お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
茄子とピーマンが続いたお弁当
豚肉の生姜焼・パパさん弁当♪
めでたい訳じゃないけれど、鯛弁当 Wのせ
ありえないだろう!お弁当、パート2
作り続けて、保存してきて早24年、生涯の宝物となりました。
バックシャンな今日のお弁当「アジフライ・栗ごはん・手羽元煮込み」
ウマヅラハギのから揚げ・菜飯・大根の佃煮・あんこ玉
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<主菜編①>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編④>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編③>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編②>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編①>
連休終わりのお弁当、夫も弁当あります
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<完成編>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<1品料理>
ユニクロで冬支度 ダウン回収始まってます
銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ
世間はいい夫婦で溢れてる
朝からどでかいコロッケを作る人
コロナっ子世代
それはないよ
真っ赤なシクラメンもらったー!昨日一日のできごと
長岡の郷土料理「醤油赤飯」、福島の「いか人参」。お人好しもほどほどに。
この歳になると、何を作っても思い出す光景がある。
お向かいのセコム婆さんは、実はありがたい人だった
でも、不死身はいやだよね。シリコンおにぎり器
掲載紙とパプリカわんぱく肉詰め焼き弁当
正直に答えて怒られた話
雨で暗いので、せめて華やかにしようとしたら、ゴテゴテになってしまった
パート主婦☆ストレスを感じる時もある
今日はこの写真から↓写真は何かといいますと、冷凍保存用に作ったエスカルゴバター。作るのは簡単♪バター・パセリ・ニンニク・塩・胡椒をフードプロセッサーにかけるだけ!以前、エスカルゴの代わりにアサリを使ってこのバターを使えばいいなんてことをTVの料理番組で見
今夜は中秋の名月拝めると良いですね旧暦の8月15日なので「十五夜」とも言い、今年は8年ぶりに満月と重なり、1年のうちで最も美しいと言われる月が昇るそうです...
いい歳して?(←関係ない??)お料理は駄目駄目です。でも、あまりお惣菜も買わず、やってきています。今日は焼き豚を仕込んで、完成。取り分けて冷凍にもしました。三二チャーシュー麵。そして、面倒くさいよ~。春巻き食べたいんだって。モー様。買ってこようと思ったけ
カフェというよりは(カフェも大好きだけど)ダンナと行くのは喫茶店が多かった我が家。けど、この2年間で行ったのは・・ほんとに数回。。片手の指で収まるくらい^^;なので、喫茶店が恋しくなった日のお昼ごはんです 笑「パスタ」ではなく喫茶店の昔
こんにちは、yu-papaです。 ワクチン明けの体調も完全に元に戻り、 台風明けの晴天が続いておりましたので、 本日は家族みんなで、 少し遠出のお出かけをしてきました😊 2021年9月20日のメニューはこちら* 1.さつ ...
こんにちは~(∩´∀`)∩いきなり鍋率が高くなりつつある、我が家。笑といいますのも・・・自分史上最高と思うおいしすぎるだしパックに出会ったからー!ご存知ですか?あご入り兵四郎だしパック!!福岡では有名のようですね。焼きあごが入っているのでめちゃくちゃおい
こんにちは~(∩´∀`)∩とんでもない破壊力の夢の骨付きハムが我が家に届いた!Σ(・ω・ノ)ノインパクト大!!箱開けてびっくりしました。笑こちら楽天ショップの伊豆沼農産様よりモニターさせていただいた伊豆沼ハム 骨付きげんこつハム 約1kgです。こんな迫力あるハム初め
数日、朝夕が涼しくて窓を開けると良い風 秋の夜長に楽しむ虫の声 今1番聞こえるのはマツムシ 途中、コオロギやカンタンの音色も聞こえてくる 虫の音色は心に溶け、眠る時間にナチュラルに睡魔を誘われる 我が家に聞こえてくる音色にとても近い音を見つけました 都会に暮らす皆さん 部屋の灯りを少なくして聞いてみて♪ SHARPのヘルシオを昨年の12月くらいに購入して 感動もひとしおに愛用してるんですが 中...
