お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
デパ地下、ミンチカツメインの晩ごはん 😃🎶
今日は・・・温かい、甘きつねそばで 🍜
昨日は・・・休日定番 ?? 「菊水」のラーメンで 🍜🍥
ランチ、お気に入りの「大力餅」で・・・中華そばを 🍜🍥
人気の洋食屋さん「スケロク」の・・・牡蠣フライメインの晩ごはん 😃🎶
とんかつ ぶんぷく
またまた・・・「菊水」のラーメンを 🍜🍥
今日は、仕事になり・・・夜は「王将」だのみに 😃🎶
ランチ・・・洋食宅配弁当で、ちょっとオシャレなピーマンのファルシチーズ焼きを 🍴
今夜は・・・老舗「ハマムラ」の焼売メインで 😃🎶
お気に入りの「大力餅」で・・・丼を 🍜
今夜は・・・久しぶり 中華「ハマムラ」で 😃🎶
主人・・・テイクアウトで、お気に入り「正起屋」の手羽元香味あげを 😃
最近はまっている・・・北海道、麺の老舗「菊水」のラーメンで 🍜🍥
「柿千」の柿の葉寿司で・・・ランチ 😃⤴️
小型のビーズバッグを捨てる前に、ビーズを外してみました。昭和時代のビーズバッグなので、手作業でビーズをつけていたようです。丁寧に縫い付けてありました。ビーズは…
古くなった小豆缶がありました。小豆に水を足して鍋で温め、お餅を焼いて、お汁粉としてたべました。それでも余ったので、ケーキを焼きました。卵5個を白味と卵黄に分け…
友人の引っ越しでパイレックスの耐熱容器をもらいました。使い道をどうしようかなと考えているときに、床に置かれているレジ袋が気になりました。夫が知人からいただいて…
友人が今週引っ越すので、いらない物の片づけを手伝いました。ゴミで捨てるのはもったいないものばかりなので、私がもらってきました。車2往復分も我が家に来ました。も…
キッチンの引き出しの片づけをしたら、使っていない道具が見つかりました。母が使っていたものだと思います。何に使うものなのか夫と二人で考えました。ピーマンの種を取…
編み物の先生からハギレをたくさんいただきました。いろんな色が入っている布と組み合わせる布を考えて、無地にしました。柄の中に使われている色や、近い色を使ってみま…
小さな布も捨てられません。一度使った布もほどいて選択してアイロンをかけて、また何かにします。機織りのために細長く切った布が出てきました。1cm幅では使い道が思…
用済みになったクッションカバーが色違いで2枚あります。昭和時代に布を買って私が作ったものです。今回、バッグをしまう巾着袋が欲しかったので、大きめの布を探しまし…
ダイソーで買ったブックカバーは生地が好きでしたが、一枚仕立てだったので、ほどいて、裏布を付けました。しおりにセリアの手芸材料のチャームを付けました。縫い代は中…
古着の布やハギレで作ったマットが出来上がりました。布の整理をしていたら、スヌーピーの布のハギレが見つかり、それらの大きさに合わせた正方形を作りました。大小の正…
スヌーピーの布のハギレがほんの少し残っていました。ハギレに青系の布を足して、正方形にしたものをたくさん作り、つなぎ合わせてマットを作っています。今はキルティン…
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景