッサンオムレツチキンのトマト煮込みパイナップルトマト煮込みは、前日の晩ごはんミニクロワッサンは、スーパー(ライフ)の中のパン屋さんで焼かれているもの10個で350円~1個35円~~!これが美味しくって。ひろがる
昨日の晩ごはんアジフライ茄子フライひじきの煮物新玉ねぎとえのきのお味噌汁梅干しごはん6尾200円ほどだった鯵🐟(もともと開いてあります^^)鯵といえばやはりアジフライでしょうということで。これなら子どもたちも小骨までばりばり食
昨日は娘の2回目の登校日トイレや防災頭巾の使い方など、学校のルールを教えてもらったり、視力検査があったりあとは自分のすきな食べ物を絵に描いて他の子が当てるゲームや、間違い探しゲームをしたそう。前回に引き続きクラスは3人。お互いにお名前を覚えたり、
暑い…昨日もね、日中は避けて夕方に公園へ遊びに行ったのですが…暑い…娘はちょうちょを追いかけて、息子は自転車で走り回って(コマなしももう慣れたもんです)ほんの数分でもう顔真っ赤です。みているだけのわたしも暑い…。この時期、そしてこれからの季節、
大好きなドラマ『きのう何食べた?』の劇場版が、来年に公開されるにあたってYouTubeチャンネルが開設され、29日からシロさんのレシピ動画が配信がスタートしました早速チャンネル登録 & インスタもフォローしましたよ^^29日に配信された初めてのレシピ動画
今日はこの写真から↓自粛生活は愛犬も同様。大好きなアジリティの練習が出来ない日が続きましたが、緊急事態宣言がようやく解除となりこの日は青空が広がり練習日和。久しぶりにワンコの学校へレッツゴー♪と、その途中でキタキツネに遭遇。その姿と絵本に出てくるようなキ
今では超絶お気に入りのカワグチのハンバーグコロナ禍でしばらく注文できなかったのですが昨日から精肉の販売がスタートしたそうでさっそく注文いたしました~柔らかくて肉汁たっぷりめちゃめちゃおいしいんですの~っっこれと米久さんのレンチン唐揚げは肉食男子を黙らせる
おうち時間が増えたおかげでお料理を作る機会もおのずと増え最近お料理の腕も緩やかに上達中 テーブルコーディネートはまだまだ試行錯誤中ですが お料理を作る前は*…
お嬢 いつも通り 課題をギリギリに仕上げ 郵便局に走る 火曜日 見守り隊のおじさん に 小学6年生に間違われ 小学校は 来週からと 声をかけられたらしい。 確…
*山本亮平 粉引 輪花お鉢 醤油皿 *津田清和 輪花ガラス鉢 先日は、札幌商工会議所緊急在庫処分SOSで、蟹といくらの醤油漬けを購入しました どちらもお店で食べるレベルの美味しい食材 しかもお安く購入出来て大満足 豊洲市場でも同じく大変だとテレビで見たオット 「豊洲でもちょっと買おうよ」 ワタクシに異論はありません オットのカードを預かり 「どれどれ♪」とサイトにGO 豊洲市場オンライン 購入...
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインはチキンのトマト煮込み。仕上げにほんのちょっとだけ生クリームを入れたら酸味が抑えられてまろやかになりました。(*´艸`*)iittala * ARABIA * marimekko 北欧
福岡の従妹が送ってくれたマヌカンピスさんのレモンケーキマヌカンピスとは「小便小僧」のことだそうですブリュッセルにある小さなマヌカンピスは有名ですね周りに鉄...
たぶん、、何度となく書いていると思うのですが 苦笑我が家は2人とも「そら豆ラバー」なのでこの季節のお楽しみ・・でそら豆だけはちょっとお値段がしても買うようにしています。(でもだいたい300~400円かな?)だいたいいつもは洗って皮ごとトースターに
今日はこの写真から↓九州に住んでいた頃にこの焼物を知っていたらなら何度も訪れたに違いない街 大分県臼杵市。ここは石仏の街として有名だと九州に住む友人に先日教えてもらったばかり。この臼杵市で臼杵焼があることをブロ友Na~さんが紹介されていたことで知って、その
大根とえのきの酒粕味噌汁、キャベツの浅漬け、金時にんじんとねぎの炒めもの、ほたるいかと菜の花の酢味噌和え。ほたるいかはボイル済みのものが酢味噌つきで売られている、スーパーでよく見るタイプのアレ。
先日の楽天お買い物マラソンで購入したお花が届きました クスミカラーの彼女たち 雨の日のグレーな空気にも映えますね~ 紫陽花の原産は日本 山道で見かける額アジサイが原種と言われています このクスミちゃんたちはアメリカ産アナベルさん 日本紫陽花より扱いが簡単で水切れさえしなければ綺麗に咲いてくれるそうですお花が終わっても春までに切り戻ししておけばまた花をつけてくれるらしいので長く楽しめるかな~...
