お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
霧多布温泉 ゆうゆ(北海道厚岸郡浜中町湯沸432番地)
行者にんにくの群生地‥(⌒‐⌒)
ガス(霧)と 春の花。。!(^^)!
じゃれ合ってるわ…。
見市温泉旅館(北海道二海郡八雲町熊石字大谷町13)で鮑のフルコース
青春18きっぷ2024春旅 4日目 ③ 北見第一ホテル(北見市北1条)☆★映画名探偵コナン
ここまできて、やってしまったこと
出鼻くじかれた・・・('◇')ゞ
午後のひと時のニャンズ達&レスキューTシャツ
ハーベスター八雲(北海道二海郡八雲町浜松365)でランチ
岩シューはなかったけど甲田菓子店(北海道久遠郡せたな町瀬棚区本町343-1)のお菓子で幸せな時間
「カフェ コニー」さん。
宮島沼(北海道美唄市西美唄町大曲3区)の渡り鳥のねぐら入り
早いね。。4月も 半ば過ぎたのね><
仲良しですよ…。
やっぱり春服購入、わ~い札幌も桜開花しましたよ~
お母さんが死にました・その10
4月19日 わが家の食卓の国内自給率
4月19日 わが家の食卓の国内自給率
今回の旅で思ったことは【4泊5日はマジきつい】 (O ω O );
やっと病院、あらっ思いかけないお買い物
カードの紛失場所を割り出せてなかったら 地獄でしたね。Σ(OωO )
桃源郷のような風景が広がる最高の旅 ✧*。٩(。 ✪ ω ✪。 )و✧*。
【雪山と桜の絶景に感動】旅先で…人生初の最悪のミス(´-ω-`)
宿泊も・食べるものも 安上がりに 友達に会いにゆく旅【仙台編】
孤独な女の恨み節
あきらめも肝心/高速バス
4月17日 アメリカの「カレン」って何?!
( `◔ ω ◔ )。o賃貸ぼっち生活 【2024年3月分の生活費】
٩(๑ ◕ ᴗ ◕ ๑)۶ 頂き物を使って 割引も使って 超格安旅
添加物が気になる加工肉。 ソーセージは生協のものを買っていますが、ハムはほとんど買いません。ハムは基本的に手作りしています。 厳密には、「ハム」ではなく、「ハムの代わり」になる「鶏胸肉のグリル」を、常備菜としていて、大抵いつも冷蔵庫に入っています。鶏胸肉を使ったハムのレシピはいろいろあるけど、難しかったり面倒なのは続かない。 私が繰り返し作っているのは、これ以上手間が省きようもないくらい、超簡単な作り方です。塩、こしょう味のシンプルな味付けなので、骨つき鶏モモで、大きい天板で調理すれば、アレンジ次第でクリスマスのお料理にもなります。 最も簡単な鶏ハムの作り方 下味をつける 売っている袋ごと、鶏…
12月、50歳になりました。 実家からプレゼントが贈られてきました。 お花と 手編みのウール100%の室内ばき、ウールのコートをリメイクした室内ばき。 母の手作りの帽子。 私が、最近ファンデをしておらず、冬の日焼けの帽子が欲しいとリクエストしたものです。 裏地は、真絹の着物の生地を利用したリメイク。 庭になっている柚子も大量に。 近所や友達に配りましたが、まだ余っている分は柚子風呂に入れよう。 ちょっとだけ果汁も絞りました。皮は冷凍しようかな。 父の手作りのジャムも贈られてきました。 庭になっている果物のジャムが時折贈られてきます。 このままパンに塗って食べてもいいし、ヨーグルトに入れてもいい…
以前から、朝ごはんを食べない生活を何年も続けていましたが。 ここのところ、子どもも大きくなったため、朝の時間に少しゆとりができるようになって、子どもが食べている時もすこし座る時間ができるようになりました。とはいえ、あまり食欲がない朝から、体にいいからといってほしくもないものを詰め込むゆとりはありません。 「果物さえあれば死なない」と思えるほど、果物大好きな私。 ここ1年ほどは、果物と飲み物、という組み合わせが多いです。飲み物は、そして寒くなってきてからはミルクティーが定番。 バナナは最もよく食べているかもしれません。 何しろ、道具を使わずに、お皿も使わずに手で剥いて食べられるんですから。 秋か…
こんにちは、橘 茉依です。 チコリコーヒーを初めて召し上がった時に「コーヒーの味がしない」「コーヒーとは違う飲み物」と感じた方はいらっしゃいませんか? 私はチコリコーヒーを初めてお友達の家でいただいた時、コーヒーの風味というより高麗人参茶を薄くしたような味に感じました。 その後、いろいろ飲み方を試してみた結果、豆乳を混ぜて飲むとカフェオレのような味わいになりました。私は子供の食育について学んだ時、大豆に含まれるレシチンが脳や神経組織の成分となる重要な物質ということを知り、妊娠中と授乳中に豆乳をよく飲んでいました。 今日はルル―インスタントチコリコーヒーのご紹介と豆乳についてのお話です! チコリ…
オーブンの空いている空間って、何だかもったいないと思いませんか?電子レンジで加熱、調理するには、食材の重量によって時間が変わってくるので、まとめて放り込んでも意味がありません。でも、オーブンは空間そのものを加熱するので、同時に調理するほうが時間やエネルギーも節約できます。もちろん、オーブン庫内の空気の対流なども必要とする繊細なお料理やお菓子作りには使えません。でも、我が家のおおざっぱ、大まかな家庭料理なら、空いている庫内のスペースを有効利用しない手はないでしょう。 加熱したい温度がだいたい同じものなら、一緒に焼いてしまいます。時間が長く必要とするものは、焼きあがったものは先に取り出したり、庫内…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景