お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
1件〜50件
黄身取り名人なるものを買ってみました。普通のスプーンに穴が4つと切れ込みが6か所!無防備なカタチをしています。笑では、さっそく。卵を割り入れたボウルから黄身をスプーンですくい上げます。この時、からざが切れ込みにひっかけるイメージで…この段階で白身はほぼ取れ
久しぶりに実家に帰省しました。すると・・・わーーーお(・ω・ノ)ノ!景観が大変身。笑緑で覆われていた裏山が、物々しいコンクリートの斜面に変わりました。かなり前の写真たちを引っ張り出してきましたが・・・【ビフォー】【アフター】私が知る限りでは、台風で裏山が2度ほど土砂崩
ついにやってみたかったことを…♪そう、ウルティマツーレのボウル370mmをメインにしたおうちごはんヾ(*´∀`*)ノいつかやってみたかったお寿司盛りです!とにかく、デカイ! 37mm(・ω・ノ)ノ!笑お盆なのでちょっと贅沢して中とろメイン。そして、お刺身もドーンと♡なんな
カルディで主人が買って来たもの。さばご飯の素と…さばの水煮缶です。このさばご飯の素が最高に美味しかったので、レポさせてくださーい!2種類のうち、断然オススメなのがビビンバ風さばご飯の素です。作り方は簡単!お米2合といつも通りの量のお水、そこに素と水切りした
コストコで新商品のスイーツを購入しましたヾ(*´∀`*)ノシュークリームがドドーーンとのってるプリンスコップケーキです!気になるカロリーは、100gあたり235kcal。このスコップケーキの重さがざっと1700gだったので…全部で約4000kcalです笑こりゃ大変💦夏休みだし、子供が
週末に無印良品に行ってきました!お目当ては2つ。まずはコレ✨週末限定で安くなってたスープたちヽ(´▽`)/2個以上買うと10%OFFになるんです。※明日(7月18日㊗︎)までです^ ^そして、2つ目はこちら!ラープですヽ(´▽`)/友達が「美味しい!」と大絶賛してて早く食べ
asmrと言うワード聞いたことありますか? wikiによると Autonomous SensoryMeridian Respons 人が聴覚や視覚への刺激によって感じる、心地良い、脳がゾワゾワするといった反応・感覚。 人それぞれ好みの感覚、感触って違うのだけど 自分がどんな好みを持っているかって無頓着に過ごしてるって方も案外多いはず 音や、触り心地、触感、 至ってパーソナルな嗜好 ワタシは何かと液体が好きなのです 雨が好きだった...
最近購入した雑誌付録は…キッチンマグネットにくっつくBEAUTY&YOUTHデザインの神泡サーバー!これ、調べてみると、去年の12月に発売されたセブンイレブン限定の商品です。冬に発売されてたんですね~これを、売るなら夏でしょ!?笑ということで、私が行ったセブンイレブン
この度、感動と緊張で心を震わせるような賞をいただいてしまいました✨愛してやまないBONIQそのBONIQさんにて、新企画「BONIQ Monthly Award 」がリリースされました。その第一回受賞者に選んでいただきましたヽ(´▽`)/✨BONIQさんのIGにて告知されたのですが↑この画像だ
梅雨でジメジメ〜なこの時期。お世話になった方への贈り物にも頭を悩ませる時期でもあります。今日は、個人的ではありますが「これは美味いー♡」と感動した贈り物のレポをさせて頂きます。この商品は津田孫兵衛さんの化粧箱入り半樽3個セットです! 今回は有難いことにお試
今日は久しぶりのカルディネタです^^私がカルディに良く行く理由として簡単にできる「〇〇の素」が沢山売られているからですが…今日はチキンにまつわるアレコレで美味しかったものBEST3をご紹介させていただきますヾ(*´∀`*)ノどれも全て200円台以下!疲れた時のお助けア
先日のブログでも紹介させていただきましたが…臼杵焼さんでGW恒例の蔵出し市が開催されましたヾ(*´∀`*)ノ私は残念ながら予定が合わず(´;ω;`)行けなかったのですが…母と妹、姪っ子ちゃんの3人はお買い物に行きました。うわーーーーー✨なんという絶景ヾ(*´∀`*)ノ
着々と進んでいる我が家のガレージ計画。間取りはほぼ決まり、残るは外観の素材やカラー決めだけ…↑これが一番悩みどころで、配色や素材に失敗したらどうしようと、なかなか踏ん切りが付かないんです💦そんな中、主人がガレージで使うアイテムを早々に買いました(о´∀`о
鉄フライパンに変えて 最初失敗するのが炒飯 失敗とは不味いと言う事ではなく、鍋肌にご飯が焦げ付くパターン ごはんが柔らかい日はダメっぽい しっかりフライパンが油馴染みしてしまえば 少々の事では焦げ付かなくなるので この数日シーズニング作業を繰り返してみた しっかり汚れを落としたフライパンを 火の当たらない縁取りまで炎にかざし青く色変するまで熱し 米油(オリーブオイルはNG)をタップリ塗り込み、しば...
