お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
至れり尽くせりのお届け物でおうち居酒屋オープン
高校生のお弁当は作り置きで時短&栄養満点!金曜日朝はラクしよう♬(2025年4月18日)
オモニ的なチヂミと大好きなきんぴら
よそのお宅はどんなものを食べているんだろ?
まぼろしの納豆の食べ比べ定食
高校女子の高たんぱくお弁当!鶏むね肉のねぎみそソース&味玉でたんぱく質補給
デパートの傘売り場で値札に驚いたのと、今日のお昼ご飯
またまた訃報…
高校女子のお弁当!簡単タルタルソースの高たんぱくチキン南蛮&米粉ホットケーキ(2025年4月14日)
入手困難なメロンパンで朝ごはん
おひとりさま晩ごはん
何もしたくない日の救世主!うちの定番・常備菜3品
女子高校生のお弁当3日目!ヤンニョムチキンといちごゼリーで元気チャージ!(2025年4月11日)
女子高校生のお弁当3日目!ヤンニョムチキンといちごゼリーで元気チャージ!(2025年4月11日)
母の差し入れで晩ごはん
白いトウモロコシ発芽&春夏キャベツ苗定植☆葉山農園(4月中旬)
おすすめの家庭菜園 🥒🍆🍅
長ネギ苗雑草取り&白ナス苗&キャベツ育苗☆葉山農園(4月中旬)
トマト苗&キュウリ苗の定植時期目安☆葉山農園(4月中旬)
カボチャ苗移植&ブロッコリーわき芽☆葉山農園(4月中旬)
春夏ブロッコリー苗植え付け&畝立てマルチ☆葉山農園(4月上旬)
春キャベツ収穫&ブロッコリー育苗☆葉山農園(4月上旬)
第3弾祝雷&畝立てマルチ☆葉山農園(4月上旬)
ニンジン発芽&畝立てマルチ☆葉山農園(4月上旬)
春ジャガイモ発芽&芽かき☆葉山農園(4月上旬)
キャベツ苗植え付け&耕運機☆葉山農園(4月上旬)
春植えキャベツ育苗&耕運機☆葉山農園(4月上旬)
再生日記#5|雑草対策にオオムギ「てまいらずE」を導入 種まきから発芽までの記録
ブロッコリーわき芽&耕運機☆葉山農園(4月上旬)
ハクサイ菜花終了&耕運機をかける☆葉山農園(4月上旬)
// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ189g を油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に添えたトマトの重量は62gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.4666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahoo…
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは、鶏肉と夏野菜の揚げびたし。揚げびたしってなんで、どーして、こんなにも美味しいのでしょう。( ̄▽ ̄)こってりなはずの揚げた鶏肉も、驚くほどさっぱり。
基本情報 ・食べるのは好きだが、作るのは苦手だ。 ・娘(4才)、息子(2才)、夫と私の4人家族。 ・息子は卵アレルギー。2020/1月~つなぎ可になったので、ならし中。 ・通勤片道1時間・夕方1時間の時短勤
8月3日 娘たちのお昼ご飯 焼き飯 自分で言うのもなんですが、美味しそう〜 うちにいる中学生娘のお昼ご飯です。短い夏休みに入りました。 コロナでなくなった…
忙しい毎日すぎてあっという間に8月になっていた!!仕事かけもち、三者面談、二者面談、塾面談、病院あちこち、塾送迎、バタバタしてたけど、パパ1週間夏休み中で、車があるだけマシでした!blogも久しぶりの更新〜😅といっても、野菜が高すぎて、野菜たっぷりメニューがなかなかできぬ日々wwmenu★虹鱒塩焼き★庭で取れたミニトマトと、きゅうり★ハム卵キャベツサラダ★お麩と長芋、冷凍してたパプリカ、冷凍ネギ、玉ねぎの煮物★豆腐...
