チルウィッチでテーブルコーディネート♪

乳製品に関する知識、薀蓄、買ってみた、作ってみた、料理してみた体験談など、なんでもトラックバックして下さい。 牛乳から作られる乳製品のみに限りません。山羊乳、羊乳、馬乳、水牛乳・・・人乳でもかまいません（もし乳製品があれば・・・の話ですが）。

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お寿司に天ぷらサザエさん！なんでもありですｗ

主婦（主夫）の方はもちろん、このトラコミュに共感していただける方は大歓迎です。お気軽にトラックバックしてください！

身体に良い料理・食材などなど・・・ 栄養・健康情報などなど・・・

キノコ（茸、菌、木野子）とは、菌類のうちで比較的大型の子実体を形成するもの、あるいはその子実体そのものをいう。ここでいう「大型」に明確な基準があるわけではないが、肉眼で存在がはっきり確認できるくらいのサイズのものをキノコという場合が多い。いずれにせよ「キノコ」という語は学術用語というよりは日常語であって、あまり厳格な定義を求めるべきものではない。そのため「キノコ」と片仮名書きするより「きのこ」と平仮名書きする方がふさわしいとする意見も専門家の間では根強い。

お弁当や、料理を楽しんでる！ 料理番組を見るのが好き！ 本屋さんでは、必ず料理本に目が行く！ 色々な情報交換しませんか〜！ 是非是非！トラックバックしてくださいね♪

オリジナルの美味しいパンをアップしました。 パンの中にカルピスを練り込んでいます。 レシピアップしています。珍しいパン考えた方教えてね！

ホットケーキ（英語：hotcake）とは、小麦粉に卵やベーキングパウダー・砂糖、牛乳、水などを混ぜ、フライパンで両面を焼いた料理。英語圏では主にパンケーキ (pancake) と呼ばれるが、「ホットケーキ」も間違いではない。

野菜（やさい）とは、一般には水分が多い草本性で食用となる植物を指す。青物（あおもの）ともいう。野菜を総称して蔬菜（そさい）とも言う。

白崎裕子先生の料理教室やレシピ本から作った おすすめおやつや料理。 作ったものや喜んでもらった美味しい料理やおやつのこと、 TBお願いします＾＾

自然に合わせた生活のすすめ

時短でできるレシピ集です

生麹、乾燥麹、いろんな麹がありますが おすすめの麹や変わった麹などのTBお待ちしております。 また麹を使った発酵食品や発酵調味料など教えてください。

日頃使っている簡単&時短料理をご紹介🍳

海外で食べた日本食、海外で作った日本食など、海外にまつわる日本食について紹介しませんか？ちなみに私はアメリカのフロリダ州に住んでいますが、やっぱり日本食が食べたくて、手に入る食材で工夫しながら色々作っています。

健康に気を使う方に注目されている 大豆ミート。 おすすめの大豆ミートや大豆ミートを使ったお料理など 大豆ミートに関連する話題をお待ちしております！

蒸し大豆の作り方や蒸し大豆を使ったお料理・健康法まで 蒸し大豆のアレコレ、教えてください！

毎日イヤイヤ作っているお弁当。頑張って作ったって夫は褒めてやくれない。せめてブログにアップして自己満足。雑な弁当だっていいじゃないか、一生懸命？作ったんだ！

昨年9月11日に脳出血で倒れ、寝たっきりを経験。 リハビリ治療にて なんとか日常生活まで復活しました。 まだまだおわれません。資格取得にも挑戦したり、いろんなところに出かけたり遊んだり 飛び跳ねています。