お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
焼きそばとチョコケーキ
行列の出来る美味しい「おはぎ」と表参道散策&スタートダッシュポチはコレ。
Espresso Tokyo コーヒーキャニスタープロを買いました
マヨ味・鶏肉とネギの焼きうどん ☆ おやつはミニストップで♪
波を乗りこなすための体調メモと考察
金谷ベーカリーでワンプレート朝ごはんと癒し
プチ贅沢なチョコレート
【セリア】DEAN&DELUCAから乗り換え! この夏ヘビロテするつもりの100円食器が可愛すぎる件
クレープでおうちカフェ
イングリッシュマフィンの朝食と 懐かしいあの頃♪
苺サンド&ブラックパラティッシ
心にピタッとハマる、言葉にならないことどもが・・
手作り発酵レモンジンジャーのジンジャーエール!
夏の常備フルーツにしたい冷凍ベリー
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真鯛の味わい満載!地中海風料理のレシピ
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めざせ100歳 健康寿命!栄養バランスの良い食事と健康
スパゲッティレシピ:ツナとトマトのスパゲッティの作り方
【レシピ紹介】なんちゃってお手軽カルボナーラ
季節の味わいを堪能するアスパラガスと蟹の絶妙な組み合わせ
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【簡単レシピ】春の訪れ!今年も大好きな『アクアパッツァ』作りましたー!
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知ってた?卵の適切な保存方法 日本卵業協会
お手軽食材で作るホタテ貝柱を使った和風カルパッチョ
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贅沢な味わい:ウニとイクラのトマトクリームパスタ
帆立貝グラタン: ボリューム満点のイタリアン風オーブン焼き
オーブン料理の楽しみ:リガトーニとクリームの絶妙なコラボ
蒸し暑い毎日が続いていますが、みなさん、お米の保存方法はどうしていますか?我が家では数年前から、冷蔵庫にストックしています。以前、収納本を読んだときに、「お米をペットボトルに入れて冷蔵庫に保存する」方法が紹介されていて、なるほどな〜と思ったのがきっかけです。お米の保存場所といえば、冷暗所。15℃前後が最適らしいのですが、夏場30度を超える毎日では、確かに常温保存は厳しいのかもしれないなと気づかされまし...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景