おはようございます!前回の楽天スーパーセールで購入していた長年愛用しているあの器の形違いの器。届いていますよ。リンカ 白練 七寸鉢 楽天スーパーセールで買って良かったものお買い物マラソン☆欲しいもの北欧好きのお買物マラソン楽天マラソン・・・届いたら到着レ
www.ricolog.blog 肉団子の甘酢あん 茄子の煮物 きゅうりのピリ辛漬け 生姜焼き ポテトサラダ 冷奴ときゅうりのピリ辛漬け サーモン漬け丼 ほうれん草の胡麻和え 市販の冷凍春巻き 8月は帰宅に2時間かかる日もあるほど通勤渋滞がひどく、勤務時間の調整をしてもらって早く帰宅するようになりました。今の職場(2つ)には感謝しかないです。まさか歯科衛生士という立場で、時短勤務ができるとは夢にも思っていませんでした。早めに帰宅できるようになり、初めて帰宅後作り置きと合わせて肉を焼いたのですが(生姜焼き)、焼く料理はやっぱり出来立てが美味しいです。とてもありがたい。サーモンは、本当はまぐろを使…
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは、鶏つくねバーグ。冷蔵庫の中に、中途半端に残っていたお野菜を色々詰め込んだ鶏つくねバーグ。人参に玉ねぎに椎茸にレンコンにネギに、えーーーーっとあ
おはようございます。 REIです♪ いつもご訪問頂き ありがとうございます * ある日のおうちカフェタイム(´ω`*) おうちカフェを楽しもうおうちカフェ…
甘い物三昧のツケがきまして・・苦笑ここ最近はヘルシーごはんに徹底しています!が、私・・お鍋は〆を食べちゃうからダイエットごはんになってないんだけど^^;そんな、数日前の夜ごはん。スーパーセールで半額だった↓このぶりの半分を使ってブリしゃ
先日、ちゃっかり手に入れたもの。マリメッコ、70周年記念のウニッコマグです!スペシャルボックスで届きました。モノトーン、そして白黒が反転したペアがたまりません↓無印・幻の新商品レポも!ブログ村テーマポチった物→届いたらレポ♪スペシャルボックスの正面もかわいいんですが、側面の70周年のロゴがこれまた可愛い。あかんこれ、捨てられないヤツ…💧ブログ村テーマ新製品・限定品が好きな人お話しましょ〜バックスタンプには...
定期的にやってくる、『カレーライスデー🍛』このブログにも何回登場しているでしょうか。ある時は、高野豆腐を入れてみたり↓↓↓ある時は、シロさんレシピカレーを作ってみたり↓↓↓彩り豊かな夏野菜カレーを作ってみたり↓↓↓夏休み
『黒はんぺん』・・・このキーワードを聞いて、ぴん!と来たあなたは静岡に馴染みのある方ですね。それか、わたしのブログを以前から読んでくださっている方ですねありがとうございます新鮮な鯖や鰯が骨ごとすり身として練りこまれものはんぺんといえば四角や三
まずは宇宙の話題から。宇宙の日のこと。星出宇宙飛行士の船外活動をLIVEで見守りながら、BSテレ東で放送されていた『2021年 宇宙ビジネスの覚醒』を観る🚀15日のこと。月・木星・土星が輝く秋の空を、通り過ぎるISSを見上げて「ほしでさ~
日曜日、久々に妹と長電話をし、「7-8月に受けたワクチン大規模接種(モデルナ)で夫婦とも副反応がきつく、38~39度台の発熱でしんどかった」と言っていまし...
先日横浜散策をした際に、中華街でお土産に点心をたんまり買い込んでいました。中華街はコロナで大きなお店がほとんど営業しておらず、買える店を探すのがなかなか大変でしたが、『重慶飯店』さんが時間短縮でやっていたのでささっと注文。翌日のクール便で届くように手配し
可愛い緑と黄色の花柄『Primavera(プリマヴェーラ)』を我が家にお迎えしました♪♪ ARABIA(アラビア)を代表するデコレーターのEsteri Tomula(エステリ・トムラ)が描いた「春」という意味がつけられている花柄のシリーズです🌼 人気なシリーズで今は珍しいプリマヴェーラのプレートですが、ご縁があって1枚だけ購入したんです✨プリマヴェーラ、ファエンツァ、オリゴなどなど色々ゲットしちゃいました👇 私が持ってるヴィンテージ食器は、アラビアのSモデルやクイストゴーのデザインのものがほとんどなので、今回お迎えしたセラミックプレートはうちでは割とレアです(●´ω`●) プリマヴェーラって花…
こんにちは~(∩´∀`)∩ セリアに行った時に一緒に購入したweckのガラスの保存容器がめちゃかわいくて買ってよかったです。発売当初は100均で買えるとめっちゃ話題になっていて欲しいと思っていたけど、人気でいつも売り切れで買えなかったんです。いまさらだけど・・
こんにちは~(∩´∀`)∩楽天スーパーセールで半額でゲットした冷凍のカニの身ですが、たっぷり入っているので贅沢使いしちゃっています。笑2袋買ったのでまだあと1袋冷凍庫にある~♪2袋でさらに150円オフクーポン使って買えました!!ほぐしとカニとろと選べるけど、ほ
いつ見ても人がいっぱいのマクドナルド 福岡は人口のわりにお店の数が少ない気がする 鹿児島ではいつだって好きな時に並ばず食べれてた記憶 福岡の店舗増やしてー(゚Д゚) 並んで買うのも気になるこの時代 「食べたいなら作りましょう」と作ってみました 計画的に ハンバーグの日にパテも一緒に仕込んで冷凍 今は宅配のスーパーでバンズも買えると言う便利さ コロナ渦 NETスーパー無かったらどうなってたんだろ...
