お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
粉チーズはパスタにかけるだけじゃあないんだ!これは調味料
【今週の常備菜】1時間で作ったものとデイキャンプで作った簡単ごはん…だけど(笑)
飾りにんじんの白だし煮
【今週の常備菜】レンチンで簡単おかずとセリアで見つけた便利調理グッズ
【ミニマル家事】新たな体験
お友達に会えてテンション爆上がり!🐶きょうの溝ぴょん🐰男子高校生弁当の作り置きの大学いも🍱
【ミニマル家事】新学期早々大変です
【今週の常備菜】人参の代わりに胡瓜が安くて…小4の壁を乗り切る方法!?
【ミニマル家事】春の青菜まつり
【今週の常備菜】野菜(人参)が高い!!でも何とか作れた(笑) 教員の働き方改革と子供達…
【ミニマル家事】これさえ食べればOK
【ミニマル家事】野菜すら高い!定番メニューを変更
【今週の常備菜】緑が多いと安心する(笑) ウニのパスタは飽きてきた…とスカイツリーの絵
【今週の常備菜】今週は彩りよく決まった!かな(笑)昨日は組手の稽古がんばりました♪
ブリックスナインとアボカドの豆サラダ (レシピ)
スマホ機種変更時期せまる?する気ないけど、まだ大丈夫なバージョンだと思ってたら超えてるのもあった
株式投資の怖さを感じる愉快なおっさん
塚本のミルミレでカレーを食う愉快なおっさん
主食は何と思う愉快なおっさん
歩いて歩いて18000歩、そして
また米買ったけど、もっと安くなるかな?
免許証更新予約。マイナ免許証を見送った備忘録
珍しくアタル愉快なおっさん
新開地のレトロで串カツを食う愉快なおっさん
手打ちうどん清水屋さん
2025年5月9日(金)、米5kg買った。いくらだったか
やっぱ下がるよねと思う愉快なおっさん
カメラを借りた
鶴橋の晴好で木の芽和えとかを食う愉快なおっさん
《タイミー》アプリの評判?中高年(おばさん)が初めて利用した話など
こんにちは。 本日もご訪問いただき、ありがとうございます 料理の次に嫌いな家事が掃除機がけ。 というより、正確には タイルカーペットの掃除機がけ。 わが家は、おとひめの足腰への負担
味付け玉子、簡単でおいしくて、子供にも大人にも大人気ですよね😊。普通のタッパだとつゆいっぱい使ってもったいない💦😂。ジップロックでもなんとなく不便...。ダイソーの味付け玉子メーカーだと、ほんの少しのめんつゆでしっかり味がつけれます😋🍴💕。入れ物が、もうすで
イッタラのキャンドルホルダー「KIVI(キビ)」を、熱中症対策アイテムの収納に利用しています。夏の間のおしごとです。
秋になると旬、鱧(ハモ)がそろそろ店頭に出てくる頃です。 このところよく見かけます。相変わらず高いけど(汗)。 先日の直感をさっそく実行に移してみたw。 アタシも食べ物で遊ぶのはよしとはしませんが、これは確信がありました。 「鱧の湯引き」というのがよくありますが、あれは結局、酢味噌タレが美味しいのではないか、ということww。 だからハモの代わりにタラを使ってみる、そんなアイディアです。 タラは今が...
どうやら残暑厳しいようで。時節のご挨拶。 まあ今年は地獄のような熱帯夜もありませんでしたし、比較的涼しく過ごせたかも知れません。 また大雨だそうです。 台風も沖縄に接近中。 こういう大雨の被害というのは各地でありましたが、熱中症という、独りぼっちでやられてしまうのよりはいいかも知れない。 悲劇が孤立してしまうと社会的な救済がされにくい。 さて、暑いからとやはりカレーにしてみた。...
はらぺこグリズリーさんの「世界一美味しい煮卵の作り方」に載っている「居酒屋風たたききゅうり」を作ってみました。 まず、きゅうり1本の両端を切り落とし、5等分位に切り分けます。 すりこぎ棒の腹の部分を上から押し当ててきゅうりを潰し、割ります。 「世界一美味しい煮卵の作り方」では、包丁🔪の腹の部分を押し当ててと書いてありましたが、うまく押し潰すことができず、すりこぎ棒を使いました。 女の人だと力が弱いので、包丁🔪の腹よりもすりこぎ棒などを使った方が潰せると思います。 ボウルにきゅうり1本、食べるラー油大さじ1、だしの素小さじ1を入れて和えます。 いただきま~す😋 www.cheap-delicio…
つい「○個まとめて買うとで〇〇円おトク」という言葉に乗せられてしまいます。 本気ミニマリストの方は、たぶんこういう誘いには乗らずに過ごせるんだと思うんですけど。 そんな私が、最近まとめ買いで失敗した話です。
新聞購読をやめました。多少困ることもありそうだけど、暮らしがまたひとつシンプルになりました。
JAでみつけたちょっと珍しいオクラ。迷わず手に取りました。ミニトマトはハニーレモンマリネに。そしてオクラはある日のお昼ごはんに。”時々とっても食べたくなる...
なにせ虫の類が嫌いで仕方がないので、夏場は家の中でもビクビクして生きています。 小さい虫なら大丈夫。 網戸をすり抜けて入ってくる小さい羽のある虫。あの辺なら自分で何とかできる程度に大丈夫。 でも家の中に入ってこられるのは極力避けたいので、網戸スプレー使ったりと、この時期は必死に自衛をしています。 洗濯物を外に干さないものその対策のうちの1つ。 これを始めてからカメムシの侵入を許していないので来年以降も春から夏にかけては続けていこうと思っております。 そして紙魚なんかも対策しました。 以来見ていないのでやはりある程度対策の効果は出ているのではないでしょうか。 そんな虫対策ですが、今日は蜘蛛のお話
きれいに片付いた部屋で、リラックスして過ごしたい。 管理の手間の少ない家なら、毎日の忙しさも緩和されるはず。 そんな期待をして毎日毎日片付けをしては、このブログに記録を残しています。 →片付け記事一覧 ただ
またしても盛夏ということから恒例のw。 鯖カレーの出番ということになったのでしたw。 とても美味しい。滋養のあるお味です。 すごく辛くして、ヒィィハァァアぁぁ!ーーーwww。 余らせたご飯は冷蔵庫に入れてあります。 チンしてオカズを作って食べるのもいいが、なんだか暑苦しい。 酢の物、冷やした煮物、色々作る。 そして作るならアタシはに汁がいるw。 汁がなくても食べられる人というのもいますが、なかなか食...
いつものトマトときゅうりをヨーグルトドレッシングで和えました。覚え書き。☆☆☆ 材料 ☆☆☆ヨーグルト 100ccレモン汁または酢 小さじ2(レモン1/2...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景