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続41・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
こんにちは、さくらです今日から夏休みです我が家の小5男子が通う小学校は、毎年、宿題が多くて有名なんですが、(家族内でね)今年もやっぱり多いー_:(´ཀ`」 ∠…
// 朝食 ・小松菜の巣ごもり卵 塩分0.47g 小松菜188g を油をしいたフライパンで炒めてめんつゆ小さじ2(塩分1.3g)をまわしかけ、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けたので、1皿あたりの塩分は 1.3g÷3=0.43333…≒0.43g 同じ皿に添えたトマトの重量は72gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が2.0gと表記されています。 キッコーマン 濃いだし本つゆ (500ml) posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング 7net ・おにぎり…
ある日の晩ごはんです。ミラノ風カツレツ胡瓜と人参とパプリカのマリネ玉ねぎのコンソメスープキラキラゼリーイタリアの旗は子どもたちに作ってもらいました。豊作豊作~🍅カツレツ…、もともとは、仔牛肉をスライスしたものに細かい
一昨日の晩ごはんラタトゥイユかぼちゃとほうれん草のキッシュバケット茄子・ズッキーニ・黄パプリカ・赤パプリカ・ピーマン・ミニトマト・人参・玉ねぎ・にんにく赤・黄・緑・紫…カラフルな夏野菜でみているだけで元気になります。鍋
↑↑↑前回の記事、夏野菜のおいしさ・栄養をぎゅっと凝縮したラタトゥイユこの翌日の晩ごはんです。カレーライスデラウェアたくさん作ったラタトゥイユ、煮詰めて水分も結構とんでいたのでお水とカレールーを加えてアレンジしました。アレンジ
昨日の朝ごはんチーズバタートーストラタトゥイユカレーブロッコリーのベーコン巻きパプリカと胡瓜のマリネメロンほうれん草と厚揚げのかきたまスープラタトゥイユカレーは、この残りね。↓↓↓主人にも好評でした♪最近マリネにはまっ
朝、母から家族LINEで「暗いニュースでドンヨリしない様に先ずは、洋服は明るい色目のもので気持ちも明るくしていきましょう」 と。その通りですね。わたしが凹んでも何もならない…。ある日の晩ごはんです。親子丼豆腐と油揚げのお味噌汁胡瓜と
ちょっと前の晩ごはんです。三色丼茄子と玉ねぎとえのきのお味噌汁胡瓜の塩昆布和え納豆スイカ🍉そぼろ丼を作るときはいつも鶏ひき肉を使います。いつもは生姜汁を加えるのですが、この日は生姜を切らしていて…すると娘「しょうが入ってな
暑い・・・暑いですね。こどもたちに、毎日お茶たっぷりのいれた水筒をもたせて「ちゃんと水分補給するのよ」と。わたしが幼い頃とか、そんな熱中症に気を付けるとか、意識して水分や塩分を摂取するとか言われてなかったよな~…暑さの質が違ってきていますよね確実に
夏休みだーー!!いっぱい遊ぶぞーー!!・・・例年はそんなことを言っている頃ですが、今年はまだ夏休みではないし、予定もありましぇ~~ん。今日から4連休、なにしよ~。サイクリング?セミ捕り?!先週の休日のお昼ごはんです。セルフ冷やし中華
4連休、あっという間にラストデイ。引き続きすっきりしない梅雨空です。昨日の晩ごはんナポリタンピザコーンスープ定番ナポリタン玉ねぎ・ピーマン・ウィンナー…しめじ入れ忘れた~~ケチャップ・牛乳・コンソメ・砂糖・バター・塩コショ
土曜日の朝ごはんです鰆・銀鱈の西京味噌漬けさつま芋と鶏ひき肉の煮物胡瓜の梅おかか和え豆腐と油揚げのお味噌汁納豆梅干しごはんすいか🍉煮物や和え物やお味噌汁は残り物だし、納豆もすいかもそのまま盛っただけのらくちん朝ごはんしか
娘がいま夢中になって読んでいる本があります。作 寺村輝夫 / 絵 永井郁子あかね書房『わかったさんシリーズ』です。わかったさんのおかしシリーズ(全10巻セット) [ 寺村輝夫 ]ある日娘が、「小学校で面白い本を見つけてね、読んでるの♪わか
昨日の晩ごはんポキ丼なめこと油揚げのお味噌汁ポテトサラダ納豆宝石箱やーーーーマグロの漬け、サーモン、アボカド、長芋、オクラ、紫蘇《タレの材料》酒 大さじ2みりん 大さじ2醤油 大さじ3ごま油 大
ある日のおっと弁当茄子・オクラの肉巻き蓮根と人参のきんぴら茄子の焼き浸し竹輪の青のりチーズたまご焼きミニトマトブロッコリー梅干しおにぎり別の日のおっと弁当鶏モモ肉のにんにく醤油焼きピーマンと人参のきんぴらオクラの梅
昨日の晩ごはんです。野菜とチーズのリゾットコブサラダコーンスープ野菜高騰中のいま、その野菜代わりに…とまではいきませんが、こちらを活用するのもアリなんじゃない♪KAGOME 『野菜一日これ一本』 PRじゃないですー。笑野菜由来の
// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ166g を油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に添えたトマトの重量は72gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.4666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahoo…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景