お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
レンジで♪レンジでトマト缶チキンカレー
パパっと1品♪節約料理!もやしと厚揚げのカレー炒め
ずぼら春巻きで晩ごはん
ギルトフリー♪砂糖&小麦粉&乳製品不要!デーツとゴマとオートミールのクッキー
【レシピ】おうちデザート💓柚子の器で楽しむ絶品『柚子ゼリー』【スイーツ】
炊飯器で干し芋作り
春菊とアボカドの韓国風ピリ辛サラダ (レシピ)
具材たっぷり!温まりたい日のおかずスープ4選
タラのトマト煮
ご飯が進む♪マコモダケと鶏胸肉の味噌炒め
海老と春菊の茎のナンプラー炒め (レシピ)
イカを使った やみつきレシピ4選
食欲不振、でも甘いものは別腹!
生姜香る~きのこ3種の佃煮 (レシピ)
美肌効果に期待!春菊のバナナスムージー (レシピ)
枝豆ご飯 いろんなレシピがあるけれど、私のは普通に炊き上げたご飯で作ります。あっさりしてて、ほんのりの塩加減が、蒸し暑い日でも美味しくいただけます。 映画「…
週末に、息子4歳のお祝いをしましたヽ(´▽`)/夜ごはんのリクエストは手巻き寿司キャラクターごはんよりも楽〜笑バタバタと準備したので、ちゃんと並べてなかったり…細々したものが出しっぱなしだったり…とっても簡単なオブアートのハムは、子供達が大喜びしてくれます息
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし久々に野菜カレーです。(*^-^*)横濱舶来亭さんのフレーク状のカレールーが最近のお気に入り。心地良い辛さが病み付きになります。(*´艸`*)子どもたちは辛すぎるって言
今週も夫は、朝4時起き⇒5時出発のコースだそうです。 だいぶ慣れてきた(`・ω・´) これまでは朝4時~6時までが私のひとり時間だったのが、 夫が出勤してからの朝5時~6時までにひとり時間が減り、 さらに最近は、小6長女が朝5時から1時間YouTubeをみたり(私のスマホで見ています)みんなが起きて活動しているので気配を感じてか5歳次女も5時半には起きてきたりと「私の朝のひとり時間」が消失しつつあります…(-_-)チーン 子どもたちが園や学校に行ってからゆっくりできるでしょ?と思われがちですが その時間は他にやることがある。 学校のボランティア(今は校内の消毒やトイレ掃除を毎日募集しておりま…
基本情報 ・食べるのは好きだが、作るのは苦手だ。 ・娘(4才)、息子(2才)、夫と私の4人家族。 ・息子は卵アレルギー。2020/1月~つなぎ可になったので、ならし中。 ・通勤片道1時間・夕方1時間の時短勤
我が家で人気のご飯のお供から3種類を紹介します。特に「しらすとベーコンのオリーブオイル炒め」は人気です!
// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツの214gを、油をしいたフライパンで炒め3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかけました。 同じ皿に添えたトマトの重量は52gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は、1.4g÷3=0.4666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟 ウスターソース 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Y…
明日のお弁当なにがいい?「キムチチャーハン入れて」と珍しく、はっきり意思表示してきた娘さま∑(=゚ω゚=;) え?本気「いままで1回も食べたことないのに大丈夫」苦手な食べ物が多い子が…いつも家族みんなが「美味しい♬美味しい」っていうから気に
ガリバタチキン (糖質量 1.64g) アジの干物 (糖質量 0.08g) ブロッコリーのカルボナーラ (糖質量 1.93g) めかぶ (糖質量 0.2g) 豆腐 (糖質量 1.1g) ネギ・ポン酢・
更新がおそーい、いつだかの夕飯、(*゚ε゚*)menu★虹鱒塩焼き★カボチャ芋餅風★イカ明太子和え★挽き肉とアルファルファとサラダほうれん草のピリ辛豆腐サラダ★ほうれん草のごま醤油★ワカメとじゃが芋と人参のお味噌汁★ご飯ふむ。こうゆう、夕飯が私は好きだぁ!前スーパーで半額以下で色々買えたときの、後に作ったご飯だな。確かww今週も絶賛6連勤中でーす。(´˘`*)にほんブログ村晩ごはんブログランキング...