かなーり久しぶりにコストコに行ってきました!お目当てはこれこれ〜✨少し前に登場した新商品、アクアパッツァですヽ(´▽`)/お魚はタイとかじゃなくて(笑)パンガシウス!コストコではフィレでも売ってますよね!この大きなフィレが3枚も入ってるんです。あさりやムール
夕方、夫がふいに「食材採ってくる」と言って出かけました。 数分後。コゴメを採って来てくれました!町内のお散歩しているおじちゃんとちょっとおしゃべりもしてきた…
先日作った自家製ピーナッツバター。『自家製ピーナッツバターが美味しすぎた!』 そうだ、ピーナッツバターを作ってみよう! ------------------…
3COINSで購入したカトラリー。1本165円(税込)のスプーンとフォークです。すごくシンプルなのだけれどこのスタイリッシュさに一目惚れ✨我が家の家宝、臼杵焼とも合うんです♡ほっこりひとりでカフェタイム✨めちゃくちゃ良いお買い物をしました!これで165円って。やっぱりス
買おうかどうしようかと、かなり前から悩んできたスリコさんの調理グッズを…結局買いましたーーー!これ、めっちゃ有名どころ。笑いまさら〜かもしれませんが、人気の理由が分かったので熱く語らせていただきます。まず、なぜ今まで買わなかったのか…と言う話から始めます
前回の「柴田恭兵の自宅を探訪しながら散策~世田谷線の旅(4)」では、柴田恭兵の自宅を探訪しながら散策しました。今回は、ガクト、ピエール瀧の自宅の旧宅を探訪しながら世田谷線の旅を続けます。(※)他の芸能人・著名人関係の記事については、「芸能人・著名人関連のカテゴリ」がありますので、ご関心のある方はこちらを御覧ください。★★★ ★★★(国士舘大学)前回の記事で散策した松陰神社の隣には「国士舘大学」がありま...
以下の記事は、あまり纏まりのある記事ではありませんが、世田谷区の代田・代沢散策中に思ったことを、「日々思うことのカテゴリ」の記事として書いたものです。(北澤八幡神社)世田谷区の代田・代沢を散策しているときに、「北澤八幡神社」を訪れ(世田谷区代沢3-25-3)、 境内にある奉賛者名簿を見ていると、スピリチュアリストとして活動している江原啓介(えはら ひろゆき)の名がありました。なぜ、ここに江原啓之...
大好きなスリコさんにて。また衝動買いをしてしまった💦そう、定期的に買ってるアクセ✨そういえば夏にも買っていて↓これらもヘビロテしてたんですが〜最近髪を切って、特にピアスが気になるようになっちゃって(о´∀`о)リングは、今のネイルカラーとドンピシャでついつい
JINJIN JINJINカルボナーラ
手づくりトマトスープパスタは程よい酸味で具だくさん 肉のワールド@黄金市場
とろける食感がおいしい【生モッツァレラ】!花畑牧場「ブラータ」食べてみた!