今日はこの写真から↓ブッシェを焼いてみました。フランス語で「ひと口」という意味のお菓子らしいですよ。ビスキュイ生地を丸く絞って焼き上げ、二枚を一組にしてお好みのクリームを挟んで頂くスイーツです。先日のスーパーセールでこのクリームを購入しました!ストリンゲ
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし職場ですだちをたくさん頂いたこの日。すだちを下さった方から、「すだちってどうやって食べる?」って聞かれて、「えーっと、秋刀魚に添えるくらいしか思いつかない
山本88歳・食事療法・令和6年11月25日の食事
糖尿病体質は100%遺伝するのか?
連載漫画『ケットウ!~糖尿病内科医・甘栗美咲~』最終話配信開始
「女性自身」11月26日号に掲載されました!
山本88歳・食事療法・令和6年11月11日の食事
山本88歳・食事療法・令和6年11月10日の食事
#無性に食べたくなるカップ麺
「糖尿病」の話
痩せなきゃいけないのに痩せにくい2型糖尿病患者さんへ!
山本88歳・食事療法・令和6年11月2日の食事
【糖尿病】合併症の怖ろしさ…💧
いくら食べても太らない!で糖尿病発覚!?
山本88歳・食事療法・令和6年10月24日の食事
私が一番、酒を呑んでいた頃…
山本88歳・食事療法・令和6年10月14日の食事
アップが遅れていますが・・・夏前に買っていた「本わらびもち粉」でわらび餅を作りましたなかなか作る気にならないうちに晩夏になり、日中は30℃超えだったので慌...
こんにちは、yu-papaです。 この”絶品”週末料理メニューコーナーでは、 以前に作った料理の中でも、 特に家族に大好評だったレシピを、 ご紹介させていただいております* 過去にご紹介した”絶品” ...
いよいよ、冷蔵庫、何もなくなる。肉類ゼロ。キノコ類ゼロ。今日使いたかったのにしめじなかったぁ~。卵も2個(ひとり分)しかなかった・・・😢サラダに出来る野菜もゼロ。今日はモー様のリクエスト通りオムライス。辛うじて何とかなったわ💦娘は野菜とかスープとか無くっ
こんにちは~(∩´∀`)∩前記事で低温調理器の夕飯完成前までご紹介しましたが・・・本当に最近買ってよかったキッチン家電1位、2位です。(あとは小分けヨーグルトメーカーもよかった!)完成が気になっている方がいるかもなので(え?なってないか。)まあ、一応こんな
こんにちは~(∩´∀`)∩今日はずっとずっとチャレンジしてみたい!と思っていた器の修理をキットを使ってスタートさせたのでご紹介いたします。え~私年単位でやるやる詐欺になってた作家さんのうつわの修理作業。(;´∀`)やりたいと思ってはいたものの、何をどう手をつ
今日はこの写真から↓今月発売された「くばら」の『〆で味変 2度旨い鍋』が感動の美味しさでした♪久原醤油 〆で味変 旨辛鍋 118g×3個一人前が二回分っていうのも使いやすくて、一人鍋をしたい人には特におススメ!現在二人家族の我が家では入っている二回分の鍋の素を使い
赤ビーツのむ輸血と言われるほど栄養豊富 って 気持ち悪くないんですか!血 飲むって もっと 真っ赤になるかなと 思いましたが思ったよりもピンク寄り 私の使…
誕生日の前日に届いた・・親友Wちゃんからの「熊本の美味しい便」( *´艸`)私がいた頃にはなかった美味しい物や懐かしい「太平燕」(タイピーエン)があったりで!!かなり興奮しながら中から取り出しました^^ちなみに・・何度かブログでも書いていると
お彼岸前に食べたくなったおはぎさん もち米は小さく小さく餡はたっぷり、濃い茶と一緒に しみじみ「美味しい~~」 定期的に小豆は炊いているので暦関係なく食べてます 以前の常識では小豆は1晩浸けてから炊くものでしたが 今は食べたい時にすぐ取り掛かる 浸水の作業がないだけで随分手軽になりますよね~ 炊き方 1.軽く洗った小豆を、熱湯に入れて再沸騰して茹でこぼし 2.再び熱湯にザブンと入れて再沸騰...
おうちごはん*れんこんの挟み照り焼き*イカ、小松菜、エリンギの炒め物*お豆の煮物*大根とちくわの煮物*トマト、きゅうり*炊き込みごはん*かぼちゃ、豆腐、大...