紀ノ国屋 鎌倉店にも売っている 逗子とちぎやさんの 『生姜入りがんも』 刻んだ生姜が入っていて おいしい◎ ほの甘く煮て いただきます 『ほうれん草の胡麻和え』 杵つき黒ごまで あえる
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは鶏つくね。形を整えるのが難しいほどゆるい種で作ったので、焼く時は悪戦苦闘しましたが、(笑)仕上がりはふわふわやわらかーいつくねで家族からも好評でした
やっと緊急事態宣言が全国で解除されましたね。でも、やっぱりまだ電車とか密な場所が気になってしまう・・。でも私はもともとサービス業だったのでお店は応援したい!と、色々気持ちが揺れつつかなり気を付けながら生活をしていきたいと思っています。昨日もマ
今日はこの写真から↓ママの大事な花壇を荒らしたとしても(芋虫のようなものは木から落ちた白樺の雄花です)許してあげる♪だからパパばっかり見ないで今日はママと遊ぼうよ~とまぁ、酔っ払いママが絡んできても聞こえないふりを決め込んでいたウィルなのですが、あまりの
福岡の従妹から届いたおいしいもの便手作りのシークワーサージャムを早速ヨーグルトにかけていただきました庭に植えたシークワーサーが金柑より小さな実を鈴なりにつ...
酢鶏と茄子ミートソース&1枚85円になってしまった年賀状
手羽中ペペロンチーノ&白髪染めのやめ時、それが問題だ
ハンバーグサンド&昨夜の「光る君へ」潔い惜別の言葉
肉巻き豆腐ステーキと明太おにぎり&「史上初男」
茄子みそ炒めとサツマイモごはん&次々と訃報が続く
急な弁当変更はカレーで対応&谷川俊太郎さん逝く
ささみの梅しそ巻き&いつまで車を維持するかそれが問題だ
今日はカレー弁当&昨夜の「光る君へ」
サーモンアボカド丼でボッチ弁当&そろそろ灯油買っておこう
里芋の肉じゃがと厚揚げ肉巻き&GUは我々世代も使える
何着よう昼間は24℃になるらしい&対馬から届いたイカで
寒いけど山かけぶっかけそば&アレっ?君が代が歌えない!
クリームシチューとバタートースト&20年前?のジャケット
鮭の塩こうじ焼きと焼き鳥&昨夜の「光る君へ」
ピーナッツバタートーストとクリームコロッケ&冬支度始めた
いちごと鈴カステラでムーミンシリーズに登場するリトルミィを作ってみました♪♪ インスタで流行っていたのでこれは自分でも作れる!と思い、久しぶりに鈴カステラを探しましたよ(*´ω`*) 家の近くのスーパーやコンビニには売っていなくて、百均でゲットしました!!笑 リトルミィはこんな感じの可愛いキャラクターです👇 (アラビアフィンランドのムーミンマグ 廃盤) 今回作ったのは後ろ姿がキュートなスタイルのリトルミィ💛 早速作り方にいきましょう♪♪ 材料は3つ!!苺、鈴カステラ、アーモンド♪ (マリメッコのスクエアプレート☝️) マリメッコ スクエア プレート シイルトラプータルハ (marimekko …
*増渕篤宥 トクサ8寸 *鈴木努 豆絞り柄 ガラス小鉢 作るのは大変だけどメインとして弱い ワタシ的には、まさにコロッケ 作るの大変ですよね? 面倒な作業が多い+汚れる+調理器具洗うのも大変+揚げたあとの掃除も大変 なのに・・・ コロッケだけでは弱い この日もイカのリング揚げ添えてますね~(冷食) そもそも コロッケ揚げる時に他の揚げ物もプラスすることが多いのです いっその事 家庭料理から外...
鎌万水産 好みの2品に目がとまるー キラキラ** 『湯引きハモ』と『富山湾海の貴婦人:白えび』 すごい名前がついてるケド 『湯引きハモ』は からし酢みそをつけて 『富山湾海の貴婦人:白えび』は
おはようございます!先日の朝ご飯はこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし少し前に初めて流行りの高級食パンを食べて以来、家族そろってすーっかりハマってしまっている我が家。(*^-^*)たまに近所の食パン専門店で食パンを買うようになりました。
ご覧いただきありがとうございます いいね!や読者登録も嬉しいです基本シンプル・ナチュラルな暮らしを目指すインテリアブログですが、日々の記録と…
3月に新商品として発売されて瞬く間に大人気の話題の商品となった無印の「メロンソーダ」!!前回の無印良品週間では売り切れで買えなかったけど緊急事態宣言が出る前日に「明日から無印もお休みになるってよ」と聞いて駆け込みでお店に行った時に 笑運よく
え~突然ですが、 緊急事態宣言 出てから 私も美容院に行ってません。誰に話しかけてんねん。 3月の あの例の3連休前に行ったきりです。 いつも行っている美容…
他記事でアップが遅れていますが、筍を使い切る第二弾は八宝菜茹で筍は、水に浸けて冷蔵庫で5日位しかもたないので、二人暮らしだと連日使わなければなりませんコー...