【仙台市若林区】ピザとパスタの店「yosemite」で楽しむ本格イタリアンと日本庭園
CHELSEA
●日生はカキオコだけじゃない!海辺に佇むオサレ~な『KIWI’s cafe』で大盛りランチ●
青森県八戸市/【移転オープン】11月20日にオープンした茶比伊さんでおすすめメニューを食べて来ました。
■人形町の「スパゲティ心」で、デカ盛りサラダスパゲッティ!
【洗物無し!】好きなパスタで"パキット"お手軽ボロネーゼ。【ズボラ飯】
つまみだこのペペロンチーノ【お土産飯、ご当地飯】
トマト&オニオン @ 新潟
New Open! トラットリア アガッタリーナさんの「厚切りベーコンの濃厚カルボナーラ」
今回の宿と最初の食事
【ジャルディーノ】でご馳走に なっちゃいました!
パスタランチ。
先日、次男が小学校を卒業しました。そのお祝いに…家族だけでささやかなパーティーを♡今回は、臼杵焼さんのうつわをメインにコーディネートしてみました。メインはBONIQで丁寧に加熱した牛ヒレ肉のステーキ✨サッと焼き目をつけて。ナイフもいらないくらい柔らかかった♡そ
久々にトマトソース煮込みました 我が家は毎週のようにパスタを食べているのだけど ちょっとハマるとずーっと同じものを食べちゃう おジャコの塩昆布ペペロンとか きのこの和風パスタとか まー飽きずに長々食べ続けます それでも、1番何が好き?と聞かれたら 「やっぱりトマトソースが1番好き」 トマトを甘くなるまでしっかり煮込んでオリーブオイルと塩で味つけこれが1番好き その時々で生のトマトだったり 安...
私が臼杵焼に魅了されたきっかけは小さな小さなこの箸置きたち。コロンと可愛くて。全て手作りなので、ひとつひとつ表情が違うため、気付いたらこんな数に!笑そこから時間をかけて、うつわも少しずつ集めてきたのですが、全て私の宝物です。お気に入りのうつわたち ブログ
絵本の中に出てくる美味しそうなお菓子。子どもの頃、食べてみたいな〜と憧れたことありませんか? 私が子どもの頃に憧れていたのは、長く読み継がれている絵本『ぐり…
今日はリクエストにお応えして…♡(Kさま、リクエストありがとうございます!)私が愛してやまない生舟の使用例を貼りまくるという日にします。笑興味がない方、ごめんなさい💦私が生舟を購入したのは3年半ほど前。ケータリング風にパーティーメニューを盛り付けたくて、4段
今日3月8日は国際女性デー。イタリアではミモザの日とも呼ばれていて、大切な人にミモザの花を贈る習慣があるそうです。感謝の気持ちを伝えるための花であることから…
そろそろ2月も終盤 今年に入って美容院にも行かず スーパーも行かず オット以外と話したのは宅配のオニイチャンと コンビニのオネエチャン クリーニングのオジチャン 自分でもちょっと怖くなってくる こんなに人と合わなくて大丈夫なんだろうか すれ違う子供たち マスク越しの笑顔なんて見えないだろうし 子供の心にも大きな影響があるだろうよねぇ 本当つくづく悪病退散 五寸釘でも打とうかしら(昭和初期的) そもそも 食べ...
