お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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はじめての猪肉解体 ジビエ料理、その前に。
17畳まるごとポカポカ!コロナ対流型石油ストーブで手に入れた、冬の快適生活
休日は川のほとりでJAH NO DEAD【レゲエ映画 Rockers サントラ】
田舎暮らしの本 2024年12月号
日常
熟年離婚・・・針畑川沿いのモミジ
師匠の教え「やるべきことは次世代のための道作り」
ただいまベイベー
山陰の秋
島根くらいの田舎に移住して驚くこと
11月22日・・!(^^)!
ℓ/113円と終い紅葉・・・針畑地域振興協議会とカキツバタ再生!
エレン・デジェネレス、トランプ勝利を受けて’米国を離れ‘コッツウォルズへ
異文化交流
嵐山渡月橋、都草美化活動「法輪寺」、天龍寺前
さりげない無駄な労力キャラ弁(笑)にく弁&「バーガーキング」さんはセットがお得!my定番の「アボカドワッパーJrセット」♪&「チリチーズフライ」♪もちろんオールヘビーオーダー(*´艸`*)
「kokuuグルテンフリー雑穀」で作る雑穀米おにぎりは美味しい!!普通の雑穀にはない雑穀と一工夫に(@ ̄□ ̄@;)!!
大衆食堂かよっ!!ちいかわソースカツ丼おかずバイキングデー&きのこ王国内「シフォンケーキ」と「仁木産りんごシフォンケーキ」
カッペリーニで焼きそば弁当♪七飯町「一休いずみや食堂」さんの「焼きそば」「肉炒め」激ウマで一番ボリューミーで美味しい食堂(*´艸`*)すかも激安すぎて心配になる。
風邪のひき始め、風邪かな?と思ったらオリーブオイルの玄米がゆ♪炊飯器で簡単~^^
ドラえもんみかん入りサンドイッチbox&函館で牛乳飲むなら北斗市 「鈴木牛乳」さんの牛乳に限るってくらい美味しい上に蓋についたクリーム舐めちゃうもんね(*´艸`*)
2つの材料だけでできちゃう!!シンプルだけど絶対うまい「生姜炊き込みご飯」レシピ♪
大衆食堂かよっ!!ミッフィーゴボウフライ(*´艸`*)おかずバイキング♪&士幌町生産者還元用ポテトチップス」「塩味」「のり塩味」「コンソメ味」 ポテチ最強の美味しさ♪
ポテサラ入りメンチカツ入り☆スヌーピー弁当&七飯町で美味しいお水を汲みましょう♪ミネラル豊富ですよ~^^
すき(*´艸`*)すきなの明太子弁当これだけでいい&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんでは函館名物各種リーズナブルに美味しくいただけますよ~♪(*´艸`*)「トルコライス」♪
きゅうりのキューちゃんでおなじみ「東海漬物」さんの「キューちゃん」で絶品簡単チキン南蛮&タルタルソース♪レシピ&つくれぽ♪
シナモロールとキティちゃんのカフェ風つけ麺弁当&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんで「野菜炒め」うまっ(*´艸`*)と女性にも人気「ザンギ」あぁジューシーで美味♪
八尾生まれ八尾育ち大阪民ソウルフードの味「旭食品」さんの「旭ポンズ」「そばつゆの素」「うどんだしの素」うますぎる(*´艸`*)
ボリューミーポテサラサンドとナスステーキサンド♪&プロテイン生活してます♪チョコ味が飲みやすく美味しい「Aime Protein」「エメプロテイン リッチチョコレート味」(*´艸`*)
大衆食堂かよっ!!おかずバイキング弁当と絶品カツ丼弁当の秘訣「旭食品」さんの「そばつゆの素」&長沼町「マオイの丘」でも買えます!夕張群長沼町「社会福祉法人パン工房陽風堂」さんの「女神の1斤」がめちゃ美味(*´艸`*)
以前からカップラーメンを食べると胃腸が重く感じ、おなかがゆるくなるなと思っていたのですが、昨日カップやきそばを食べたらひどい下痢で大変でした。 調べたら、めん…
今年の夏も暑いですなぁ。地球温暖化が進んでいるため、年々気温が高くなり、ゲリラ豪雨で川が氾濫する被害がでるようになりました。これは先進国が工業などのために火を…
最近、テレビ番組や雑誌で、おいしいドレッシングやタレを取り上げ、さかんに紹介しています。 これはすごく魅力的。おいしそうだし日持ちするしで、通販だけでなく、デ…