久々にゆっくりできた朝でした。 画像も明るいですね(´▽`) 朝食 ・白菜の巣ごもり卵 めんつゆ煮 塩分0.67g 白菜の細切り218gを油をしいたフライパンでさっと炒め、めんつゆ大さじ1(塩分2.0g)をまわしかけて味付けし、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。 フタをして卵が好みの固さになるまで加熱し、3皿に取り分ける。 同じ皿に添えたトマトの重量は54gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が2.0gと表記されています。 キッコーマン 濃いだし本つゆ (500ml) posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング 7…
主人のコレステロール対策で、主人に内緒で糖質制限の食事を始めた我が家ですが、大食い主人の食後の〆のハムトーストが止まりません。 どうせ食べるなら、糖質オフのパンを作って食べさせればいいかな?と考えたの
// この日も夫は朝4時起床⇒5時出発でした。 お弁当も必要。 なんとか寝坊せずにがんばりました… 来週もこんな感じで早く出勤だそうです(ノД`)・゜・。 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ170gを油をしいたフライパンで炒め3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかけました。 同じ皿に添えたトマトの重量が74gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は、1.4g÷3=…
この日も夫は、朝4時起床⇒5時出発でした。 お弁当は要るということでした。 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ187gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかけました。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は、1.4g÷3=0.4666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟 ウスターソース 500ml posted with カエレバ 楽…
おはようございます!少し前に、大量にミートソースを作って、冷凍していたわたし。先日の晩ごはんにちょっとアレンジして使ってみました。(*^-^*)ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、茄子とジャガイモのミートグラタン。5mmにスライスしてレ
昨日はとっても蒸し暑かったので楽天スーパーセールで購入したこちらの↓讃岐うどんを使い 夏に嬉しい冷やしうどんを作ってみました 茹で上げたうどんは艶々 氷水…
この日も夫は朝4時起床⇒5時出発でした。 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ203gを、油をしいたフライパンで炒め3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかけました。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は、1.4g÷3=0.4666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟 ウスターソース 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooシ…
こんにちは、さくらです6/23に、ブログジャンルの話 を書いたんですが、今日のコメントで、ジャンル名の変更・追加がありましたねと教えていただき、えーΣ(・ω・…
食材はもちろん、お菓子作りに欠かせない道具やラッピング資材も豊富に取り揃えている「cotta*コッタ」♬人気・おすすめのお菓子やパンのレシピも公開中だよヾ(〃^∇^)ノ参考 お菓子・パン作りの総合サイトcotta最近の『おやつ』作りはコッタ
今年も新生姜の季節になり甘酢漬けを作りました。レシピは毎年同じ、添えられている高生連(高知)のもの。新生姜は下茹でせず、甘酢に熱を加えます。★★材料★★新...
昨日はunicoの記事に ☟『⋆⋆unico(ウニコ)で出会った憧れ品がまさかの半額♡⋆⋆』日曜日はunicoで驚くような出会いもありました 随分前に…
豚肉とずいきのたいたん ずいきって何十年ぶりに食べました。 子供の頃の記憶だって、おすましにお芋が入っていて、「これ何?」と聞いたら「ずいきぇ、美味しいか?…
今は、週に1日だけですが、お弁当を作っています。私が出社するのは、週1回なので、その日がお弁当デー!!7月からは保育園へ登園予定なので、お弁当もあとちょっとヽ(´▽`)/さて、我が家のお弁当箱は、全てセリアです私のお弁当~スリムなお弁当箱は、カバンに入れやすい
野菜炒め (糖質量 3.35g) サンマの干物 (糖質量 0.1g) ナスのなめろう (糖質量 6.51g) きゅうりの即席漬け (糖質量 1.0g) めかぶ (糖質量 0.2g) 豆腐 (糖質量 1
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、鶏モモのソテー ネギダレ和え。最近、特にマンネリ化していた晩ごはん。たまには新作を作ってみようと思って作ったのがこれ。結構おいしく出来たので、久々
絵本から生まれたおいしいレシピ
【レシピ】人には出せない!?豚骨ラーメンスープを使った「豚バラとキャベツのうま煮」の作り方!
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えびとかぼちゃのスパイスカレー
リュウジの至高のレシピ『ペッパーベーコンエッグ』食べてみた(^.^)
【レシピ】松茸気分をお手頃に♪『なんちゃって松茸ご飯』の作り方【簡単炊き込みご飯】
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
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【ヘンププロテインレシピ】ヘンププロテイン×オートミールで簡単・美味しいプロテインバーを作ろう!レシピ紹介。
【レシピ】ご飯が進む!「ごま油が香る豚バラ丼」の作り方!