昨日記事にもしましたが…週末に行ったアルブルの森さんのお隣には、すてきなカフェがあるんです。インテリアもすごい!海外の方のお宅に迷い込んだような気分になりました✨cafe R〒879-0102 中津市鍋島828-1こちらでいただいたのが楽しみにしていたグリーンカレーヾ(*´
全国各地には美味しい駅弁があります。その中でも、群馬県の有名な駅弁の一つ、おぎのや「峠の釜めし」がお気に入り。益子焼きの土釜に、たくさんの具材が入った美味し…
先日、関東風の長命寺桜餅を作りました。『今日はひな祭り。関東風桜餅を作った!』 今日はひな祭り。手作り桜餅でお祝いです。桜餅には関東風の長命寺と関西風の道明…
今日はひな祭り。手作り桜餅でお祝いです。桜餅には関東風の長命寺と関西風の道明寺があります。 今回は関東風の長命寺桜餅を作りました。白玉粉と小麦粉で作るクレー…
scopeさんのメルマガを見て、すでに買っちゃった方もいらっしゃるかもしれませんが…スンヌンタイが特別価格ヽ(´▽`)/別注以外は、なんと20%OFF!4月1日から通常価格に戻ってしまうのでご購入予定がある方は今がチャンスです!ちょっとずつ暖かくなってきた福岡。こうなっ
KALDIで2切600円の塩サバの燻製を発見。高い…! じゃあ作ろう。笑スーパーで5切400円の塩サバを買って、りんごチップで燻製。 まずは塩サバを焼きます…
お天気が良かった週末。久しぶりに中庭でBBQをしました!そうだ!このタイミングで…セリアで主人が買ってきたこちらを試してみることにしました。\ごはんが炊ける袋/なんだなんだーーー!?袋でご飯が炊けるの??袋は4枚入っていてこの中にお米を入れて湯炊きするらしい
ふるさと納税というと。なんだかこないだ焦って買ったのに〜なイメージがありますが。笑その「焦って買った」中でリピ確定な逸品がありましたのご紹介します!まずはこちら^^ 宮崎県都城市のふるさと納税「チキン南蛮ひと口サイズ」です!去年、私が購入したのは2.2kg(23
無性に食べたくなってお取り寄せ 吉野家の牛丼っ、 もはや日本では国民的に有名ですよねー 初めて食べたのは30歳以降 吉牛ヘビーユーザーに連れられて食べたのが初めてでした 牛丼ってスキヤキ味のお肉をご飯に乗せたイメージ 甘ったるい味付けなんだと思いこんでいたので 初めて食べた時「あれ?これが牛丼?」 思いのほかサッパリ しかも、しっかり作られた絶妙な味付け 「これがここまで有名になる味な...
コストコでのお買い物の中に実は、「やっちまったな…」というものがありまして💦アボカド大好きな私。28個分のアボカドが税込998円で買えちゃうという超お得なもの!500gパックがふたつ入ってます。さっそく、解凍してシンプルにわさび醤油で食べよー♪と思ったら。「すっぺ
夕方の夫との会話。「今日の夕飯はイワシの丸干し、外で焼く?」「いいね!あ、鶏むね肉もネギもあるからついでに焼き鳥も作ろ!」というわけで、おうちキャンプ決行!…
若者の間で(←私は除外。)流行ってる韓国グルメ。我が家の子供たちも、YouTubeやTikTokを見て色々と作りたがるんで、マジでやめてくれ…と思っているんですが。笑おうちごはんでも韓国グルメを取り入れてきましたが、一番便利なソースにたどり着きました!はい、でたよーー
ずっと前から、このブログをご覧下さっている方はご存知かと思いますが…私、本当に家事嫌いでして💦100歩譲って、たまにおもてなしご飯やホームパーティーをする時のメニューはテンション上がって計画するのですが。笑家族4人だけになると、全然やる気が湧いてきません(;
気にはなっていたけど買えずにいたコレ!原因はこちら。うちのデカい主人が持ってもこの大きさ✨そりゃそうだ!重量はほぼ2.5kg!冷凍庫を買ったので、やっと保管スペースができました!ということで。中身はこんな感じです。ブロッコリー・カリフラワー・人参2種。大皿にこ
おうちキャンプ!今回燻製にしたのは、鶏むね肉! ソミュール液に漬けて、炊飯器の保温で約3時間低温調理。 ソミュール液の材料は、醤油、みりん、砂糖、鷹の爪の輪…
今日2/14はバレンタインデーですね。 夫のリクエストを聞いてプレゼントするのが定番になっています。今年のリクエストは、プレーンとココアのディアマンクッキー…
すっごく便利なトマトソースを見つけてしまいました! こちらは業務スーパー的なお店で購入したのですが…かけるだけ!あえるだけ!使い切りではなく冷蔵庫で保存できるので、本当に便利です♪楽天にもあった✨⇩この日も使ってます。かなり濃厚で、トマトソースの色もすご
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景