※今日は、ねこちゃん写真をおやすみして、わが家の食卓をちょこっとお披露目。簡単料理も、器のおかげで、それなりに見えるでしょ (*´艸`*)最近、 “器が欲しい病” が再発して困ってま~す!いつもご訪問ありがとうございます。クリックしてもらえると嬉しいです!よろしくお願いします゚+。(o・ω-人)・.。*↓ ↓ ↓ にほんブログ村※コメントをいただける場合は、下の「拍手」からお願いします☆...
石渡源三郎商店の 乾物で 惣菜作り 『おひたし豆』 たぶん, コノ豆の頻度がいちばん多い 豆は必須 『切り干し大根』 人参・蓮根・椎茸いれて 甘薄味に 鶏ごぼうを足して 炊き込み
日々、いかにごはん作りをラクできるかを考えているのですが…たま~には、しっかり料理して器並べて、いただきます。肉巻きフライ新ごぼうと春人参のサラダひじき煮たけのこごはんニラとえのきと豆腐のお味噌汁納豆さつきオレンジ新じゃが
おっと弁当キロクふたついきます🍱肉巻きフライ(春人参・新じゃがいも・いんげん・チーズ)フライドチキンカブトフライ(たらこポテト)さつま芋の甘煮ピーマンとじゃこの炒め物新ごぼうと春人参のきんぴら (カブトフライに隠れています)たまごやき
先日の記事コチラでも言っていた、『ワンプレート』作戦なかでもいちばんよく使う器が…TEEMA 21㎝です。昨日のお昼ごはん肉巻き(人参&いんげん&チーズ・新玉ねぎ)ピーマンと竹輪の炒めものたまごやき梅干しと紫蘇わかめふりかけ
バスクチーズケーキってご存じですか?え?最近まで知らなかったのわたしだけ…?!バスクチーズケーキとは…スペイン・フランスにまたがるバスク地方の「ラ・ヴィーニャ」というバルで提供されていたチーズケーキを模倣したもの。バスク地方にちなんで「バスクチ
先週の日曜日作ってくれたカレー。その残りを翌日のお昼に食べたのですが、これがまた更に美味しくて!!「カレー、ほんっと!!美味しかった!!」と絶賛していたら、主人「じゃあ、今度の日曜日も作ったろか~」子どもたちに「パパといっしょにまたつくろっ
昨日のお昼ごはん冷やしうどん、ササミ・紫蘇・胡瓜のっけササミは、梅干しと生姜と昆布とお酒とお塩を加えて煮ています。すべてが憧れ…べクストローム家の食卓でもお世話になったことのある、先生のレシピです。(インスタで公開されています)
先日、両実家・妹の家へそれぞれ送るものがあり、宅配の手配をしたのですがわたしが住むのは関西、妹の家は関東でありながら…我が家で手配完了した荷物が翌日の午前中にはもう妹のところに到着!すごいよね…その迅速さと正確さにあらためて驚きました。手紙を出せば
おっと弁当キロクみっついきまーす🍱チキンカツ新じゃがのたらこチーズ焼き梅風味の茹でササミとオクラの和え物レンコンの金平たまご焼きほうれん草のおかか和えミニトマトブロッコリー🥦チキンカツは冷凍ストック新じゃがおかずと、金平と、サ
朝ごはん残しもの&目玉焼きのっけトースト豆腐と油揚げとわかめのお味噌汁(残しもの…ではなく、残りものだな)メロン↑↑↑食パンに、このとき作ったタコミートと茹でほうれん草とチーズを載せてトースターで焼いて目玉焼きをぽんっ🍳簡単
今日はこの写真から↓休日のランチは我が家は手軽に作れて美味しい麺類が人気!この日は春の山菜行者ニンニクが安く手に入ったので生ハムを加えてアーリオオーリオパスタ♪最近ではアスパラガスが畑にニョキニョキ出てくれるお陰でアスパラパスタ♪家で食べるラーメンは我が
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは久々の豚キムチ。 抗がん剤治療中、そして治療後もしばらく食事制限があって、発酵食品もNGだったので、キムチも食べていませんでした。約8か月ぶりの豚キムチ
実は数か月前から非常に調子の悪いおばばのタブレット5年前に買ったASUSなんですが充電は半日しかもたないし誤作動多いし、固まって動かないし最近のアプリに対応してないし~・・と不満を持ちつつ使っておりましたが外出時にSIMカードが認識されなくなることが多くなってこれ
バンコク日本人学校のオンライン授業が始まって、3週間が経ちました。正直、親が先生の役割をするには限界があるな・・・と感じている今日この頃。字の丁寧さとか、...
バンコクは一年中暑いですが、日本も暑い日も増えてきたようですね!(ちなみにバンコクは今一番暑い時期。日中は気温36〜38度、体感温度は40度を超えます&#...
今日もおうちごはんネタ。(というか引きこもり生活、おうちごはんネタしかない。^^;)タイトル通りなのですが、家族みんなの在宅時間が増えて、家族それぞれがキ...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景