余ったニンニク は 天ぷらで・・
焼き芋の季節
芋けんぴ ベタベタ か サラッと か・・
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
この日の夫は朝4時起き⇒5時に出発です。 朝食 ・野菜とたまごのスープ 塩分0.47g キャベツの千切り215gを、油をしいてフライパンを炒め3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.46g)をかける。 同じ皿に添えたトマトの重量は54gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は、1.4g÷3=0.4666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟 ウスターソース 500ml posted with カエ…
かれこれ3年前からチェックしている「ゆーママ(松本有美)さん」のレシピは、どれも美味しそうだし「私も作ってみようかしら♬」と思わせてくれるくらい簡単でシンプル◎今日の娘さま弁当は、脱マンネリ!お魚メニュー。Today’s obento た
主人のコレステロール対策に、糖質ちょいオフの食事を始めたんだけど、レパートリーが少なくてメニューに困ってしまいます。 最近、ツイッターで人気の料理研究科のレシピにはまっていて、リュウジさんのレシピには
基本情報 ・食べるのは好きだが、作るのは苦手だ。 ・娘(4才)、息子(2才)、夫と私の4人家族。 ・息子は卵アレルギー。2020/1月~つなぎ可になったので、ならし中。 ・通勤片道1時間&夕方1時間の時短勤
いつからだろうか・・・「キャラ弁は恥ずかしいから嫌だ!」とはっきり申すようになったのはヽ(UoU;)ノ サァーネー。今日は娘さまがキッチンに来る前に、猛ダッシュでお弁当を作り “ サッ ” とお弁当箱の蓋をしめたwゆで卵で『キャラおかず』こ
牛タタキ (糖質量 4.1g) サニーレタス (糖質量 0.5g) サバの干物 (糖質量 0.06g) もやしとワカメのナムル (糖質量 1.9g) ブロッコリー (糖質量 0.5g) きゅうりの即席
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、家族の大好物、手羽中の甘辛揚げ。これ作ると、家族そろってちょっとテンション上がるから嬉しい。(*´艸`*)他には、またまたカニカマと春雨の酢の物。暑いと
今週は、夫が早出の週だそう。 朝4時ごはん⇒5時出発です。 がんばります(`・ω・´) 朝食 ・スクランブルエッグ 塩分0.1g 卵3個を割りほぐしたものを、油をしいたフライパンに流し込み、半熟状になったら3皿に取り分ける。 1皿につき、トマトケチャップ3g(塩分0.1g)をかけました。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯18gあたりの食塩相当量が0.6gと表記されています。 カゴメ トマトケチャップ(180g*4コセット)【カゴメトマトケチャップ】 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング 7net ・リーフレタス&トマト 塩分0.15g リーフレタ…
今日は、、うちの晩御飯ではないけど、およその夕飯作りお手伝い!お肉2枚残って、野菜豆苗しか残らなかったから、2本だけナス巻き!肉巻きは冷蔵庫の古くなってきた野菜で!つくねは、お得意のおから入り!私がおから良く使うから買ってきたそうで。(笑)つくねのたれを作るか、ポン酢でさっぱり食べたいか、聞いてからにしようとここまで!ポテサラに見えるのはじゃがいもなしのおからサラダ。マヨネーズと豆乳で滑らかで、ほぼポ...