私は午前中はひとり時間を堪能し、って、ひとり時間、結構、毎日、たっぷりあります。今日のランチは娘のリクエストでかつ丼です。座って待たないの。お箸とか持ってきたらええやぁん。( ̄▽ ̄;)うどん丼で食べると言い張り(お気に入り)、ちょっと大き過ぎ(;'∀')私は朝ご
一人暮らしの自炊はほぼやめた、あとう(@ato_ganai)です。 宅食サービスを活用しました。 お昼ごはんに困った時の
自炊は極力避けたい、あとうです。 宅配弁当を活用してますが、クーポンをみつけた時は、ウーバーイーツや出前館の食事宅配アプ
こんにちは。 REIです♪ いつもご訪問頂き ありがとうございます * 今ドはまり中のスイーツと言えば。。 大人気のマリトッツォ(*´▽`*) 最初にカル…
今、話題になっているダイエット食品を買うために、早速行ってきましたよ。笑カルディへ...ヾ(*´∀`*)ノこれこれ~✨ソイプロテイン生スパゲッティ!なんとたんぱく質が23.5gも摂れて120g当たりのエネルギーも304kcal✨1食あたり129円(税込)で買えちゃいます!もちろん一
こんにちは、yu-papaです。 この”絶品”週末料理メニューコーナーでは、 以前に作った料理の中でも、 特に家族に大好評だったレシピを、 ご紹介させていただいております* 本日ご紹介するレシピはこちら!! 『小籠包』 ...
娘は今日は朝早くから出勤し私は夜までおひとり様です。今日のお昼は朝からムッチャ楽しみでした。人気ブロガさんの記事で食べてみたくなった、「ローソン バターチキンカレーのナン」昨日、近所のローソン2軒では売り切れで。モー様ウーバーに買い物を依頼しておきました
豚平焼きが食べたかった夜 賞味期限切れの焼きそばと目が合った; 焼きそば3玉入りがいつもどうしても余る1玉は 1人夕食で消化するしかない 豚平焼きから譲れる範囲でオムそばで決まり フランスのマルシェでお好み焼き屋台を出されてるkenkenさんのyoutubeを見てるのだけど お好み焼きに行列を作るフランスの方たちを見て なんだか嬉しい気持ちになる 屋台ではお好み焼きを中心に 肉じゃがや日本のカレー 、豚...
こんにちは、yu-papaです。 本日もステイホームな週末。 娘と一緒にLEGOで遊びながら午前中を過ごし、 お昼ご飯を食べてから買い物に出掛けました* 本日の週末料理メニューはこちら! ランチ 至高のシーザーサラダ 昨 ...
こんにちは、yu-papaです。 先週ストウブの耐熱容器を買ってから ずっと作ろうと思っていたメニューがありました。 それは、グラタン。 長文の大好物なので、早速チャレンジ!! 2021年9月11日のメニューはこちら* ...
今日は娘、夜、ミュージカルの練習に行く予定でしたが、明日が試験なので今日はやめて帰って来ました。お弁当持ってバイトへ行っていましたよ。おかずが少々残ってるとかで、それを食べてましたが、晩ごはんも軽くなんか、食べるって。私も今日はおにぎりが結構「ずん」と来
先月はお祝い月間ということもあり 笑色々素敵なものをいただいておりまして・・とっても嬉しかったので少しずつご紹介させてくださいー♪見た目もすごく可愛くて美味しそうなスコーンの数々もいただいたのだけど・・こちら、、「スコーンの女神!」
2021年7月にオープンした『THE CITY BAKERY(ザ シティベーカリー)』京都河原町店に行ってきました♪NY発祥のベーカリーです♪ 店内は黒をベースとしたスタイリッシュな内装で、美味しそうなパンがいっぱい並んでいました🥖 お店で人気のクロワッサン🥐とりあえずこれは食べてみたかったので買ってみることに💛(写真ブレブレになってました😅) クッキー🍪✨結構大きめなクッキーで食べ応えがあります♪(こちらの写真もブレブレでした。。)抹茶クッキーは京都限定みたいです🍵 この他にも京都店限定の商品が沢山ありましたよ♪ 奥がカフェスペースになっていて、せっかくだったので店内でイートインしてきました…
「ブログ更新してくれた~!うれしい~!生きる希望ができた~!」と主人が。やめてくれ。何があってん、これを生きる希望になんかしないで。楽しみにしてくれているのは嬉しいことですなおみ~♪にこさ~ん♪いつもありがとうございます♡励みになります♡
昨日9月9日は『重陽の節句』長寿を祈願する行事で、菊を用いてすることから別名「菊の節句」とも言われ五節句のひとつです。キク科のダリアモチーフのプレイスマットで和食をいただきます。すき焼き風煮込み真鯛とカンパチのお刺身あら汁無限ピ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景