PFCバランスの計算方法が知りたい方に向けて書いています。今回お伝えするPFCバランスは、無理な食事制限などしなくても、食事を楽しみながら、ダイエットができます。「PFCバランスって何なのか、今まで知らなかった」という方に向けて書いています
今日は、さとの雪のおからパウダーを使って卯の花を作ってみました。野菜とお肉を炒めておからパウダーを絡めてから出汁、砂糖、醤油、味醂を入れて汁が煮詰まって来たの…
今日はお休み、時間ができたので美容院に行って来た。ネットで空いてるお店見つけて予約、新しいキレイなお店。ヘッドスパが売りという事なのでヘッドスパもお願いしまし…
今日は朝から頭が重痛い。たぶん寝不足が溜まっちゃったんだ。最近は中途覚醒って感じの不眠続き。寝るのは10時から11時位なんだけどいつも1時半くらいと3時くらい…
リストラされて無職、いわゆるプー太郎になると、テレビを見ることが一段と多くなります。これまで会社にいた日中。テレビ東京で11時40分から放映している「昼めし旅…
ビッグエーで買い物しました。ここは安いです。品揃え、品質、量についての判断は各自でお願いします。笑 買い物した物は税抜きで以下の通りです。韓国のり9パック …
近所のスーパーマーケットの野菜売り場を見ていたら、かぶ5個を税込み105円で売っていたので即、買いました。一方、ビタミン補給にとみかんを見ましたが、1個70円…
先週の続き。ちなみに今日は拙者のお誕生日です。 お昼を食べ終えると3階に降りて成城石井へ。高級店なのでめったに行きませんが、せっかくの機会なので、どんな物を売…
おとといの続き。ハローワークの帰りです。楽しい昼食の時間です。笑 かねて調べておいたベトナム料理店を目指してルミネへ。しかし自転車を止めておく場所を探すのに苦…
グリーン祭り🥬 今年の花粉予報出ましたので 本気で準備始めます。 生野菜からは酵素をたっぷりとれます。 森美智代先生の『霊性を高める少食法』にも紹介され…
今夜はモヤシとチンゲン菜のシンプル2色🟡🟢炒め物🥬 お味噌汁は白菜🥬モヤシと椎茸あつあつ昆布だしで 定番の高野豆腐は料亭の味っていうのがサイコー…
今、大相撲初場所 真っ盛り。角界で「ちゃんこ」とは食事・料理のことです。よってハンバーグでもカレーでもちゃんこ。力士だって鍋料理ばかりでなく、何でも料理して食…
今夜は干し椎茸とレンコンと人参🥕のごった煮とゴボウの柔らか煮♫ アレルギー体質と虚弱体質を改善するためヴィーガンを始めて半年になります。 ⇩極少食で最晩年…
今日はヴィーガンおせち料理を作りました♪ タケノコ、レンコン、こんにゃく、椎茸、ゴボウ あーんど昆布まだタッパーに入ってて色気まったくありませんが(^◇^;…
早いもので、拙者が通う会社は今日が御用納め。今年も残りわずかになりました。 我が家ではすでに、徐々に清掃し、ごみも捨てています。あとは洗濯をし、通販で注文して…
今夜も発芽玄米の穀物菜食です♫昆布と大根、椎茸の煮物ときんぴらごぼう 白菜とおネギのお味噌汁🥬ほとんどが地元のお野菜なのでマクロビ的にもgood 長ネ…
レンコンと人参🥕のキンピラさん。今夜は母の味キンピラさんのお手本中のお手本なのでこの味に近づけるようにお料理してます。レンコンは喘息にもいいのでよく食べる…
うちの冷蔵庫に、土曜日に買っておいた豆腐1丁(税込み36円)とウィンナーソーセージが15本(税込み163円)あるので、今晩のおかずは鍋にしようと考え、会社の帰…
今日の晩ごはん🍚 大根、人参🥕じゃがいも🥔とこんにゃくの煮物。 お味噌汁はワカメと玉ネギ🧅とえのき お出汁は化学調味料を使っていない無添加こんぶ出…
今日の晩ごはんは お野菜たっぷりスープがメインです 昆布だしのみの優しい味付け 白菜🥬にんじん🥕じゃがいも🥔大根、エノキ🍄 お野菜は地元のマクロビ食…