ピーマンの肉詰めを低脂質バージョンで作ってみました。肉は牛モモと豚モモを使って、卵なしでも十分美味しくできましたよー。ソースはケチャップ、中濃ソース、お砂糖、醤油で脂質ゼロです。
朝食 前日の「減塩食作りはお休み」の流れに区切りをつけれず。 コンビニでおにぎり1個無料でもらえるキャンペーン中だとかで、夫が前日に1個おにぎりをもらってきていて、この日の朝に1個もらってくると早朝からでかける準備をしていたので「あと1個買ってきてもらってそのまま朝ごはんで食べましょう」ということになりました。 ・みそ汁 塩分1.0g アマノフーズの減塩みそ汁「野菜」の1個(塩分1.0g)を1つのお椀に入れて、指定の量のお湯をかけて完成! ushio家の家族にはまったく薄味には感じず、ちょうどよい塩加減のおいしいみそ汁です。 送料無料 【2ケースセット】アマノフーズ フリーズドライ 減塩うちの…
スイカの芽が、また一つ “ニョキッ” と出たゝ(▽`*ゝ)それを確認した娘さまはニコニコ・ルンルン嬉しそうな顔して学校に向かいました。朝からほっこり幸せ♬Today’s obento からあげ たまご焼き ちくわの海苔チーズ巻 ミニ
6月22日 リクエストのビビンバ弁当娘たちのお弁当 作り置きの鶏そぼろとナムル2種ちょこっとだけキムチ ご飯の間にコチュジャン。 重ねて収納してあった1…
最近、主人のコレステロールと中性脂肪対策に、糖質ちょいオフの食事にしています。 今まで、好きな物を好きなだけ食べていた我が家では、糖質制限と言ってもすぐにネタが切れて、何を作っていいのか頭を抱える日々
OXYMORONの 和風キーマカリーのレシピから たまねぎ・にんじん・ごぼうは 入れたけど いつも いろいろ入ってないのがいっぱいあって かなり忠実でないケド; きょうは カレーと八丁味噌の比重が逆
火曜日かな?うちの親が、コロナ支援として、ふるさと納税で少しでも!と買った、おじいちゃんの故郷、宮城県の、仙台牛を送ってくれて。あと枝豆も!こんな夕飯に、なりましたー★menu★仙台牛と新玉ねぎのすき焼き風味★オクラとなめことカブの餡掛け★焼き蒟蒻の味噌田楽★枝豆★白だし味付け玉子★フルーツトマトああ、簡単で絶品。美味しかったわぁ!牛肉久しぶりだったわぁ(笑)今日は父の日。仕事早く上がって塾の模試があるから早...
2020年度の夫の健康診断が無事に終わりました。 1ヶ月後には結果が送られてくるでしょう。 健康診断が終わった週末くらいは「1日の塩分量6g以内のルール」をお休みしたい。 そんな気分になりまして、 この日は塩分度外視の食事メニューです。 朝食 「塩分度外視」 とはいいつつも、朝食はルーチン化したこの献立を作る方がラクなので朝食はいつも通りの感じです(笑) ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ259gを、油をしいたフライパンで炒め3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47…
メキシコと国境を接するサンディエゴで暮らしていた時にハマったのがメキシカン。アメリカには「テックス・メックス」と呼ばれるメキシコ風アメリカ料理の文化があり、気軽にメキシコ料理を楽しめるレストランがたくさんあります。今日はアメリカにいるときに
人気料理研究家りリュウジさんのバズレシピを低糖質にアレンジして作ったレンジネギ豚つくねの献立です。副菜には甘いひじきの煮物を作りました。
// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ233gを、油をしいたフライパンで炒め3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に添えたトマトの重量は48gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は 1.4g÷3=0.4666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟 ウスターソース 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yaho…
シラス気分の日の朝は 「きょう,シラス捕れてますか?」 と網元に電話 捕れていたら買いに** 『生シラスと釜揚げシラス』 キラキラ** どっちもおいしい** 暑い日でもサラサラ食べれる
昨日はお休みでした!また6連勤続きなので久しぶりにマッサージに行っておきました♡でも、、コロナのせいか、気に入ったマッサージのところ、来月閉店って˚‧·(´ฅωฅ`)‧º·悲しい。私の昨日のお昼ご飯。menu★長芋すりおろしとおからのお好み焼き!★カブとチーズのサラダ(レモンドレッシング)★高麗人参茶そして。癒しのツナ。🐱なんか、猫に見えない。(笑)子鹿とかヤギとかにすら見えてくる。何故だろう。笑ついに、来週から部活もボチ...
この日の夫は、10時に家を出発する予定。 まぁでも子供たちと私はいつも通り家をでるので、 いつも通りの時間に朝食です。 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ215gを、油をしいたフライパンで炒め3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に添えたトマトの重量は66gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は、1.4g÷3=0.4666…≒0.47gと計算しまし…
最近よく目にする”トン(豚)デリング” 豚バラを買ってきたので作ってみました 作り方はとても簡単で新玉ねぎ(普通の玉ねぎでもOK)を1cm幅位の輪切りにし…
うちの主人は、夕食に何が食べたいって聞いても「何でもいい」という人なんですよ。 そんな主人から珍しく、夕食のリクエストがありました。 それが、「鶏もも肉のトマトクリームソース添え」クックパッドの人気レ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景