こんにちは、橘 茉依です。 チコリコーヒーを初めて召し上がった時に「コーヒーの味がしない」「コーヒーとは違う飲み物」と感じた方はいらっしゃいませんか? 私はチコリコーヒーを初めてお友達の家でいただいた時、コーヒーの風味というより高麗人参茶を薄くしたような味に感じました。 その後、いろいろ飲み方を試してみた結果、豆乳を混ぜて飲むとカフェオレのような味わいになりました。私は子供の食育について学んだ時、大豆に含まれるレシチンが脳や神経組織の成分となる重要な物質ということを知り、妊娠中と授乳中に豆乳をよく飲んでいました。 今日はルル―インスタントチコリコーヒーのご紹介と豆乳についてのお話です! チコリ…
こんにちは、橘 茉依です。 今日は コストコで購入したNuttelex (ヌテレックス)オリーブオイル風味スプレッドの紹介です! ヌテレックス オリーブオイル風味スプレッドは、マーガリンの一種で100%植物性油脂を使った、体にやさしい健康的なスプレッドです! 油脂の含有量が、 80%未満のものをファットスプレッド 80%以上のものをマーガリン とJAS規格で定められています。 私は子供が生まれる前に、しちだ式の食育や食品添加物について学んでいました。その頃から和食や野菜中心の料理を、作るように心がけています。 購入するまでの経緯です。↓ 2008年に子供が生まれ、和食中心の食育を順調に進めてい…
パン作りも最後かも|はちみつパン
寒い季節はハードパン作りに最適!
前回よりはちょっとマシ?
【レシピ】苦味と甘味のコラボレーション。抹茶くろまめパン。
HB用パンミックスで手ごね生食パン🍞
【ドッグパン】パスタサンドとオープンスクール★令和の授業開始ってこんなものなのか!?
初めてのパン作りが新しい一歩に!
バナナ&ベリー&クランブルを使った見目麗しいおやつパン【ABCリッシュ】
ホームベーカーは技術を上げねば。。
楽しくゆったり、ベテランの皆さんとパン作り
パン作りと常備菜作り
家でカンパーニュを焼いてみる
【おうちごはん】冬のパン作りは難しい…
【レシピ】パクっとひとくち♬りんごパン🍎
クリスマスレッスン スコットランドバンズ
昔、拙者が小学生だった頃は、朝の涼しいうちに宿題をしろと言われました。しかし今では朝から暑い。それはエアコンが普及したから。昔はほとんどの家にまだエアコンがな…
夏になるとお中元やテレビでは、そうめんだ、ひやむぎだ、とさかんに人気のようですが、そんなにおいしいですか? 暑くて食欲がない時にはそうめんよね、などと言う人が…
このところテレビで、見るに耐えないものを見て、チャンネルを変えることがふえています。まず激辛料理を食べる番組。自慢げに食べていますが、辛いものは味覚をおかしく…
食べるバラエティ番組を見ていると、最近変な効果音がつけられていて気になって仕方ない。誠に不快極まりないのである。シャッターの「シャカリッ」という音に似ている、…
ヤフーニュースで梅宮さんの記事を読んでいたら、日刊スポーツがスーパーマーケットの紀ノ国屋を紀伊国屋と表記していました。紀伊国屋は新宿などにある、田辺茂一さんが…
日頃アンケートに答えていると、「コンビニで500ccくらいのペットボトルのお茶」に関してどの銘柄を知っているか、どれくらい買って飲むかを何度も聞かれます。そこ…
拙者、かなり以前からすかいらーくの株主でして、年に二回、株主優待カードが送られてきます。このカードは500円単位で、すかいらーくグループの店舗で使用できます。…
拙者は食べ物の好き嫌いがとても多い。これはすごく不便で、何でも食べられる人がうらやましい。 料亭やレストランの「おまかせ料理」などもっての他で、出された料理の…
おもしろい記事を見つけました。こちらです。https://blogos.com/article/384920/タピオカは利益率がとても良いそうです。タピオカの…
「いくら飲んでも酔わない」「酒の強さを競ったら負けない」などと言う人がたまにいます。何と気の毒な人なのでしょうか。これは自慢になりません。理想はちょっと飲んだ…
辛い物を食べて苦しがるタレントの姿を映しているテレビ番組をよく見ますが、あれは趣味が悪い、やめた方が良いと思います。血液の循環や発汗を促すための適度な辛さなら…
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お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景